Nationalt køkken: 15 meget specifikke retter, populære rundt omkring i verden

Modtag en mest læst artikel pr. Mail en gang om dagen. Bliv medlem af os på Facebook og VK.

1. Laksegodis, Finland

Finland fremstiller en bred vifte af slik, men salmiak-slik er noget, enhver turist bør prøve. Usædvanlige pastiller er fremstillet af ammoniak og saltsyre. Traditionel finsk salmiakki kommer i form af en rhombus eller diamant i rig sort.

2. Hachinoko, Japan

3. Natto, Japan

Nattoer er gærede sojabønner, der har en bestemt lugt og smag, og som også har en klæbrig, tyktflydende konsistens.

4. "Oliebomber til den modige hjerte", USA

5. Jelly Salad, USA

6. Salat med sneakers, USA

En enkel, sød og meget “sund” salat lavet af finhakket sneakers og frugter generøst krydret med pisket fløde.

7. Kholodets, Rusland

8. Surstroemming, Sverige

Den skrællede sild saltes, anbringes i en åben skål og lader stå til gæring, og efter et stykke tid sorteres den i dåser og kommer på hylderne. Kyndige mennesker anbefaler at åbne en krukke med en sådan sild udelukkende i den friske luft, da aromaen bogstaveligt talt kan slå dig ned.

9. Wedjimight, Australien

Wedgemite er Australiens mest berømte nationale ret. Tyk pasta lavet af resterne af ølurt og grøntsagssmag, som oftest spredes på brød, kiks eller sandwich.

10. Lutefisk, Norge

11. Olive Bread, USA

12. Skrepl, USA

13. Sannakchi, Korea

14. Eyes of Tuna, Japan

15. Sød kartoffel med marshmallows, USA

Sød kartoffel (sød kartoffel) gryderet med kanel, ahornsirup og smeltet marshmallows.

Fortsætter temaet med 5 lækre retter efter den festlige fest.

Kan du lide artiklen? Så støtt os, tryk på:

50 af de mest lækre retter fra hele verden

Hvad skal du under ingen omstændigheder gå glip af, når du besøger et andet land? Naturligvis nationale retter! Køkkenerne fra forskellige folkeslag i verden er en slags rejse under rejsen. I dette nummer har vi samlet de bedste retter fra hele verden - i tilfælde af at du går ud og starter din egen gastronomiske rundvisning.

Australien: Pie Floater

Denne skål kaldes ofte den perfekte kur mod en tømmermænd. Dette er en kødpaj i australsk stil, der er "nedsænket" i ærtesuppe eller "soars" derover. Nogle gange placeres tomatsauce, eddike, salt og peber ovenpå.

Argentina: Asado

Dette er en populær skål med grillet kød. Kort sagt er bøf argentinsk. Hvis du støder på en rigtig god asador (den der laver asado), vil du en gang for alle huske smagen af ​​rigtigt kød på grillen.

Østrig: Wien Schnitzel

Wien Schnitzel er et synonym for Østrig. Dette er en meget tynd kalvekød indrefilet af brød, der er dybt stegt. Serveres normalt sammen med citron og persille, og som sideskål er kartofler eller ris.

Belgien: mulfri

Naturligvis kan muslinger og pommes frites spises i andre lande, men en sådan krydret og velsmagende kombination dukkede først op i Belgien. Muslinger tilberedes på forskellige måder (med vin, smør og krydderier eller endda i tomatbuljong) og serveres med salte sprøde pommes frites. Skylles ned med en forfriskende belgisk øl.

Brasilien: feijoada

Brasilien er et kæmpe land med et forskelligt køkken, så det er vanskeligt kun at vælge en ret. Imidlertid er den mest kultiverede brasilianske ret sandsynligvis feijoada - en skål med bønner og røget oksekød eller svinekød. Serveres typisk med ris, grønnkål, porcelæn (stegt kassavemel), krydret sauce og appelsinskiver for at hjælpe fordøjelsen.

Canada: Putin (vægt på “og”)

Putin optrådte første gang i Quebec, en lækker kaloriefat, der vil varme dig indefra: pommes frites og skiver ost i varm sauce.

Kina: Shanghai Dumplings

Det er vanskeligt kun at vælge en bedste ret i et så stort land som Kina, men måske Shanghai dumplings (xiao long bao) fortjener denne titel. Denne parabol optrådte i Shanghai og er melboller med kødudfyldning, som dampes i bouillon i en bambuskurv.

Colombia: Arepa

Arepa er tortillas lavet af majs eller mel, som stegt på grillen, bages eller stegt i en gryde, indtil en lækker luftig struktur dannes. De spises normalt til morgenmad eller som en frokostbuffet. Læg ofte smør, ost, æg, mælk, chorizo ​​eller hogao (løgsauce) på toppen.

Costa Rica: Tamale

Hvis du ankom til Costa Rica i december, vil du sandsynligvis se tamale på hvert hjørne, fordi disse kager er hovedsageligt lavet til jul. Tamale kan have en bred vifte af fyld, herunder svinekød, ris, æg, rosiner, oliven, gulerødder og peber. De pakkes ind i bladene på en paradisbanan og koges i en brændeovn.

Kroatien: Side ost

Sideost er en solid kroatisk gedemost. Det koges på øen Pag, og det er så berømt, at det eksporteres over hele verden..

Danmark: Elebrod

Dette er et traditionelt dansk rugbrød, der er gennemvædet i øl og kogt indtil grød. Serveret med pisket fløde, takket være hvilken det ser ud som en dessert. Nærende og sød men rug-aromatiseret.

Egypten: Molochaea

Denne ret serveres i hele Nordafrika, men er især populær i Egypten, hvor den først optrådte. I den egyptiske version af denne skål bruges Molochs blade (en type bitter grønsag) - stængler fjernes fra dem og skæres derefter fint og koges med koriander, hvidløg og bouillon. Serveres normalt med kylling eller kanin, og nogle gange med lam eller fisk.

England: roast beef og yorkshire budding

Disse retter betragtes som nationale i England. Kombiner smagen af ​​oksekød i sauce med varmt brød.

Frankrig: Potofoe

Frankrigs nationale parabol - potofoe - er et produkt fra landdistrikterne køkken - en bouillon med kød, rodgrøntsager og krydderier. I henhold til traditionen filtrerede kokke bouillon gennem en sigte og serverede med kød.

Georgien: Khachapuri

Krydret kager med ost eller æg.

Tyskland: carrivurst

Denne populære fastfood-tallerken består af bratwurst-stegt pølser (serveres hele eller hakkes i stykker) krydret med ketchup-karry. Som en side skål serveres pommes frites. Kendere siger bedst at prøve med Nuremberg-pølse.

Grækenland: gyros

Gyros er lavet af kød (oksekød, kalvekød, svinekød eller kylling), der koges på et lodret spyd og serveres med tomater, løg og forskellige saucer. De siger, at de bedste og største gyroer kan smages i det nordlige land. Derudover serveres de i syd oftest med dzhadzhik, og i nord - med sennep og ketchup.

Holland: syltede sild

Dette er en rå sildefilet, der marineres i en blanding af cider, vin, sukker, krydderier og / eller krydderier. Denne ret serveres bedst på en frisk stegt bolle med hakket løg..

Ungarn: goulash

En populær ungarsk ret - gulash - er en krydsning mellem suppe og gryderet og har en meget tyk konsistens. Der er mange muligheder for at tilberede denne skål, men den traditionelle opskrift inkluderer oksekød, løg, paprika, tomater, grøn peber, kartofler og undertiden nudler..

Indien: Tandoori kyllinger

I Indien varierer køkkenet meget efter region, så det er næsten umuligt at vælge kun en ret til at beskrive hele landet. I nord er skålene mere "kød" med karry og aromatisk brød. I syd - mere vegetarisk og krydret. Tja, hvis du skulle vælge, kunne tandoorikyllinger sandsynligvis få titlen som den bedste ret i Indien. Det består af de faktiske kyllinger, der marineres i tandoori masala og stegt i en speciel tandoori-ovn. Serveret med grøntsager, yoghurtesaus og ris..

Indonesien: Martabak

Martabak er en sød indonesisk kage. Top og bund er det faktisk en porøs kage, og i midten kan der være en række slik - fra chokoladechips til revet ost og jordnødder, og undertiden en banan! Solgt i hele Indonesien lige på gaderne..

Italien Pizza

Enig, der kunne ikke være nogen anden. Pizza dukkede op i Italien - i Napoli, for at være præcis. Napolitansk pizza er meget tæt med en sprød skorpe og ingredienser af høj kvalitet som friske tomater, mozzarella, basilikum og kød. I dette land er pizza en kunst, og pizzakokke er kunstnere.

Japan: Katsudon

Naturligvis synes sushi at være den mest indlysende kandidat til titlen på en japansk kult, men mange japanere siger, at katsudon ikke er mindre populær. Dette er en sprød, frituret svinekotelet med æg og krydderier. Serveres naturligvis med ris.

Kasakhstan: Beshbarmak

Oversat betyder "fem fingre", fordi denne skål oprindeligt blev spist for hånd. Kogt kød (lam eller oksekød) skæres i terninger og blandes med kogte nudler og krydres derefter med løgsauce. Serveres i en stor rund skål med lammebuljong som sideskål.

Malaysia: Nasi Lemak

Det betragtes som en uofficiel national skål i Malaysia; består af ris kogt i kokosmelk og pandanblade. Som tradition, serveret indpakket i bananblade, og som en side skål kommer ofte chili, ansjos, jordnødder og kogt æg. Mange hævder, at denne skål kan helbrede dig fra en tømmermænd..

Mexico: muldvarp

Mole sauce er en af ​​de mest komplekse og lækre i verden, fordi den bruger mere end hundrede ingredienser. Denne sauce optrådte i regionerne Pueblo og Oaxaca, men du kan finde den næsten i hele landet..

Indonesien: riistafel

Oversat fra hollandsk betyder dette ord "risbord". Dette er en fast frokost med snesevis af små sideretter som sate, sambal, ægruller, frugt og grøntsager. Selvom alle disse retter er af indonesisk oprindelse, optrådte selve skålen i den hollandske kolonitid..

Nigeria: egus og kartoffelsuppe suppe

Du kan lave kartoffelmos ved at omrøre kartoffelmelet i varmt vand eller stivelse ved hjælp af kogte hvide yams og piske, indtil der dannes en blød struktur. Egusi suppe er lavet af proteinrige græskarfrø, meloner; Bladgrøntsager, gedekød og krydderier såsom chili tilsættes normalt. Der er mange regionale versioner af denne parabol..

Norge: rakfisk

Dette er saltet ørred, der er blevet sylt i flere måneder. Den spises rå med løg og creme fraiche. I lang tid var Norge et fattigt land på randen af ​​landbrugsmuligheder. På grund af den lange vinter er nordmennene vant til at høste på forhånd og bevare den. Derfor er traditionelle norske retter ofte syltede, røget eller konserves. Og rakfisk er en af ​​dem.

Filippinerne: adobo

I andre lande er adobo en populær sauce, men i Filippinerne er det en hel skål med kød (svinekød eller kylling) kogt i eddike, sojasovs, hvidløg og vegetabilsk olie. Før stegning marineres kødet i denne sauce. Fadet er så populært, at det kaldes den uofficielle nationale ret på Filippinerne.

Polen: jour

Zhur er en base til suppe, der består af rugmel, som fermenteres i vand i op til fem dage. Hakede grøntsager sættes til buljongen - gulerødder, pastinak, rodselleri, porrer, kartofler, hvidløg og også normalt æg og pølser.

Portugal: Francesinha

Dette er en portugisisk sandwich lavet af brød, skinke, lingua (røget svinekødpølse) og bøf. Alt dette vandes med smeltet ost og tomatsauce. Bedst serveres med pommes frites og kold øl.

Rumænien: Sarmale

Kålblade fyldt med ris og kød. Dette er en meget populær ret i Rumænien spist om vinteren..

Ukraine: borsch

Enhver udlænding i Ukraine er simpelthen forpligtet til at prøve borsch. Det serveres normalt koldt og med creme fraiche. Bedste aperitif? Naturligvis vodkaen.

Saudi-Arabien: Cuba

En duftende risfad med mange krydderier, såsom fedd, kardemomme, safran, kanel, peberfrugter, muskatnød og laurbærblade. Normalt blandes alt dette med kød og grøntsager. Denne ret findes i hele Mellemøsten, men den er især populær i Saudi-Arabien..

Skotland: røget laks på brunt brød

Røget laks er et must-have af skotsk køkken. Skotterne presser frisk citron på laks og spiser fisken ved blot at lægge den på en skive brunt brød, tilsæt kun smør eller flødeost.

Slovakiet: oste dumplings

Dette er små kartoffelkirsebær med blød gedost (fetaost) og bacon.

Slovenien: kranpølse

Dette er en slovenske pølse lavet af svinekød (20% heraf er bacon), salt, peber, vand og hvidløg. Og alt.

Sydafrika: Biltong

En slags dåse kød fra Sydafrika. Det kan være oksekød eller vildtkød, såsom en struds. Den sydafrikanske version af oksekød, men meget velsmagende. Strimler af kød krydret med salt og krydderier, tørret og virkelig lækker.

Sydkorea: Panchang

En traditionel frokost i Sydkorea består af mange små sideretter, hvorfra det næsten er umuligt at vælge en. Derfor elsker koreanerne panchan - et sæt små retter, der serveres med ris og spiser i selskab. Det kan være kimchi, suppe, kochujan, kalbi osv..

Spanien: Jamon

Krydret syltede skinke, der er skåret fra svinets bagben. Dette er en spansk kult, der serveres med et glas vin, sprødt brød og oliven..

Schweiz: Rösti

Finrevne kartofler, som stegt i en gryde indtil de er gyldenbrune. Det var oprindeligt en landmænds morgenmad i kantonen Bern, men smagen af ​​denne skål gjorde den populær i hele landet..

Taiwan: brødkiste

Dette er et meget tykt stykke hvidt brød fyldt med forskellige lækker mad, såsom kylling eller peber oksekød.

Thailand: Phat Thai

Denne skål blev opfundet i Thailand i 1930'erne, og siden da er den stadig en kult i hele landet. Tynde risnudler stegtes med tofu og rejer og krydres med sukker, tamarind, eddike, chili og fiskesauce. Det viser sig meget krydret og velsmagende..

UAE: shawarma

En af de mest overkommelige retter i det dyre UAE. Måske er det derfor, det forbliver en af ​​de mest populære i landet. Dette er en pitasandwich med grillet kød (normalt en blanding af lam, kylling, kalkun eller oksekød) og grøntsager. Krydret normalt med varm sauce eller tahini.

Rusland: boghvede og oksekød stroganoff

Stroganovs kød, finhakket oksekød, krydret med varm creme fraiche, passer godt sammen med en traditionel russisk sideskål - boghvede.

USA: Hamburger

Der er mange forskellige retter i USA, og det er ganske vanskeligt at vælge kun en. Men du forstår, en hamburger er måske Amerikas "ansigt". Især i selskab med pommes frites og milkshake.

Venezuela: Pabellon Criollo

Denne skål består af hvid ris med stuede sorte bønner og kød. Serveres ofte med røræg og stegte plantaner..

Vietnam: Fo

Denne ret er populær i hele landet - nudelsuppe. Der er mange versioner med hensyn til den anvendte kødtype, men hver af dem skal have risnudler og bouillon krydret med sjalottløg, fiskesauce, ingefær, salt og krydderier som kardemomme, stjerneanis og nelliker. Nogle versioner inkluderer også løg, koriander og sort peber..

Wales: Clark Pie

Krydret kødpatties med oprindelse i Cardiff, Wales. De er lavet efter en hemmelig opskrift, men i dem finder du kød, grøntsager og sauce.

10 berømte nationale retter fra hele verden

Madlavning er en interessant, men meget vanskelig kunst at tilberede smuk og velsmagende mad. Et stort antal forskellige opskrifter og tilberedningsmetoder findes i hele verden. Mange mennesker tror, ​​at madlavning ikke kun er kreativitet, men også til en vis grad en videnskab. Madlavning er en fascinerende og varieret aktivitet, som ikke kun kvinder, men også mænd fra forskellige lande kan lide. Hver stat har sine egne kulinariske mesterværker, der er kendt over hele verden. Når du rejser rundt i forskellige lande, er det først og fremmest nødvendigt at prøve deres nationale retter, hvis opskrifter kan deles med dine slægtninge og pårørende.

Argentinas nationale parabol - Asado

For at tilberede den argentinske Asado-tallerken har du brug for en grill, der findes i enhver argentinsk familie. I essensen er denne skål stegt kød på varme kul. Den uerstattelige smag af Asado afhænger af visse subtiliteter. Det menes bredt, at kun "asador" - en mand, skulle være engageret i forberedelsen af ​​den nationale ret. Fadet består af flere ingredienser, såsom hjemmelavet pølse, kød, sort budding og nyrer. På det festlige bord serveres "Asado" med salat, brød, chimichurri, sauce og aromatisk rødvin..

Italiens nationale ret - "Pizza"

Den berømte italienske pizza betragtes som den nationale italienske ret. Verdens favorit mad. I gamle tider og for omkring 200 år siden blev denne skål betragtet som mad til fattige mennesker. Så i disse dage så "Pizza" ud som en tynd kage, smurt med olie, hvorpå et stort antal tomater blev placeret på toppen og drysset med marjoram. Nu har denne skål vundet stor popularitet ikke kun i Italien, men også i andre lande. I dag anvendes til tilberedning af en sådan national skål lidt forskellige ingredienser, det vil sige, de er blevet lidt mere: tomat, mozzarellaost, forskellige typer pølser eller kødprodukter. For at tilføje en pikant smag til skålen tilsættes basilikum.

Russlands nationale fad - "Dumplings"

I dag er det simpelthen umuligt at forestille sig en russisk folks fest uden en national parabol - dumplings. Denne parabol optrådte i Rusland i det 19. århundrede. Dumplings tilberedes af usyret dej, og hakket fisk eller kød fungerer som påfyldningen til en lækker skål. For en pikant smag og aroma tilsættes krydderier, løg og hvidløg. Formning af dumplings betragtes som en tradition i enhver russisk familie, da alle har travlt med erhvervslivet: både små og store.

Nationale parabol af Indien - Tandoori kylling

Denne ret tilberedes i tandoor - en ovn til den specielle forberedelse af denne godhed. Men du kan tilberede det på grill og grill. For at lave mad, har du brug for kyllingeben, der er gennemblødt i krydderier og yoghurt. Derefter bages sukkulent kød i en godt opvarmet ovn. Ved servering er en sådan skål i perfekt harmoni med kogt ris og grøntsager.

Georgisk national ret - “Khachapuri”

Fadets originale navn antydes af ordene "cottage cheese" og "bread". Hver bygning er rig på sin opskrift på tilberedning af lækre kager, der kan have forskellige smag og former. Brug puff, frisk og gærdej til at forberede Khachapuri. Khachapuri er en georgisk tortilla, som hovedsageligt koges i en komfur til særlig madlavning, men moderne kokke koger dem nu i ovne eller i en gryde. Påfyldning kræver æg og ost.

Østrigs nationale fad - "Wien Schnitzel"

Siden 1884 har Wien Schnitzel vundet mange menneskers mave og hjerter. Der er mange versioner og opskrifter på madlavningsretter, der bruger forskellige typer kød. Men kalvekød er bedst egnet. Et mellemstort stykke kød slås og paneres i brødkrummer. Hakket kød stegt i olie. De bruger en masse olie til at tilberede retter. Schnitzel skal stekes, indtil den er gyldenbrun og serveres med ris eller kartofler.

Egypts nationale parabol - Molohei

For at forberede skålen ved hjælp af blade fra Moloch (grøntsag med en bitter smag), som oprindeligt er adskilt fra dens stængler. Efter at bladene er adskilt, hakkes de i mellemstore stykker og koges derefter i en bouillon med hvidløg og koriander. Når der serveres en sådan skål, er kyllingekød eller noget andet kød en fremragende kombination..

Norsk nationalret - Rakfisk

Denne skål betragtes som en vinterbehandling. Til madlavning skal du altid bruge ørredfisken, der er saltet i begyndelsen, og derefter stå i gæringstilstand i et par måneder. Før du serverer fisken på bordet, hældes den med creme fraiche og drysses med løg. I svære tider blev Norge betragtet som et meget fattigt land, hvor der blev dyrket lidt. Folk måtte fremstille store fiskebestande til vinteren, og det var meget vanskeligt at beholde den, indtil den første sne faldt. Derfor opstod en unik opskrift på surkål.

Portugals nationale ret er Francesinha

Dette navn på skålen har en meget interessant oversættelse - "Lille franskkvind". Francesinha er en sandwich lavet af firkantet hvidt brød. Et stykke skinke, sort budding og oliven passer mellem to stykker brød. For en velsmagende smag er alle ingredienser overtrukket med flødeost og tomatsaus. For den perfekte kombination serveres pommes frites og et glas køligt øl på Francesinho.

Ukraines nationale parabol - “Vareniki”

Ukrainsk køkken er berømt for sin nationale ret - dumplings, som N.V. Gogol nævnte i sine skrifter. Denne skål er meget stor og tilberedes af usyret dej, og fyldet er ideelt egnet til kartofler, kål, cottage cheese, jordbær, kirsebær. Dumplings koges normalt i vand og dampes undertiden. Det er noget efter din smag. Hvis dumplings koges med kartofler eller kål, vandes de med stegt løg og knitre inden servering (stegt smult). En sådan national ret er velegnet som til hver dag og til helligdage. Der er sådan en brugerdefineret: lave mad dumplings til det gamle nytår, som er formet med overraskelse.

Som du kan se, er ethvert land berømt for sine nationale attraktioner såvel som nationale retter. Beboere i ethvert land, der møder deres kære gæster, lægger deres nationale fad på bordet. Som regel overføres opskrifterne på disse godbidder fra århundrede til århundrede, fra generation til generation. Det menes, at dette er en uundværlig tradition for selve nationens kultur. Det er umuligt at forestille sig georgisk køkken uden din yndlings khachapuri og russisk køkken uden den berømte kålsuppe. De fleste turister og rejseentusiaster forsøger at smage de nationale retter i de lande, hvor de besøgte, så de ved ankomst hjem ville glæde deres familie og venner med en ny og interessant opskrift.

Ti mest populære retter fra hele verden

  1. Placer metalpanden på ovnens midterste niveau, og opvarm den til 225 grader.
  2. Steg baconet i en gryde, indtil det bliver sprødt. Overfør til papirhåndklæder for at absorbere overskydende fedt. Hakk baconet i små stykker.
  3. Hæld balsamicoeddik i stewpan. Kog op, reducer derefter varmen og kog i 4-5 minutter, indtil væsken er halvt fyldig. Tilsæt jordbærsyltetøj og varm sauce, bland godt. Fjern sauce fra varmen og afkøle til stuetemperatur.
  4. Rulle pizzadejen ud i en cirkel med en diameter på cirka 35 centimeter. Drys et lag bagepapir med semulje og overfør dejen på den.
  5. Skræl løgen og skær i tynde halvringe. Skær kyllingen i små terninger og bland med 2 spsk balsamico sauce.
  6. Hæld resten af ​​saucen oven på dejen og fordel jævnt, så der er 2 centimeter fri fra hver kant. Sæt kyllingen på dejen.
  7. Drys 3/4 ost i kyllingen og fordel derefter bacon og løg jævnt. Drys med den resterende ost.
  8. Overfør pizza til en varm bageplade i ovnen og bages i 8-10 minutter, indtil osten smelter, og kanterne på dejen bliver gyldne.
  9. Fjern pizzaen fra ovnen, og lad den afkøle lidt..
  10. Skær jordbærene og finhug koriander. Drys pizza med koriander og jordbær og server straks..
  1. Drej fileten i en kødslibemaskine eller foodprocessor. Bland hakket kød med krydderier. Blind 4 koteletter. Steg dem over høj varme i 6-8 minutter.
  2. Bland mayonnaise og mynteblade sammen. Hæld sesamboller, skåret i halve, indefra..
  3. Top med en agurk skåret i tynde skiver ved hjælp af en skræl, salat og kyllingesked.
  4. Serveres med saucer efter smag eller pommes frites.
  1. Dyp penne i kogende saltet vand og kog al dente. Tøm vandet.
  2. Vask asparges og kog i saltet vand i 3-4 minutter.
  3. Skyl hvidløg, courgette, tomater med vand. Skær hvidløg i små stykker, zucchini i små terninger, og skær tomaterne i to.
  4. Hæld olivenolie i en gryde, tilsæt hakket hvidløg og steg let.
  5. Efter et stykke tid skal du sende zucchini og tomater i gryden. Stek i 5-7 minutter.
  6. Læg kogt asparges i en gryde og stek 3-5 minutter.
  7. Læg dåse tomater i en blender, hugg i en homogen masse og hæld i en gryde.
  8. Tilsæt salt, peber og sauce, og lad det koge yderligere 1-2 minutter.
  9. Læg derefter en penne i en gryde, og lad det småkoge i 5-5 minutter.
  10. Læg den tilberedte pasta på en tallerken og drys med parmesan, hakket på et groft rivjern, før servering.
  1. Kog rejer i saltet vand. I en anden gryde koges muslingerne i kogende vand i 5 minutter, indtil de åbnes.
  2. Sil buljongen til tilberedning af muslinger og bland med den bouillon, hvor rejerne blev kogt. Tilføj safran.
  3. Hell olivenolie i en gryde til paella, og opvarm gryden. Tilsæt finhakket løg og sauter over svag varme. Tilsæt derefter hakket hvidløg.
  4. Skræl tomaterne og skær dem i terninger sammen med grøn paprika. Send grøntsager til gryden.
  5. Tilføj blæksprutte ringe og tør dem lidt.
  6. Kog ris indtil halvt tilberedt. Send den til gryden. Rør om stege i 5-10 minutter.
  7. Hæld den tilberedte skål med bouillon og kog op. Reducer varmen, og lad den småkoke i ca. 20 minutter, tilsæt mere bouillon om nødvendigt. Bland ikke ris mere.
  8. Læg rejerne 5 minutter, inden paella er klar.
  9. Skær rød paprika på langs og send til gryden.
  10. Drys paella med hakket persille, tilsæt muslinger og grønne ærter.
  11. Før servering skal du dække med paellafolie og lade stå i 5 minutter. Efter at du kan servere skålen til bordet.
  1. Anbring brystet i en 5-liters pande. Hæld koldt vand helt og læg på medium varme. Fjern skum, reducer varmen, tilsæt 1 tsk salt og laurbærblad. Kog i 1,5 time.
  2. Efter denne tid skal du fjerne brystet, skære kødet fra knoglerne i små stykker og vende tilbage til bouillon (der kræves ingen knogler).
  3. Forvarm gryden. Læg halvdelen af ​​fedtet, og tilsæt løgen efter 3 minutter. Steg under omrøring grundigt 5-7 minutter.
  4. Tilsæt derefter revne gulerødder, bland og steg i 5 minutter.
  5. I en anden stegepande over lav varme stegt du den resterende smult. Tilsæt roer, sukker og eddike. Stek i 10 minutter under omrøring grundigt. Derefter tilsættes tomatpasta til rødbeder og stek i yderligere 2 minutter.
  6. Skræl og skær kartoflerne i terninger. Hakk kålen fint.
  7. Bring kyllingen i kogepunkt, og tilsæt kartofler. Kog over lav varme i 3 minutter. Sæt derefter kålen og kog i yderligere 5 minutter. Efter tilsæt gulerødder med løg og rødbeder. Kog suppen op på lav varme under et låg i ca. 10 minutter..
  8. Skræl hvidløg. Hakk med persille så lille som muligt og føj til borsch.
  9. Luk låget, sluk for varmen og lad borscht brygge i 10 minutter. Serveres med creme fraiche.
  • Halvhård eller hård ost 100 g
  • Løg 500 g
  • Smør 50 g
  • Sukker 1 spsk. l.
  • Mel 1 spsk. l.
  • 1,5 l kød eller kyllingebuljong
  • Port 2 spsk. l.
  • Baguette skiver efter smag
  • Salt efter smag
  • Sort peber efter smag
  • Æg 1 stk.
  • Vand 1 kop
  • Salt 1 tsk.
  • Hvedemel 600 g
  • Til udfyldning:
  • Slibet oksekød 250 g
  • Hakkede svinekød 250 g
  • Løg 1 stk.
  • Hvidløg 1 fedd
  • Salt efter smag
  • Sort peber efter smag
  • 3 hvidløg hvidløg
  • Aubergine 1 stk.
  • Zucchini 1 stk.
  • Tomat 3 stk.
  • Gulerod 1 stk.
  • Sød peber 1 stk.
  • Løg 1 stk.
  • Vegetabilsk olie 3 spsk. l til tankning + til stegning
  • Tørret basilikum 1 spsk. l.
  • Tørret oregano 1 spsk. l.
  • Sort peber efter smag
  • Salt efter smag

Selvfølgelig kan du ikke undvære desserter på denne liste. Italiensk tiramisu blev forelsket i al den søde tand, der havde tid til at prøve det, uanset hvor du bor. Den gode nyhed: for at smage en dessert med en rig og raffineret smag, er det ikke nødvendigt at tage til Italien!

12 traditionelle retter fra hele verden

Vores planet er så forskelligartet, at det er svært at forestille sig. Hvad der synes normalt i et land, vil blive taget meget underligt i et andet. Derfor er det meget nyttigt at rejse, fordi den eneste måde at se, hvordan tingene er i andre dele af verden.

Det er især interessant at se det nationale køkken i forskellige lande, der tog form gennem århundreder! Hvert land har sin egen traditionelle skål, som en turist bestemt bør prøve..

Denne samling indeholder klassiske godbidder fra forskellige lande, som næsten er blevet et nationalt symbol!

1 Mexico / Taco

Denne traditionelle mexicanske ret er en majs- eller hvedetortilla med forskellige fyld. Det kan være alt: skaldyr, kylling, grøntsager, ost og forskellige saucer.

Taco var populære i dette område, før spanierne optrådte her, så dette er en klassisk skål af de lokale. En flad kage spises normalt uden bestik, bare for hånd..

2 UK / Fish and Chips

Denne berømte britiske ret bør smages af enhver turist, der nogensinde har besøgt dette land. For første gang i en sådan sammensætning optrådte den i 1860'erne og blev snart traditionel for briterne.

I 1930'erne i England var der omkring 35 tusind butikker, der specialiserede sig i salg af fisk og chips. Nu kan denne parabol købes for at tage den næsten overalt. Fisk og pommes frites er også populært i Commonwealth-landene..

3 Japan / Ramen

Selvfølgelig er den mest traditionelle ret i Japan sushi. Men nu har de spredt sig over hele verden og er ikke noget overraskende for indbyggere i andre lande. Men ramen kan kun smages i Japan eller en asiatisk restaurant.

Denne parabol består af lange nudler, svinekød, nori, bouillon og japanske krydderier som miso. Hver region har sin egen version af ramen, og denne varme noodle er lækker.!

4 Polen / Bigos

Denne ret er typisk for polsk, hviderussisk, ukrainsk og litauisk køkken. Bigos (eller bigus) er normalt lavet af gryderet med surkål og frisk kål.

Hovedhemmeligheden ved denne skål er at kombinere andel af surkål og frisk kål, så den ikke er for sur. Kød bruges anderledes - fra almindeligt svinekød til røget ribben.

5 Ungarn / Goulash

Den klassiske ungarske ret, der har spredt sig rundt i verden, er gulash. Men de ved, hvordan man gør det så lækkert kun derhjemme, i Ungarn, fordi det er et symbol på landet. Fra Ungarn spredte skålen sig over Centraleuropa.

De begyndte at tilberede goulash for første gang i middelalderens Ungarn i det 9. århundrede - de måtte tørre kødet og derefter suge det i vand. Så der var gulash - en gryderet med grøntsager og krydderier, oftest med paprika.

6 Australien / Pie

Australiens nationale fad er en tærte fyldt med kød, skivet med sauce, oftest med ketchup. Det kan også omfatte løg, svampe, ost og andre ingredienser..

Den australske cirkel er forbundet med fodbold og rugby, da australiere er meget glade for at spise den som en snack, mens de ser på spillet.

7 Frankrig / Potofoe

Dette er den mest berømte skål i Frankrig, der symboliserer køkkenet i dette land. Navnet oversættes som "gryde i ild", og skålen er faktisk kød og grøntsager, som er stuvet i en gryde.

Allerede i 1600 blev Pot-au-feu nævnt af kong Henry IV som mad til rådighed for både rige og fattige. Mindst hver søndag kan en familie med en hvilken som helst indkomst samles ved bordet med en gryde med pot-au-feu!

8 Kina / Peking Duck

Tilbage i de dage, hvor Kina var et enormt imperium, var denne skål populær. For første gang blev der nævnt en Peking-and i 1330-manualen, men den endelige opskrift blev først dannet under Ming-dynastiet.

En duck koges på samme måde som for flere hundrede år siden. Den dyrkes inden tilberedning i 65 dage og syltes inden stegning i kinesiske krydderier. Peking ænder er kendetegnet ved saftigt kød og en tynd, sprød.

9 Italien / Pasta

Naturligvis kan pasta lave mad i hvert land, men ideelt set er det kun italienere, der kan gøre det. En lignende opskrift på denne skål blev først nævnt tilbage i det 1. århundrede, og pasta, som vi kender den, blev nævnt i 1154.

Der er hundreder af forskellige opskrifter, former og navne på pasta, hvor hver region i Italien forbereder sin egen opskrift. Denne ret er populær overalt i verden, men kun i Italien kan du prøve ægte pasta.!

10 Grækenland / Souvlaki

Grækenland har sin egen fastfood, der sælges i butikker og caféer som hamburgere og pommes frites. Disse souvlaki er små stykker kød og grøntsager stegt på et spyd..

Madlavning af kød på spyd i Grækenland begyndte for længe siden, men opskriften på traditionelle souvlaki optrådte først i det 19. århundrede. Fadet serveres traditionelt sammen med kartofler, pitabrød eller uden sideskål.

11 Tyrkiet / Doner Kebab

Denne ret er en populær snack i Tyrkiet og nu i Europa. Kort sagt, dette er en grill, men kogt ved hjælp af en speciel teknologi på et lodret spyd.

Spydet roterer, og på dette tidspunkt skæres kødet i tynde strimler. Denne tilberedningsmetode blev opfundet i det osmanniske imperium i det 19. århundrede. Oftest hakket kød er pakket ind i pitabrød eller pitabrød.

12 Schweiz / Fondue

Denne nationale schweiziske ret er naturligvis forbundet med ost, fordi dette land er berømt for sine oste. Oprindeligt var fondue en flødeost i en gryde, hvor brødstykker blev sænket ned på lange gafler.

Nu beskriver dette udtryk teknologien til forberedelse som en helhed, chokolade og varm olie kan være som smeltet væske.

Alle disse godbidder er nationale retter, men det betyder ikke, at de ikke kan smages i andre lande. Det er sandt, bedst af alt, at de er lavet derhjemme.!

Kan du lide artiklen? Støtt vores projekt og del med venner!

15+ retter fra hele verden, der er værd at prøve mindst en gang i livet

Gutter, vi lægger vores sjæl i Bright Side. Tak for,
at du opdager denne skønhed. Tak for inspiration og gåsehud..
Bliv medlem af os på Facebook og VK

Gastronomiske ture bliver meget populære: flere og flere mennesker rejser til Italien for ikke at se på det skæve tårn i Pisa, men for at feste på gelato, mens der i Polen er linjer, der venter på underskriften Cracow bagel. I artiklen lærer du om andre velsmagende seværdigheder, som det er værd at planlægge en tur til deres historiske hjemland..

Min ferie

Populære artikler

30 vigtigste nationale retter fra hele verden

Hvert land har sine egne kulinariske traditioner. Som regel er regionale retter baseret på lokale ingredienser og krydderier, og opskrifter til deres tilberedning opbevares omhyggeligt og overføres fra generation til generation. Til madlavning kan der anvendes forskellige tilberedningsmetoder, så for beboere i andre lande kan en bestemt kombination af produkter og tilberedningsmetoden endda virke underlig. Imidlertid er mange af disse retter et spørgsmål om national stolthed..

Berømmelsen af ​​dem har spredt sig over hele verden..

- Cornish Maw, UK -

Fadet er typisk for de sydvestlige regioner i England, men det er almindeligt i hele landet. Cornish mund er en oval formet tærte med en fyldning, der kan bruges til forskellige typer kød eller grøntsager.

- Peking and, Kina -

Kendetegnende for det kinesiske køkken er andet. Det gnides med honning og bages i ovnen. Peking and serveret med saucer og tortillas.

- Kyllinger tandoori, Indien -

Hjemlandet for denne krydret fjerkræskål betragtes som den indiske delstat Punjab. Derfra spredte tandoorikylling over hele Indien. Før kogningen marineres kyllingen i yoghurt med forskellige krydderier og bages derefter i en speciel tandoori-ovn.

- Sushi, Japan -

Japansk køkken er umulig at forestille sig uden sushi. Denne skål består af ovenpå ris og kød, grøntsager eller fisk..

- Falafel, Israel -

Selvom historien om denne skål begyndte i Egypten, var det i Israel, at den blev det kulinariske symbol på landet. Dette skyldes den utrolige popularitet af skålen blandt de lokale beboere. Falafel er en kugle med kikærter eller bønner med urter og krydderier. De stegt i olie, indtil de er gyldenbrune og serveres med sauce og tortilla.

- Haggis, Skotland -

Skotlands nationale skål blev opfundet af de fattige i løbet af digteren Robert Burns, som med fordel besluttede at bruge fåres slagteaffald. Dyrets hjerte, lever og lunger blandes med løg, smult, krydderier, fyldt med en fåres mave og koges. Haggis serveret med potetmos fra rutabaga og kartofler.

- Paella, Spanien -

De vigtigste ingredienser i den nationale spanske skål er ris, safran og olivenolie. I regionale variationer tilføjes skaldyr, kylling eller grøntsager til dem. Fadet er et symbol på Valencia.

- Gimchi, Korea -

Det vigtigste sted i koreansk køkken er besat af kimchi - syltede grøntsager med varmt krydderier. Hovedkomponenten i skålen er Beijing-kål. Der tilsættes varm peber, løg, ingefær og hvidløg og andre grøntsager efter smag eller krydderplanter..

- Moules frites, Belgien -

Fisk og skaldyr betragtes som en af ​​de vigtigste ingredienser i det belgiske køkken. Det er ved brug af skaldyr, at den populære nationale parabol moules frites tilberedes. Det består af to komponenter: friske muslinger og landets andet nationale aktiv - pommes frites.

- Pad Thai, Thailand -

Pad Thai er et symbol på det thailandske køkken. For hans mest lækre variationer skal du gå til købmænd med gademad. Skålens sammensætning inkluderer risnudler, tamarindsauce, rejer, ristede jordnødder og en række andre yderligere ingredienser. Forberedelse af pad thai i en wok ved hurtig stegning.

- Putin, Canada -

Denne enkle skål blev opfundet i 1950'erne, og på grund af dens enkelhed, fik den hurtigt popularitet. Putin inkluderer pommes frites drysset med syltede ost og suppleret med sød sauce.

- Carrivurst, Tyskland -

Tyskland er berømt over hele verden for alle slags pølser og pølser. Men beboerne i landet kunne godt lide pølsen med ketchup eller tomatpasta sauce og karrypulver mest af alt. Det er her hun betragtes som et af de kulinariske symboler.

- Empanade, Chile -

Pai med forskellige fyld er populær i hele Latinamerika. I Chile betragtes denne skål som national. Klassisk tærte fyldt med finhakket oksekød med løg og oliven.

- Bunny Chow, Sydafrika -

Et af Sydafrikas kulinariske symboler fremstilles i et halvt brød rektangulært formet brød. Fjern krummen fra den, og fyld den med karry fra bønner, kød eller grøntsager.

- Wien Schnitzel, Østrig -

Denne ret er en af ​​de mest berømte uden for Østrig. Schnitzel er lavet af kalvekød, der dyppes i mel, æg og brødkrummer. Kød stegtes i en stor mængde olie og serveres med grøn eller kartoffelsalat eller kogte kartofler.

- Mole Poblano, Mexico -

Mexicos vigtigste kulinariske aktiv er krydret tyk kakaosauce. I den gryder de lokale en kalkun eller en kylling.

- Pastilla, Marokko -

En af de mest ikoniske retter fra det marokkanske køkken er tærte. Det tilberedes af butterdej og begynder med kød af unge duer eller kylling, fisk og underprodukter.

- Pelmeni, Rusland -

En af de første foreninger, der opstår, når der nævnes russisk køkken, er naturligvis dumplings. En skål fra usyret wienerbrød fyldt med hakket kød ville ikke nægte at blive smagt af nogen udlænding, der drømmer om en dag at nå et enormt Rusland.

- Chile krabbe, Singapore -

Forfatteren til skålen er en ukendt gadesælger, der i 1956 forsøgte at stege krabbe i chilisauce. Eksperimentet viste sig at være mere end vellykket: nu stegt i en blanding af løg, hvidløg, ingefær og chili, og derefter er krabbe, som er stuvet i tomatsaus, kendetegnende for Singapore.

- Haukarl, Island -

Island er måske det eneste sted på planeten, hvor du kan prøve jerky kød af den grønlandske polarhaj eller bare en kæmpehaj. Fadet, der er forankret i vikingenes dage, er her en national skat.

- Koshari, Egypten -

Den nationale parabol af egyptisk køkken er en blanding af ris, pasta og linser krydret med tomat-eddike sauce. Fadet findes både i spisesteder og i restauranter, der kun er specialiseret i mareridt..

- Mazguf, Irak -

Stegt fisk er på en speciel måde det kulinariske symbol på Irak. De skærer fiskene langs ryggen, udfolder den som en bog og steger den, planter den på stave, på en åben ild.

- Meat Pie, Australia, New Zealand -

En tærte fyldt med hakket kød eller hakket kød med løg, svampe og ost betragtes som en national ret i to lande på én gang: Australien og New Zealand. Ifølge statistikker spiser en gennemsnitlig australsk 12 sådanne kødpajer om året.

- Dener Kebab, Tyrkiet -

Denne skål har mange navne, men mange kender den som shawarma. Til tilberedning af den nationale tyrkiske skål bruges pitabrød og fyld, der kan bestå af lam, kylling, oksekød samt alle slags krydderier og friske grøntsager.

- Ceviche, Peru -

Fadet er almindeligt i mange lande i Latinamerika, og dens opskrift kan variere fra land til land. Men Peru anses for at være fødestedet til Ceviche. Her serveres finhakket rå fisk af forskellige sorter, marineret i limesaft, sammen med søde kartofler, ristet majs eller cassava.

- Fo, Vietnam -

Pho noodlesuppe er et af symbolerne på det vietnamesiske køkken. Suppenudler fremstilles normalt af rismel, og før servering tilsættes enten oksekød, kylling eller stegt fisk til suppen.

- Stegt Flask, Danmark -

Stegt svinekød med kartofler og persille sauce blev i 2014 anerkendt som Danmarks nationale ret. Stegt Flask er en af ​​de mest populære danske retter..

- Feijoada, Brasilien -

Ifølge en version blev skålen opfundet for mere end 300 år siden af ​​slaver, der blev bragt fra Afrika til Brasilien. Efterfølgende blev det et lokalt kulinarisk symbol. Tilberedning af en skål med bønner, kødprodukter og kassavemel.

- Nom på Iri, Kenya -

En traditionel kenyansk skål er bøf (yama), der serveres med en irio-garnering bestående af potetmos, ærter, smør og majs.

- Forikol, Norge -

Et besøgskort med norsk køkken, forikol, tilberedes af lam, mel og kål, som er stuet i flere timer. Serveres med kogte kartofler.

Kan du lide artiklen? Abonner på kanalen for at følge med på de mest interessante materialer

10 billigste byer at bo i udlandet

Livets økologi: Mange drømmer om at forlade alt og gå til et sted, hvor livet er så billigt, at du næppe kan arbejde - eller måske endda gå på pension.

Hvor du kan få et meget godt liv for meget beskedne penge?

1. Lissabon, Portugal

Og i spidsen for listen er Lissabon. Caitlin Peddicord skriver:

”Dette er en meget behagelig by, og vi tildelte den førstepladsen i vores placering.

Leveomkostningerne i Lissabon og i Portugal som helhed er en af ​​de laveste i Europa - her er lave skatter og billige ejendomme.

Her kan du leve ganske komfortabelt til kun $ 1300 pr. Måned, inklusive husleje, mad og meget mere.

Og hvis du ønsker at få din egen bolig, kan en lejlighed på 50 m² i et af de billigste kvarterer købes for 90 tusind dollars.

Hvad ellers er godt i Lissabon? Gamle stenbygninger, almindelige haver, parker med udsøgte springvand, brostensbelagte veje og seascapes svarende til kunstværker.

2. Cali, Colombia

På det sidste års liste indtog Medellin førsteplassen, og i år kom Kalis tur - lejepriserne her er 25-30% lavere end i Medellin.

I mange år var folk bange for at komme til denne by med en befolkning på 2,5 millioner mennesker, tidligere hovedkvarter for det berømte colombianske narkotikakartel, men nu er det sikkert - og meget billigt.

Derudover ligger byen på en kilometer over havets overflade, hvilket giver et behageligt klima.

Byen er smuk: palmer langs brede boulevarder, skyggen fra træerne giver husly mod varmen, mange parker og grønne omgivelser. Og desuden - høflige og venlige mennesker.

Hvor billig er det her? Et gift par kan bo her kun for $ 987 pr. Måned, inklusive lejeboliger, og en to-værelses lejlighed med to badeværelser i en fantastisk beliggenhed kan købes for kun $ 45.100.

3. Santo Domingo, Den Dominikanske Republik

Den Dominikanske Republik med hovedstaden Santo Domingo er en af ​​de hurtigst voksende økonomier i Latinamerika..

Byen blev grundlagt i 1496, det er den ældste europæiske by i Amerika. Det er bygget i den klassiske spanske kolonistil, men bygningerne her er ældre, enklere og mere elegante end andre steder..

Santo Domingo er centrum for turismeudvikling i Den Dominikanske Republik, og har for nylig åbnet hotellerne JW Marriott, Intercontinental og Hard Rock Hotel. Gaderne er livlige, mens du på Plaza de España kan spise al fresco med udsigt over den travle havn.

Stigningen i antallet af turister fører til udvikling af infrastruktur - fem-stjernede restauranter, indkøbscentre og biografer vises.

Sammen kan du leve på 1.450 $ pr. Måned, inklusive husleje og måltider.

En anden vigtig detalje: I Den Dominikanske Republik et af de enkleste og hurtigste programmer til opnåelse af permanent opholdstilladelse og statsborgerskab.

4. San Pedro, Ambergris Cay, Belize

Du leder efter et sted i Caribien, hvor stranden ligger i nærheden, og de lokale vil være glade for at se dig?

Du vil kunne lide fiskerlandsbyen San Pedro på Ambergris Cay.

Dette er en lille by med indvandrere fra hele verden, der arbejder sammen om at skabe den livsstil, som de alle kom hertil. De åbner forretninger, deltager i kunst, arrangerer fester og koncerter og inviterer hinanden til strandgrill..

På denne lille ø rejser folk oftest med små elbiler, de såkaldte golfvogne.

Ved kysten er der fem-stjernede hoteller og elitehuse samt restauranter, kunstgallerier, supermarkeder og spiritusbutikker.

Imidlertid er ejendom her billigere end mange andre steder i Caribien. At leje et hus nær stranden kan koste op til $ 1000 pr. Måned, og generelt kan en udstationeret bruge omkring $ 1965 på indkvartering.

Hvis du altid har drømt om at forlade under palmetræer, til hvidt sand og det azurblå hav, kan du med sikkerhed flytte Ambergris Cay til toppen af ​​listen.

5. Saint-Chinyang, Frankrig

Provence er god, men dyr. Et alternativ i det sydlige Frankrig er Languedoc, hvor Saint-Chinyan er beliggende, som kan beskrives som "den franske lands lands quintessence" og en levende illustration til Disneys "Skønhed og udyret".

Vinfremstilling blomstrer her, og ejendomspriserne er halvdelen af ​​Provence eller Cote d'Azur.

Leje og andre udgifter for to vil være omkring $ 1628 per måned. Du kan nemt bo her uden en bil takket være de fremragende bus- og togforbindelser..

6. Abruzzo, Italien

Abruzzo er et hemmeligt italiensk paradis. Her og Adriaterhavskysten med sin café ved strandpromenaderne og bjerge, hvorfra du kan stå på ski, og uendelige vinmarker.

Det er også den rigeste region i denne del af Italien, og i disse dele arbejder "små gamle byer hårdt for at tiltrække investeringer for at bevare deres charmerende, men tomme gader".

Alt dette gælder især for Citta Sant'Angelo - der er nok gamle kirker her, der er et museum for moderne kunst og et udendørs indkøbscenter.

Sammen kan du komfortabelt leve på $ 1.400 pr. Måned, inklusive husleje.

7. Ljubljana, Slovenien

Slovenien fik først uafhængighed i 1991 og tiltrådte i 2004 EU. I dag kombinerer denne bjergrige region med 46 km fra Middelhavskysten det bedste af alt, og dens charmerende hovedstad Ljubljana er et fantastisk sted at bo.

„Ljubljana er en moderne by med alle bekvemmeligheder i det 21. århundrede, som formår at bevare charmen i en lille by; lokale landmænd bringer deres produkter dagligt på markedet med trævogne ”.

Der er strande, olivenlunde og skisportssteder, og Venedig ligger kun to og en halv time væk. Du kan også gå nord for byen (45 minutters kørsel) til søen Bled og nyde den smukke ø Blø og den middelalderlige borg med samme navn samt uberørte bjerge og skove.

Et økonomisk par kan bo i Ljubljana for kun $ 1.059 pr. Måned.

8. Playa del Carmen, Mexico

Denne lille strandby på Maya Riviera var engang en søvnig fiskerlandsby, men disse tider bliver efterladt..

I dag er Playa, som de lokale kalder byen, hjemsted for mere end 10 tusinde udlændinge. Udstationerede tegner sig for 7% af den samlede befolkning.

Dette er et af de sikreste områder i Mexico, den økonomiske situation i regionen er stabil, der er arbejde.

Udstationerede i Playa åbner barer og arbejder i dem, underviser i engelsk og administrerer ejendomsmægler. Mange af dem opdrager også børn her - der er en fremragende international skole grundlagt af emigranter.

Det har alt hvad du har brug for i hverdagen, inklusive 12 supermarkeder og to Walmart i en lille by. Omkostningerne ved strandliv i Playa er ganske beskedne, og det er, hvad der tiltrækker mange udstationerede her..

Et par kan leve godt her til $ 2.000 pr. Måned, inklusive husleje, forsyningsselskaber og transport.

9. Bali, Indonesien

Bali nyder et velfortjent ry som en af ​​de smukkeste tropiske øer i verden. Kystlinjen er meget smuk og giver muligheder for fremragende dykning, surfing og anden aktiv underholdning..

Derudover er Bali et paradis for udstationerede. Der er mange barer og restauranter på ethvert niveau, kulturelle begivenheder sker ofte, du kan besøge kunstgallerier, studere yoga eller spille golf.

Det bedste sted at bo er den lille by Sanur, den uhøjtidelige forstad til den større by Denpasar. Dette sted ligger væk fra vandrestier, og der er mange turister på øen..

Og hvor meget er paradis? På Bali kan et par leve meget godt til $ 1 671 om måneden.

10. Danang, Vietnam

Danang er den tredje største by i Vietnam, men den bevarer fortidens aura, atmosfæren i en gammel film - hvis ikke for skyskrabere, broer, indkøbscentre, klimaanlæg og en endeløs strøm af motorcykler på gaderne.

Hvorfor skulle en emigrant gå her? Et anstændigt liv her vil koste $ 1775 om måneden - eller endnu mindre.

Derudover er der en økonomisk boom, avanceret ledelse, mange mennesker, der har fået en udenlandsk uddannelse, og mange iværksættere.

Derudover er byen bekvemt placeret mellem Hanoi og Ho Chi Minh-byen, og en række UNESCOs verdensarvssteder er i nærheden, herunder Michon med ruinerne af hinduistiske templer, den smukke Hoi An og den gamle Hue hovedstad.

Kan du lide artiklen? Abonner på kanalen for at følge med på de mest interessante materialer