Diæt til forskellige typer åreforkalkning

Aterosklerose er direkte relateret til den forbrugte mad. Denne sygdom rammer mænd over fyrre og kvinder over 50 år gamle. Dens forekomst påvirkes af en forkert forberedt diæt, rygning, længe siddende eller liggende, krænkelse af metaboliske processer og belastninger. Et dødeligt resultat af denne sygdom forekommer hos hver tredje patient, så det er så vigtigt at følge en diæt til åreforkalkning.

Det grundlæggende i ernæring til åreforkalkning

I denne sygdom kommer det hele ned på genfortælling og optimal justering af proteiner, sporstoffer, fedt, vitaminer og kulhydrater. Det kræves konstant at kontrollere og overholde kalorier under hensyntagen til patientens alder, hans vægt og det arbejde, han udfører pr. Dag.

De grundlæggende regler er:

  • Regelmæssige måltider i små doser og med korte pauser fra 4 gange om dagen eller mere;
  • Brug af en optimalt afbalanceret mængde mineraler, vitaminer og proteiner;
  • Udskift stegte og røget retter med kogt og stuet;
  • Overvægtige "kørsel" fastedage, kun forskellige diæter skal aftales med lægen;
  • Begræns brugen af ​​varmt krydderier og salt i mad;
  • Anvendelse af forskellige vegetabilske og mejeriprodukter;
  • Udskiftning af fedtholdige bouillon med mager.

Med åreforkalkning bør kosten ikke indeholde følgende produkter:

  • Sukker og slik;
  • Købt saucer, mayonnaise;
  • Melprodukter kogt på premium mel;
  • Røget kød og pølser;
  • Alkohol og tobak;
  • Rødt kød og slagteaffald;
  • Fedt fisk, dets dåse mad og kaviar;
  • Sådanne kornarter som semulje, ris og andre, hvor et højt glykemisk indeks;
  • Frugt og tørret frugt med et højt sukkerindhold;
  • Drikkevarer med gas;
  • Champignonsupper og hovedretter med bælgfrugter;
  • Stærk te, kakao og kaffe.

Diæt til forskellige typer åreforkalkning

Sygdommen kan påvirke forskellige organer, begynder med hjernen og slutter med de nedre ekstremiteter, selvom sygdommen er en, men tilgangen til diæt i hvert tilfælde er individuel.

Diæt til cerebral arteriosklerose

Det leveres med et begrænset indtag af salt og fedt. Ved madlavning erstattes al dyrefedt med urtesteder..

Den daglige brøkdel af indholdet af vigtige produkter skal være ca.

  • For dem, der har problemer med vægt: 300 gram kulhydrater, 70 gram fedt, 90 gram protein;
  • Mennesker med en normal vægt: 350 gram kulhydrater, 80 gram fedt og 100 gram protein.

De generelle normer pr. Dag for alle er:

  • 1 liter væske;
  • 0,5-0,8 g calcium;
  • 3-5 g salt;
  • 1 g magnesium;
  • 1-1,6 g fosfor.

Vitaminindhold: B1 - 4 mg, C - 100 mg, B2 - 3 mg, B6 - 3 mg, PP - 15-30 mg.

Mad tilberedes uden salt, kun når man spiser mad, er det tilladt at tilføje salt til det. Du er nødt til at spise så ofte som muligt, bedre fra 6 gange om dagen, men overbelast ikke maven.

På trods af forbuddet mod visse produkter med åreforkalkning, kan du stadig indtaste dem i en begrænset mængde under kosten. Blandt dem bør være dem, der hjælper med at fremskynde metaboliske processer..

Ernæring til cerebral arteriosklerose inkluderer:

  • Mælk og dets produkter er kun deres ikke-fedtede typer.
  • Løse drikkevarer, hvis te, så kan det gå med citron, kaffe må ikke kun drikke øjeblikkeligt, men også naturlig vaniljesaus.
  • Juicer fra grøntsager, bær og frugter, især nyttige fra kirsebær, kvægler og jordbær.
  • Afkok af hvedekli og rosenmerter.
  • Brød kun fra 1 eller 2 sorter hvede, dens rugudseende, enhver bagning uden salt og lavt sukker, kiks.
  • Supper: rødbeder, vegetariske grøntsager med korn, kålsuppe og borsch.
  • Fisk og skaldyr: muslinger, rejer og tare (tang).
  • Grønsager og smør tilsættes færdigretter.
  • Æggene. De er nødt til at spise tre stykker om ugen, som æggekage eller blød kogt.
  • Grøntsager: zucchini, kål, grønne ærter, gulerødder, kartofler, aubergine og greener.
  • Korn: hirse, havregryn, boghvede, de tilberedes i form af korn og gryderoller. Ris og pasta i begrænsede mængder.
  • Marmelade, honning og sukker kun i små mængder. Kan gelé eller mousse, men semi-sød.

Han vil spise grapefrugt på tom mave, han vil forhindre deponering af "dårligt kolesterol, og vandmelon vil befri kroppen for dens overskydende.

Ernæring til åreforkalkning af blodkar

Kolesterol er den skyldige af sygdommen, aflejres på væggene i blodkar, en stor mængde af det kommer ind i kroppen sammen med animalske produkter, så deres brug bør reduceres.

Med begrænsningen af ​​sådan mad begynder kroppen selv at producere kolesterol i tilstrækkelige mængder, men overdriv det ikke og fjern animalsk mad helt, ellers kan du svække kroppen. Du skal beregne doseringen korrekt.

Med hensyn til den daglige godtgørelse for en sådan sygdom skal følgende begrænsninger overholdes:

  1. Salt. Dets daglige dosis bør ikke være mere end 8 mg;
  2. Kulhydrater op til 400 gram;
  3. Fedt fra 60 til 70 gram;
  4. Proteiner på 1,5 gram pr. 1 kg kropsvægt;
  5. 4 mg rutin og C-vitamin.

Ernæringseksperter anbefaler ikke helt at opgive animalsk mad for ikke at skade kroppen, du skal bare inkludere så mange frugter og grøntsager som muligt samt fødevarer, der indeholder fiber, hvilket vil hjælpe med at nedbryde fedt.

Under kosten til vaskulær åreforkalkning planlægges det at tilbringe dage med et minimalt fødeindtag. I sådanne perioder skal du kun spise fedtfattig cottage cheese, æbler og kefir. Under behandlingen skal følgende udelukkes fuldstændigt: kaviar, lever, hjerner, æggeblommer og nyrer.

Ernæring til åreforkalkning i de nedre ekstremiteter

For at behandle en sådan sygdom skal du anvende en integreret tilgang, der består af følgende regler:

  • Nægtelse af dårlige vaner, især rygning, konstant ligge foran tv'et eller sidde ved computeren, afvisning af alkohol, det kan indtages i små mængder og så sjældent som muligt;
  • Identificere og eliminere sygdomme, der kan forekomme parallelt med åreforkalkning;
  • Juster om nødvendigt niveauet af kolesterol ved hjælp af medicin;
  • Følg en bestemt diæt.

Sidste afsnit spiller en afgørende rolle i kampen mod sygdommen. Dets hovedbetingelse er at reducere forbruget af mad med "dårligt" kolesterol..

Det er værd at introducere retter fra sojabønner i din diæt. Sådan mad er rig på vegetabilsk protein, hvilket er så nødvendigt med enhver diæt. Ved indtagelse i blodet reducerer dette vegetabilske protein kolesterol i blodet med næsten 20%. Hvis du konstant spiser soja, kan du normalisere blodlipidmetabolismen og forbedre den generelle tilstand i kroppen.

I kosten til åreforkalkning af karret i de nedre ekstremiteter anbefales det at bruge bønner, hvede og majs som mad. Disse planter forbedrer blodsammensætningen. De erstatter fedtsyrer med sikre og gavnlige umættede syrer..

Diætplantefiber forbedrer fordøjelsen ved at udskille galden, der bryder dem, og det hjælper de fleste af proteinerne med at blive absorberet i kroppen..

Den vejledende menu for åreforkalkning i en dag består af følgende retter:

  • 1 morgenmad. Mælkegrød fra din yndlings korn, grøntsagsalat (det kan krydres med vegetabilsk olie), usødet og svag kaffe.
  • 2 morgenmad. Kesam med lidt sukker, pærer eller æbler.
  • Aftensmad. Som et første kursus er der en suppe med grøntsager og korn, boghvede med magert kød, kompott af tørret frugt.
  • En eftermiddags snack. Kefir, yoghurt eller gæret bagt mælk.
  • Aftensmad. Kogt eller dampet havfisk, bagt kartoffel går til den som en sideskål, du kan lave den med skræl, tare salat med gulerod og smør, te.
  • Om natten kan du drikke et glas kefir.

Mængden af ​​mad og den tid det tager om dagen varierer afhængigt af patientens præferencer og hans daglige skema.

Diæt til åreforkalkning af carotisarterierne

Ved at bruge det kan du eliminere cerebrovaskulær ulykke og derved undgå et slagtilfælde. Med den avancerede fase af denne sygdom kan intet gøres uden operation, men selv efter det vil kosten være vigtig, kan den fungere som en af ​​metoderne til at forhindre sygdommen.

Men dens effektivitet afhænger af de valgte produkter, der skal være kalorifattige og indeholde lavt kolesteroltal.

Ved åreforkalkning i halspulsåren er det meget vigtigt at overvåge din vægt, den skal gradvist falde, du kan ikke tabe sig dramatisk eller komme sig. Hvis du har en vane med at snacks inden et hovedmåltid eller spise nok om natten, skal du slippe af med det. Når du virkelig ønsker at spise noget, skal du drikke et glas vand eller spise frugt.

Du kan lave dig selv en let frugtsalat og krydre den med flydende honning, som ikke kun fylder kroppen med nyttige vitaminer, men også supplerer handlingen af ​​medicin for at eliminere sygdommen.

Omtrentlig ration på en dag:

  • 1 morgenmad. Vinaigrette med vegetabilsk olie, kogt fedtfattigt kød og kaffe med fedtfattig mælk.
  • 2 morgenmad. Enhver frugt eller grøntsagssalat.
  • Aftensmad. Kålsuppe, kartofler og fisk, semisweet gelé.
  • En eftermiddags snack. Orange eller æble, rosehip bouillon.
  • Aftensmad. Gryderet med sauce, te med lidt sukker.

Diæt til åreforkalkning af hjertets aorta

At øge blodtrykket ved denne sygdom er et standardfænomen, men for at forhindre dens udvikling er det værd at revidere din diæt, reducere indtagelsen af ​​fødevarer med meget fedtindhold og indføre mere mad med kulhydrater. De er indeholdt i grøntsager (tomater, kartofler, kål m.fl.) og frugter (appelsiner, æbler), det er også værd at introducere jodholdige produkter.

Diæten til åreforkalkning af hjertets blodkar er ikke kun rettet mod at overvinde sygdommen, men mod at styrke hjertemuskulaturen, derfor er det så vigtigt at følge fysiske øvelser parallelt med det, bevæge dig mere til fods og gå på jogging eller gå i din fritid..

Du kan tydeligt se og høre lægeens mening om den rigtige diæt til asterosklerose i videoen herunder.

Behandling mod åreforkalkning ordineres af lægen udelukkende individuelt, for hver patient fortsætter den forskelligt. Terapi tager i nogle tilfælde ret lang tid, og en korrekt valgt diæt kan fremskynde bedring, det vil forbedre trivsel og styrke immunitet. Men dette vil kun være muligt, hvis den normale daglige rutine og regelmæssig fysisk aktivitet overholdes..

Diæt til åreforkalkning af blodkar

Generelle regler

De første tegn på vaskulær aterosklerose kan ses endda hos for tidlige børn. Det indledende trin er kendetegnet ved udseendet i arterievæggen af ​​pletter og strimler, der indeholder lipider (stadium af lipidose). Lipidpletter ved 10 år optager 10% af overfladen af ​​aorta og ved 25 år 30-50% af overfladen.

I koronararterier udvikles lipidose tidligere og forekommer så tidligt som 10-15 år, og cerebral vaskulær lipidose med 35-45 år. Det er på dette indledende trin, at behandlingen er mest effektiv. Ernæring spiller en vigtig rolle i dette. Det viser sig, at forebyggelse af åreforkalkning skal behandles fra barndommen.

En stigning i blodfrit kolesterol og LDL-fraktioner fører til fremskridt af åreforkalkning: aterosklerotisk plak vokser, indsnævring af arterien lumen forløber, og blodforsyningen til organet forstyrres. Når blodgennemstrømningsmangel er 50-70%, udvikles kliniske tegn.

Ved åreforkalkning i carotisarterierne, følelsesløshed i arme eller ben eller svaghed i dem, forekommer talevanskning. Med skader på koronar kar, angina pectoris. I sådanne tilfælde foreskrives anti-aterosklerotisk behandling, behandling af sygdommen forårsaget af åreforkalkning og terapeutisk ernæring..

Diæt til åreforkalkning af blodkar er rettet mod at bremse udviklingen af ​​sygdommen. Dets mål er at eliminere metabolske forstyrrelser, vægttab og forbedre blodcirkulationen. Generelle principper er at reducere animalsk fedt og kulhydrater (hurtig, let fordøjelig) i kosten.

Graden af ​​begrænsning af fedt og kulhydrater afhænger af patientens vægt. Proteinindholdet er i fysiologisk norm. Salt er begrænset (op til 8-10 g pr. Dag for alle opvask), mængden af ​​forbrugt væske (maks. 1,2 l), kolesterol (0,3 g) og ekstraktionsstoffer. Mængden af ​​vitaminer (C og B), linolsyre, kostfibre, lipotropiske stoffer, kalium, magnesium øges på grund af en stigning i kosten for vegetabilske olier, grøntsager, frugter, skaldyr og cottage cheese. Retter koges uden salt, og derefter saltes de ved bordet..

Råfibergrøntsager koges eller stuves, kød og fisk koges. Maden organiseres 5 gange om dagen i små portioner..

Kolesterol-hævende fødevarer

Alle produkter af animalsk oprindelse i en eller anden grad indeholder kolesterol, og 20% ​​af det kommer fra mad, og de resterende 80% produceres i kroppen. Det er kolesterol med lav tæthed, der spiller en rolle i udviklingen af ​​denne sygdom, høj tæthed - forhindrer dannelse af plaques. Moderne mennesker kan ikke helt opgive dyreprodukter.

Diæten til åreforkalkning af blodkarrene i hjertet såvel som til åreforkalkning af andre kar gør det muligt periodisk at bruge disse produkter, men med et lavt kolesterolindhold. Selvfølgelig er du nødt til at opgive "kolesterolkoncentraterne": hjerner, slagteaffald, æggeblomme samt farlige transfedtstoffer (mayonnaise, margarine). Tilladt at konsumere lidt smør.

Ifølge undersøgelser er faren ikke kolesterol i fødevarer, men manglen på nok fiber i fødevarer, der leveres af grøntsager, frugter og klid. De virkelige fjender ved denne sygdom er raffinerede kulhydrater. Derfor, med åreforkalkning af hjertets aorta og blodkar, er sukker, melprodukter, kartofler og kager i form af halvfabrikata begrænset.

I betragtning af at aorta aterosklerose observeres hos mennesker over 50, der er overvægtige og har samtidig diabetes, vil begrænsende kulhydrater kun være til gavn. Krænkelse af strukturen af ​​aortaens vaskulære væg fører til dannelse af en aneurisme, der øges og bliver tyndere og kan føre til brud i denne store arterie.

Sorter

Der er to diætmuligheder..

Den første mulighed for mennesker uden fedme: proteinindhold - 90-100 g (halvdelen af ​​dem af animalsk oprindelse), fedt - 80 g (halvdelen af ​​grøntsager), kulhydrater - 350-400 g (50 g sukker pr. Dag i alle retter). Kalorieindholdet i denne madindstilling er 2600-2700 kcal.

Den anden mulighed er ordineret til samtidig fedme og er kendetegnet ved en reduceret mængde fedt (op til 70 g pr. Dag), kulhydrater (300 g) og kalorier (2200 kcal).

Indikationer

Tabel 10C tildeles, når:

Tabel I mulighed 10C for patienter med normal vægt, mulighed II - for fedme.

Tilladte produkter

Tilladte grøntsagssupper, kålsuppe, rødbetssuppe, vegetariske supper med kartofler og en lille mængde korn (alt undtagen semulje og ris).

Kød og fjerkræ skal vælges med fedtfattige sorter og serveres i kogt og bagt form, hakket eller et stykke.

Grundlaget for den ugentlige diæt bør være fiskeretter og skaldyrsretter, inklusive tang.

Fisk og skaldyr

Pynt tilberedt af alle slags kål, gulerødder, rødbeder, aubergine, zucchini, græskar, kartofler og grønne ærter. Spis frisk agurker, hvidkål, tomater, salat, greener.

Når du sidder ved bordet, skal du fylde halvdelen af ​​pladen med grøntsagssalat, 2/3 af den resterende halvdel grød og de resterende proteinprodukter. Forretter tillader vinaigrettes og salater krydret med vegetabilsk olie, obligatorisk daglig brug af tang, fisk og kødfilet, gennemvædet sild, let saltet ost, fedtfattig skinke og diætpølser.

Brød er tilladt hvede, rug såvel som fra sojamel, skrællet, korn med klid. Tør uspiselige cookies. Bagte produkter fremstilles med tilsætning af hvedekli og uden salt. Fyldet kan være cottage cheese, kål, fisk eller kød.

Mælk og gærede mælkeprodukter indtages med lavt fedtindhold, fedtfattig cottage cheese eller 5% og 9% fedt, creme fraiche er kun tilladt i retter. Æg tillades op til 3 stykker om ugen og koges blød-kogt eller i form af røræg. Fra boghvede, havre, hirse og byg, tilberedes korn, gryn og gryderetter med grøntsager eller cottage cheese.

Frugt og bær indtages rå, i stuet frugt, gelé. De fremstilles halvsød eller på xylitol. Saucer tilberedes om nødvendigt på en grøntsagsbuljong, mejeri og tomat, krydret med creme fraiche. Svag mælkete, kaffedrikke, svag kaffe, grøntsagssaft, bær eller frugt er tilladt.

Dagligt indtag af en rosehip bouillon og hvedekli. Diætsmør og vegetabilske olier bruges til madlavning og i tallerkener. Berig din kost med frisk hvidløg, hvis der ikke er kontraindikationer fra mave-tarmkanalen. Det er et godt anti-sklerotisk stof. Bukkehornkløver frø og hørfrø jord i en kaffekværn bør regelmæssigt tilsættes mad, da de hjælper med at sænke kolesterolet.

Godkendt produkttabel

Grøntsager og greener

Proteiner, gFedt, gKolhydrater, gKalorier, kcal
grønne områder2.60,45.236
aubergine1,20,14,524
bønner6,00,18.557
squash0,60,34.624
kål1.80,14.727
broccoli3,00,45.228
kogt blomkål1.80,34,029th
pære løg1.40,010,441
gulerod1.30,16.932
agurker0,80,12,8femten
salat peber1.30,05.327
salat1,20,31.312
roer1,50,18,840
selleri0,90,12.112
sojabønner34.917.317.3381
asparges1.90,13,1tyve
tomater0,60,24.2tyve
Jerusalem artiskok2.10,112.861
græskar1.30,37.728
bønner7.80,521,5123
hvidløg6.50,529.9143
linser24,01,542,7284

frugter

avocado2,020,07.4208
appelsiner0,90,28.136
Garnet0,90,013.952
grapefrugt0,70,26.529th
pærer0,40,310.942
kiwi1,00,610.348
citroner0,90,13,0seksten
mango0,50,311.567
mandariner0,80,27.533
nektarin0,90,211.848
ferskener0,90,111.346
æbler0,40,49.847

bær

Røde rips0,60,27.743
solbær1,00,47.344

Nødder og tørret frugt

nødder15,040,020,0500
cashew25,754.113,2643
sesam19,448,712,2565
hørfrø18.342,228,9534
bukkehornkløver frø23,06.458,3323
solsikkefrø20,752,93.4578

Korn og korn

boghvede gryn (kerne)12.63.362,1313
havregryn12.36.159,5342
korn11.97.269.3366
hirse gryn11.53.369.3348
byg gryn10,41.366,3324

Råvarer og krydderier

honning0,80,081,5329

Mælkeprodukter

skummetmælk2,00,14.831
naturlig yoghurt 2%4.32,06.260

Ost og cottage cheese

cottage cheese 0,6% (lavt fedtindhold)18,00,61.888
tofu ostemasse8.14.20,673

Kødprodukter

bøf18.919,40,0187
kanin21,08,00,0156

Pølser

kogt diætpølse12.113.50,0170

Fugl

kyllingefilet23.11,20,0110
Kalkun19.20,70,084

Fisk og skaldyr

fisk18.54.90,0136
blæksprutte21,22,82,0122
muslinger9.11,50,0halvtreds
havkål0,85.10,049

Olier og fedtstoffer

smør0,582,50,8748
linolie0,099,80,0898
olivenolie0,099,80,0898
solsikkeolie0,099,90,0899

Læskedrikke

mineralvand0,00,00,0-
grøn te0,00,00,0-
* data er pr. 100 g produkt

Helt eller delvist begrænsede produkter

Ekskluder produkter helt fra skaldyr, kød, fisk og svampe. Fedtede svinekødssorter, madfedt, ænder, gås, nyrer, hjerner, lever, pølser, dåse mad og alle slags røget mad.

Fedt fisk, dåse fisk og kaviar, saltet og røget fisk er forbudt. Spis ikke fed ost og fløde, cottage cheese og creme fraiche. Forbudet mod brug af radiser, radiser, sorrel, spinat og svampe. Du kan ikke chokolade, is, fløde produkter. Fra saucer kan du ikke spise kød, fisk, svamp, sennep. Stærk te og kaffe, kakao forbudt.

Begræns æggeblommer, ris, semulje og pasta, mayonnaise, peberrod. Med fedme - druer, sukker, honning, rosiner, marmelade kan sjældent og i en minimal mængde.

Tabel om forbudte produkter

Grøntsager og greener

Proteiner, gFedt, gKolhydrater, gKalorier, kcal
radise1,20,13.4nitten
hvid radise1.40,04.121
rød radise1,20,13.4tyve
sort radise1.90,26.735
spinat2.90,32,022
skovsyre1,50,32.9nitten

frugter

bananer1,50,221.895

bær

drue0,60,216.865

svampe

svampe3,52,02,5tredive

Nødder og tørret frugt

rosiner2.90,666,0264

Korn og korn

semulje10.31,073,3328
ris6.70,778,9344

Mel og pasta

pasta10,41,169,7337

konfekture

marmelade0,30,263,0263
marmelade0,30,156,0238
søde sager4.319,867,5453
wienerbrød fløde0,226,016,5300
småkager7.511.874,9417

Is

is3,76.922.1189

Kager

kage4.423,445,2407

Chokolade

chokolade5,435.356,5544

Råvarer og krydderier

sennep5.76.422,0162
mayonnaise2,467,03.9627

Mælkeprodukter

mælk 3,6%2,83.64.762
mælk 4,5%3,14,54.772
fløde2,820,03,7205
creme fraiche 25% (klassisk)2.625,02,5248

Ost og cottage cheese

ost24,129,50,3363
cottage cheese 11%16,011,01,0170
cottage cheese 18% (fedt)14,018,02,8232

Kødprodukter

svinekød16,021,60,0259
svinekød lever18.83.60,0108
svinekødnyr13,03,10,080
svinekød fedt1.492.80,0841
fed2,489,00,0797
lever af oksekød17,43,10,098
oksekødnyrer12.51.80,066
oksekød hjerner9.59.50,0124

Pølser

røget pølse16,244,60,0466
røget pølse9.963,20,3608
pølser10.131,61.9332
pølser12.325.30,0277

Fugl

røget kylling27,58.20,0184
and16,561.20,0346
røget and19,028,40,0337
gås16.133,30,0364

Fisk og skaldyr

røget fisk26.89.90,0196
saltet fisk19.22,00,0190
Rød kaviar32,015,00,0263
sort kaviar28,09.70,0203
dåse fisk17.52,00,088
torsk (lever i olie)4.265,71,2613

Olier og fedtstoffer

animalsk fedt0,099,70,0897
madlavning fedt0,099,70,0897

Læskedrikke

tør instant kaffe15,03,50,094
sort te20,05.16.9152
* data er pr. 100 g produkt

Menu (strømtilstand)

Et 5-6 enkelt måltid arrangeres. En menu i flere dage kan se sådan ud:

Den første dag

Morgenmad
  • boghvede grød på vandet;
  • fedtfattig cottage cheese budding;
  • mandarin;
  • te.
Frokost
  • et æble.
Aftensmad
  • Vegetarisk perleybygsuppe i vegetabilsk olie;
  • dampkødboller;
  • stuede gulerødder eller kål;
  • fuldkornsbrød;
  • tørret frugt kompott.
Høj te
  • rosehip bouillon.
Aftensmad
  • salat med tilsætning af tang og vegetabilsk olie;
  • bagt fisk og kartofler;
  • te.
For natten
  • æbler eller kefir.

Anden dag

Morgenmad
  • protein omelet;
  • fedtfattig cottage cheese med naturlig yoghurt, æble og valnødder;
  • grøn te.
Frokost
  • 2 små appelsiner.
Aftensmad
  • pickle på grøntsagsbuljong;
  • kogt kyllingebryst;
  • salat af tang og kogte rødbeder med olivenolie;
  • del af brun ris;
  • kompot.
Høj te
  • fuldkornsbrød;
  • tomat juice.
Aftensmad
  • bagt kulmule 120 g -150 g;
  • salat af kål, agurk og gulerod, klædt med hørfrøolie;
  • et æble.
For natten
  • grapefrugt eller yoghurt.

Dag tre

Morgenmad
  • fedtfattig cottage cheese med naturlig yoghurt, mandarin, græskarfrø og hvedekli;
  • klidemel, toast og hørfrø;
  • grøn te.
Frokost
  • 2 mandariner;
  • lille æble.
Aftensmad
  • kålsuppe på grøntsagsbuljong;
  • kogt oksekød;
  • blomkål salat med tang og linolie;
  • en del boghvede grød;
  • kompot.
Høj te
  • orange.
Aftensmad
  • bagt torsk;
  • vegetabilsk gryderet (kål, rosenkål, gulerødder, løg og selleri) i vegetabilsk olie;
  • et æble.
For natten
  • grapefrugt eller yoghurt med lavt fedtindhold.

Fordele og ulemper

profferMinusser
  • Ikke dyre og overkommelige.
  • Indeholder en række produkter og er sikkert.
  • Du kan konstant holde fast ved det uden at føle sult.
  • Normaliserer gastrointestinal funktion og lipidmetabolisme.
  • Generel forbedring af kroppen bemærkes.
  • Forebyggelse af hjerte-kar-sygdom.
  • Ikke afbalanceret for en sund person, men opfylder alle ernæringskrav fra patienter.
  • Der er ingen enkle kulhydrater, røget og fedtholdige fødevarer, og mange føler sig såret.

Ernæringsfysiolog Kommentarer

Folk spørger ofte, om faste kan hjælpe med at tackle åreforkalkning. Faktisk kan terapeutisk faste anvendes til behandling af de indledende stadier af sygdommen. Der er kontraindikationer: arytmier, svær åreforkalkning, thyrotoksikose, tendens til trombose, patologi i leveren og nyrerne og andre. I fravær af kontraindikationer kan der udføres en kort decharge. Imidlertid stilles spørgsmålstegn ved effektiviteten af ​​terapeutisk faste i behandlingen af ​​denne sygdom i øjeblikket, og det er ikke videnskabeligt bekræftet. Nogle undersøgelser (hos fugle) har bekræftet det modsatte - metabolsk ubalance under faste, tværtimod fører til hypercholesterolæmi.

Livsreglen for sådanne patienter bør være en afbalanceret diæt, og denne diæt-tabel opfylder alle krav, og den tager højde for alle de vigtigste ernæringspunkter, der fører til udviklingen af ​​sygdommen. Det er meget vigtigt at opretholde kolesterol med høj densitet. Dette er muligt på grund af det daglige indtag af omega-3 PUFA'er sammen med mad, da de ikke dannes i kroppen. Deres daglige behov er 2 g. Som reference præsenterer vi indholdet af 100 g produkter: hørfrø er førende - 22,8 g, valnødder på andenpladsen - 6,8 g, makrel - 2,5 g, sild - 1,5-3, 1 g, tun - op til 1,6 g, sojabønner - 1,6 g, laks - 1,4 g.

Aterosklerose nødder

Dernæst skal du spise op til 500 g frugt og grøntsager (kartofler er ikke taget i betragtning). Diætfiberne til disse produkter adsorberer kolesterol på sig selv, den absorberes ikke i blodbanen og udskilles i fæces. Det daglige behov for kostfiber er 25-30 g. En meget stor mængde (2,5 g pr. 100 g produkt) findes i hvedekli, bønner, hele havregryn, nødder, dadler, tranebær, stikkelsbær, hindbær, figner, svesker, rosiner og tørrede abrikoser. Lidt mindre (1-2 g) i korn: boghvede, byg, perlebyg, havregryn, ærter, gulerødder, kål, sød peber, aubergine, græskar, quince, appelsiner, frisk svampe.

I denne sygdom er antioxidanters rolle stor - vitamin A, E, C og selen. A-vitamin kilder er havfisk, alle citrusfrugter, kyllingeblomme, gulerødder, tomater, abrikoser, græskar, spinat.

C-vitamin i alle grøntsager og frugter, men den største mængde i rosehip, solbær, havtorn, grønne ærter, rød peber, rosenkål og blomkål.

E-vitamin findes i alle vegetabilske olier, korn, bælgfrugter, solsikkefrø, mandler og jordnødder. Vi får selen fra tun, sardiner, oksekød, mælk.

Kassér fødevarer, der indeholder skjult animalsk fedt, aktivt med din sundhedsforbedring. Vi taler om pølser, pølser, skinke, ruller, pastaer, oste, ostemasse. Vælg magert kød, og fjern alt synligt fedt. Brug et minimum af fedt ved madlavning - dette vil være muligt, hvis du bruger en dobbeltkedel, ovn og grill.

Spis mindre eller fjern meget "hurtige" enkle kulhydrater (sukker, kager, søde kager, slik, syltetøj, syltetøj). Faktum er, at de stimulerer kroppens produktion af insulin, og det er involveret i omdannelsen af ​​overskydende sukker til fedt og desuden stimulerer appetitten. Det er også værd at overveje begrænsningen i saltindtag. Det komplicerer nedbrydningen af ​​fedt, og den indre væg af karene under dens handling bliver løs og modtagelig for kolesterolaflejring..

Når man kender de vigtigste retninger for korrekt ernæring, vil det ikke være svært at lave en daglig diæt. Diæten til åreforkalkning af karrene i de nedre ekstremiteter adskiller sig ikke fra det generelle for denne sygdom. I dette tilfælde foreskrives også en lipidsænkende diæt - Tabel nr. 10C eller dens varianter (se ovenfor).

Ved udslettet åreforkalkning kommer en overtrædelse af blodtilførslen til de nedre ekstremiteter frem, hvilket manifesteres ved deres nedkøling og følelsesløshed i fødderne, spasmer i lægemusklerne, træthed og intermitterende klaudikation. I alvorlige tilfælde, trofiske sår i fødderne og koldbranden. Derfor er der parallelt ordineret behandling, herunder en gruppe vaskulære medikamenter (Trental, Vazaprostan, Ilomedin), thrombolytika og nødvendigvis statiner - lipidsænkende lægemidler. Patienten skal ændre sin livsstil (slutte med at ryge og drikke alkohol), kontrollere vægten og øge (hvis muligt) fysisk aktivitet.

Feedback og resultater

Denne diæt mad er designet i lang tid, fordi den er afbalanceret og indeholder en række produkter. En vis begrænsning i kulhydrater og fedt påvirker ikke sundheden, men giver dig snarere mulighed for at tabe sig, normalisere kolesterol og føle dig godt. Alle disse punkter bemærkes i anmeldelser af patienter..

  • “... Forbedret helbred og reduceret vægt. Jeg kunne godt lide en sådan sund kost. Det var sandt, at jeg fik ordineret piller til at sænke kolesterolet ”;
  • ”... Jeg er tilfreds med resultaterne: Kolesterol faldt, sukker normaliserede og endda tabt. Skønheden!";
  • ”... Kolesterol var ikke meget højt, så det koster kun medicinsk ernæring. Jeg fortsætter med at spise sådan ”;
  • ”... Mit resultat er minus 5 kg, den generelle tilstand er markant forbedret, og analyserne er blevet normale”;
  • ”... Det hjalp mig med at tabe sig og forbedre min tilstand, men jeg tror, ​​at testene blev normale takket være pillerne. Jeg vil ikke starte mig selv videre og vil spise rigtigt ”.
  • ”... Dette er ikke engang en diæt, men ordentlig ernæring. I retter med lavt fedtindhold uden stegning og dej ser jeg kun fordel. Jeg spiser konstant, selvom ingen udpegede hende til mig. Kolesterol er normalt ".

Kostpris

Denne medicinske ernæring er relativt billig og inkluderer produkter, der bruges i hverdagen. Hovedvægten er på frugt, grøntsager og korn. Baseret på ovenstående menu kan du beregne, at du i en uge har brug for op til 2 kg æbler og mandarin, 1 kg appelsin og grapefrugt, op til 3-4 kg forskellige grøntsager og 1 kg korn. Samt 0,5 kg oksekød, 1 kg kylling og 2 kg fisk. Prisen for en ugentlig menu er cirka 1700 - 1800 rubler.

Uddannelse: Uddannet fra Sverdlovsk Medical School (1968 - 1971) med en grad i paramedicin. Han er uddannet fra Donetsk Medical Institute (1975 - 1981) med en grad i Epidemiolog, Hygienist. Han afsluttede postgraduate studier ved Central Research Institute of Epidemiology i Moskva (1986 - 1989). Akademisk grad - kandidat til medicinske videnskaber (grad tildelt i 1989, forsvar - Central Research Institute of Epidemiology, Moscow). Talrige efteruddannelseskurser i epidemiologi og infektionssygdomme.

Arbejdserfaring: Arbejd som leder af afdelingen for desinfektion og sterilisering 1981 - 1992 Arbejd som chef for afdelingen for specielt farlige infektioner 1992 - 2010 Undervisning på Medical Institute 2010 - 2013.

Kaffe og blodcholesterol

Kaffe og kolesterol i blodet ved første øjekast er forbundet i den udstrækning, at kaffen i sig selv ikke indeholder kolesterol, men indeholder æteriske olier, der har antiinflammatoriske virkninger (hvilket til en vis grad reducerer risikoen for dannelse af kolesterolplack) - sidstnævnte dannes også på stedet for inflammatorisk skade på blodkar ) Kaffe indeholder også vitamin P, der styrker blodkar og i en tilstrækkelig stor mængde - 1/5 af den daglige norm for hver kop. Kaffe, i teorien, øger ikke kolesterolet, fordi den er simpelthen ikke til stede i sammensætningen af ​​drikken, og mængden af ​​fedt og kulhydrater pr. kop er slet ikke signifikant: 0,6 og 0,1 g.

Kaffe med åreforkalkning har ingen kontraindikationer, og rygter om dets skade på hjertesundheden er generelt overdrevne: koffein fra to kopper kaffe øger blodtrykket med kun 2 - 3 mm RT. Kunst. Denne effekt er kortsigtet og forsvinder hurtigt hos mennesker, der regelmæssigt drikker kaffe. Samtidig er forhøjet blodtryk farligt for patienter med åreforkalkning, fordi kan virke på væggene i blodkar som en ram - der danner nye læsioner (som vil vokse over med nye aterosklerotiske plaques) og ødelægge eksisterende kolesterolplaques. Kaffe kan også forårsage en midlertidig stigning i hjerterytmen, men fører sjældent til unormale hjerterytmer..

Nej, der er ikke noget kolesterol i kaffe, fordi det indeholdte fedt er af vegetabilsk, ikke af animalsk oprindelse. Dog indeholder kaffe med mælk allerede kolesterol - men fra mælk (eller fløde).

Hvordan påvirker kaffe blodcholesterol

Effekten af ​​kaffe på kolesterolet skyldes den cafestol, der er indeholdt i den, en organisk forbindelse, der øger kolesterolet i den menneskelige krop. Cafestol findes i kaffeolier, og der dannes kaffe under brygningsprocessen. Cafestol og derfor kaffe påvirker kolesterol i intervallet 6 - 8 procent vækst, hvis du drikker det hver dag i store mængder. Stoffets virkning er godt forstået: det påvirker tyndtarmenes receptorer og forstyrrer processerne, der kontrollerer niveauet af kolesterol i blodet..

Med andre ord hæver kaffe kolesterol, men øger det kun, hvis det indeholder en mærkbar mængde cafestol. Sidstnævnte dannes kun under tilberedning, og jo længere den koges, jo mere dannes den. Sikker kaffe med højt kolesteroltal er opløselig - det øger ikke det oprindelige kolesterolniveau og overtræder ikke mekanismerne til at kontrollere dets koncentration.

Ja, med forhøjet kolesterol kan du drikke kaffe, men kun instant kaffe, hvis virkning på kolesterol næsten er fraværende (historien ligner noget æg med højt kolesteroltal). Imidlertid indeholder instant kaffe stoffer, der irriterer maveslimhinden. Derfor anbefales det ikke at bruge det til mennesker med sygdomme i maven, leveren eller bugspytkirtlen.

Det anbefales ikke at drikke kogt og ufiltreret kaffe til åreforkalkning og hypercholesterolæmi som indeholder olier, der kan øge det samlede kolesterol (OH) af lipoproteiner med lav densitet (LDL). Når filterolier fjernes, kan de fleste mærker kaffe drikkes med åreforkalkning.

Ja, hvis vi taler om en uopløselig drink - kan det hæve kolesterolet med 6 - 8%. Direkte kaffe og kolesterol er på ingen måde forbundet, og det er derfor ikke nødvendigt at tale om skaden, men kun hvis årsagen til højt kolesterol ikke er en funktionsfejl i leveren. Nogle undersøgelser viser et fald i elasticiteten i blodkarvæggen med overdreven kaffeforbrug, men andre antyder det modsatte: to kopper pr. Dag øger vaskulær elasticitet.

Direkte kaffe øger ikke kolesterol i blodet, det er ikke skadeligt for kroppen og blodkarene. Kogt, uopløselig forbedrer. Bemærk: tilstedeværelsen af ​​koffein påvirker ikke kolesterolindholdet på nogen måde - uanset om du drikker kaffe med eller uden koffein, påvirker dette ikke i noget i den betragtede situation.

Kaffe indeholder overhovedet ikke kolesterol. Forbindelsen af ​​kaffe med kolesterol overvåges kun på niveauet af cafestol eller er af en rent middelmådig karakter: Hvis du drikker kaffe med mælk eller fløde, spiser fedtholdige fødevarer undervejs, vil der være en forbindelse, men selve kaffen har intet at gøre med det.

Kolesterol findes i mælk og fløde (hvis du drikker 3 kaffe i en eller lignende). 1% fedt indeholder mælk i 100 ml ca. 5 mg kolesterol, mælkepulver, der ofte bruges i stedet for den sædvanlige kaffe, er 97 mg pr. 100 gram produkt. Derfor fører kaffe med mælk til en stigning i kolesterol i blodet, omend lidt.

Tinget er som nævnt ovenfor i caféen, der blev dannet under brygningen af ​​naturlig kaffe. Du kan slippe af med en drink fra den ved at filtrere brygget kaffe gennem et papirfilter, som vi vil diskutere nedenfor. Cafestol påvirker specifikke gastriske receptorer, der reagerer på galdesyrer. Stoffet inhiberer fibroblastvækstfaktorgenet, som hæmmer leverens aktivitet ved syntese af galdesyrer, der bare renser blodet fra kolesterol.

Cafestols virkningsmekanisme er lettest at forklare som følger: det ophidser et større antal receptorer i maven, som er ansvarlige for absorptionen af ​​næringsstoffer (næringsstoffer) sammen med kolesterol. De der. kaffe er dobbelt farlig med fedtholdige og kolesterolrige fødevarer (såsom morgenrøræg med bacon).

Derudover har mennesker, der er genetisk disponeret for en langsom metabolisme af koffein, en lidt højere risiko for hjerteanfald (hjerteanfald). Imidlertid er denne risiko stadig ubetydelig at overvejes alvorligt, den opstår endvidere kun hos patienter med avanceret åreforkalkning og hjerte-iskæmi, når det er tid til at tænke over, hvordan man fjerner kolesterolplaques.

Nye undersøgelser af forholdet mellem kaffeforbrug og kolesterolniveauer antyder, at det er muligt at drikke kaffe, men i begrænsede mængder og foretrækker øjeblikkelig drinks eller filtrering af drikkevarer fra brygget kaffe.

Men grøn kaffe anbefales endda til hypercholesterolæmi (det anbefales endda som et lægemiddel, der opløser kolesterolplaques i blodkar), som en leverandør af chlorogenic acid, som normaliserer indholdet af lipoproteiner i blodet. Nylige undersøgelser har også tilbagevist teorien om, at cafestol er dannet af koffein, så det giver meget mening at bruge koffeinfri kaffe.

Når der er abnormiteter i bugspytkirtlen, mave-tarmkanalen og (eller) leveren som enhver kaffe irriterer foringen i tarmen og maven. Uopløselig naturlig kaffe, hvis det ikke er muligt at filtrere den, kan heller ikke drikkes, fordi det kan og vil øge kolesterolet, selvom brug af kaffe næppe kan kaldes den vigtigste årsag til højt kolesteroltal hos mænd og kvinder.

Malet kaffe, naturlig kaffe og kolesterol, samt kaffe med mælk (eller fløde), kaffe om morgenen efter røræg med bacon (eller enhver anden fedtholdig mad) er en øget risiko for hypercholesterolæmi. Naturlig kaffe sammen med fedtholdige fødevarer med regelmæssigt indtag er i stand til at hæve niveauet af lipoproteiner med lav tæthed ("dårligt" kolesterol) ikke med 6 - 8%, men med 20 - 30%!

Naturlig (brygget, brygget), sort formalet kaffe, hvis ikke filtreret gennem et papirfilter. Det betyder ikke noget, om kaffe er med eller uden koffein - dette påvirker ikke stigningen i kolesterol. Direkte kaffe har tilsyneladende ingen effekt på OX, men bidrager heller ikke til oprensning af blod fra kolesterol.

Kaffe krediteres mange nyttige egenskaber, for eksempel at beskytte blodkar mod virkningen af ​​frie radikaler, reducere de negative virkninger af højt sukker og diabetes. Men kun grøn kaffe kan potentielt sænke kolesterol i blodet. Et konstant fald i kolesterol i kaffen er imidlertid usandsynligt. Det er snarere et lille fald eller hjælp til at sænke LDL på grund af tilføjelsen af ​​andre faktorer..

Nej, generelt påvirker kaffe ikke kolesterol hverken op eller ned. Absolut, kaffe fjerner ikke kolesterol fra kroppen. Kolesterolplaqueprodukter er egnede til dette..

Der er ingen dobbelt skade ved at dele kaffe med chokolade. Mørk chokolade hæver kolesterolniveauer - det er sandt, men det er også sandt, at denne stigning skyldes mindre farlige LDL-fraktioner og generelt nyttige HDL (som giver dig mulighed for at opnå høje niveauer af sundt kolesterol).

Naturlig, sortmalet kaffe og kaffe med mælk såvel som grøn kaffe (som sænker kolesterol i blodet) er uønsket at drikke, selvom det er usandsynligt, at dens virkning alvorligt vil påvirke resultaterne af analysen. Især hvis du overholder en diæt med højt sukker- og blodcholesterol.

Hvordan kaffe påvirker kolesterol?

Vi vil prøve at overveje mere detaljeret, hvordan kaffe påvirker kolesterol i blodet. Som nævnt ovenfor er påvirkningen af ​​cafestol, men ikke alt så simpelt. For det første varierer dens koncentration fra klasse til kuld. For det andet var den mest berømte undersøgelse, der demonstrerede virkningerne af cafestol på kolesterol, observation ved Vrije Institute (Holland).

I løbet af observationer var det muligt at identificere, at der med regelmæssigt og rigeligt forbrug af kaffe - mindst 5 kopper pr. Dag hver dag - forekommer en stigning i kolesterolniveauer på 3-5% i 1 til 2 uger. En sådan stigning vil sandsynligvis ikke forårsage skade på en person med et normalt niveau af total kolesterol (OX), men det medfører en potentiel risiko for patienter med hypercholesterolæmi og sygdomme i det kardiovaskulære system (især med risikoen for hjerteanfald, iskæmi) og er uønsket med den ordinerede behandling af højt kolesteroltal.

Den største mængde cafestol findes i expresso, skandinavisk kaffe såvel som i kaffe fra kaffemaskiner. Koncentrationen af ​​cafestol overskred dog dog aldrig niveauet 0,2 - 0,5 vægt% af alle stoffer i kaffe. Baseret på denne observation blev anbefalinger formuleret:

  • nægter at brygge kaffe med højt kolesteroltal, især hvis der er ordineret statiner, kolesterolmedicin;
  • misbrug ikke drikken, ikke drik den i mere end 1-2 krus om dagen (det samme gælder for alkohol med åreforkalkning);
  • filtrer naturlig (brygget) kaffe gennem papirfiltre.

Kaffe og højt kolesteroltal

Hvis årsagen til højt kolesteroltal er en funktionsfejl i leveren, er endda instant kaffe potentielt farlig for patienten. Uopløselig kaffe med højt kolesteroltal kan indtages - i moderering - ved at føre drikken gennem et papirfilter. Papirfilteret vil beholde cafestolen sammen med de olier, hvori det er koncentreret under kaffebrygning. Nu produceres endda kaffemaskiner med sådanne filtre.

Men selv instant kaffe med højt kolesterol anbefales ikke at drikke i store mængder. Brygget kaffe med kolesterolkoncentration over 6,95 mmol / L er kontraindiceret. Der er dog sorter af brygget kaffe, fri for cafetol, så her skal vi tale om det rigtige udvalg af drikkevarer.

Kaffe kan ikke forårsage dannelse af kolesterolplaques i karene og endda omvendt ved at reducere de inflammatoriske processer i blodkarene, det hæmmer dannelsen af ​​nye læsioner i dem og som et resultat forekomsten af ​​friske aterosklerotiske plaques. Imidlertid kan overdreven indtagelse af kaffe føre til en konstant stigning i blodtrykket, hvilket igen provoserer strækning og skade på blodkar, hvilket intensiverer dannelsen af ​​kolesterolplaques.

Hvordan kaffe påvirker kolesterol

Med en normal dosering af drikken - højst 1 - 2 kopper om dagen - bør kaffe ikke have nogen mærkbar effekt på kolesterolniveauet. Effekten af ​​kaffe på blodkar er ret positiv i denne situation. Sort kaffe har mindre effekt på kolesterol end mælk.

Kaffe på tyrkisk, skandinavisk, expresso og brygget i en kaffemaskine uden efterfølgende filtrering fra kaffen kan have negativ indflydelse på OX-niveauet, hvilket øger det fra 3 - 5 til 6 - 8% med stort (op til 5 kopper om dagen) og daglig brug. Moderne kaffemaskiner giver dig imidlertid mulighed for at filtrere drikken.

Andre drikkevarer, såsom sød te, endda mindre end kaffe påvirker kolesterol i blodkar.

Diæt og behandling af højt kolesteroltal og kaffe

Brug af kaffe i kosten til højt kolesteroltal til behandling af hypercholesterolæmi er generelt tilladt, men hvis der er abnormiteter i tarmkanalen, fordøjelsessystemet og leveren, herunder dem, der fører til en krænkelse af kolesterolmetabolismen, kan det være nødvendigt at udelukke kaffe og kaffedrikke fra diætmenuen, at reducere kolesterol.

Kan jeg drikke kaffe med hjertets iskæmi

Hjerteiskæmi er en konsekvens af udviklingen af ​​åreforkalkning, og spørgsmålet er helt klart, om det er muligt at drikke kaffe med koronar hjertesygdom (CHD). Når man studerer effekten af ​​kaffe på tilstanden af ​​det kardiovaskulære system og hjertet, fokuserede kardiologer i lang tid på hypertension (højt blodtryk), idet de næsten ikke var opmærksomme på andre sygdomme, såsom koronar hjertesygdom eller for eksempel thrombophlebitis..

Nylige storskalaundersøgelser har vist, at der ikke er nogen øget risiko for at drikke kaffe med hjertekisæmi. Derudover påvirker risikoen for komplikationer af iskæmi ikke, om patienten foretrækker at drikke ægte kaffe eller koffeinfri kaffe. Og selvom der stadig ikke er nogen randomiserede kliniske forsøg i 10 til 20 år, er der ingen grund til at sige, at kaffe med hjerteiskæmi er farligt.

Det er blevet antydet, at kaffe kan være skadeligt for mennesker med forudgående (diagnosticeret) koronararteriesygdom. Kaffe kan være skadelig på grund af den øgede risiko for et hjerteanfald, men risikoen vurderes at være ubetydelig, og derfor kan kaffe blive en del af en sund kost med højt kolesteroltal, med åreforkalkning og med koronar hjertesygdom.

Normalt overdrives skaden af ​​kaffe af mennesker, der ikke drikker den. En morgenkaffe kaffe blandt patienter med en øget risiko for at udvikle hjertesygdomme kan føre til en mindre stigning i risikoen for hjerteanfald, men på grund af en overdrivelse af betydningen af ​​ændringer i blodtryk og ophidselse af nervesystemet af psykologiske grunde, øges nervøsiteten, hvilket allerede kan provokere ødelæggelsen af ​​eksisterende aterosklerotiske aflejringer i hjertets koronarkar og føre til et hjerteanfald.

Derfor, hvis du ikke kan lide kaffe eller synes, at det er skadeligt at drikke det, er det bedre ikke at drikke det - du kan selvfølgelig gøre det fra et fysiologisk synspunkt, men nervøs sammenbrud, ophidselse kan ikke nedsættes.