Proteinfri diæt 2019 - hver dags menu!


Proteinfri diæt 2019 bruges i medicin til at losse proteinmetabolisme med nyresvigt og leverpatologier. Processen med at tabe sig opstår på grund af rensning af kroppen af ​​skadelige stoffer, men ikke processen med fedtforbrænding.

Denne diæt bruges til at forbedre processen med udskillelse af nitrogenholdige toksiner, til at eliminere ødemer, til at reducere arteriel hypertension, hjælper med at skabe gunstige betingelser for blodcirkulation.

Principperne for ernæring med en proteinfri diæt

På trods af det kategoriske navn indeholder en proteinfri diæt til vægttab proteiner, fordi du ellers kan forstyrre metabolske processer alvorligt. I kosten bør der ikke være mere end 20% af den samlede proteinmængde mad.

Dette er et glas mælk, et stykke ost, 1 kyllingæg - en daglig servering. Foretrukket er plantenæring, men du skal glemme kød og fisk. Fedtstoffer har brug for 80 g og 350 g kulhydrater.

Sørg for at bruge en begrænset mængde væske og salt. Korn, stuvede og friske grøntsager, kogte kartofler, grøntsagsalater og frugt smoothies kan være til stede i den daglige diæt.

Grøntsager får lov til at lave mad, kan indtages i form af salater eller rå. Vi spiser frugt i enhver mængde. Brug af kalorifødevarer såsom banan, druer og mango anbefales ikke..

En gang om ugen er det tilladt at indføre fødevarer, der indeholder store mængder protein i fødevarer. Disse inkluderer - kogt kyllingebryst, kalkun, kaninkød, fedtfattig cottage cheese, æg.

Nødvendigt nem vej ud af kosten.

Morgenmad: spis 2 kogte æg og drik te, frokost er en af ​​de frugter, du kan lide, frokost er en delikat suppe (kylling eller grøntsag), eftermiddagste er enhver frugt, til middag er en grøntsagssalat eller frugt smoothie.

Faren for en proteinfri diæt

Hvis du bruger proteiner af planterisk oprindelse, kan du mætte kroppen med gluten, takket være det, begynder en person at føle sig bedre, indre energi vises, og effektiviteten i fysiske øvelser stiger.

Du skal overholde denne ernæringstype i 2019 for livet, for ikke at miste energireserver, og for at miste et par pund er det forkert at udelukke protein fra kosten, så du kan skade immunsystemet og forværre din tilstand.

Plantebaseret daglig diæt uden protein

  1. Morgenmad - granola med grapefrugtjuice.
  2. Snack - friske bær.
  3. Frokost - vegetarisk pilaf, tørret frugt, grøntsagsalat.
  4. Snack - nødder.
  5. Middag - frugtsalat.
  6. Før du går i seng - et glas skummetmælk.

Virkningerne af proteinfri ernæring


Hvis en person nægter protein i lang tid, forværres kvaliteten af ​​huden, håret bliver sprødt, personen bliver hurtigt træt, svaghed mærkes, selv enkle oplysninger er vanskelige at huske.

Proteinfri diæt - menu til ugen i 2019

Fra forskellige produkter kan du tilberede lækre og sunde retter. Hvordan ser en omtrentlig kost med proteinfri ernæring ud med nyrepatologi:

  • til morgenmad, en portion havregryn, 2 skiver hvidt brød, te med honning, en skefuld marmelade;
  • til frokost - en salat med 4 skrælede agurker, kålsuppe med kødbuljong og en portion pasta, et stykke stuet oksekød og rugbrød, en kop usødet te;
  • til en eftermiddags snack - en tærte med et æble, fersken eller kiwi;
  • til middag - en del kålsalat, kogt ris (250 g), 2 koteletter, hvidt brød (2 skiver) og te;
  • inden du går i seng, skal du drikke et glas usødet yoghurt med lavt fedtindhold og spise 50 g cookies.

Proteinfri diæt til vægttab 2019 - det grundlæggende i korrekt ernæring!

Hvis du følger en proteinfri diæt, kan du effektivt tabe dig, kaste op til 7-9 ekstra pund på 10 dage. I dette tilfælde skal du spise plantemad, grøntsager og frugter, det er tilladt at fremstille salater med tilsætning af creme fraiche eller yoghurt.

Kalorieindholdet i en sådan diæt er meget lavt, det er værd at forbruge multivitaminkomplekser, det er forbudt at overholde en sådan diæt i lang tid. Det er bedre at vælge en mere rationel diæt for ikke at skade din krop.

Menuen med proteinfri diæt er streng; hovedvægten er på proteinfri mad. Derudover skal følgende produkter introduceres i kosten:

  • saltfri pandekager, pandekager med gær;
  • helmælk, yoghurt;
  • grøntsag og smør;
  • grøntsager, grønne;
  • bær, frugt;
  • kompotter og gelé;
  • honning, gelé;
  • rosehip bouillon, juice.

Inden du går i seng, skal du drikke et glas frisk juice eller yoghurt, sove i mindst 8 timer, og om morgenen efter at have vågnet skal du tage et glas vand på tom mave for effektivt at starte fordøjelsessystemet.

Konklusion og henstillinger!


Vitalina, 36, en diætist, anbefaler: "Det er bedst at spise ordentligt og afbalanceret og langsomt miste ekstra pund end at holde dig inden for en stiv diæt og forårsage uoprettelig skade på kroppen".

Oksana, 25 år, bogholder: ”Jeg prøvede at gå på en proteinfri diæt, fordi jeg ville tabe 5 kg på en uge. Jeg kan sige, at alt fungerede for mig, men vægten begyndte at vende tilbage igen, så snart jeg kom ud af den proteinfri diæt. Så spillet var ikke lyset værd! ”

Victor, 30 år gammel: ”Jeg fulgte en proteinfri diæt for at eliminere kropsfedt, en sådan diæt gav mærkbare resultater, men kun i kort tid. Det er bedst at organisere din kost ordentligt og ikke skade dit helbred! ”

Det er umuligt at ordinere en sådan diæt alene, kun efter anbefaling fra den behandlende læge

Proteinfri diæt: minus 6 kg på 7 dage? Menu og produktliste

Proteinfri diæt - er det sikkert for dit helbred? Vi lærer mere detaljeret, hvordan man opretter en menu i en uge med nyresygdom, hvilke fødevarer du kan spise til vægttab for at opnå minus 6 kg på 7 dage. Vi ser på listen over produkter og resultater. Gå!

Hej venner! Hvor realistisk er det at tabe sig på en proteinfri diæt? Et sådant vigtigt element er simpelthen nødvendigt som byggemateriale til nye celler. Detaljerede diætoplysninger hjælper dig med at undgå potentielle fejl i processen. I dag taler vi om de grundlæggende principper, regler for oprettelse af menuer, kontraindikationer og andre vigtige ting.

Proteinfri diæt - de grundlæggende regler

Venner, læs artiklen nedenfor, det vil være meget interessant!

Og for dem der ønsker:

  1. Protein er livsgrundlaget! Et sådant vigtigt element er forbudt at blive fuldstændigt udelukket fra ernæring. Det daglige indtag af protein hos en voksen er 0,75 g pr. Kg vægt. Med en sådan diæt er det optimale fald op til 0,55 g. Ellers vil din krop ikke være i stand til at syntetisere forskellige aminosyrer.
  1. Ingen fysisk aktivitet. Med utilstrækkeligt proteinindtag begynder kroppen at nedbryde muskelstrukturen for at udtrække energi til at understøtte alle systemer. Intensive sportsgrene bør opgives..
  1. Det er nødvendigt at reducere forbruget af vand og salt. Ved nyresvigt anbefales det at forbruge højst 0,5-1 rent vand uden gas. Krydderier og salt bør udelukkes fra kosten..
  1. Slip af med dårlige vaner. Ingen fedtholdige, salte fødevarer, mel eller alkohol. Sådanne vaner kan påvirke processen med at tabe sig negativt..
  1. Måltider mere end tre gange om dagen. For ikke at føle sult, er mad opdelt i 5-6 modtagelser. Den største mængde kalorier skal forbruges om morgenen. Sidste måltid to timer før sengetid.

Proteinfri diæt - 7-dages menu

En proteinfri diæt består af tre hovedstadier:

  1. Uddannelse. Tre dage fjerner vi gradvist protein fra kosten.
  1. Hovedperioden. Vi følger det faste program i en uge.
  1. Glat udgang. En anden uge til at tilpasse maven til den tidligere mad.

En gang om ugen skal du indtaste en proteindag og spise to æg, drikke et glas mælk med ost. Ellers forstyrres fordøjelsen og stofskiftet. Eksempelmenu i syv dage:

  1. rå grøntsager til enhver tid;
  1. dampede grøntsager, kogte kartofler;
  1. grøntsagsalater med æbler og appelsiner;
  1. yoghurt plus eventuelle usødede frugter og grøntsager;
  1. et æg, grøntsager og frugter;
  1. salater med urter og lidt creme fraiche.

Hvis du i intervaller mellem de vigtigste måltider plaget af sult, kan du når som helst spise friske grøntsager eller frugter. De indeholder et større antal nyttige sporstoffer end kogte.

Proteinfri diæt for dagen

  1. Morgenmad. 30 g dampet havregryn på vandet, en lille skive hvidt brød, grøn te med sukker.
  1. Frokost. Alle frugter eller grøntsager.
  1. Aftensmad. Suppe på grøntsagsbuljong med kålsalat, brød og et glas juice;
  1. En eftermiddags snack. To æbler og en appelsin.
  1. Aftensmad. Fiskekager med pasta eller ris, te med cookies.
  1. Drik et glas mælk, inden du går i seng.

Kalorieindholdet i alle produkter er ca. 2000-2500 kcal.

Menu i en uge med nyresygdom

Hvis der er sten i nyrerne eller andre lignende problemer, vil denne ernæringsmetode løse problemet på kort tid uden alvorlige konsekvenser. Husk: vandmængden er ikke mere end 0,5 pr. Dag. Vi lægger vægt på brugen af ​​grøntsager og frugter. Menueksempel:

  • til morgenmad, spis et æg og drik mælk;
  • til frokost laver vi grøntsagssalat og gryderet;
  • ved middagstid spiser vi enhver frugt (undtagen forbudt);
  • lav en grøntsagssalat.

Kurset bør ikke vare mere end 10 dage, da det er utrygt for dit helbred.

Proteinfri diæt til diabetikere

  1. kålsalat eller kaviar fra zucchini med grøn te;
  1. friske agurker eller tomater;
  1. vi kager pasta uden krydderier, spiser dem med salat og usødet kompott;
  1. let frugtsalat;
  1. nogle hvide ris og revne rødbeder.

Hvilke fødevarer du kan spise - liste

Takket være denne liste kan du uafhængigt komponere din daglige menu ved at beslutte, hvad der er muligt, og hvad der er bedre at afsætte. Anbefalet produktliste:

  • korn, korn (skal dampes);
  • rå eller kogte grøntsager (monokokede kartofler);
  • frugt efter smag;
  • brød i små mængder;
  • smør;
  • skummet mælkeprodukter i små mængder;
  • tørret frugtkompott, frugtdrink, grøn te.

Forbudte produkter - Liste

Du skal afstå fra:

  • græskar, vandmelon og sød melon;
  • margarine;
  • fra enhver form for kød, fisk eller fjerkræ;
  • æg, cottage cheese eller ost;
  • krydderier, hvidløg eller varm peber;
  • søde boller og slik;
  • kulsyreholdige drikkevarer og stærk kaffe;
  • nødder eller solsikkefrø;
  • sojamad og svampe.

Det anbefales, at du først konsulterer din læge om begrænsningerne i menuen. Han laver en korrekt og sund kost, der effektivt understøtter kroppen..

Venner! Jeg, Andrey Eroshkin, vil holde mega interessante webinarer til dig, tilmelde dig og se!

Emner for kommende webinarer:

  • Hvordan man taber sig uden viljestyrke, og så vægten ikke vender tilbage igen?
  • Hvordan man bliver sund igen uden piller på en naturlig måde?
  • Hvor kommer nyresten fra, og hvad man skal gøre, så de ikke vises igen?
  • Hvordan man stopper med at gå til gynækologer, føde en sund baby og ikke blive gammel i en alder af 40?

Hvem har brug for en proteinfri diæt?

Som regel bruges en lignende måde at spise til alvorlige nyreskader. På samme tid er patienter i streng sengeleje og drikker en lille mængde vand..

Den anden grund er tilstedeværelsen af ​​problemer med fjernelse af proteiner fra kroppen. Derefter ordineres en lignende behandling for at hjælpe kroppen. Sunde mennesker anbefales ikke at blive involveret i sådan ernæring - protein er nødvendigt for os! Vægttab til minus 6 kg på 7 dage opnås på grund af menuen med lavt kalorieindhold. Resultatet er dog midlertidigt og skadeligt for dig..

resultater

Først og fremmest skal det forstås, at dette kursus er designet til patienter med nyresygdom. Oftest bruges det til at losse proteinmetabolisme eller ved nyresvigt. Metoden bringer kun midlertidigt vægttab ved at fjerne overskydende vand fra kroppen. Resultaterne af et sådant ugentligt kursus vil være:

  • manglen på protein afspejles på hudens overflade, det mister sin elasticitet, det bliver tørt;
  • hår og negle bliver tynde, sprøde;
  • celler gendannes dårligt;
  • metabolisme bremser;
  • træthed og irritation vises;
  • søvncyklussen forstyrres.

En sådan belastende belastning vil føre til en forringelse af den generelle tilstand, men ikke til det ønskede vægttab. Sådan opnås dit mål sikkert?

Heldige dig! Tid til at tænke over dit helbred og begynde at tabe sig med rimelighed og korrekt. Mit "aktive vægttabskurs" indeholder de nødvendige oplysninger, der hjælper hver person med at opnå den ønskede vægt. Du vil forstå, hvordan din krop fungerer, hvordan du kan tabe dig uden sult og berøvelse. Download, læse og vokse hurtigt og smukt.

Tak, fordi du læste mit indlæg til slutningen. Del denne artikel med dine venner. Abonner på min blog.

Færdig menu med opskrifter til hele dagen nr. 4 (uden animalsk protein, ved 1185 kcal) - Om Activ

Pas på dig selv. Vi har stadig tid til at pumpe rumpen op.

Du har stadig tid til at lære noget nyttigt indtil slutningen af ​​det hele..

De enkleste metoder til forebyggelse er ofte de vigtigste og mest effektive..

Fra rygsmerter og andre dele af kroppen, fordøjelsesproblemer, åndenød, angst og mange andre symptomer.

Europæisk absurditet, amerikanske klassikere, en film om virkelige begivenheder, en ærlig farse - en række komedier har samlet sig til dig.

Masha Kinash, mor til fire børn, der virkelig ikke kan lide pommes frites, kan man stole på.

Færdig menu med opskrifter til hele dagen nr. 4 (uden animalsk protein, ved 1185 kcal)

Færdig menu med opskrifter til hele dagen nr. 4 (uden animalsk protein, ved 1185 kcal)

Vi kræver ikke udelukkelse af animalsk protein, men hvis du allerede har forladt det af en eller anden grund, skal du kompensere for det. Vi hjælper med at berige kosten med vegetabilsk protein.

Morgenmad

Ja, morgenmaden er hård uden æg, forstår vi. Vi tilbyder at tilberede havregryn i kokosmelk med masser af nødder - denne kombination giver en følelse af fylde.

Portioner pr. Container:2
Serveringsvægt:250 g
Kalorie servering:450 kcal

Ingredienser:

græskarpurévandkokosmælkkornkanelpistacienødder og rosinerhonning
200 g
200 ml
200 ml
90 g
1 tsk.
en håndfuld
1 tsk.
  • 1 I en gryde med non-stick vægge og bund sender vi havregryn, græskar, vand, kokosmælk, kanel og en knivspids salt.
  • 2Vi kog det over medium varme, fjern varmen til et minimum og kog i ti minutter, indtil den er tyk under konstant omrøring.
  • 3Fyld den færdige grød på tallerkener, hæld honning, drys med nødder og rosiner. Brug mindre kokosmelk og mere vand til at reducere morgenmadskalorier..

snack

Den klassiske første snack er frugt. Lav om muligt en smoothie ud af dem. Men bare ikke friskpresset juice - der er overhovedet ingen nyttig fiber i det, kun sukker er tilbage i et glas.

Portioner pr. Container:1
Serveringsvægt:200-250 g
Kalorie servering:70 kcal

ingredienser

en ananashavtornKakicitronsaftgrøn te
en håndfuld
en håndfuld
½ stk.
½ stk.
100 ml
  • 1 Vi forgiftede alle ingredienserne i en blender og pisker dem, indtil de er glatte.
  • 2Mængden af ​​grøn te kan øges eller reduceres afhængigt af frugtens saftighed og mængden af ​​væske i de frosne bær.

Aftensmad

Som du husker, kan kulhydrater bruges til frokost, ikke kun protein med grøntsager. Boghvede er et nyttigt komplekst kulhydrat, bønner er en proteinkomponent plus en stor mængde greener. Perfekt!

Portioner pr. Container:4
Serveringsvægt:250 g
Kalorie servering:200 kcal

ingredienser

kogt boghvedekålagurkbønnerdildspiret hvedesalt, olivenolie
300 g
200 g
200 g
275 g
4-5 grene
en håndfuld
smag
  • 1 Klar boghvede på din yndlings måde.
  • 2 Hakk kålen fint, skær agurken i små skiver, hug den omhyggeligt og skild kvistene på forhånd.
  • 3Vask bønner fra væske fra en dåse.
  • 4 Bland alle ingredienserne, salt efter smag, tilsæt lidt olivenolie.

snack

Den klassiske anden snack er et gæret mælkeprodukt, men ikke nu. Derfor tilbyder vi en snack suppe. Tyg kun faste ingredienser godt. Skrev om det her.

Portioner pr. Container:2
Serveringsvægt:300 g
Kalorie servering:175 kcal
Protein pr. Portion:10 g

ingredienser

kanelstanganishvidløgingefærvandsmå rødløgsoya sovspresset tofulille courgetteCitronpersillealfalfa spirerchilisalt peber
1 pc.
1 pc.
2 stk.
15 g
1-1,2 l
1 pc.
2 spsk. l.
200 g
1 pc. eller 150 g
1 pc.
10 g
15 g
1 pc.
smag
  • 1 hugg finhakket ingefær, løg og persille.
  • 2 Skræl hvidløg og knus den med den flade side af kniven.
  • 3Tofu og courgette skåret i små og mellemstore terninger.
  • 4 Pres saften ud af halv kalk.
  • 5 Vi opvarmer den tørre pande, og vi sender kanel, anis, ingefær og hvidløg til tørring.
  • 6Tilsæt løg, sojasovs og vand / bouillon efter et minut.
  • 7 Kog op, dæk, fjern varmen til et minimum og kog i 20-25 minutter.
  • 8 Fjern kanel og anis.
  • 9 Tilsæt tofu og courgette, halv limesaft, salt og peber efter smag.
  • 10Bring det til kog igen og lad det koge i 5-7 minutter.
  • 11 Hæld i tallerkener, drys med finhakket frisk persille, pynt med en knivspinde alfalfa spirer, lime skiver og et par ringe chili peber.

Aftensmad

Falafel er grundlaget for en vegansk diæt. Vores fordel - det koges i ovnen. Og selvfølgelig meget grønt.

Portioner pr. Container:4 til 4 bolde
Servering af vægt med salat:260 g
Kalorie servering:290 kcal

ingredienser

konserverede kikærtercherrytomatersalatblade at vælge imellemspinatfrisk chilicashewkokosnød flødehvidløgcitronsaftpersilleløg (medium)Ziralinnedsalt peber
2 dåser
16 stk.
100 g
100 g
1 pc.
50 g
50 g
2 nelliker
½ stk.
3-5 grene
½ stk.
1 tsk.
2 spsk. l.
smag
  • 1 I en blender eller en kombination mosede vi chili (uden hestehale og frø), cashewnødder, kokosnød fløde, hvidløg, løg, citronsaft, persille (sammen med kviste), hør og krydderier. Hvis massen er for tør og ikke moser, kan du tilføje lidt vand, men ikke overdrive. Tilsæt kikærter til massen, og fortsæt med at moses til den maksimale cremede konsistens. Tilsæt salt efter behov. Generelt er det ikke nødvendigt at vente på en perfekt homogen masse. Det er okay, hvis det er her, så vil der være kigger på ikke malede kiksærter eller andre ingredienser.
  • 2 Læg den forberedte masse i skålen og omrør grundigt igen.
  • 3Varm eller stek en tykbundet pande med en passende olie. Fra massen til falafel skulpterer vi bolde på størrelse med en golfbold (vejer 40-45 g). Det skulle vise sig at være 16 stykker. Vi spreder dem i en gryde og knuser forsigtigt. Vi kaster ikke falafel i kogende olie, men steger let på begge sider. Derfor bliver centrum ikke stegt så meget som i en traditionel opskrift. Vi kompenserer for dette med en fladere form.
  • 4 Steg falafel i 1-2 minutter på hver side. Mens den er stegt, blandes spinaten og salat i en dyb plade, hug cherrytomaterne (4 pr. Portion) og krydre med citronsaft.
  • 5 Spred den færdige falafel på salaten (4 pr. Portion).

I alt: 1185 kcal

Del med dine venner

Del med dine venner

Populære artikler

Så hvor meget vand skal du drikke om dagen (nej, ikke 2 liter)

Den enkleste formel fra ernæringsfysiologen Ekaterina Didyk. Bliv ikke narret af 8 briller længere.

Anmeldelse: 11 førende fitnessklubber i Chisinau

I Chisinau, et stort antal sportsklubber: fra kældergyngestole til elite-fitnesscentre, og at vælge er ikke så enkelt.

Den bitre sandhed: Hvad er den mest sunde og lækre mørke chokolade i Chisinau?

Vi elsker mørk chokolade. Lige her elsker vi.

Andre artikler om dette emne

5 salater uden en tomat (de er ikke skadelige, bare trætte)

Vi har intet imod en tomat, vi vil bare hjælpe dig med at diversificere din kost.

Sådan fremstilles den mest trendy iste denne sommer

Kold-bru, koldbrygget te er den mest trendy læskedrik denne sommer. Dets særegenhed er, at bladene ikke er fyldt med varmt, men med koldt vand, så de ikke brygges på grund af temperatur, men på grund af tid. Hæld en fuld kande vand om aftenen,...

Hvordan man vælger vegetarisk ost uden dyreenzymer

Næsten al ost i Moldova indeholder rennin. Vi fortæller dig, hvordan du vælger ost uden dette enzym..

Opskrift: Romantisk afrodisiakum pasta

Vi elsker skaldyr. For det første indeholder de mere protein end i den samme kylling. For det andet er der relativt få kalorier i skaldyr.

Sådan vælges kvalitets vitaminer: 9 arbejdsregler

Ja, og om sommeren anbefaler vi at tilføje vitaminer til kosten..

Sådan tilberedes "gylden pasta" af gurkemeje (og generelt alt om gurkemeje)

Du ved uden os, at gurkemeje er godt for dit helbred. Men hvordan bruger du det? Bare opdræt i vand? Dette er ikke nok. Fortæller, hvordan man aktiverer gurkemeje.

3 omaktive videoer til dem, der ikke ønsker at miste formen om vinteren

De sagde, at der er noget til middag, end snacks om natten og hvordan man kan fremskynde stofskiftet.

7 madlavningskurser og skoler: alt er online og næsten alt er gratis

Du har stadig tid til at lære noget nyttigt indtil slutningen af ​​det hele..

Nyt sted: hvad der er sundt og velsmagende at bestille på Brooklyn Bar & Grill

Vi studerede menuen, bestilte de mest nyttige retter i henhold til beskrivelsen og afsagte en dom. Og de fortalte også, hvordan man bestiller en makrel med en sideskål ikke til 85 lei, men til 60. Og hvordan man sparer 5-10 lei på nogle retter. Nyttig artikel.

Nyt sted: hvad der er sundt og velsmagende at bestille hos DEN (Casa Daca)

Traditionelt besøgte de en ny institution på jagt efter sunde retter. Artiklen reklamerer ikke (som alt materiale på vores hjemmeside), så vi skriver om manglerne, hvis vi finder dem.

Hvad man kan forvente af hampprodukter (og om brugen er lovlig)

Vi så cookies med frø i afdelingen for sund ernæring og besluttede at finde ud af emnet.

10 vigtigste ideer udtrykt på ernæringskurser i Minsk

Vores ekspert Ekaterina Didyk deltog i ernæringskurser i Minsk, der samlede 500 deltagere fra SNG-landene og Den Europæiske Union. Diskuterede, hvordan man lever til 120.

(c) 2015 - 2018 OMactiv er mere end et websted. Vi har et stort projekt til alle, der ønsker at være aktive, sunde og moderne..

OMactiv har de mest opdaterede oplysninger om kondition og bevægelse, ordentlig mad og vand, harmoni mellem krop og sjæl, trends og meget mere fra byens bedste eksperter. Og vi optræder også offline med vores forfattere og inviterede gæster. Eksplosiv træning, afslappende meditationer, foredrag, mesterklasser - alt dette er en mulighed for at opdage den bedste version af dig selv. Vi placerer kun unikt indhold skrevet af eksperter på webstedet, så brug ikke vores materialer uden tilladelse. Og glem ikke at tilføje et aktivt link, når du citerer. Det er vigtigt.

10 opskrifter på proteinretter

Anden kurser

Dampet omelet uden dobbeltkedel

Varmebestandig krukke eller plade, spinat - 200 g, 2 æg, 30 ml mælk, sort peber, salt, en gryde med vand, der kan passe til glasset.

Pisk æg med krydderier, spinat og mælk, indtil det er glat. Hæld massen i en krukke, anbring den i en gryde, hæld vand, så væsken ikke kommer ind i rørægene, kog i et "vandbad" i cirka 20 minutter.

Bage pergament eller bagepose, 200 g fedtfattig cottage cheese, 1 æg, 2 protein, stevia sødemiddel, det er bedre at tage aromastisk væske, 1 spsk havrekli.

Bland cottage cheese, æg, klid, indtil den er glat. Læg en ske på pergament. Hvis der bruges en pose, skal du åbne den, først placeres den på en hård overflade, derefter sætte ostekagerne der med en ske og bages ved en temperatur på 180-200 grader, indtil de er klar.

Kefir kylling

800 g kyllingefilet, en halv kop kefir, et halvt glas vand, 1 løg (valgfrit), malet peber, salt.

Bland kefir og vand, skyl fileten, skåret i små strimler, hæld salt og peber, hæld kefir, mariner i køleskab i mindst 30 minutter. Derefter hurtigt sat ud i en gryde, ikke at glemme at vende fra tid til anden.

Mikrobølgefisk i ærmet

Mikrobølgeovnbakke, bageplade, eventuel fiskefilet, 1 citronsaft, malet peber, salt, dild.

Riv fisken med en blanding af salt med citronsaft og krydderier, læg i en ærme, helst med et lag. Træk ærmet fast, placer på mikrobølge bakken, bag i 12-18 minutter, afhængigt af ovnens kapacitet, indsæt muffen med en gaffel, så dampen kommer ud.

Silikone kagepande, 2 øsker med kasein af enhver attraktiv smag (bedst opnås med chokolade og vanilje), 2 spiseskefulde af ethvert “lavkarbo” -mel, såsom kokosnød eller mandel. 4 egern eller 1 æg. Hvis du ønsker det, kan du tilføje klid.

Proteinet fortyndes med koldt vand til konsistensen af ​​en meget tynd pandekagedej. Derefter forstyrrer mel det slagne æg, produktet blandes grundigt, så der ikke er spor af æg i den færdige cupcake. Dejen hældes i en silikoneform og sendes i 7-10 minutter i en mikrobølgeovn ved medium kraft. Derefter skal du vente, indtil cupcaken køler ned, og læg derefter forsigtigt på en plade.

Specielt til - træner Elena Selivanova.

Protein diæt opskrifter

Grundlaget for diæt med proteindietter er proteinprodukter, nogle opskrifter fra dem er præsenteret i denne artikel..

Ovnkogt kyllingeaffald med boghvede

Leveren, hjerter og maver vaskes, anbringes i bunden af ​​gryderne og fyldes med 100 g vand. To spiseskefulde boghvede dryses ovenpå gryderne. I ovnen koges skålen i 40 minutter, i hvilket tidsrum der fås en lækker bouillon på basis af kegler, hvor boghvede dampes.

Brun ris pilaf med oksekød

Steg kødstykker i en lille mængde olie, tilsæt derefter to glas vand, salt, krydderier og lad det koge i 20 minutter. Derefter hældes et halvt glas ris i den resulterende bouillon og lad det simre, indtil ris er klar, og bouillon er fordampet.

Kødboldssuppe

Kød skæres fra det ene kyllingebryst, og en liter bouillon koges på basis af den opnåede knogle. Kødet rulles i en kødmølle fra hakket kød. Små kødboller dannes, dyppes i kogende vand. Grønne bønner, paprika og urter tilsættes også suppen. Suppe koges i et kvarter.

Æggekyllingnudler

Fra kyllingen koges bouillon på traditionel måde. Samtidig bliver tre æg slået med en piskeris og tynde pandekager stegt fra dem i en gryde. De knuses til nudeltilstand og tilsættes, når de serveres, til pladen med bouillon.

Vegetabilsk gryderet med kød

På en spiseskefuld vegetabilsk olie stegt løg stykker kyllingefilet. Efter dette tilføjes hvidkål og lidt vand til den dybe gryde. Efter 10 minutter sendes grønne bønner, paprika og skrælede tomater til gryden. Stew baseret på ungkål koges på 20-25 minutter, i sidste sæson skal grøntsager stues længere, indtil de er bløde.

Omelet med tomater

Tomater skrælles og skæres og skives i, lægges ud på bunden af ​​gryden, olieres og stues under låg, indtil saften frigives. Æg slås med salt og hældes på tomater. Fem minutter senere er omelet klar.

Bagt ørred

Drys ørredbøften med greener og indpak den i en foliehylster, efter at du har dryppet toppen med ost. Ekstra fedt i denne opskrift er ikke påkrævet, da det er nok i selve fisken. Madlavning bøf i en varm ovn i en halv time.

Ovnkoteletter

Bland i lige store andele oksekød og hakket kylling, tilsæt et æg til det. De resulterende koteletter lægges på et ark folie eller bagepapir og sendes til ovnen i 40 minutter. Du kan diversificere opskriften ved at tilføje et stykke ost midt i hver kotelet, der smelter og giver mincemeat saftighed.

Kylling julienne

Steg kyllingefileten i en gryde med en minimumsmængde olie, overfør kødet til en cocotte-skål. Riv hård ost og kombiner den med en lille mængde naturlig yoghurt. Det kan godt erstatte tung fløde eller creme fraiche. Bland kødet og osten i kakaoproducenterne, sæt dem derefter i ovnen, indtil osten er smeltet.

Ostemasse dessert

Flydende fedtfri cottage cheese blandes med skiver af grønt æble og orange uden tilsætning af sukker. Hvis du slår den med en mixer og derefter fryser den i silikoneformer i fryseren, får du hjemmelavet is.

Også om emnet: hvem der drager fordel af proteinrige fødevarer

Opskrifter af proteineretter til Ducan-diæt

Detaljeret menu for ugen

Hver dag i hele uge i kosten skal der overholdes et antal regler:

  • følg nøje menuen med en proteindiet i en uge uden fundamentalt at ændre produkter;
  • spis fem gange om dagen, og intervallet mellem måltiderne bør ikke overstige 3 timer;
  • drik 2-3 liter vand pr. dag (inklusive usødede kompoter, te).

Ved hjælp af de foreslåede produkter kan du komme med interessante opskrifter på en proteindiet til vægttab..

Mandag - 1500-1600 kcal

  • 1 æg (hårdt kogt), 3 æggehvider, havregryn med tørrede frugter.
  • et halvt glas ris (basmati, brun), tun (dampet) - 50-100 g, 1 frisk tomat.
  • kalkun (kyllingebryst) - 200-220 g, stuede grøntsager.
  • magert kød - 150 g, servering af broccoli.
  • fedtfattig cottage cheese - 150-200 g, lidt jordnødder.

Tirsdag - 1500-1600 kcal

  • 100-150 g usødede bær (1 surt æble), mælk (1%) - 1 kop.
  • kalkun - 150-200 g, hvide bønner - en halv kop.
  • laks (tun) - 100-150 g, fuldkornsbrød - 100 g.
  • kyllingebryst - 100-150 g, cottage cheese - 120 g, broccoli - 150-200 g.
  • cottage cheese (fedtfri) - 150-200 g, lidt jordnødde.

Onsdag - 1450-1500 kcal

  • 1 æg (hårdt kogt), 3 æggehvider, rug toast.
  • ris (brun) - en halv kop, tun - 100 g.
  • kyllingebryst - 100-150 g, ris - et halvt glas, halvandet glas broccoli med urter.
  • en håndfuld nødder, et surt æble - 1 stykke, fedtfattig yoghurt - 150 g.
  • pollock - 150 g, grønne grøntsager - 200 g, et halvt glas røde bønner.

Fiskesteak - et alternativ til kyllingebryst efter proteinindhold

Torsdag - 1550-1600 kcal

  • havregryn med tørrede frugter eller revne nødder, æggehvide - 2 stykker.
  • laks - 150 g, brun ris - 120 g, paprika salat med olivenolie.
  • kyllingebryst - 100-150 g, ris - en halv kop, cottage cheese - 100 g.
  • rejer - 150 g, bønner - 150 g, yoghurt - 125 g.
  • fedtfattig cottage cheese - 100 g, nogle nødder.

Fredag ​​- 1450-1500 kcal

  • 1 æg (hårdt kogt), 3 æggehvider, rug toast.
  • kyllingebryst - 100-150 g, ris - et halvt glas, halvandet glas broccoli med urter.
  • kalkun - 150-200 g, brun ris - en halv kop, tomat - 2 stykker.
  • fedtfattig cottage cheese - 100 g, nogle nødder.
  • et halvt glas ris (basmati, brun), tun (dampet) - 50-100 g, yoghurt - 125 g.

Lørdag - 1600-1650 kcal

  • 2 æg (hårdt kogt), 35-40 g ost (hårde sorter), rug toast.
  • et halvt glas sure bær, yoghurt - 125 g.
  • kyllingebryst - 100-150 g, bønner - en halv kop, cottage cheese - 100 g.
  • 250 g broccoli (dampet), rug toast.
  • 2 æg, yoghurt - 125 g, nogle nødder, grøn salat.

Søndag - 1500-1550 kcal

  • havregryn med nødder - 150 g, en skive kalkun - 50-100 g, en lille tomat.
  • tofuost - 100 g, 2 rugbrød.
  • kyllingebryst - 100-150 g, ris - et halvt glas, halvandet glas broccoli med urter.
  • et halvt glas sure bær, yoghurt - 125 g.
  • tun (laks) - 150 g, portion broccoli - 150 g, cottage cheese (1%) - 50-100 g.

En masse grønt er passende selv under en proteindiet

Som du kan se, er menuen i proteindiet til vægttab bygget på produkter som magert kød, fisk, cottage cheese. Ud over protein indeholder nogle fødevarer også kulhydrater - grøntsager, bær, brød. Retter vælges under hensyntagen til det faktum, at vægttab ikke kun bygger på en speciel diæt, men også på aktiv sport. Hvis der ikke er fysiske øvelser, ændres også proteindiet: ugens menu skal gennemgås, hvilket reducerer mængden af ​​proteinmad.

Koteletter af fisk og krabber pinde

Meget ofte kan det at tabe sig simpelthen ikke nægte en fed stegt kedel. At nægte kød er meget vanskeligt for mange. Vi tilbyder dig en mulighed - en proteinmiddag til vægttab, der består af dine foretrukne koteletter. Men koteletterne er lavet af sunde hvide fisk og krabberestokke, hvilket tilføjer usædvanlig smag.

  • 500 gram hvid fisk.
  • Et æg.
  • En stor løg.
  • 8-10 krabbepinde.
  • Nogle hakkede greener.
  • Salt og peber efter smag og ønske.

En sådan proteinmiddag vil være praktisk for dem, der ikke har tid til at lave morgenmad. Sådanne koteletter kan kaldes universal. Fra den foreslåede mængde ingredienser vil mange af dem vise sig, så du kan lade et par stykker til morgenmaden. Spar tid, og det er godt, og vigtigst af alt, spiser rigtigt.

Fyldning foregår som almindeligt kød. Slib krabberpinde og fisk, tilsæt løg og urter. Bryd derefter et æg, og bland det hele godt. Da det ikke er ønskeligt at spise vegetabilsk olie på en diæt om eftermiddagen, anbefaler vi bagning af koteletter i ovnen. Pergament spredes på en bageplade, koteletter lægges ud og sendes til ovnen (200 grader) i 25 minutter.

Anden kursus opskrifter

Mange mennesker fejlagtigt mener, at hvis du følger en diæt, skal du kun lave en daglig menu fra proteinprodukter, men dette er en forkert opfattelse, du kan tilberede retter med tilsætning af grøntsager. For eksempel indeholder tomater lycopen, hvilket forbedrer virkningen af ​​en proteindiet. Ernæringseksperter anbefaler at oprette en menu til dagen, hvor opskriften inkluderer tomater. For eksempel en omelet med tomater, perfekt til morgenmad. Du kan også vælge en hvilken som helst proteinopskrift, der er anført nedenfor for at diversificere din menu..

Omelet med tomater og urter

  • 2 mellemstore tomater;
  • 5 æg;
  • salt;
  • peber og greener.

Tag 2 modne, mellemstore tomater, skær dem i tynde skiver og læg dem i en varm gryde med non-stick belægning. Stev dem i to minutter, og tag på dette tidspunkt æggene og adskill de hvide fra æggeblommerne. Hæld derefter tomater med proteiner, salt og drys omelet med hakkede urter. Dæk til gryden og stek omelet i 7 minutter. Du kan tilberede en lækker omelet hver dag til morgenmad uden at lægge en stor indsats i dens forberedelse.

Fiskekødboller med sauce

Væsentlige ingredienser til fiskekødboller:

  • 1 løg;
  • 400 gram fiskefilet;
  • 2 æg;
  • 180 gram yoghurt med lavt fedtindhold;
  • greener: persille, dild, basilikum;
  • salt;
  • peber.

Fyld fisken gennem en kødslibemaskine, bland med æg, tilsæt salt, peber, strimlet løg. Ud fra disse ingredienser er det nødvendigt at ælte hakket kød og forme små kugler ud af det, som derefter skal stekes i en varm gryde med tilsætning af olivenolie. Efter stegning, sæt kødboller i en gryde og lad det småkoke i 5 minutter, tilsæt lidt vand. Mens kødboller bliver stuet, skal du tage en kop, hakke alle greenerne i den, tilsætte yoghurt, peber og slå med en blender, indtil der dannes en homogen masse. Tilberedte kødboller skal serveres med yoghurt sauce.

Blæksprutteomelet

Nødvendige ingredienser til madlavning:

  • 200 gram blæksprutte;
  • 3 æg;
  • pyntegrønt;
  • salt;
  • paprika.

Tilberedningsprocessen:

Blæksprutter er nedsænket i kogende vand i to minutter for derefter let at fjerne dem fra filmen. Skær blæksprutteren i halv ringe, og anbring dem i en varm gryde, efter at have tilsat lidt olivenolie. Læg hakket paprika oven på blæksprinten, og hæld de forudbestemte æg med det næste lag. Salt hele omelet, drys med urter, dæk derefter og stek i 7 minutter. Du kan også lave omelet med anden skaldyr, såsom rejer eller muslinger, og skabe dine egne opskrifter på nye retter.

Proteinsprængningssalat

Til salat har du brug for disse produkter:

  • 2 æg;
  • 100 gram kylling;
  • 100 gram blæksprutte;
  • yoghurt med lavt fedtindhold.

Kog hårdkogte æg, skræl dem, hak i små firkanter. Kog kyllingen, indtil den er mør, og skær den derefter. Kog blæksprutterne i kogende vand, indtil de er møre, fjern derefter og afkøl, skåret i halve ringe. Bland alle ingredienserne i en kop, tilsæt yoghurt med fedtfattigt. Hvis det ønskes, kan du tilføje en række hakkede greener til salaten.

Hvad er hemmeligheden bag proteindiet

Afviser kulhydrat mad, kroppen oplever stress og mangler energi. Derfor er han nødt til at vende om hjælp til glukoselagerfaciliteten - glykogen for at gendanne reserver. Fedtstoffer, der begynder at nedbrydes, bruges til denne mission. Og derved starter processen med at tabe sig. Men glem ikke, at kosten har tidsbegrænsninger. Det er umuligt at overholde en proteindiet i mere end 1 måned, ellers vil energiforsyningen blive genopfyldt på grund af muskelmasse, og i stedet for en elastisk krop, kan du få uelastisk og saggende hud.

  • Nærende - kødprodukter reducerer sult, mættes, giver en følelse af fylde.
  • Effektiv - selv i mangel af fysisk aktivitet i løbet af ugen kan du miste 5 kg.
  • Swift - kroppen med lethed og hastighed delt med overskydende kalorier.
  • Lys - giver energi, energi og trivsel.
  • Diverse og regnbue - almindelig mad kan omdannes til et kulinarisk eventyr.
  • Vitaminmangel - med fokus på proteinfødevarer føler kroppen en mangel på andre næringsstoffer og sporstoffer.
  • Usunde kost (begrænset indtag af fiberrige fødevarer) kan bidrage til forstoppelse og andre ubehagelige sygdomme..

Proteinernæringsregler

  • Du kan spise ethvert magert kød af kylling, oksekød, fisk samt friske eller stuede grøntsager, vegetabilsk olie, æg.
  • Søde, mel, saltede, fedtede og røget mad, kartofler, sukkerholdige frugter, side retter er forbudt.
  • Det tilrådes at indstille et klart tidspunkt og spise mad i lige store mængder 5 gange om dagen. Glem ikke at spise middag før klokken 7.
  • Husk, at vand er nøglen til vægttab, i intervallerne mellem måltider skal du drikke 1-2 glas mineralvand.
  • Tag kalorieindholdet i mad i betragtning, må ikke overstige 1200 kalorier.

Essensen af ​​diæt

Under kosten er det nødvendigt at indtage mere proteinholdige fødevarer, men det anbefales fuldstændigt ikke at udelukke kulhydrater, dette kan skade hele kroppen eller forværre kroniske sygdomme. I løbet af proteindiet skal du beregne antallet af kalorier, du skal ikke spise mere, end du bruger. Kaloriforbrug kan øges på grund af fysisk aktivitet, og kaloriforbruget kan reduceres ved at erstatte mad med højt kalorieindhold med fødevarer med lavt kalorieindhold, det vil sige at reducere fødevarens energiverdi. Hvis du følger de forbrugte kalorier og overholder de grundlæggende principper i kosten, vil dit vægttab være usædvanligt hurtigt og effektivt..

HVAD KAN BRUGES MED PROTEIN DIET

Når du udarbejder en omtrentlig menu i en proteindiet til vægttab, skal du vælge naturlige fødevarer, inklusive laktosefri, højt proteinindhold, fedtfattig. Varmebehandlede proteiner absorberes bedst, da de bliver mere tilgængelige for enzymer i mave-tarmkanalen. Imidlertid kan varmebehandling reducere den biologiske værdi af proteinet på grund af ødelæggelse af visse aminosyrer. Kvaliteten af ​​diætproteiner vurderes ved hjælp af koefficienten for deres assimilering. Den tager højde for aminosyresammensætningen (kemisk værdi) og fuldstændigheden af ​​fordøjelsen (biologisk værdi). Mad med en koefficient på 1,0 tæt på dette er de mest komplette proteinkilder for mennesker. Vurderingen af ​​kvaliteten af ​​proteiner i forskellige fødevarer i henhold til WHO er angivet i tabellen over proteinfødevarer.

  • Proteindiet til vægttab
  • 72 proteinprodukter til Ducane-diæt

Hvor ofte spiser du protein mad?
Afstemningsmuligheder er begrænsede, fordi JavaScript er deaktiveret i din browser.

De vigtigste principper for en sund middag

Før vi går videre til specifikke muligheder for en vægttabsmiddag, lad os først dvæle ved de grundlæggende principper for at skabe en sund middag

Så hvad er vigtigt at vide om det sidste måltid? 1

Middagen skal være ca. 3 timer før sengetid. Ikke tidligere, ellers går du sulten i seng. Og ikke senere, ellers får maden ikke tid til at fordøje

1. Middagen skal være ca. 3 timer før sengetid. Ikke tidligere, ellers går du sulten i seng. Og ikke senere, ellers får maden ikke tid til at fordøje.

2. For ikke at overspise til middag, skal du sørge for at have en fuld morgenmad, frokost og eftermiddags snack.

3. Glem reglen: spis ikke efter kl. 18.00. Medmindre du selvfølgelig går i seng kl. 21.00.

4. Glem også reglen: "spis morgenmad selv, del frokost med en ven, og giv middag til fjenden." Du skal spise aftensmad, ellers vil sultne aftener helt sikkert føre dig til et sammenbrud.

5. Men overspisning om aftenen er ikke nødvendigt. Undgå situationer, hvor du spiser frokost om dagen, og om aftenen beslutter du at indhente hele dagen.

6. Som regel bør middagen være 20-25% af den daglige diæt i kalorier.

7. Den ideelle middag til vægttab bør omfatte proteinfødevarer og fødevarer rige på fiber. Protein er et værktøj til at opbygge vores muskler og knogler, og fiber er et produkt, der ikke kan behandles til fedtceller..

8. Hvis du stadig ikke kunne modstå og spiste for meget til middag, skal du ikke gå på sultestrejke næste dag. Få dig selv en ekstra cardio-træning..

9. Du kan begrænse dig til aftenkefir (for eksempel med klid), men kun hvis du spiser dit kaloriindtag i løbet af dagen. Ikke mindst 1200 kcal, nemlig normen.

10. Den vigtigste regel for at tabe sig: spis mindre, end din krop kan bruge på en dag. Derfor, ja, at tælle kaloriindholdet i kosten og opretholde balancen i BJU er hovedprincippet for ernæring i løbet af dagen, uanset de rigtige "middage" og "morgenmad". MEN! Hvis du lærer, hvordan du ordentligt planlægger din menu hele dagen, kommer du til at tabe sig hurtigere.

Kødboldssuppe

For nogle mennesker synes det af en eller anden grund for dem, at suppe eller for fedt en skål til dem, eller "tom", blottet for ikke kun kalorieindhold, men også godt. Dette er faktisk en god protein middag. Opskrifterne på sunde og ”rigtige” sådanne retter er meget forskellige. For eksempel anbefaler vi at lave suppe med kødboller og bønner..

Madlavning af kyllingebeinsbuljong Kan erstattes med enhver vegetabilsk bestand. Fra kyllingefilet laver vi hakket kød, tilsættes lidt greener, peber og salt til det, kør et æg ind. Vi danner små kugler - kødboller. Kast dem i kogende bouillon..

Nu er det kun tilbage at lægge strengebønnerne i suppen, lidt bulgarsk sød peber, skåret i terninger. Lækker og stor proteinsuppe er klar.

Generelle koncepter

Når de tænker på en diæt, præsenterer de fleste et par salatblade og et glas kefir og forbinder det med en reel præstation af viljestyrke. Dette er den forkerte tilgang, fordi den rigtige diæt er en præstation i sindet, evnen til at analysere kosten, tælle mængden af ​​ikke kun kalorier, men også proteiner med fedt og kulhydrater, planlæg, hvad du vil spise og ikke afvige fra planen.

En af de vigtige regler ved slankekure:

  • Produktionen af ​​kønshormoner lider af mangel på fedt, hvilket medfører problemer med cyklussen hos kvinder og en erektion hos mænd
  • Hud, negle og hår påvirkes negativt.
  • Forstoppelse forekommer, og med dem - beruselse af kroppen
  • Påkrævet minimum fedt - 0,8-1 gram pr. Kg kropsvægt

Tilberedningsmetoder

Når du følger en diæt, spiller madlavningsmetoder en vigtig rolle. Anbefales:

  • Ristning (ovn, langsom komfur, varm grill). Det er bedre at vælge bageplader på en non-stick overflade, så du ikke behøver at tilføje olie. Fedt er nødvendigt i kosten, men det er bedre at indsamle dem fra mejeriprodukter, æg, dressing salater, nødder, frø, hvor de ikke udsættes for varme
  • Madlavning (komfur, langsom komfur)
  • Squash (komfur, langsom komfur)
  • Slukning (multicooker, mikroovn, komfur)
  • Dampkogning (dobbeltkedel, langsom komfur med speciel sigte)

Opskrifter på proteindiet til vægttab

Der er mange muligheder for proteindietter. Du kan vælge din favorit blandt forskellige retter og bruge dem i din diæt. Det vigtigste er at overholde de grundlæggende regler, eksklusive fødevarer med mange kulhydrater og fedt. Nedenfor giver vi nogle opskrifter, der opfylder kravene til en proteindiet.

Laksesuppe med mælk

Ingredienser: 500 gr. laks, 4 tomater, løg (1 stk), 1 gulerod, 500 ml fedtfattig mælk, urter, salt, peber.

Finhak løg, rasp gulerødderne på et fint rivejern, skræl tomaterne fra huden og hugg fint. Steg løg med gulerødder, derefter tomater. Overfør de stegte grøntsager til en gryde og hæld en liter vand i. Kog grøntsager i 6-8 minutter på lav varme. Tilsæt derefter laks og mælk hakket i mellemstore skiver, kog i 2 minutter, tilsæt derefter urter og krydderier og sluk for varmen.

Ostkoteletter

Ingredienser: kylling og malet oksekød (1: 1), æg, hård ost med lavt fedtindhold.

Bland hakket kød med ægget, form pastaerne, læg en terning ost inde, indpak folie og bag i ovnen i 40 minutter ved 200 grader.

Julien med kylling og svampe

Ingredienser: kyllingefilet 500 gr., Champignons 200 gr., 50 ml. Kefir, 1 løg 200 gr. hytteost med lavt fedtindhold.

Damp svampen med løg, tilsæt den finhakket kyllingefilet og lad det småkoke i 5 minutter. Læg kylling med svampe i bagepande, tilsæt kefir, fortyndet 2 spsk. skeer vand, drys med cottage cheese på toppen. Bages i ovnen i 10 minutter.

Kesstegryde

Ingredienser: 2 æg, 100 gr. cottage cheese, salt, krydderier.

Bland cottage cheese med æggehvider, tilsæt salt og krydderier efter smag, anbring den resulterende masse i en form og bages i ovnen i 10 minutter.

Vegetabilsk gryderet

Ingredienser: kyllingefilet, tomater, løg, hvidkål, paprika, grønne bønner i enhver forhold til smag.

Steg finhakket løg med kylling, tilsæt efter 5 minutter hakket kål. Tilsæt hakkede, skrællede tomater, paprika og bønner efter 10 minutter. Larm i en halv time.

Fyldt blæksprutte

Ingredienser: 2 slagtekroppe, champignon, løg, 2 æg, ost med lavt fedtindhold, urter efter smag.

Kog blæksprutteren i et minut, steg den finhakede løg med svampe og tilsæt sojasovs og hakkede greener til steking. Anbring fyldet inde i blæksprutterkroppene og steg dem på begge sider i 2 minutter.

Separate opskrifter på protein måltider til morgenmad, mellem måltider

Frugtsalat

At tilberede denne salat til tiden tager cirka 15 minutter..

Nødvendige komponenter til en portion:

  • hasselnødder - 1 spsk. l.
  • lille orange
  • cottage cheese - 100 g.
  • kiwi.

Orange og kiwi skæres i skiver. En del af nødderne knuses og tilsættes til ostemassen, en del lægges til side til garnering. Cottage cheese spredes på en tallerken, dekoreret med frugtskiver ovenpå, drysset med hasselnødder.

Gourmet Gourmet Morgenmad

Han laver mad på 15 minutter.

Nødvendige komponenter til en portion:

  • et æble
  • pære
  • cottage cheese - 2 spsk. l.
  • hørfrø - 2 spsk. l.
  • honning - 1 tsk.
  • mandelmousse - 1 tsk.

Tør pæren og æblet på et rivjern (eller brug en blender). Vask jordbær, sorter, finhakket. Hørfrø slibes.

Brug derefter en blender eller mixer til at blande frugt, honning, cottage cheese, hørfrø, mandelmousse.

Omelet med tomater og ost

Det tager cirka 20 minutter at lave en omelet.

Nødvendige komponenter til en portion:

  • tomat - 2 stk.
  • æg - 2 stk..
  • havsalt såvel som urteagtige eller aromatiske
  • purløg
  • ost - 50 g.
  • smør - 1 spsk. l.

Æg rystes og krydres med havsalt samt aromatiske eller urter. Hakede løg hakkes fint, ost i små terninger, og halvdelen af ​​løgen sættes til æggene. En tsk smør smeltes i en stegepande, en omelet bages på en lille ild, fjernes og placeres på et varmt sted. Tomater skæres i skiver, stegt i smør. I slutningen lægger du tomaterne på en tallerken, på dem - en omelet, ovenpå pynter du med løg.

Hindbær med cottage cheese

Det tager ca. 10 minutter at fremstille denne dessert..

Nødvendige komponenter til en portion:

  • cottage cheese - 50 g.
  • hindbær - 100 g.
  • sesamfrø eller valmuefrø - 1 tsk.
  • skat, måske ahornsirup - 1 spsk. l.
  • ½ tsk citronsaft
  • mineralvand.

Cottage cheese blandes med ahornsirup (eller honning), citronsaft. Tilsæt derefter hindbær til ostemassen. Den resulterende masse blødgøres med mineralvand, drysset med sesamfrø eller valmuefrø..

Smeltet ostefrugt

Det tager 10 minutter at tilberede en frugtret..

Nødvendige komponenter til en portion:

  • smeltet ost - 100 g.
  • frugter, der dyrkes i sæsonen (for eksempel æbler, jordbær, hindbær, pærer, ferskner, undtagen dadler og bananer) - 150 g.

Frugten skæres i små stykker og blandes med smeltet ost..

Frugt kefir

Det tager ti minutter at fremstille kefir.

Nødvendige komponenter til en portion:

  • frugt (1-2 ferskner eller en appelsin eller en håndfuld jordbær, hindbær, rips - at vælge imellem).
  • kefir - 250 g.

Vask, hak og fersken kartoffelmos i en blender eller mixer. Tilsæt gradvis til kefir og bland..

Diætkøkken ven mister vægt

Diætmad til vægttab - dette er den bedste mulighed for at tabe ekstra pund, mens du spiser velsmagende og god for kroppen. En sådan ernæring giver kroppen de stoffer, der er nødvendige for fuld funktion. Psyken vil ikke blive undergravet, helbredet forbliver, og et fald i kropsfedt vil glæde. Kilogrammer smelter langsomt men sikkert væk.

Forkerte diæt tanker

Efter mange menneskers opfattelse er diæt mad en absolut smagløs mad, der skal sluges med stor pine. Dette er grundlæggende forkert idé. Diæternæring indebærer en menu, der består af retter med begrænsede kalorier. Sådan mad er ikke kun sund og velsmagende, men leverer også ægte gastronomisk glæde.

Diæt og kalorier

Når man spiser diætmad, observeres en vigtig og enkel regel: kalorier bruges mere end forbrugt. Diætmåltider til hver dag hjælper virkelig med at tabe sig!

Diætmåltider til hver dag hjælper virkelig med at tabe sig!

Selvfølgelig er du nødt til at gøre regnestykker og tælle kalorier. Vi kan forsikre dig om, at dette slet ikke er svært. Oplysninger om kalorieindholdet i forskellige produkter er ganske tilgængelige for alle. Det kan let findes på Internettet. Nogle opskrifter på retter med lavt kalorieindhold med slanke har endda en kalorieberegning. Og opskriftsberegnerne, der er præsenteret på mange diætmadswebsteder, giver dig mulighed for at udføre den optimale beregning af kalorier og selv arrangere en individuel afbalanceret menu med diætfødevarer.

Måder at lave mad til

Diætmad begrænser noget, hvordan mad tilberedes. Helt uacceptable indstillinger, der involverer stegning, inklusive friteret. Men moderne husholdningsapparater til køkkenet giver dig mulighed for at tilberede gourmetretter på andre måder.

Det er meget velsmagende, og desuden kan du med minimale omkostninger tilberede diætretter i en langsom komfur. Produkterne er hovedsageligt dampet og stuet. Du kan også diversificere menuen med mange salater af friske grøntsager og frugter. Fisk vises også. Med den rigtige tilgang vil lækre diæt måltider gøre dit bord festligt!