Diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse om dagen. Hvad kan jeg spise efter fjernelse af blindtarmsbetændelse

Enhver operation kræver en gendannelsesperiode. For eksempel påvirker fjernelsen af ​​blindtarmsbetændelse ikke den generelle velvære og tilstanden i fordøjelsessystemet på den bedste måde, så patienter er nødt til at følge et bestemt regime. Efter en diæt vil det hjælpe med at reducere den postoperative periode og forbedre fordøjelseskanalen.

Korrekt ernæring efter fjernelse af blindtarmsbetændelse

Diæt efter appendektomi er en nødvendig del af gendannelsesperioden. Takket være hende viser det sig hurtigt at etablere arbejdet i mave-tarmkanalen, vende tilbage til den forrige, velkendte diæt. Hvis operationen gik uden komplikationer, skal du overholde en speciel diæt i cirka 2 uger. Diætanbefalinger gives som regel af den behandlende læge, der kender træk ved patientens sygdom.

Umiddelbart efter den kirurgiske fjernelse af appendiks og i løbet af dagen må patienten ikke spise eller drikke, så kroppens kræfter kun bruges på bedring. Fra den anden dag ordineres særlige måltider. Patienter rådes til at spise mad, der ikke overbelaster maven. Det er værd at tænke over menuen på forhånd for ikke at spise et eller andet, der kan skade kroppen. De grundlæggende regler for kosten efter fjernelse af blindtarmsbetændelse:

  1. Kun mosede, flydende fødevarer, der er godt absorberet af maven, er tilladt. Det anbefales at koge det på en diæt måde, for eksempel at dampe.
  2. Det er nødvendigt at spise ofte, men i små portioner.
  3. Det anbefales at drikke mere væske (urtete, frisk juice, vand)..

Ernæring efter blindtarmsbetændelse i de første tre dage

På den første dag afgår patienten fra anæstesi, og hans krop er gradvist ved at komme sig efter operationen. En person oplever svaghed, kvalme og manglende appetit. Ved udgangen af ​​dagen kan lægen anbefale noget kyllingebestand eller sød gelé. Fra anden til tredje dag skal du spise varm mad i form af kartoffelmos. Dele skal påføres små, spis uden tilsætning af vegetabilske olier. Tilladte fødevarer skal koges eller koges i en langsom komfur i et par par. Diæt til blindtarmsbetændelse efter operationen inkluderer:

  • kylling bouillon;
  • mosede kartofler fra græskar, kartoffel, courgette;
  • kyllingekød;
  • kogt ris;
  • bagt æbler i små mængder;
  • gelé, urtete, drikkevand, naturlige yoghurt.

Hvad kan jeg spise efter blindtarmsbetændelse i den første uge

Fra 4 dage efter operationen udvides kosten. Al mad skal tygges grundigt, ofte spises i tilladte portioner. Retter, der indeholder fiber, tilsættes: Mosesupper, boghvede korn, ris, mejeriprodukter, fedtfattigt kød. Nyttige supper uden stegning. Grøntsager skal ledes gennem en blender. Hvilke frugter kan jeg spise efter fjernelse af blindtarmsbetændelse? For at fremskynde rehabiliteringen inkluderer etablering af stolen fra 4 dage på menuen dampskiver fra appelsiner, ferskner, bananer, bær, ikke-sure, for eksempel hindbær. Noget smør tilladt.

Husk at drikke masser af kogt renset vand. Normen er op til 10 briller om dagen, hvis der ikke er hjerte-kar-sygdomme. Som en væske er det bedre at vælge stille vand. Det skal drikkes efter at have spist (halvanden time) eller før det spises. Det er tilladt at bruge tørrede frugter, der tidligere er dampet i varmt vand. Formålet med kosten på dette tidspunkt er at skabe betingelser for forbedring af peristaltik, sårheling.

Diæt efter blindtarmsbetændelse i den første måned

Ved udgangen af ​​den første postoperative måned er der en fuldstændig restaurering af tarmfunktionen, restaurering af sår. Diæt udvides gradvist til den sædvanlige diæt. Patienten tilrådes stadig at foretrække lys supper, bouillon, revne grøntsager, magert kød og fisk. Derudover er følgende tilladt i gendannelsesperioden:

  • mejeriprodukter med lavt fedtindhold;
  • nogle slik (honning, marshmallows);
  • gryderetter med pasta, kartofler;
  • grøntsager og fiskomeletter;
  • friske frugter (appelsiner, mandariner);
  • korn i vand, mælk;
  • drikkevarer (gelé, gelé, grøn te, afkok).

Hvad der forbyder en diæt efter blindtarmsbetændelse

Der bør ikke være nogen produkter på menuen til genopretning, der kan forårsage tarmbetændelse eller flatulens. Diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse forbyder krydret retter, krydderier, salt, røget kød, dagligvarer. Du kan ikke spise tomater, bønner, ketchup, forskellige saucer, mayonnaise. Forbudte melprodukter, mælk, fede sorter af fisk og kød. Du kan ikke drikke sodavand, alkohol, spise ost, fastfood. Derudover er fast mad forbudt i flere dage efter kirurgisk udskæring af bilaget..

Menu efter fjernelse af blindtarmsbetændelse

For at sikre, at patienter ved, hvordan de skal spise i rehabiliteringsperioden, er der udviklet en speciel diæt efter blindtarmsbetændelse om dagen. Det er meget vigtigt at observere det for at genoprette kroppen fuldt ud. Eksempelmenu til patienten i den anden uge af rehabilitering:

  1. Morgenmad: havregryn på vandet; hytteost; grøn te.
  2. Brunch: et afkog af bær, for eksempel vild rose.
  3. Frokost: kødboller med dampet kød; kødbuljong med semulje; gele.
  4. Snack: et afkog med urter.
  5. Middag: dampomelet; boghvede i en blender.

Eksempelmenu den 5. dag i den postoperative periode:

  1. Morgenmad: mælkegrød, sød te.
  2. Brunch: gryderet med cottage cheese og gulerødder, bær gelé.
  3. Frokost: kyllingbuljong med boghvede, kogt fisk (fedtfattige sorter), æblejelly, brød.
  4. Snack: diætkiks, te.
  5. Middag: kogt kylling, hvedegrød, te.

Diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse på dag 6:

  1. Begyndelse af dagen: boghvede, krydret med et lille stykke smør, sød te og et stykke ost.
  2. Sen morgenmad: tørre cookies (kiks), vand eller juice.
  3. Frokost: suppe med kylling, grøntsager, stuvet kål, et stykke rugbrød, te.
  4. Snack: gelé eller yoghurt.
  5. Middag: cottage cheese gryderet, tørre cookies, te.

Diæt og korrekt ernæring efter blindtarmsbetændelse

Hver person, der blev indlagt på hospitalet med akut blindtarmbetændelse, vil bestemt have en operation til at fjerne den. Dette vil naturligvis kun ske efter en grundig undersøgelse og bekræftelse af diagnosen. Efter fjernelse af blindtarmsbetændelse såvel som efter enhver anden kirurgisk indgriben bør man være forberedt på, at kosten bliver et obligatorisk punkt på listen over genopretningsforanstaltninger. Ud over standardprocedurer og indtagelse af visse medikamenter, bliver du nødt til at overholde en speciel diæt. Diæt efter operation for at fjerne tillægget spiller en betydelig rolle i den postoperative periode. Det hjælper til hurtigt at vende tilbage til den sædvanlige levevis for alle og også til hurtigt at gendanne arbejdet i mave-tarmkanalen.

Det er værd at huske, at en diæt skal overholdes mindst 14 dage. Lidt længere, hvis der var nogen komplikationer under eller efter operationen..

Handlingen til fjernelse af blindtarmsbetændelse varer i de fleste tilfælde ikke mere end 20 minutter, hvis alt går godt og uden komplikationer. Genopretning efter en sådan operation er hurtig nok, men ikke altid let. Den vanskeligste ting er den første dag efter operationen. Dette er den dag, hvor patienten ikke kan spise eller drikke noget. Maksimum våde læber, ikke mere. Den første dag er det tidspunkt, hvor kroppen skal have mulighed for at opgive alle bestræbelser på at genoprette indre sår. På den anden dag er mineralvand uden gas tilladt. Efterhånden udvides der hver dag en liste over produkter, som du kan spise igen.

Hvad kan jeg spise efter operation for blindtarmbetændelse?

Måltider i de første 3 dage

I de første 12 timer efter operationen kan du slet ikke spise mad, men dybest set er der ingen appetit. Ved godt helbred er det i slutningen af ​​den første dag tilladt at drikke lidt risbuljong, kylling med lavt fedtindhold eller sød frugt.

De følgende 2 dage må medtage:

fedtfattig kyllingebuljong;

kogt ris på vandet;

squash eller græskarpuré;

ikke fedt, usødet naturlig yoghurt;

kogt og moset kylling.

Samtidig skal mad være fraktioneret, mad skal indtages i små portioner 5-6 gange om dagen.

Måltider i de følgende dage

De næste syv dage efter blindtarmsbetændelse inkluderer patientens diæt kun friske fødevarer, de tilberedes kun i form af korn eller meget tynde supper. Alt dette er nødvendigt for at lette belastningen på din mave og tarme. Det foretrækkes at spise ikke så meget supper som buljongter kogt på kyllingekød eller med grøntsager. Hvorfor kylling? Fordi det er det mest magre kød, desuden kost, let fordøjeligt i sammenligning med andre typer kød. Efter operationen er der ofte et tab af appetit. Når den behandlende læge får lov til at spise lidt den anden dag, skal man ikke nægte let bouillon. Det vil ikke forårsage en negativ reaktion fra mave-tarmkanalen, og patienten vil være i stand til at gendanne styrke hurtigere.

Grøntsagsmos-supper vil være nyttige: zucchini, rødbeder, kartofler, gulerødder, det er tilladt at tilsætte lidt ris. De vil indeholde vitamin A og C, som er vigtigst for restaurering af kroppen.De bidrager til hurtig heling af indre væv. Alle ingredienser koges, indtil de er fuldt kogte og knuses med en blender til en tilstand af flydende puré. Det er meget godt at tilføje friske urter (persille, dild) til bouillon eller suppepure, de forbedrer fordøjelsen, hvilket er vigtigt i gendannelsesperioden.

Glem ikke væsken, som også vil være vigtig under bedring. Jo større, jo bedre. Som væsker kan du drikke urtete og naturlig juice, stuet frugt, det er ønskeligt, at det var alt sammen deres forberedelse, og ikke kemi, der blev købt i butikken med en masse sukker. Hvis det ikke er muligt at fremstille juice selv, er det bedre at begrænse dig selv til 1,5-2 liter almindeligt vand dagligt og sørg for at.

Gradvis udvides kosten efter operationen. Efter to eller tre dage vil kroppen allerede være i stand til at tage og fordøje grød, kogt kød, nogle surmælkprodukter. Alt dette skal ikke forårsage nogen negativ reaktion fra mave-tarmkanalen i form af forstoppelse, opkast eller tarmens ømhed..

Naturlig yoghurt eller usødet cottage cheese, kefir beriget med bifidobakterier - alt dette er også et lager med nødvendige vitaminer under genopretning. Det fermenterede mælkeprodukt absorberes let og forårsager ikke en negativ reaktion fra maven eller tarmen. Det bør introduceres i kosten, så snart du føler dig lidt bedre..

På grund af det faktum, at patienten de første par dage efter fjernelsen af ​​appendixet bliver tvunget til at observere sengeleje, kan han opleve forstoppelse på grund af inaktivitet. Også medicin kan være en årsag til forstoppelse. I dette tilfælde skal kroppen fodres med en vis mængde fiber. Kogte gulerødder, tørrede frugter, bagte æbler, rosenmerter, ris, boghvede og havregryn på vand er bedst egnede. Lige før du spiser noget af ovenstående, skal du tale med din sundhedsudbyder, hvis han tillader det.

Den bedste kilde til beta-caroten vil være græskar. Det bidrager også til den hurtige bedring af kroppen på grund af den store mængde vitamin A, B, C, E såvel som vitamin K, som positivt påvirker blodkoagulationen. Takket være T-vitamin går kroppens metaboliske processer hurtigere, hvilket vil øge fødevarernes fordøjelighed markant. Græskar kan konsumeres kogt som en suppepure eller grød.

Listen over godkendte produkter kan variere for hver patient. Dette skyldes de særegenheder ved forløbet af kroppen og tilstedeværelsen eller fraværet af komplikationer efter fjernelsen af ​​appendiks. Gendannelsens varighed påvirkes ikke kun af streng overholdelse af den rigtige diæt, men også af rettidig indtagelse af medicin, overholdelse af alle lægers recept og patientens alder.

Hvis der var nogen komplikationer under operationen, vil listen over tilladte produkter i den postoperative diæt være meget mindre.

Tag hensyn til arten af ​​betændelse, når man sammenstiller de tilladte produkter. Hvis blindtarmsbetændelse var purulent, prøv at inkludere så mange produkter som muligt, der har antibakterielle egenskaber og er beriget med en række vitaminer..

Hvad du ikke kan spise efter operation for blindtarmbetændelse?

Efter operationen skal du bestemt lave en liste over produkter, som du bliver nødt til at nægte i gendannelsestiden. Først og fremmest skal du sørge for at minimere den anvendte mængde salt. Det er ideelt, at det opgives mindst i 2 uger. Fjern alle meget salte fødevarer, inklusive tørret fisk.

En række krydderier og peberfrugter forårsager ikke kun en negativ reaktion fra mave-tarmkanalen, men forsinker også din bedringstid betydeligt. Sørg for at udelukke fødevarer som tomater, bønner, ærter og bønner. De kan forårsage tarmskolik, kramper og føre til dannelse af gas. Ud over at sy dine led efter operationen vil disse produkter øge din smerte..

En række røget kød, fedt kød, pølser, ketchup, mayonnaise, sauce - alt dette vil have negativ indflydelse på dine indre organers arbejde. Dette er et meget tungt måltid. Og da alle kroppens kræfter efter operationen skal sigte mod at gendanne indre sår, fordøjes sådan mad i meget lang tid. Fermentering af ufordøjet madrester begynder, som et resultat af hvilke komplikationer kan forekomme i form af uoverensstemmelser eller suppuration af suturer.

Det samme gælder for alle kulsyreholdige drikkevarer. Dette er et forbudt produkt i gendannelsesperioden..

Ud over de forbudte og tilladte produkter er der dem, der er i midten, de kan ikke tilskrives hverken den ene eller den anden gruppe. Disse er honning, tørrede frugter og nogle mejeriprodukter og surmælkeprodukter (kun tilladt med en lav procentdel af fedtindhold eller endda fedtfri). Det er vigtigt at konsultere din læge om disse produkter, som vil tillade eller forbyde dets anvendelse afhængigt af dit helbred.

Giv din krop mulighed for at slappe af og komme sig på egen hånd, ikke komplicere dens arbejde med for tung og svær at fordøje mad.

Daglig til ugentlig menu

1 dag

Til morgenmad du skal kun drikke et glas usødet te med Maria-cookies. Desuden kan cookies ikke være mere end 1 stk. Der er ingen anden måde at bage eller bage på. Hvis du ikke kan leve en dag uden slik, kan du med tilladelse fra lægen spise marshmallows, men kun 1 stykke om dagen, ikke mere.

II morgenmad. Du kan kun juice, te eller vand.

Aftensmad. Maven skal gradvis vænne sig til mad og stress. Som en suppe kan du spise kyllingebuljong og som en sideskål - havregryn eller risgrød i vand, uden olie. Drik alt sammen med te uden sukker eller mineralvand uden gasser. Naturlig friskpresset juice kan.

Høj te. Du kan kun juice, te eller vand

Aftensmad. Alle de samme Maria-cookies, te. Du kan spise en yoghurt med lavt fedtindhold.

2 dage

Til morgenmad det er allerede tilladt at spise al mejeri-fri, usaltet grød. Det kan være boghvede, kogt på vand, havregryn, byg gryn eller majs, alt efter eget skøn. Intet smør tilsat. Sukkerfri te og usyrede cookies. I stedet for cookies kan du spise klid.

II morgenmad. Friskpresset juice, også vand uden gas.

Aftensmad. Bouillon eller suppe med et minimum af kartofler og kød. Desuden skal ingredienserne i suppen knuses til konsistensen af ​​potetmos. Brødkål uden tilsætning af tomatpasta. Et lille stykke kogt kylling. Gasfrit vand eller te.

Høj te. Yoghurt eller gelé med lavt fedtindhold

Aftensmad. Enhver grød tilberedt på vand og uden smør. Ekskluder kun bønne korn fra din diæt. Kefir med lavt fedtindhold.

3 dage

Det er tid til at begynde at introducere fødevarer, der er sværere at fordøje.

Til morgenmad mejeri-fri havregryn eller hirse grød, som kan være let saltet. 1 hårdt kogt æg. Sukkerfri te og et par kiks.

II morgenmad. Friskpresset juice, vand uden gas eller te med cookies.

Aftensmad. Kyllingebuljong med stykker kød og grøntsager (gulerødder og kartofler). Risgrød på vandet, let saltet, men stadig uden olie. Tørret frugt kompott.

Høj te. Yoghurt eller gelé med lavt fedtindhold

Aftensmad. Havregryn med en skive kogt fisk. Gasfrit vand eller te.

4 dage

Til morgenmad mælkeløs havregryn. Let saltet uden smør. En skive brød med ost, te med 0,5 tsk. Sahara.

II morgenmad. Tør cookies og juice, helst frisk.

Aftensmad. Vegetabilsk suppepure, uden tilsætning af solsikkeolie. Boghvede grød med damp kyllingekoteletter. Rugbrød og æblekompott.

Høj te. Yoghurt eller gelé med lavt fedtindhold

Aftensmad. En lille brødkål med et par skiver kylling. Te eller kefir med lavt fedtindhold.

5 dage

Til morgenmad mejeri-fri hvedegrød. Fra denne dag er det tilladt at tilsætte en lille mængde smør. Te, hvor du kan begynde at tilsætte sukker lidt, tørre cookies.

II morgenmad. Tør cookies og juice, helst frisk.

Aftensmad. Kylling bouillon suppe med grøntsager og lidt ris. Græskar grød med dampet fiskekager. Rugbrød, sød te eller tørret frugtkompott.

Høj te. Yoghurt eller gelé med lavt fedtindhold

Aftensmad. Mejeri-fri boghvede grød, let saltet og med et lille stykke smør. Dampede fiskekager. Lidt sød te med tørre cookies "Maria".

6 dage

Til morgenmad mejeri-fri boghvede grød med tilsætning af et lille stykke smør. Loaf ost og sød te.

II morgenmad. Tør cookies og juice, helst frisk eller vand uden gas.

Aftensmad. Grøntsagssuppe lavet med kyllingebestand. Brødkål, en lille mængde kylling uden tilsætning af tomatsaus. Rugbrød og te.

Høj te. Yoghurt eller gelé med lavt fedtindhold

Aftensmad. Kesstegryde, men uden creme fraiche. Te med brød eller kiks.

Den vigtigste regel vedrørende forbudte fødevarer er forbuddet mod salt, krydderier og krydret mad. Derudover er det forbudt at spise friske frugter om 1 måned samt produkter, der stimulerer dannelse af gas i tarmen (mælk, bælgfrugter)

Uanset hvilken menu du har udarbejdet under gendannelsesperioden efter operationen, skal du under alle omstændigheder overholde reglen, så maden indeholder så mange vitaminer og mineraler som muligt, som er vigtige for at normalisere dit gastrointestinalsystem. Ekskluder fødevarer, og prøv ikke at spise tung mad til maven mindst de første 2 uger efter operationen. Slib al mad til en grødlignende konsistens.

Artikelforfatter: Kuzmina Vera Valerevna | Endokrinolog, ernæringsfysiolog

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter N. I. Pirogov, specialitet "General Medicine" (2004). Residency ved Moskva State Medical and Dental University, eksamensbevis i "Endokrinologi" (2006).

Diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse

Generelle regler

Tillæg er en proces med blindtarmen, og dens betændelse kaldes blindtarmsbetændelse. Det kan føre til overskridelse af tillægget med dets overdrevne mobilitet (ofte hos børn), blokering af dets lumen af ​​fæces og ufordøjede partikler, infektioner, maveskader og inflammatoriske tarmsygdomme.

Behandlingen af ​​denne sygdom er kun kirurgisk - fjernelse af tillægget. Den mest almindelige konventionelle kirurgi er traditionel appendektomi, hvor appendiks fjernes gennem et konventionelt snit. Endoskopisk operation er mindre almindelig, men giver mindre blodtab og traumer, da de laver et lille snit.

Rettidig udiagnostiseret betændelse i appendiks og ikke løst kan forårsage alvorlige komplikationer, herunder appendikulært infiltrat og peritonitis. I tilfælde af appendikulært infiltrat, når ikke kun appendixet er involveret i den inflammatoriske proces, men også de tilstødende formationer (tyndtarmen, omentum, cecum), udføres konservativ behandling først på hospitalets omgivelser, og efter resorption af infiltratet efter 2 måneder anbefales planlagt appendektomi.

Dannelsen af ​​infiltrater bestemmes af den individuelle reaktion på betændelsesfokus med blindtarmsbetændelse. Nogle patienter afgrænser den inflammatoriske destruktive proces (i form af infiltrat), mens andre udvikler diffus peritonitis (betændelse i bughinden). Peritonitis forekommer med destruktive former for blindtarmbetændelse og observeres ved utidig behandling, hos ældre og med tarmpatologi. Dets udvikling komplicerer operationens forløb, med peritonitis, tarmene og mavehulen er desinficeret, dræning anvendes til en konstant udstrømning af udflod. Foreskriv en mere seriøs, omfattende behandling i den postoperative periode.

Genopretningsperioden varer fra operationen, indtil stingene fjernes. På dette tidspunkt overvåger de gendannelse af kropsfunktioner (defekation, vandladning) og tilstanden af ​​postoperative suturer. Genopretningen er forskellig for alle, men hurtigere for unge og tynde patienter. Dens varighed øges, hvis der var en kompleks appendektomi. I denne periode spiller ernæring en vigtig rolle i alle faser..

I den postoperative periode ordineres en nul eller kirurgisk diæt. Dette er de tre fasede diæter, der udgør det samlede ernæringssystem i den første uge efter operationen.

Formålet med formålet med en nul diæt er:

  • maksimal losning af fordøjelsesorganerne og deres sparing;
  • advarsler om flatulens.

Ernæring efter fjernelse af blindtarmsbetændelse

Det er kendetegnet ved maksimal mekanisk og kemisk sparing af organer, da patienten kun må bruge flydende, halvvæske, mosede og gelélignende skåle. Restriktioner på salt indføres. Kosten inkluderer lette og letfordøjelige fødevarer, lavt proteinindhold, fedt og kulhydrater, hvis mængde gradvist øges i løbet af en uge. Tilsvarende stiger strømforbruget.

Så start med at spise med en diæt, der kun indeholder 5 g protein, 150 g kulhydrater og 15 g fedt. Fra den tredje dag udvides kosten og indeholder allerede 40 g protein, den samme mængde fedt, 250 g kulhydrater, mængden af ​​salt øges lidt. Og efter 2 dage kan patienten allerede forbruge op til 90 g protein, 70 g fedt og den fysiologiske norm for kulhydrater (350 g). I disse dage anbefales det at drikke masser af væsker. Mad efter operation involverer hyppige måltider først i små portioner (100-200 g hos voksne og 50 g hos børn) med en gradvis stigning i volumen til 300 g pr. Modtagelse.

Begynd ernæring med diæt nr. 0A. Det må kun bruges flydende og gelélignende retter (gelé). Syv til otte måltider om dagen anbefales. Hver dag ser det sådan ud:

Første dag

  • anstrengt kompott;
  • sød bouillon af vild rose;
  • svag sød te;
  • svag kødbuljong;
  • et afkog af ris;
  • gelé fra bær (anstrengt);
  • 2 gange frisk juice fortyndet med vand (50 ml pr. Modtagelse).

Det er forbudt at konsumere creme fraiche, sødmælk, puréretter, druesaft og juice fra grøntsager, drikke med gas. Grøntsager og mælk kan forårsage oppustethed, hvilket er meget uønsket efter tarmoperation. Yderligere er måltiderne arrangeret i tabel nr. 0B, der er ordineret i 2-4 dage (afhængigt af patientens tilstand). På en gang kan patienten spise 350-400 g mad. Seks måltider om dagen.

Anden og tredje dag

  • flydende og mosede korn (havregryn, ris, boghvede) på kødbuljong eller bouillon fortyndet med vand;
  • slim kornsupper;
  • svage kødbuljonger med tilsætning af semulje;
  • blød kogte dampomeletter og æg;
  • dampkød og soufflé af fisk og mos, ikke-fedtede sorter;
  • fløde (100 g, føjet til opvasken);
  • bær gelé og ikke-sure bær mousses.

I de følgende dage anbefales diæt nr. 0B som en overgang til en rationel, men diæt diæt.

Fjerde og femte dag

  • mosede supper;
  • pureret frisk cottage cheese (tilsæt fløde eller mælk);
  • kød, fisk og kylling, malet i en kødmølle (tilsæt i form af hakket kød til opvasken);
  • ostemasse (damp);
  • 100 g hvide krakkere;
  • mejeriprodukter;
  • mosede kartofler fra zucchini, kartofler og græskar;
  • Bagte æbler
  • renset mælkegrød;
  • frugt og grøntsagspure;
  • te med mælk.

Ernæring efter peritonitis adskiller sig ikke fra ovenstående, den eneste forskel er, at overgangen fra en version af den kirurgiske diæt til en anden er mere forsinket i tiden på grund af patientens alvorlige tilstand. Efter at have afsluttet tre muligheder for nul diæter, overføres patienten, afhængigt af sundhedstilstanden, til en standard diæt nr. 1 eller nr. 1 kirurgisk. Det adskiller sig fra diæt nr. 1 ved at det inkluderer svagt kød og fiskebuljong og begrænser forbruget af mælk. Ernæringsspørgsmål diskuteres med din læge.

Diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse skal overholdes i en måned, og med komplikationer og ledsagende sygdomme i fordøjelseskanalen og mere. Disse spørgsmål diskuteres med lægen. I løbet af denne periode skal mad være let fordøjelig..

  • fraktioneret og hyppig ernæring;
  • fedtfattig fisk, kylling eller oksekød, der koges ved kogning;
  • god ernæring med hensyn til protein, vitaminer og mineraler;
  • begrænse tunge fedtstoffer, affedte fedt kød, røget kød, enhver pølser, mayonnaise, varme saucer;
  • udelukker produkter, der fremmer gæring og gasdannelse (grove grøntsager, bælgfrugter, enhver form for kål, kulsyreholdige drikke).

Efter operation for blindtarmbetændelse bør patienten ikke:

  • ignorere at bære en bandage;
  • udføre uacceptabel fysisk aktivitet.

Inden for 1,5 måneder forekommer muskelfusion, og risikoen for brokdannelse forbliver, og det er derfor forbudt at løfte vægten efter fjernelse af appendiks. Men daglig ikke-rask gåtur (op til 2-3 km pr. Dag) er indikeret, da det forhindrer forekomsten af ​​vedhæftninger.

Diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse - alle punkter ovenfor OG

Diæt efter appendiksfjerningskirurgi er af stor betydning i processen med patientrehabilitering. Det understøtter kroppens styrke, reducerer risikoen for mulige komplikationer og hjælper med at gendanne tarmfunktionen. Vi vil forstå, hvad du kan spise efter operation for blindtarmbetændelse.

Hvorfor følge en diæt efter blindtarmbetændelse

Den inflammatoriske proces, der udvikler sig i den tyndtarms vermiforme appendiks fører til blindtarmsbetændelse. Denne sygdom er oftest akut og kræver hurtig kirurgisk indgriben..

Kostens varighed efter fjernelse af appendiks er fra 3 til 4 uger. Målene, som kosten forfølger, er to. En sparsom kost beskytter tyktarmen mod yderligere stress. Dette er den første. For det andet - trykket på de postoperative suturer reduceres, og såret heles bedre.

Ernæringsprincipper for voksne og børn

Produkterne, der udgør patientens diæt efter operation, varierer afhængigt af den tid, der er gået siden fjernelsen af ​​appendiks. De grundlæggende principper, der ledsager slankekure, forbliver imidlertid uændrede og inkluderer følgende bestemmelser:

  1. Spis delvis - op til seks gange om dagen.
  2. Spis i små portioner (højst 200 ml ad gangen) og foretrækker let revet mad: grøntsager og kødsofle, flydende korn og mosesupper.
  3. Undgå rå mad, gryderet og madlavning samt damp.
  4. Undgå for kolde og varme retter.
  5. Spis varieret, inklusive mejeri, korn, kød, grøntsager og frugt på menuen.

Væskens rolle i kosten efter operationen er meget vigtig. Med mangel på vand i kroppen, kan dehydrering forekomme, eller der kan forekomme en funktionsfejl i fordøjelseskanalen. Og hele genoprettelsesprocessen afhænger direkte af ham. Hvad skal man gøre? Drik 1,5-2 liter væske om dagen, et halvt glas ad gangen med et omtrentlig interval på tre timer.

Diæt efter fjernelse af appendiks er ikke anderledes for voksne og børn..

Betingelsen for overholdelse af det sparende regime godkendes også af lægen på baggrund af patientens helbredstilstand. Oftest annulleres kosten efter en måned fra operationens øjeblik. Før det, prøv at observere det og spise rigtigt.

Hvad du ikke kan spise og drikke efter at have fjernet bilaget

Menuen bør ikke indeholde produkter, der tilstopper tyktarmen og fører til dannelse af gasser. Brug af svampe, nødder, frø, skaldyr, fedt, kød med fedt, majs, sure frugter og bær samt kål bør undgås. Røget og stegt mad, alkohol, krydderier, salt, kakao, kaffe, kager, chokolade, dåse mad er også forbudt. Du kan ikke drikke juice, der forårsager gæring i tarmen: granatæble, blomme og drue.

Hvis du virkelig vil, kan chokolade nydes nogle gange - cirka en gang om ugen. Og spis ad gangen højst 50 g.

Billedgalleri: Forbudte fødevarer og væsker

Hvad man skal spise

Grundlaget for kosten efter fjernelse af appendiks er:

  • fiberfrie grøntsager;
  • magert kød;
  • mosesupper (kylling, grøntsager, korn);
  • sparsom korn på vandet;
  • brød i en begrænset mængde - helst tørret;
  • kiks cookies;
  • mejeriprodukter med lavt fedtindhold (især yoghurt og kefir);
  • smør (højst 20 g pr. dag);
  • ikke-sure bær og frugter (banan er en ideel mulighed);
  • frugtgelé, urtete og grøn te, frugtdrikke, afkok af urter eller rosenmerter, juice.

Forbruget af vitamin A-squash og græskar forkorter sårheling.

Billedgalleri: produkter i bunden af ​​behandlingsbordet

Drik vand og drikke i 100 ml (et halvt glas) ad gangen. Juicer fra friske frugter eller bær skal fortyndes med vand i forholdet 2: 1.

Billedgalleri: tilladte drikkevarer

Ordren med inkludering af produkter og en prøvemenu for den første uge

Første dag

Det vigtigste mål, der bør søges på den første dag af patienter, er at genoprette fordøjelseskanalen. De fleste produkter på dette tidspunkt forårsager afsky. Det eneste pålidelige værktøj er flydende. Anderledes - vand uden gas, svag te med citron, ris bouillon. De skal drikke to til tre spiseskefulde hver time.

Usødet baby ostemasse og naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer vil hjælpe med at lindre kvalme.

Anden - tredje dag

Ved udgangen af ​​den anden dag bør du lære at spise 5-6 gange om dagen og spise 200 g mos til gangen. Det kan være græskar og squashpuré, luftig kyllingesofle, yoghurt med lavt fedtindhold og kefir.

Tabel: eksempelmenu i 2-3 dage

2 dage1 morgenmadEt glas usødet te, kiks (1-2 stk.).
2 morgenmadGlas te eller yoghurt.
AftensmadSvag kyllingebuljong, havregryn eller risgrød på vand uden olie, senere et glas te uden sukker eller mineralvand uden gas.
Høj teTe, naturlig juice fortyndet med vand i et forhold på 2: 1.
AftensmadGalette cookies (1 stk.), Et glas te eller yoghurt med lavt fedtindhold.
3 dage1 morgenmad200 g usaltet grød i vand uden olie (boghvede, havre, byg, majs), senere et glas te uden sukker, kiks (1 stk.).
2 morgenmadGlas te eller yoghurt.
AftensmadSuppepure med en lille mængde kartofler, kød eller kylling, senere et glas vand uden gas eller te.
Høj teKissel (glas) eller yoghurt med lavt fedtindhold.
AftensmadEnhver grød på vand uden olie, senere fedtfri kefir (et glas).

Fjerde - syvende dag

Ved udgangen af ​​ugen er listen over tilladte retter markant genopfyldt. Kosten inkluderer allerede lette mosesupper med inkludering af rødbeder, løg, courgette, gulerødder. Hovedretter - grød på vandet (boghvede og havre prioriteret) og pasta gryderetter.

Tabel: eksempelmenu i 4-7 dage

4 dage1 morgenmadLet saltet hirse eller havregryngrød på vandet, senere 1 hårdt kogt æg, et glas te uden sukker, kiks.
2 morgenmadEt glas te, naturlig juice eller vand med kiks.
AftensmadKyllingebuljong med kød, gulerødder og kartofler, senere let saltet risgrød på vandet, et glas tørret frugtkompott.
Høj teEt glas gelé eller skum yoghurt.
Aftensmad200 g havregryn, senere et stykke kogt fisk, et glas vand uden gas eller te.
5 dage1 morgenmadHavregryn på vand, et glas te med ½ tsk sukker.
2 morgenmadEt glas naturlig juice med kiks.
AftensmadGrøntsagssuppe, senere boghvede grød med en damp kyllingekotelet, et glas æblekompott, 1 stykke tørret klidebrød.
Høj teEt glas gelé eller skum yoghurt.
AftensmadMos kartofler med en skive kogt kylling (200 g), et glas te eller kefir med lavt fedtindhold.
6 dage1 morgenmadHvede korn i vand med et lille stykke smør (20 g), senere et glas te med ½ teskefuld sukker og kiks.
2 morgenmadEt glas naturlig juice med kiks.
AftensmadKyllingebuljong med grøntsager og ris, senere græskargrød med en fiskedampspat, et glas sød te (1/2 tsk sukker) eller tørret frugtkompott, 1 stykke tørret klidebrød.
Høj teEt glas gelé eller skum yoghurt.
AftensmadLet saltet boghvede grød på vandet med et lille stykke smør (20 g), senere dampet fiskebat, 1 kiks cookie, sødet te.
7 dage1 morgenmadBoghvede grød på vand (200 g) med et lille stykke smør (20 g), et glas sødet te.
2 morgenmadEt glas vand uden gas eller frisk juice med kiks.
AftensmadGrøntsagssuppe med kyllingebuljong, kogt kylling, et glas te, 1 stykke tørret klidebrød.
Høj teEt glas gelé eller skum yoghurt.
AftensmadCurd gryderet uden creme fraiche, et glas te med kiks.

Anden - fjerde diæt uge

Kosten i de resterende tre uger efter operationen er baseret på overholdelse af enkle regler. Her er de.

  • Salt og krydderier er også forbudt i den første måned efter operationen.
  • Det er klogere at nægte frisk mælk, bønner og bælgfrugter for at undgå dannelse af gasser.
  • Gennemsnitlig serveringsstørrelse - 200 g.
  • Du kan ikke indtaste mere end to produkter om dagen i menuen ad gangen.
  • Du kan gradvist introducere rugbrød i kosten.
  • Honning, fedtfattig cottage cheese og marshmallows introduceres også som aftalt med lægen.

Opskrifter

Kødboldssuppe

  • vand - 1,5 liter;
  • kartofler - 2 stykker;
  • gulerødder - 1 stykke;
  • kød med lavt fedtindhold - 200 g.

Suppe kan dryses med friske urter inden servering.

Kog vandet op. Skræl gulerødderne og mine kartofler, skær dem i terninger og smid dem i vandet. Vi danner kødboller fra hakket kød, sænk det ned i vand til grøntsager. Vi koger alt indtil det er klart.

Video: hvordan man laver en mosesuppe

Brugen af ​​hvidløg, creme fraiche, suppe krydderier er fastsat i videoopskriften. Konsulter en læge om, hvor meget de ikke vil skade helbredet efter operationen.

Apple Marshmallow

  • æble - 1 stort;
  • æggehvide - 2 stk.;
  • honning - 20 g;
  • madgelatine - 5 g.

Apple marshmallows indeholder tarmpektiner

Vask æblet, skåret i 4 dele, og fjern kernen. Forvarm ovnen til 180 grader og bag æbler, indtil de er bløde i 30 minutter. Pisk æggehvider og honning med en mixer. Afkølet æble med en gaffel. Fem gram gelatine opløses i 20 ml varmt vand. Pisk mixeren med æbler og proteiner og gelatine. Den resulterende masse hældes i en silikoneform dækket med pergamentpapir og efterlades i køleskabet i en dag. Vi skar de færdige æble marshmallows i skiver med en kniv og drys med pulveriseret sukker, så godstykkerne ikke klæber til hinanden.

Aubergine både med ostemasse fyldning (fra den anden uge af rehabilitering)

  • aubergine - 1 stykke;
  • fedtfattig cottage cheese - 150 g;
  • æg - 1 stykke;
  • tørret persille - ½ teskefuld;
  • tørret basilikum - ½ teskefuld;
  • en knivspids salt;
  • olivenolie til smøring af en bageplade.

Aubergine både med ostemasse fyldning tilberedes i cirka en time

Min aubergine, skåret i to dele (sammen). Kast i kogt saltet vand, kog i 15 til 20 minutter. Vi tømmer vandet, afkøler grøntsagen. Tag cottage cheese og bland massen med basilikum og persille. Vi tager papirmassen ud af den kogte aubergine med en ske (meget omhyggeligt), hugger den med en kniv og blander med cottage cheese og urter. Vi sprænger ægget, tilsættes den samlede masse. De resterende aubergineskind fyldes med den resulterende fyldning. Vi smør ovnformen med olie og læg auberginen ud. Opvarm ovnen til 180 grader og bag op i en halv time.

Video: hvilke fødevarer der fremskynder bedring

Den medicinske diæt efter operationen for at fjerne tillægget skal være i overensstemmelse med de grundlæggende principper for skånsom ernæring. For at reducere genvindingsperioden skal det omfatte en række produkter, hovedsageligt varmebehandlet, samt en tilstrækkelig mængde væske. For at minimere risikoen for mulige komplikationer fra kosten skal du udelukke alle forbudte fødevarer.

Diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse: hvad kan jeg spise?

Hvorfor har jeg brug for en diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse?

Det ser ud til, at appendiks ikke deltager i fordøjelsen som maven, bugspytkirtlen eller leveren. Det er ikke en del af tarmrøret, og der er ingen passage af en madklump gennem det. Hvad får patienter til at begrænse deres kost? Der er flere grunde til dette..

  1. Operationen involverer anæstesi, hvor midlertidig tarmparalyse forekommer. Det ophører med at bevæge sig og udføre sin vigtigste funktion - fordøje mad og skubbe indholdet fra top til bund.
  2. Betændelse under sygdomsforløbet kunne ikke kun involvere appendiks, men også tarmsløjfer, der ligger i nærheden. Væv kræver skånsom drift for at komme sig.
  3. På det sted, hvor tillægget løb ind i tarmen, anbringes masker under operationen. For at holde væv sammen og fremskynde helingen, bliver du nødt til at opgive gastronomiske overskridelser i et stykke tid.

Diæten efter appendektomi (kirurgi til fjernelse af appendiks) har således flere mål.

  1. Gendan den normale passage af mad gennem mave-tarmkanalen.
  2. Undgå tarmdistension og sømdivergens.
  3. Fremme heling af beskadiget væv.

Mad den første dag efter operationen


I løbet af de første 12 timer må patienten kun befugtes med læberne med vand og derefter - til at lave enkelte små slurker. Vand skal ikke kuldes. Med tilladelse fra en læge kan drikkevand suppleres med mere nærende klare væsker - sød te, æblejuice, risbuljong eller kyllingebuljong. Først skal du tage 1 - 2 slurker. Hvis der ikke er opkast, øget smerte i området efter det postoperative sår eller nogle andre alarmerende symptomer, kan du gradvist øge væskemængden.

Hvad kan jeg spise på den anden og tredje dag efter fjernelsen af ​​bilaget

For at genoprette tarmenes regelmæssige funktion og samtidig forhindre belastningen på den friske sutur i de første dage af genopretning, er det nødvendigt nøje at overholde dietten og overholde et vist sæt produkter.

  • Bør spises i små portioner 5 - 6 gange om dagen.
  • Drik masser af væsker mellem måltiderne, helst almindeligt vand.
  • Produkter til intensivering af gas er forbudt: bælgplanter, hvidkål, brunt brød, sødmælk, friske grøntsager og frugter.
  • For ikke at irritere tarmvævet, der har overlevet betændelse, kasseres fedt, stegt, røget, salt, surt og krydret. Maden kan koges, stues eller bages.
  • Alkohol og kulsyreholdige drikkevarer er forbudt.
  • Maden skal være kemisk, mekanisk og termisk skånsom. Dette betyder, at det ikke bør have irriterende komponenter (løg, hvidløg, eddike, krydderier).

Konsistens er tilladt puré eller gelé-lignende. De spiser ikke mad i varmt eller koldt, men i en varm form. Følgende retter anbefales i menuen:

  • kyllingebuljong med lavt fedtindhold (huden fjernes inden tilberedning);
  • revet kogt kylling eller kanin;
  • kogt ris, boghvede, revet havregryn;
  • Mos græskar eller courgette;
  • potetmos på vandet;
  • usødet klassisk yoghurt uden farvestoffer og smag, gæret bagt mælk, cottage cheese.

Med tilladelse fra lægen er det tilladt at indføre bagt æble, kogte gulerødder i kosten.

Hvad man skal spise i den første uge efter appendektomi?

På dag 4-7 skal du gradvist skifte til en kvalitativt komplet diæt, mens du undgår vævsirritation på sømstedet, forstoppelse og overdreven gasdannelse. Efterhånden introduceres fiberrige fødevarer hver dag - kogte eller bagt grøntsager, frugt, korn. Vær opmærksom på din krop - tillad ikke flatulens!

Listen over tilladte mejeriprodukter udvides - kefir er tilladt i små portioner og tilsætter smør til korn. Kød og fisk med lavt fedtindhold er velkomne i kosten. Retter tilberedes stadig på blide måder. Sparer 5 - 6 måltider om dagen i små portioner.

Det er ekstremt vigtigt at drikke nok væske - 6 til 8 glas pr. Dag. Grundlaget for at drikke skal være stadig vand. Tilladt at bruge gelé, et afkog af rose hofter eller andre tørrede bær, sød te.

Hvor længe at gå i diæt?

Det anbefales at spare tarmene mindst 3 til 4 uger efter operationen, især hvis betændelsen i appendiks er blevet kompliceret af peritonitis. Efterhånden som vi introducerer flere og flere nye produkter, skal du ikke skynde dig at forkæle dig med salte og røget kød. Afstå fra et festmåltid i anledning af udskrivning fra hospitalet, ellers risikerer du at vende tilbage til hospitalets seng. For at bevare tarmenes sundhed og ledernes integritet indtil det øjeblik, de er fuldstændigt helende, skal du overholde den grundlæggende regel: mad skal være sparsom, væsker skal være rigelige.

Hvis forstoppelse stadig plages 10-14 dage efter appendektomi, tilføj let træning til din daglige rutine. Bevægelse stimulerer tarm.

Således er en sparsom diæt grundlaget for hurtig og smertefri heling af postoperative suturer og gendannelse af fordøjelsessystemets regelmæssige funktion. Pas på dine tarme, så bedring fra akut blindtarmbetændelse er hurtig og behagelig..

Diæt efter blindtarmsbetændelse: diæt

Appendicitis er en inflammatorisk sygdom i endetarmets appendiks. Det fortsætter i flere trin og slutter ofte med et brud på appendiks (appendiks) med efterfølgende betændelse i bughinden. Komplikationer af blindtarmsbetændelse er meget alvorlige, derfor er appendixet som regel udskåret, det vil sige udføres en appendektomi.

Under en operation til fjernelse af blindtarmsbetændelse forringes tarmvæggenes integritet, og tarmens suturer anvendes. Derfor er kravet om at følge en diæt efter blindtarmsbetændelse meget relevant.

Diæt efter fjernelse af blindtarmsbetændelse: 1-3 dage

Den første dag efter operationen er restitutionsperioden efter generel anæstesi. Normalt har patienten ingen appetit på dette tidspunkt, da tarmen har brug for tid til at komme sig.

I de første 12 timer efter operationen anbefales det kun at fugtige patientens læber med vand eller i nogle tilfælde tillade det at tage flere små slurker vand fra tid til anden.

I patientens normale tilstand kan lægen tillade ham at give ham efter udgangen af ​​den første dag lidt risbuljong, kylling med lavt fedtindhold eller frugtsød gelé.

Diætets hovedprincip efter appendicitis-operation i 2-3 dage er hyppig (5-6 gange om dagen) fraktioneret ernæring. Portioner skal være små, og maden skal være i flydende eller revet konsistens..

Efter operation for blindtarmbetændelse inkluderer kosten i 2-3 dage følgende produkter:

  • fedtfattig kyllingebuljong;
  • kartoffelmos;
  • kogt ris på vandet;
  • squash eller græskarpuré;
  • ikke fedt, usødet naturlig yoghurt;
  • kogt og moset kylling.

I 2-3 dage efter afslutningen af ​​operationen ved blindtarmsbetændelse indebærer kosten, at produkter udelukkes:

  • forårsager gasdannelse (bælgplanter, mælk og grøntsager med et højt fiberindhold);
  • i stand til at forårsage betændelse i tarmen (røget, stegt, salt, krydret, sure retter).

Undertiden kan den behandlende læge anbefale patienten at indføre en lille mængde bagt æbler eller kogte gulerødder i kosten efter at have fjernet blindtarmbetændelse.

Måltider i den første uge efter operationen

I den første uge efter fjernelse af blindtarmsbetændelse inkluderer kosten kost, der indeholder fiber: kogte eller bagt grøntsager, korn fra korn på vandet, mosesupper, tørret frugt, bagt frugt. Sådan mad bør gradvist introduceres for at normalisere afføring, forhindre forstoppelse.

Derudover involverer kosten efter blindtarmsbetændelse i denne periode gradvis introduktion af kød og fisk med lavt fedtindhold, mejeriprodukter, lidt smør i kosten.

Det er meget vigtigt at drikke masser af væsker på dette tidspunkt. Hvis der ikke er kontraindikationer, anbefales det at bruge mindst 8-10 glas om dagen. I dette tilfælde bør det meste af den specificerede mængde væske være rent, stille vand. Vand skal drikkes 30-45 minutter før måltider eller 1,5 time efter at have spist.

I henhold til kosten efter blindtarmsbetændelse indtages der ofte den første postoperative uge (hver 2-3 time) i små portioner. Det er bedst, hvis maden er en pastaagtig konsistens.

Diæt efter blindtarmsbetændelse: første måned

Den første måned efter kirurgisk fjernelse af blindtarmsbetændelse skal du altid overholde en speciel diæt.

Maden dampes eller koges, konsumeres kun i flydende eller moset form. Du skal spise 5-6 gange om dagen, mens du spiser en tilstrækkelig mængde væske.

Følgende fødevarer er udelukket fra kosten ved slankekure efter blindtarmbetændelse:

  • saltede, røget, stegte, krydret retter, mayonnaiser og saucer;
  • fedt kød og fisk;
  • okroshka, borsch, fiskesuppe;
  • fedt mælk, cottage cheese, ost;
  • friske kager, kager, især med fløde;
  • kulsyreholdige drikkevarer.

Efter operation for blindtarmbetændelse inkluderer kosten følgende produkter:

  • Lette buljongter og supper. Supper tilberedes ved hjælp af vegetabilsk bouillon eller vand og tilsætter kartofler, gulerødder, løg, purre, courgette, rødbeder og greener. Slip grøntsager bedre manuelt eller ved hjælp af en blender.
  • Anden kurser. Der tilberedes kogte og stuede grøntsager, pastagryderetter, æggekage fra grøntsager og fisk, svampe. Kartofler er begrænset på grund af deres høje stivelsesindhold..
  • Kød og fisk. Kød kan spises magert, helst kanin. Fisk du har brug for at vælge marine, fedtfattige sorter.
  • Grød. Kog grød i vand eller fortyndet mælk fra havregryn, ris og boghvede.
  • Mælkeprodukter. Skummetmælk, yoghurt, kefir anbefales..
  • Søde sager. Det er tilladt at inkludere marshmallows, honning og tørrede frugter (dadler, figner, tørrede abrikoser, svesker) i kosten.
  • Bær og frugt. Du kan spise appelsiner, mandariner, hindbær, ferskner, jordbær. Menuen er begrænset til nektarin, druer, pærer på grund af det høje sukkerindhold.
  • Drikkevarer: grøn te, rosehip bouillon, gelé og frugt gelé.

Efter en måned med diæt efter blindtarmsbetændelse kan du gradvist skifte til en normal diæt.

Eksempelmenu og opskrifter på diætretter efter kirurgisk fjernelse af blindtarmsbetændelse

Her er en omtrentlig diætmenu efter blindtarmsbetændelse i en dag, som kan bruges 1-2 uger efter operationen.

  • Første morgenmad. Havregryn kogt på vand, moset; frisk tilberedt moset cottage cheese; grøn te.
  • Frokost. Rosehip bouillon.
  • Aftensmad. Kødbuljong med semulje; kød dampede kødboller; Mos risgrød på vandet; sød frugt og bær gelé.
  • En eftermiddags snack. Tørret blåbærbuljong.
  • Aftensmad. Boghvede grød på moset vand; damp omelet; grøn te.
  • For natten. Varm gelé.

Opskrifter

For eksempel giver vi populære opskrifter på diætmad efter blindtarmbetændelse..

Dampede kød Kødboller med ris

Drej oksekødet (100 g) tre gange gennem en kødslibemaskine, vask risen (20 g) og kog. Tør den afkølede ris, og kombiner med hakket kød, salt og bland godt. Skær den resulterende masse i form af kødboller og damp, indtil den er klar.

Dampet gedde aborre med smør

Kog pike aborre (120 g) i 35-40 minutter. Smelt smør (5 g) og smelt den færdige fisk.