Diæt til at rense kroppen af ​​parasitter

Lingonberry - flerårig, lav, stedsegrøn, forgrenende busk, der når en højde på 10 til 20 cm.

Bladene er små, petiolate, læderagtige, skinnende.

Blomster er hvidrosorede klokker, 5 mm lange, samlet på toppen af ​​grenene i sjældne børster. Det blomstrer i maj - begyndelsen af ​​juni.

Lingonberry-frugter er små i røde rød bær med en karakteristisk sød og sur smag. Modnes i august-september.

Lingonberry er en vild skovbær. Det forekommer i tundraen såvel som i skovområder i den tempererede klimazone. De første forsøg på at dyrke lingonbær går tilbage til 1745, da dekretet fra kejserinde Elizaveta Petrovna kom ud, hvori der blev anført krav om at finde en måde at dyrke lingonbær i nærheden af ​​Skt. Petersborg.

Men virkelig massive lingonberryplantager begyndte at dukke op fra 60'erne i lande som USA, Rusland, Tyskland, Sverige, Finland, Holland, Hviderusland og Polen. På grund af det høje mekaniseringsniveau er udbyttet af bær på sådanne plantager 20-30 gange højere sammenlignet med naturlige marker.

Kalorie-lingonbær

Lingonberry pr. 100 g indeholder kun 46 kcal, derfor kan du ved at spise det ikke være bange for, at det vil forårsage ekstra pund, hvis du er i diæt. Mennesker med overvægt kan heller ikke tænke på, at bæret kan forværre situationen..

Næringsværdi pr. 100 gram:

Proteiner, grFedt, grKolhydrater, grAsk, grVand, grKalorieindhold, kcal
0,70,58.20,28646

Nyttige egenskaber ved lingonbær

Lingonberry indeholder kulhydrater, nyttige organiske syrer (citronsyre, salicylsyre, æblesyre osv.), Pectin, caroten, tanniner, vitamin A, C, E. I bær op til 10-15% sukker (glukose, saccharose, fruktose) og kalium, calcium, magnesium, mangan, jern og fosfor. På grund af den store mængde benzoesyre er lingonberry bær godt bevaret og har konserveringsegenskaber..

Lingonberry blade indeholder tanniner, arbutin, hydroquinon, tannin og carboxylsyrer. Også gallisk, kininsyre, vinsyre og C-vitamin.

Fedtede carboxylsyrer findes i sammensætningen af ​​lingonberryfrø: linolsyre og linolensyre.

Cowberry-behandling Dette er en meget værdifuld medicinalplante. Healende egenskaber besættes hovedsageligt af blade. Det er let at forberede dem selv. For at gøre dette, i april og indtil midten af ​​maj (mens planten stadig ikke har knopper, eller de er meget små og grønne), skal du manuelt rive blade fra grenene manuelt.

I folkemedicin er lingonberry kendt som tonic, sårheling, antipyretisk, anti-zingotisk og med vitaminmangel A, anthelmintic med dysenteri, hypoacid gastritis, hepato-cholecystitis, saltaflejring, svulster i maven, antiseptisk, hæmostatisk tuberkulose, uterus tuberculosis, uterus tuberculus, tuberculose lunger, gulsot, hypertension, neurasteni, enteritis, antibakteriel. En afkok af blade og frugter i en blanding med frugterne af johannesurt - med enuresis og i en blanding med blåbær - med tyfus. Flydende ekstrakt - beroligende og vanddrivende.

Lingonberry-frugter bruges i homeopati til forberedelse af essenser. I tørret og frisk form og juice - med vitamin A og C. Vandinfusion og afkogning - afføringsmiddel, med dysenteri og gigt, vanddrivende og antiseptisk, anthelmintisk, antiseptisk og bakteriedræbende middel. Saft og ekstrakt - genoprettende og tonic mod feber, forkølelse, malaria, mæslinger, symptomatisk behandling af hudkræft og mave tumorer og diabetes. Frugt hjælper med at øge synsskarpheden og anbefales til piloter, sejlere, jægere, chauffører, der arbejder med visuel stress.

Du kan samle blade om efteråret efter at have plukket bær. Men de blade, der er indsamlet om sommeren, bliver sorte, når de er tørrede og er uegnede som råvarer. Et afkog af lingonberryblade har en vanddrivende antiseptisk og snerpende virkning. Det er indiceret til blærebetændelse, nyresteinsygdom, gigt, osteochondrose, gigt. Den største effektivitet manifesteres i en alkalisk reaktion. Derfor anbefales det at drikke et afkok af lingonberryblade med passende mineralvand.

For at tilberede bouillonen hældes det krævede antal gram knuste blade (2 spsk) i 200 ml (1 kop) kogende vand i en emaljeret skål. Opvarm under et låg i et kogende vandbad i 30 minutter. Derefter afkøles i 10 minutter, og sil. Mængden af ​​bouillon bringes til 200 ml med kogt vand. Tag, sørg for at koordinere dosis med lægen 30-40 minutter før du spiser.

Lingonberry bær er rige på sukker, organiske syrer, vitaminer. I medicinen bruges de som et hjælpestof til behandling af hypertension og gastritis med lav syreindhold. Vandinfusion af bær (frugtdrink) slukker tørsten godt: Det anbefales ofte til patienter med høj feber. Derudover har infusionen af ​​lingonberry bær en mild afføringseffekt..

Har medicinske egenskaber og juice fra lingonberry. Det sænker lidt blodtrykket, har en svag beroligende virkning, forbedrer tarmens bevægelighed, har en antipyretisk og vanddrivende virkning. Ved forkølelse kan te fra lindblomster med lingonberry-marmelade anbefales til patienter. Det er ikke kun lækkert, men også sundt.!

Lingonberry-infusion bruges som vanddrivende middel mod sygdomme i nyrer, lever, samt gigt og gigt. 10 g blade hældes 100 g kogende vand, insisterer 2 timer, filtreres. Tag 1-2 spiseskefulde 3-4 gange om dagen før måltiderne.

Med generel svaghed, forkølelse, forstoppelse, hovedpine, influenza, tag en drink fra lingonberry juice. 50 g juice fortyndes med 150 g koldt kogt vand, sukker eller honning tilsættes efter smag. Drik 100 g 3-4 gange dagligt efter måltider.

Ved forstoppelse, leversygdom, nyresygdom, colitis tager 100 g infusion af lingonbær 4 gange om dagen før måltider. 200 g bær hældes i et dørslag med kogende vand og insisteres derefter i 400 g koldt kogt vand i 6 timer.

Brug af lingonbær og lingonberry juice anbefales til hypo- og vitaminmangel, gastritis med lav surhedsgrad af gastrisk juice, med højt blodtryk. Infusioner og afkogninger af bær og blade af tyttebær bruges som vanddrivende, adstringende og antiseptisk.

Et afkok af lingonberry bær slukker tørsten med feber. Lingonberry juice drikkes af neurose og anæmi. Med gigt har lingonberry-hypertension en anti-sklerotisk virkning, styrker væggene i blodkar.

Lingonberry bladafkog bruges til diabetes, gigt, nyresygdomme, gigt (hjælper med at opløse og fjerne sten). Lingonberry blade er brygget og kan lide te. Lingonberry te gendanner styrke og lindrer træthed. Lingonberry bær bruges til lungetuberkulose, mavekatarr, nyresten som et vitamin og antiseptisk middel. Lingonberry juice skærper synet, meget nyttigt til neurose og anæmi.

Lingonberry bær har en antiulcerende effekt, sænker blodkolesterol, forbedrer funktionen af ​​maven og tarme, lavere blodtryk. Unge lingonberry-skud bruges som smertestillende middel og antidepressiva..

Blomstrende skud af lingonbær heler kvindelige lidelser og hjælper med at bevare graviditeten. Lingonberry-marmelade er yderst nyttigt for kvinder i arbejdsmarkedet. Derudover er det bevist, at lingonberry øger aktiviteten af ​​antibiotika og sulfanilamid-medikamenter, så med forskellige feber såvel som at øge appetitten efter at have lidt alvorlige sygdomme og skader, er det vanskeligt at finde noget mere nyttigt end lingonberry juice.

Lingonbærs farlige egenskaber

Lingonberry har en yderst skadelig egenskab. Ingen planter kan prale af en sådan tendens til at akkumulere radioaktive stoffer. Dette udgør en stor fare for kroppen. Derfor er det nødvendigt kun at spise de bær, der blev indsamlet så vidt muligt fra motorveje, kirkegårde, fabrikskomplekser.

Dette foster kan også være skadeligt for dem, der har øget mavesekretionsfunktion, så mavesår anbefales at afstå fra at bruge det. Spis ikke lingonbær til folk med lavt blodtryk, fordi det har en markant virkning af at sænke trykket.

Videoopskrift på en lækker og sund smoothie af lingonberry og banan.

Nyttige egenskaber og kontraindikationer lingonbær, opskrifter

Artiklen diskuterer lingonbær. Du lærer om plantens helingsegenskaber og dens anvendelse under graviditet. Vi vil overveje flere opskrifter på traditionel medicin samt kontraindikationer til brug af lingonbær. Vi fortæller dig, hvordan plantebaserede midler fungerer mod blærebetændelse, gigt, diabetes og nyresygdomme.

Beskrivelse af lingonberry

Lingonberry er en stedsegrøn busk af lyngen eller Eric-familien (lat. Ericaceae). Det latinske navn er Vaccinium visit-idaea, som betyder "Ko-vin fra Ida-bjerget". Lingebær kaldes også vilde bær, boletus, boletus, lingonbær. Denne flerårige plante kan leve op til 300 år.

Hvordan ser lingonberry ud?

Lyngbusken har en krybende rhizom, hvorfra adskillige forgrenede skud op til 20 cm lang stigning.

Hyppige små blade af lingonberry har en elliptisk eller forkert form og buede kanter.

Hvert blad vokser på en kort petiole. Længden af ​​pladepladen er ikke mere end 3 cm, farve fra lysegrøn til mørkegrøn.

På undersiden af ​​bladet er klubformede huler med et slimholdigt stof, der absorberer fugt.

Små lyserøde og hvide blomster i længde højst 5 mm. De ligner klokker i form. Lingonberry blomstrer fra maj til juni..

Lingonberry-frugt er en lys rød sfærisk bær op til 8 mm i diameter. Bær har en karakteristisk sød og sur smag. Frugt skovbuske fra august til september.

Ifølge beskrivelsen svarer lingonbær til tranebær, men der er en række forskelle:

  • lingonberry skud er højere end hos tranebær;
  • lingonbær foretrækker tør jord, tranebær - våd;
  • lingonberry bær modnes i august, tranebær modnes ikke tidligere end september;
  • lingonbær har en sød og sur smag, tranebær er lidt bitter.

Hvor vokser lingonberry?

Lingonberry vokser i skovzonen i den tempererede zone. I naturen, findes i tundraen, skove, tørvemoser, i bjergene. Lingonberry vokser i midten af ​​Rusland, Sibirien, Fjernøsten og Kaukasus.

I midten af ​​1700-tallet blev de første forsøg på at dyrke planten, og først i 60'erne af det 20. århundrede optrådte de første lingonberryplantager i USA, Sverige, Polen, Holland og Tyskland. Siden 80'erne er lingonbær blevet dyrket i Rusland, Hviderusland og Litauen. Plantageudbyttet er 20-30 gange højere end i naturen.

Læs mere om lingonbær i følgende video:

Lingonberry blade og skyder

I traditionel og traditionel medicin er bladene og skuddene af lingonberry højt værdsat. Der fremstilles medicinske præparater, medicinske infusioner og afkogning tilberedes på deres basis. Lingonberry bær tørres ikke, de indtages friske, bruges til fremstilling af medicinske essenser, der anvendes til madlavning.

Kemisk sammensætning

    tanniner; pektin; fenologiske glycosider; organiske syrer; vitamin A; vitamin C; E-vitamin calcium; jern; phosphor; kalium; magnesium; lycopen; arbutin.

Healende egenskaber

Lingonberry blade bruges i officiel og traditionel medicin. Du kan købe produktet på ethvert apotek Lingonberry har en desinfektionsmiddel, antipyretisk, tonic og antibakteriel effekt. Midler baseret på det hjælper med forkølelse og inflammatoriske sygdomme i indre organer: lever, nyrer, blære, mave. Planten har en afføringsmiddel og vanddrivende virkning..

Det høje indhold af vitaminer tillader brugen af ​​lingonberry til behandling af vitaminmangel og forebyggelse af skørbug. Planten bruges ofte til at bekæmpe parasitter som anthelmintikum..

Planten har en hemostatisk egenskab. Det bruges til at stoppe postpartum og postoperativ blødning..

Medicinske råmaterialer bruges til at bekæmpe afsætning af salte. Lingonberry blødgør urinsyresalte og fjerner dem fra kroppen. Planten hjælper med gigt og gigt.

Cowberry-baserede produkter bruges eksternt, da de har en aktiv sårheling og antiseptisk effekt. Lingonberry ekstrakt tilsat kosmetik til hud- og hårpleje.

På grund af det høje indhold af vitamin A øger lingonberry bær synsskarphed. Enzymerne, der udgør lingonberry, normaliserer blodforsyningen til nethinden.

Sådan samles

Medicinske råvarer høstes to gange om året: om foråret før blomstring og om efteråret efter høst. Blade rives af eller skæres med skud.

Lingonberry har evnen til at akkumulere skadelige stoffer, så de samler det væk fra industrianlæg, veje og kirkegårde.

Tør råvarerne i et ventileret rum eller under en baldakin ved en temperatur på højst 40 grader. Du kan bruge en elektrisk tørretumbler. De færdige råvarer opbevares i 3 år på et tørt og ventileret sted..

Sådan påføres lingonberry

Lingonberry er et kraftfuldt antiseptisk middel. Medicinske infusioner og afkogninger fremstilles af medicinske råmaterialer, der bruges til behandling af sygdomme i leveren, nyrerne og maven. Lingonberry renser leverceller, fjerner toksiner og toksiner fra dem, forbedrer tarmens bevægelighed. Planten har en aktiv koleretisk virkning. Lingonbær anvendes som vanddrivende middel og afføringsmiddel, som kan tages selv under graviditet..

Honning i kombination med lingonberry bær bruges til behandling af tuberkulose. Lægemidlet bekæmper paroxysmal hoste med blodig sputum.

Lingonberry-infusion hjælper med hurtigt at slippe af med en forkølelse, sænker temperaturen, ødelægger patogene mikrober og mætter kroppen med vitaminer. Lingonberry bouillon er effektiv til blærebetændelse. Produktet lindrer betændelse og styrker immunforsvaret, hvilket reducerer risikoen for, at sygdommen vender tilbage..

Lingonberry er nyttigt til hypertension - det reducerer trykket og styrker væggene i blodkar.

Med gigt, gigt og saltaflejring tages lingonberry-infusionen oralt og bruges eksternt. Omfattende behandling hjælper med at forbedre effekten og fremskynde helingsprocessen..

Nyreinfusion

Cowberry-baserede produkter lindrer betændelse og fremskynder gendannelsesprocessen efter en sygdom. Planten bruges til at behandle pyelonephritis, hydronephrosis og nyresvigt. Lingonberry-infusion normaliserer nyrernes funktion, har en vanddrivende virkning og hjælper også med at fjerne sand og små sten. Med henblik på forebyggelse skal du drikke tranebærsaft eller juice.

Ingredienser:

    Lingonberry blade - 10 gr. Vand - 250 ml.

Sådan tilberedes: Hæld tørre blade i en termos, hæld kogende vand og lad det brygge i mindst 1-2 timer. Sil den færdige infusion gennem osteklæde eller sil.

Sådan bruges: Tag ½ kop to gange om dagen 20-30 minutter før et måltid.

Resultat: Infusionen normaliserer nyrernes funktion og lindrer betændelse. Lægemidlet har en vanddrivende virkning. Effektivt med urolithiasis.

Infusion til cystitis (urininkontinens)

Lingonberry hjælper med smertefuld vandladning såvel som med urininkontinens. Planten lindrer betændelse, har en tonic og genoprettende effekt. Lingonberry-infusion bekæmper infektionen, der forårsagede sygdommen.

Ingredienser:

    Lingonberry blade - 10 gr. Fireweed - 5 gr. Salvie - 5 gr. Pebermynte - 3 gr. Kamille blomster - 3 gr. Vand - 500 ml.

Sådan tilberedes: Bland tørre urter, læg dem i en krukke, hæld kogende vand og luk låget. Pakk ind med et håndklæde og lad det tilføres i 2 timer. Filtrer det færdige produkt ved hjælp af en sil.

Sådan bruges: I de første tre dage skal du tage ¼ kop 8 gange om dagen før måltiderne. Derefter reduceres antallet af modtagelser hver dag med én. Doseringsvolumen forbliver den samme. Velegnet til douching.

Resultat: Lægemidlet mod en medicinsk recept eliminerer cystitis på 5-7 dage. Infusionen har en antibakteriel virkning, lindrer betændelse og normaliserer hyppigheden af ​​vandladning.

Gigt afkog

Lingonberry juice hjælper med at forhindre gigt. En afkogning af lingonberry blade klarer symptomerne på en progressiv sygdom. Værktøjet blødgør afsætningen af ​​urinsyresalte og fjerner dem fra kroppen.

Ingredienser:

    Lingonberry blade - 30 gr. Vand - 400 ml.

Sådan koges: Hæld bladene med vand, læg i et vandbad, dæk med et låg og lad det simre i mindst 20 minutter. Afkøl og sil buljongen. Fortynd med kogt vand til det originale væskevolumen.

Sådan bruges: Tag en kvart kop 3-4 gange om dagen.

Resultat: Bouillon normaliserer stofskiftet, ødelægger aflejringer af urinsyresalte, lindrer betændelse..

Diabetesafkog

Pharmacognosy anbefaler at spise lingonbær til diabetes på grund af det lave sukkerindhold og den høje mængde vitaminer. Planten har en insulinlignende virkning, reducerer blodsukkeret.

Ingredienser:

    Lingonberry bær - 3 spsk. Vand - 3 kopper.

Sådan tilberedes: Hæld bærene med vand, læg på medium varme og kog op. Sænk varmen til lav, og lad bærene simre i 10 minutter. Fjern det fra varmen, dæk, varm med et håndklæde, og lad det brygge i 1-2 timer.

Sådan bruges: Tag et glas bouillon to gange om dagen efter måltiderne.

Resultat: Det hjælper med at sænke blodsukkeret og forbedrer insulinabsorptionen i kroppen..

Lingonberry under graviditet (med ødemer)

Cowberry juice er allergivenligt, så planten kan let tages under graviditet og med vagter. Lingonbær kan bruges som førstehjælp til forkølelse under graviditeten. Planten lindrer feber og bekæmper infektion.

På grund af den aktive vanddrivende virkning anvendes lingonberry afkok til eliminering af ødemer, der er karakteristisk for 3 trimestere. Lægemidlet tages oralt i et halvt glas to gange om dagen efter måltiderne.

Brug af lingonbær under graviditet hjælper ikke kun med at tackle ødemer, men også mætter kroppen med et helt spektrum af vitaminer og mineraler.

Lingonberry i madlavning

Søde og sure bær er vidt brugt i madlavning. Fra lingonbær bærne frugtdrikke og frugtdrikke. Ber anvendes til tilberedning af forskellige desserter: marmelade, marmelade, mousse, marmelade. Lingonbær tilsættes kager i form af påfyldning, og de bruges også til at dekorere retter. Den tætte bær holder sin form godt.

Sådan tilberedes tranebærjuice se i følgende video:

Lingonbær føjes til hovedrettene med kød og grøntsager. Bæret giver dem en krydret surhed. Forbered saucer og forbindinger på basis af lingonberry.

Kontraindikationer

Kontraindikationer for brugen af ​​lingonbær:

    øget surhedsgrad af gastrisk juice; mavesår; cholecystitis; lavt tryk.

Før du bruger lingonberry-baserede produkter, skal du konsultere en specialist.

Klassifikation

Lingonberry - en art af slægten Vaccinium (lat. Vaccinium). Familien Heather eller Eric (Latin Ericaceae), som planten tilhører, forener mere end 200 slægter. Lingonberry tilhører rækkefølgen Heathers (Lat. Ericales), Bicotyledonous (Lat. Dicotyledones), Blomstring (Lat. Magnoliophyta).

Sorter

Slægten Vaccinium kombinerer 223 buskearter og buske, herunder blåbær, lingonbær og tranebær. De mest almindelige er: