Brændenælde

Brændenælde (stikkende, strecanca, skræl, sporekusha, brændenælde) - Urtica dioica L.

En flerårig urteagtig plante, sædvanligvis stribet, 60-150 cm høj, med en lang krybende rhizom, der giver underjordiske skud og tynde rødder, der sidder i knudepunkter. Stænglerne er oprejst, stump-tetrahedral, furet, grenløs, sjældent med modsatte grene, dækket som hele planten med lange, stive, brændende og korte enkle hår. Blade er modsatte, ovale-aflange, sjældent lansetformede, snoede i bunden, grove, 8-17 cm lange. Stipler aflange, filmagtige, op til 12 mm lange. Blomsterne er unisexuelle, små med en simpel firdelt perianth, samlet i forgrenede, pigformede, hængende blomsterstande, der kommer ud fra bihulerne på de øverste blade. Perianth af stamen blomster er tynd, næsten webbed, lysegrøn. Stamener, nummer 4, er placeret overfor perianth lobes. I pistillatblomster er perianth ikke-faldende, består af 2 korte sideblade og 2 indre voksende efter blomstring. Pestle med en øvre æggestokk med en æggestokk og en siddende stigma. Frugt - ovoide eller elliptiske, gulgrå nødden, 1,2-1,5 mm lang, indkapslet i overvoksne indre perianthlober.

Den blomstrer fra midten af ​​juni til efteråret.

Den vokser i hele den europæiske del af Rusland, i Kaukasus, i vestlige og østlige Sibirien, i Fjernøsten, i Centralasien, langs veje, nær boliger, i bjergområder, brændte områder, i skyggefulde fugtige skove, kløfter, kystbuske.

Blade indsamlet under blomstringen bruges..

Dioica brændenælde blade indeholder vitamin K, urticin glycosid, tannin og protein stoffer, maursyre, ascorbinsyre (op til 0,6%), vitamin B2, pantothensyre, protoporphyrin, coproporphyrin, sitosterol, histamin, carotenoider, ß-caroten, xanthophyll, xanthophyllpoxid, Viloaxatin, chlorophyll (2-5%).

Bladene indeholder også:

• makroceller (mg / g) - K - 34,2, Ca - 37,4, Mg - 6,0, Fe - 0,3;

• sporstoffer (μg / g) - Mn - 0,31, Cu - 0,8, Zn - 0,5, Co - 0,13, Mo - 248,0, Cr - 0,06, Al - 0,11, Ba, 16,64; Se, 10,5; Ni, 0,12; Sr, 1,15; Pb, 0,06; B, 97,2;

I medicinen bruges brændenælde-præparater internt til blødning af livmoder og hæmorroid, menstruationsregelmæssigheder i overgangsalderen; eksternt i behandlingen af ​​kroniske åreknuder med hypo- og vitaminmangel. De aktive principper er vitamin K, C, caroten, chlorophyll. K-vitamin fungerer som hæmostatisk; klorofyl stimulerer og toner, styrker hovedmetabolismen, øger livmoderen, tarmen, det kardiovaskulære system, det åndedrætscenter, stimulerer granulering og epitelisering af det berørte væv. Brændenælde præparater øger blodkoagulationen, øger procentdelen af ​​hæmoglobin og antallet af røde blodlegemer, har en udtalt tonisk effekt på livmodermusklerne og en vasokonstriktor effekt.

Præparater - infusion og flydende ekstrakt. En del af allochol.

Brændenælde - alt hvad du behøver at vide

Det latinske navn på brændenælde er urtica, hvor en af ​​oversættelserne er ordet "brændende". Dette er en urteagtig flerårig (eller en årlig) med en højde på 60 til 150 cm, hvor grønlige og små blomster samles i hjørnerne af bladene med katcher. Brændende hår dækker stilke og blade, og en brændenælde brænde er ret smertefuldt. På denne måde forsøger planten at beskytte sig mod planteetere. Det er netop på grund af disse hår, der blandt andet også indeholder myresyre, brændenælde fik sit "latinske" navn.

Brændenælde har været kendt for menneskeheden siden umindelige tider. Først blev fibre opnået fra brændenælde til fremstilling af silkevæv. Det er nok at huske heltinden fra Andersens eventyr ”Vilde svaner”, der lavede brændenælde og syede skjorter til sine brødre. Og nogle populære overbevisninger siger endda, at brændenælde-infusion er et sikkert middel til at bekæmpe onde ånder.

På en note: på våbenskjoldet i landsbyen Krapivna, Tula-regionen (i fortiden - en amtby), er "seks brændenælde anbragt af en stjerne opkaldt efter denne by afbildet i en gylden mark".

Hvilke typer brændenælde er der

Brændenælde vokser i krat, foretrækker fugtig, myrret jord. Det blomstrer fra juni til august. Formeres af frø, lagdeling og jordstængler. Brændenælde kan let findes på forladte, ukultiverede landområder, hun foretrækker rådnende rester af skraldspæler, elsker frugtbar jord i udkanten af ​​landsbyerne, under væggene i bygninger, ved hegn, i baghaven haver og parker. Det mestrer al tilgængelig plads og bliver et ondsindet ukrudt i haven, som det er vanskeligt at slippe af med..

De fleste af alle andre arter (og der er mere end 40) i Rusland er repræsenteret af en flerårig og brændende brændenælde (Urtica urens) hvert år med dioica netle (Urtica dioica). Ud over dem er der også klyngenetlen (Urtica geleopsifolia), Kiev brændenælde (Urtica kioviensis Rogow), brændenælde (Urtica pilulifera).

Brændenælde er den mest studerede brændenælde. Flerårig plante med en tetraedrisk stilk, modsatte blade og snigende rodstykke. Brændenælde fik navnet “stødigt” som et resultat af en oversættelse af de to rødder til det græske navn di - “to” og oicos - “hus”. Planten fik et sådant navn, for på nogle grene er kun mandlige blomster placeret, på andre kun kvindelige blomster.

Brændenælde fra dioica brændenælde er mindre. Tænderne på bladene er mere lige og dybe. Tilhængere af traditionel medicin er overbevist om, at behandlingen af ​​brændenælde er mindre effektiv end for hendes diætiske slægtning. Tværtimod værdsætter homøopater stærkt egenskaberne ved brændenælde. En god måde at skelne diætlig brændenælde fra brennesle er at se nøje på blomsterstande. Blomsterspigler i stikkende brændenælder er kortere end bladbløddyr i pigge-lignende blomsterstande, og i stivnede blomster er blomster i hængende intermitterende pigformede forgrenede blomsterstande.

Derudover er der nogle planter fra familien Lamiaceae (Labiaceae), som let kan forveksles med brændenældsdispens. Så for eksempel kaldes hvid brændenælde eller sort møl populært “døve brændenælde”. Dette er ukrudtsplanter: De spises ikke af kvæg og bruges ikke af mennesker..

Hvilke egenskaber har brændenælde

Prøv at besvare et par spørgsmål. Hvad er brændenælde nyttigt til? Har brændenælde virkelig de helbredende egenskaber, som traditionel medicin tilskriver det? Er brændenælde godt til håret? Og har brændenælde kontraindikationer? Og har brændenælde den behandling, der tilskrives hende?

På spørgsmålet, om brændenælde har egenskaberne ved en magisk plan, svarer vi selvfølgelig negativt. Og overvej resten mere detaljeret..

Nytten af ​​nesler kan i første omgang forklares med det høje indhold af myresyre såvel som tanniner og flavonoider (phenolforbindelser, som også findes i citrusskaller, løg og grøn te). Det høje indhold af K-vitamin forklarer, at brændenælde øger procentdelen af ​​hæmoglobin og forbedrer blodkoagulationen. Brændenælde er et gammelt "blodrensende" middel, der er nyttigt til behandling af koger, acne og lav. På samme tid kan du også huske, at brændenælde med menstruation (i form af friskpresset juice, afkok eller te) er et fremragende redskab til at reducere blodtab.

Derudover har brændenælde egenskaber, der hjælper til hurtig eliminering af toksiner - takket være ligniner og polysaccharider af cellulose samt vitamin C, E, K og gruppe B.

Kontraindikationer til brugen af ​​brændenælde følger af dets vigtigste medicinske egenskaber. I intet tilfælde bør brændenælde tages i nogen form for de mennesker, der har problemer med normal blodkoagulation, åreknuder, hypertension. Denne plante kan forårsage for tidlige sammentrækninger, så den bør ikke tages af gravide kvinder..

Brændenælde opskrifter - sunde spisevaner

Der er ingen friske grøntsager om foråret, og kroppen har et stort behov for vitaminer. På dette tidspunkt kan brændenælde være en værdifuld hjælp til ernæring. Det menes, at brændenælde blade ikke er dårligere i ernæring til grønne ærter, bønner, bønner.

I den sultne krig og efterkrigsår var brændenælde næsten den vigtigste mad til barfødte børn. De spiste det på niveau med quinoa og sorrel fra det tidlige forår til det sene efterår. Og deres mødre formåede at tilberede mange retter fra denne plante - kålsuppe, salater og flydende kager.

For at tilberede lækre retter fra brændenælde behøver du ikke have et specielt kulinarisk talent. Og det eneste problem her er, hvor byboeren kan finde miljøvenligt græs. Uden tvivl er brændenælde, der er vokset i byen, ikke egnet til mad.

Kan fremstille brændenældesalat

For at forberede det, skal du tage vasket, unge blade af brændenælde og hakke dem i en skål, derefter tilsætte grønne løg, persille og dild der - bland alt dette, tilsæt gradvis vegetabilsk olie. Salt, peber - efter smag.

Du kan lave nesle suppe

I en kødbuljong lægger vi terninger af kartofler (2 knolde) og koger, indtil de er klar. Derefter tager vi de finhakkede unge blade af brændenælde, lungerød og sorrel og tilsættes til suppen, hvorefter vi venter 1-2 minutter, indtil det koger, og fjern det fra varmen. Suppe kan også krydres med creme fraiche og drys i en skål med grønne løg og dild. Salt, peber - efter smag.

Brændenælde kan tilberedes til vinteren. Rivet fra maj til september tørres bladene i et træk og lægger dem ud, så de ikke berøres af direkte sollys.

Brug af brændenælde medisinske egenskaber i medicinen

Hidtil er den mest almindelige metode til brug af brændenælde behandlingen af ​​forskellige sygdomme og dens anvendelse i kosmetiske og forebyggende procedurer..

Brændenældesaft kan bruges i smertefulde perioder eller indre blødninger. For at gøre dette, tag en tsk saft fra plantens friske blade. Nettle-tinktur (i kombination med johannesurt og pebermynte) hjælper med gastritis.

I traditionel medicin bruges kun blade, der indsamles i juni-juli i løbet af blomstringsperioden. En afkogning af sådanne blade bruges som et hæmostatisk middel til intern blødning. Disse blade er en del af mange mave-, afføringsmiddel- og vitamin-te. Oprettet på medikamenter, der bruges til behandling af åreforkalkning, kolecystitis, mavesår. Brændenælde er et godt middel mod foråret træthed, og det kan bruges som et antidiabetisk middel.

I folkemedicinen bruges næsten alle dele af brændenælde fra rødder til frø. Vi behandler kikhoste med et afkok af rødderne, en fordøjelse af blade - en fordøjelsesforstyrrelse, brændenælde tinktur - førstegangsforbrændinger. Og vi behandler også brændenældehår ved hjælp af forskellige masker og skylninger.

Frø, der modnes i august-oktober, bruges også til medicinske formål. Friske brændenælde frø bruges til behandling af osteomelitis og brygges som te - som et middel til at øge mandlig styrke.

Den nemmeste måde at bruge brændenælde til medicinske formål er at tage brændenælde-infusion for at styrke kroppen som helhed. 200g tør brændenælde blade 0,5 vodka. Bind flaskehalsen med gasbind og hold den i lyset i 24 timer. Derefter fjernes flasken i 8 dage på et mørkt sted. Den således opnåede opløsning filtreres og tages i en teske en halv time før måltider.

Gastritis kan behandles med en blanding af brændenælde, hypericum, knudeveed og pebermynte. Fire spiseskefulde af denne blanding hældes med en liter kogende vand og insisteres i to timer, indpakket i et håndklæde.

Der er mange opskrifter, der bruger nålens medicinske egenskaber. Og hvem som helst kan finde blandt dem noget interessant.

Sådan bruges brændenælde i vores tid

Vores forfædre brugte brændenælde i deres magiske ritualer. Et barn, der opførte sig for slem, blev quiltet med brændenælde. Men de gjorde ikke dette for at skade, men for at befri sin krop fra den urene ånd, der får barnet til at lege håner.

I dag er brændenælde mindre eksotiske..

Det er en del af apoteksafgifter, mange virksomheder producerer terapeutisk shampoo med brændenælder, og hårskylninger baseret på denne plante bruges til at styrke og stimulere hårvækst. Skønt du kan foretage en afkok til skylning af dig selv. 100-150 gram friske blade hældes med en liter kogende vand, og en spiseskefuld honning tilsættes. Alt dette insisteres i en time, hvorefter det filtreres. To eller tre glas af en sådan afkogning opløses i et bassin med varmt vand, hvorefter de vasker deres hår uden at bruge sæbe.

Men hvis brændenældehårbehandling er kendt for en bred cirkel, er det kun få, der ved, at fødevareindustrien bruger brændenælde til at fremstille et helt ufarligt farvestof. Og alle kender juletræet på nytårskagen, sandsynligvis blev det lavet ved hjælp af det.

Tidligere blev brændenælde lavet af holdbart og let stof. På det tidspunkt var der ingen nylon og cellofan, men der var brændenælde, der gik til fremstilling af sejl, reb, fiskeredskaber. Folk krøllede stilke af brændenælde, spundet garn fra vævede fibre og vævet linned. Mest sandsynligt vil brændenælde ikke være i stand til at konkurrere med moderne materialer. Det er ikke egnet til masseproduktion, der er i stand til at levere tøj til en lang række mennesker. Men den skjorte, der er lavet på basis af brændenældsfibre, er miljøvenlig og kan blive en eksotisk sjældenhed.

Hvor kan jeg få brændenælde eller dens frø

At købe brændenælde frø er ikke så svært. Hvis de ikke er i det nærmeste apotek (og sandsynligvis kan du finde dem der), kan du købe brændenælde eller dets frø ved at bestille på Internettet. Du skal bare se på webstederne for virksomheder, der er specialiserede i salg af frø af medicinske planter. Og så kan du dyrke denne medicinske plante på dit websted. Heldigvis er det uhøjtidelig og kræver ikke særlig omhu. Og så vil brændenælde være i stand til at give sin ejer al sin styrke. Ved hjælp af det vil det være muligt at opretholde helbredet i mange år.