Isoleucin

En essentiel og vital aminosyre, der er en del af alle naturlige proteiner. Det repræsenterer slutproduktet af proteinhydrolyse. Det er ikke i stand til at syntetiseres uafhængigt i den menneskelige krop, derfor kommer det kun ind i kroppen med mad. I dyreorganismen kan aminosyren heller ikke syntetiseres, men kan akkumuleres der. Kilden til isoleucin er hovedsageligt plante-, dyrefoder (kun protein) og mikroorganismer. Eller vitaminer og biologisk aktive tilsætningsstoffer, hvor stoffet opnås kemisk. Isoleucin er en hvid krystal, der er meget opløselig i vand. De naturlige kilder til aminosyrer er æg, tang, fisk, cashewnødder, mandler, sojaprotein, ost, lam, kylling, kalkun, bælgplanter (linser, ærter, bønner), solsikkefrø og hvedekim.

Farmakologiske egenskaber

Isoleucin er en kilde til proteiner, der opnås af den menneskelige krop udefra. Virker som en aminosyre, der understøtter produktionen af ​​hæmoglobin. Det normaliserer blodsukkeret, understøtter muskelsystemet og sikrer vækst og udvikling af striede og langsgående muskler. Det bidrager til gendannelsesprocesser i muskelvæv, deltager i processerne med energiproduktion til kroppens vitale funktioner, øger udholdenheden, spiller en vigtig rolle for centralnervesystemet - fungerer som en neurotransmitter: overfører impulser fra en nervecelle til en anden. Forhindrer overdreven produktion af serotonin (lykkehormonet) i hjernen. Frigørelsesmetode: kosttilskud, stof, tabletter. I farmakologi findes det under navnet L-isoleucin og fås på recept.

Indikationer til brug

Indikationer til brug betragtes som intens fysisk aktivitet, især sport. Træthed og muskelsvaghed, skade på muskelvæv, stress og dens konsekvenser, mental sygdom, svær aminosyremangel. Højt kolesterol (isoleucin er i stand til at bruge overskydende), protein "sult", en krænkelse af vandbalancen i kroppen, som et resultat - ødemer. Fordøjelsesbesvær, depression, bedrøvet vækst. Man skal være særlig opmærksom på mennesker, der kaldes vegetarer, de nægtede dyrefoder, faktisk den vigtigste kilde til protein, men på samme tid har deres krop behov for protein i alle tilfælde for normalt liv, så de tilrådes at få denne vigtige komponent gennem kemisk syntetiserede medikamenter.

Kontraindikationer

Graviditet, amning, individuel intolerance.

Isoleucin: egenskaber og anvendelser inden for sport


Placering i forfatterklassificering: 3 (blive forfatter)
Dato: 2014-09-19 Visninger: 25 472

Vores krop har mange forskellige væv, hormoner, enzymer, der bruger aminosyrer som et underlag. Tidligere overvejede jeg valine og leucin. I dag vil vi beskæftige os med isoleucin. Lad os udpege dens egenskaber, funktioner i kroppen og beskrive dets anvendelse i sport.

Isoleucin er en essentiel aminosyre. I vores krop syntetiseres denne aminosyre ikke. At få det fra mad er nødvendigt for kroppen for et normalt liv og i mange systemers arbejde.

De vigtigste funktioner i isoleucin

1. Tilvejebringer hæmoglobinsyntese.

Mange proteiner i blodet er bundet af ilt. Isoleucin er i stand til at øge og sikre fastgørelsen af ​​et større volumen ilt til hæmoglobin. På grund af dette fremskyndes og udføres transportfunktionen af ​​blod og syntese af hæmoglobin. Som et resultat øges kroppens samlede udholdenhed.

2. Regulerer blodsukkeret.

Et overskud og mangel på glukose i blodet er meget skadeligt for kroppen. Normen for blodsukker er 3,3-3,5 mmol / l. Hormoner regulerer sukkerniveauer, og essentielle aminosyrer er grundlaget for hormoner. Isoleucin er involveret i dannelsen af ​​insulin. Isoleucinmangel fører til utilstrækkelig produktion af dette hormon. Som et resultat, med en mangel på isoleucin, risikerer vi at erhverve sygdommen ketoacidose (nedsat kulhydratmetabolisme).

3. Normaliserer energiforsyningsprocesser.

Metabolisme (absorption og anvendelse) af isoleucin forekommer i muskelvæv. Denne aminosyre fremskynder processen med gendannelse af muskler gennem syntese af alanin. Alanin er en essentiel aminosyre og producerer glukose fra protein. Det er faktisk, at isoleucin fremmer hurtigere muskelegenvinding.

4. Styrker syntesen af ​​overhuden (det ydre lag af huden)

Den intercellulære væske i overhuden er et blodplasma og en lymfe. Denne væske cirkulerer gennem hjertekontraktioner. Som nævnt ovenfor, jo mere essentielle aminosyrer i blodet, jo hurtigere metaboliske processer, herunder genopretning af overhuden.

Brugen af ​​isoleucin i sport

Væsentlige aminosyrer er vigtige, hvis du træner med vægt. Isoleucin bruges i mange sportsgrene. Dette er magtdiscipliner (bodybuilding, styrkeløft) og cyklisk sport (løb, svømning osv.).

Isoleucins hovedopgave under fysisk anstrengelse er at øge udholdenheden og genopfylde den forbrugte energi.

Hvis du bruger isoleucin sammen med andre aminosyrer med en forgrenet sidekæde, kan du med succes beskytte musklerne mod katabolske processer og ødelæggelse, hvilket er nødvendigt for at opbygge volumetriske muskler.

Hvis du korrekt vælger forholdet mellem isoleucin og valin og leucin, vil resultatet være ganske godt. Næsten alle BCAA-komplekser har et klassisk forhold på henholdsvis 2: 1: 1.

Isoleucinindhold i produkter

Der findes meget isoleucin i følgende fødevarer:

  • æg,
  • Sojaprotein,
  • Ost,
  • Fisk,
  • Tang,
  • Tyrkiet, kylling.

Dosis

Ifølge Verdenssundhedsorganisationen er det daglige behov for isoleucin 35 mg / dag. Til styrketræning er dette katastrofalt lille, så du bør tage isoleucin yderligere.

Det skal tages i kombination med valin og leucin, idet forholdet holdes: 2 g leucin, 1 g valin og 1 g isoleucin. Dette er let at gøre ved hjælp af BCAA. Modtagelse sker bedst før og efter træning. Den samlede vægt af BCAA kan variere fra 10-15 g pr. Portion.

Som enhver essentiel aminosyre kræves isoleucin i tilstrækkelige mængder til, at kroppen kan fungere korrekt, få muskelmasse og bevare muskler under vægttab og tørring. Undgå mangel på essentielle aminosyrer. Følg en diæt, og så kan du komme videre i fitness og føle dig sund og fuld af styrke.

Personlig træning fra forfatteren af ​​denne artikel:

  • online træningsprogrammer og ernæring,
  • vægttab og justering,
  • muskelgevinst,
  • Træningsterapi for forskellige sygdomme (inklusive ryg),
  • rehabilitering efter kvæstelser,
  • Kontakter: Vkontakte, Instagram, VIBER: +375291503882

Har du fundet en fejl i artiklen? Vælg det med musen, og tryk på Ctrl + Enter. Og vi ordner det!

Isoleucin: hvor er det, og hvordan man tager det

Isoleucin er den tredje aminosyre fra gruppen med forgrenede aminosyrer, der også kaldes BCAA'er. Du kan læse om to andre ledsagere af isoleucin: valin og leucin her: http://zaryad-zhizni.ru/valin-aminokislota-s-razvetvlennoy-tsepyu/ og her http://zaryad-zhizni.ru/rol-lejtsina- v-organisme /. Egenskaberne ved isoleucin og dens rolle i den menneskelige krop ligner egenskaberne for dets forgrenede venner.

isoleucin strukturformel

Strukturen af ​​isoleucin ligner både strukturen af ​​leucin og valin. Antallet af atomer i kulstofskelettet i isoleucin er det samme som for leucin, så det betragtes som den strukturelle isomer i denne aminosyre, kun sidekulstofradikalen har klæbet fast i det andet (ß) carbonatom, ligesom valin. Arrangementet af kulstofradikaler i forhold til aminogruppen, dvs. Der kan være 4 optiske isomerer af isoleucin, men kun en realiseres i kroppen, den der er vist på figuren. De resterende isomerer dannes under den kemiske syntese af aminosyrer, men er faktisk ballast. Dette er vigtigt at overveje, når man tager kosttilskud med isoleucin (og andre aminosyrer), som ofte er en blanding af optiske isomerer. Nogle virksomheder deler dem, hvilket har betydelig indflydelse på prisen, andre forlader dem som de er og sælger dem billigere, men afkastet på sådanne lægemidler er mindre.

Funktionelt set er isoleucin mere som valin end leucin. Dens rolle i kroppen adskiller sig ikke fra rollen som andre forgrenede aminosyrer, skønt de har nogle træk.

Forgrening i slutningen af ​​kulstofkæden giver isoleucin-hydrofobicitet, det er dårligt opløseligt i vand, når proteingulben er snoet, er isoleucin i den indre del.

Isoleucin er en essentiel proteinogen aminosyre. Dette betyder, at den menneskelige krop ikke kan udvikle den alene, og den skal være til stede i mad, ellers kirdyk.

Det daglige behov for isoleucin afhænger af fysisk aktivitet, alder, køn. Børn har brug for isoleucin i større mængder end voksne, fordi de har en intensiv vækstproces. Mænd har også brug for mere isoleucin, som de har mere muskelmasse sammenlignet med kvinder.

Gennemsnittet for en voksen er:

  • Ved lille fysisk anstrengelse: 1,5-2,0 g pr. Dag
  • Med gennemsnitlig fysisk anstrengelse: 3,0 - 4,0 g pr. Dag
  • Med intens fysisk anstrengelse: 5,0 - 6,0 g om dagen

Isoleucin bør forbruges i balance med valin og leucin i forholdet: for 2 g isoleucin, 1 g valin og leucin. Denne balance tages i betragtning i kommercielle forberedelser. For fuldstændig assimilering af isoleucin kræves biotin (vitamin B7, vitamin H) såvel som pyridoxin (vitamin B6)

Isoleucin-funktioner

  • Strukturel
  • Energi
  • immunogent
  • Regulatory

Strukturel funktion

  1. Isoleucin er en del af mange proteiner og enzymer. Først og fremmest er dette proteiner i muskelvæv og bindevæv. Leucin stimulerer syntesen af ​​proteiner i musklerne, denne evne er mere udtalt i ham end i valin, men svagere end i leucin.
  2. Deltager i hæmatopoiesis, er en del af hæmoglobin, hvilket er vigtigt for mennesker, der lider af anæmi.
  3. Deltager i katalytiske reaktioner, idet de er en integreret del af chymotrypsin, et enzym i fordøjelseskanalen, der fordøjer protein.
  4. Glutamin syntetiseres fra den forgrenede tredobbelte "valin - leucin - isoleucin"

Energifunktion

Isoleucin sammen med forgrenede brødre giver muskelvæv energi til arbejde. Når isoleucin, der er i kroppen med mad, kommer ind i puljen af ​​aminosyrer gennem portvenen ind i leveren, hvor adskillelse forekommer: forgrenede venner, uden at gennemgå yderligere transformation, går ind i blodomløbet, og alle resten holdes op af leveren til behandling. Forgrenede aminosyrer fra blodet adskilles straks af musklerne og indgår i biosyntesereaktionen. Under træning nedbrydes muskelproteiner, og forgrenede aminosyrer bliver en energikilde. Isoleucin er en forløber for to energiforsygende underlag: succinyl CoA og acetyl CoA. SuccinylCoA går til produktion af glukose, og acetylCoA forbrænder ved frigivelse af en stor mængde energi, men er også et mellemprodukt i produktionen af ​​fedtsyrer og acetone. Hvis valin således er en glykogen aminosyre, er leucin en ketogen aminosyre, så kombinerer isoleucin begge egenskaber.

Regulerende funktion

Isoleucin fremmer cellernes absorption af glukose. Dets virkningsmekanisme på celler adskiller sig fra leucins virkningsmekanisme. Isoleucin har ringe virkning på mTOR-receptoren, der inkluderer proteinsyntese, men den virker mere effektivt på insulinreceptoren end leucin, hvilket åbner den brede dør i cellemembranen for glukose. Undersøgelser med rotter viste, at 1 mmol. isoleucin kan øge glukoseoptagelsen af ​​muskelceller med 16,8%, mens valin og leucin forblev inaktive i denne koncentration. I en anden rotteundersøgelse blev isoleucin administreret i en koncentration på 0,3 til 1, 35 g / kg. kropsvægt. Toppen af ​​effektivitet blev fundet i en koncentration på 0,45 g / kg. Mens koncentrationen af ​​glukose i blodserum faldt med 20%, og glukoseoptagelsen af ​​muskelvæv steg med 71%. For mennesker er ækvivalentet af den maksimale effektive rottedosis 0,45 g / kg. er 72 mg. kg., dvs. til en person, der vejer 60 kg. - 4,3 g.

Isoleucin interagerer med mTOR-hæmmere, forbedrer deres virkning, hæmmer proteinsyntese og forbedrer muskelcellefølsomheden over for glukose. Denne effekt er gavnlig for patienter med diabetes, men det er usandsynligt, at de behager bodybuildere..

Isoleucin påvirker ikke syntesen af ​​glykogen i muskelceller, i modsætning til leucin påvirker den kun lidt produktion af bugspytkirtlen, men det fremskynder forbruget af glukose stimuleret af insulin af cellen på grund af virkningen på cellereceptorer.

Isoleucin inhiberer glukoneogenese, dvs. produktionen af ​​glukose fra andre aminosyrer, primært fra alanin i leveren, så den bevarer muskelproteiner fra behandling til brænde, der potentielt udviser en anabol effekt.

Et par valine-isoleucin hæmmer syntesen af ​​stresshormonet cortisol, som hjælper med at normalisere blodtrykket, hjerterytmen, eliminere høj angst og bedre søvn.

Immunologisk funktion

Isoleucin stimulerer produktionen af ​​ß-defensin, et antimikrobielt peptid produceret af epitelvæv (hud, tarm, øvre og nedre luftvejsceller). I et eksperiment viste tilsætningen af ​​2 g isoleucin til en oral rehydratiseringsopløsning til børn med akutte tarminfektioner et fald i dehydrering og andre symptomer på diarré. Forskning i denne retning er i gang..

Isoleucinmangel

Med mangel på isoleucin falder blodsukkerniveauet, hovedpine, svimmelhed, træthed, psykiske lidelser op til depression, appetitløshed op til anorexia, rysten (muskeltremor), anæmi (anæmi), svækket immunitet.

Isoleucinmangel er mulig ved ekstreme diæter med fuldstændig afvisning af animalske produkter (veganere, rå fødevarer). Denne kategori af mennesker bør tage kommercielle præparater, der indeholder essentielle aminosyrer.

Kilder til isoleucin

Isoleucin findes i kød, fjerkræ, fisk, ost og andre mejeriprodukter samt nødder og bælgfrugter.

Under påvirkning af varmebehandling ændres indholdet af isoleucin, ligesom andre aminosyrer. I rått og grillet kød er isoleucin mindre end i gryderet, og i vegetabilske produkter, tværtimod, i den tilberedte form reduceres indholdet af denne aminosyre med 25% sammenlignet med rå.

Tabel over isoleucin i mad

Mængden af ​​produkt beregnes ud fra behovene på 3 g pr. Dag

Det er muligt at få isoleucin fra fødevarer for kun at sikre høj fysisk aktivitet, når man spiser kød og fiskeprodukter, samt ost og cottage cheese, vegetarer balanserer helt på kanten, fordi der ikke er nogen steder at øge mængden af ​​mad, dagligt forbrug af 300 g frø eller nødder er stadig måske, selvom tvivlsom. Jeg har personligt ikke mødt sådanne mennesker. Der er korn pr. Pund og mere - urealistisk. Fragment af en vegetar - lav fysisk aktivitet eller indtagelse af essentielle aminosyrer i kommercielle præparater.

Overskydende isoleucin

Ved normal ernæring er et overskud af isoleucin næsten umuligt at få. Hyperdosis kan kun forekomme hos mennesker, der misbruger kommercielle kosttilskud i forfølgelsen af ​​muskelopbygning.

Isoleucin konkurrerer med tryptophan om adgang til transport gennem blod-hjerne-barrieren, så overskydende isoleucin kan føre til sløvhed, apati og nedsat ydeevne.

Blodpropper er mulige, med risikoen for blodpropper, allergiske reaktioner.

Med et overskud af isoleucin øges belastningen på leveren og nyrerne, er det muligt at forgifte kroppen med henfaldsprodukter, der inkluderer acetone, med alle de giftige glæder i form af forvirret bevidsthed, kvalme, opkast.

Isoleucin

Den ekstra indtagelse af isoleucin i sammensætningen af ​​kommercielle BCAA'er er berettiget for høj fysisk anstrengelse fra atleter, der sætter sig målet om at øge styrke og muskelmasse: i bodybuilding og vægtløftning.

I moderate doser i kompleks terapi

  • anæmi,
  • diabetes mellitus
  • depression
  • At øge immuniteten under den sæsonbestemte stigning i forkølelse
  • I tilfælde af kvæstelser, skader til hurtig heling og gendannelse af funktioner

I sportsernæring anvendes isoleucin i en dosis på 48-72 mg pr. Kg. kropsvægt pr. dag ud over din diæt. Så med en masse på 100 kg. atleten har brug for 7,2 g isoleucin. Hvis han får 3 g fra regelmæssig ernæring, har han brug for 4,2 g isoleucin i stoffet og ikke 7,2.

Isoleucin som en del af BCAA-cocktails tages umiddelbart før og umiddelbart efter træning

Isoleucin

Isoleucin (forkortet Ile eller I; 2-amino-3-methylpentansyre) er en alifatisk a-aminosyre, der er en del af alle naturlige proteiner. Det er en essentiel aminosyre, dvs. isoleucin kan ikke syntetiseres i den menneskelige krop og skal indtages sammen med mad. Deltager i energimetabolisme. Når enzymer, der katalyserer dekarboxyleringen af ​​isoleucin, er mangelfulde, forekommer ketoacidose.

Kodoner af isoleucin AUU, AUC og AUA.

Med en carbonhydrid-sidekæde er isoleucin en af ​​de hydrofobe aminosyrer. Et karakteristisk træk ved sidekæden af ​​isoleucin er dets chiralitet (den anden sådan aminosyre er threonin). Fire stereoisomerer er mulige for isoleucin, herunder to mulige diastereoisomerer af L-isoleucin. I naturen er isoleucin kun til stede i en enantiomer form - (2S, 3S) -2-amino-3-methylpentansyre.

Som andre essentielle aminosyrer syntetiseres isoleucin ikke i dyreorganismer og skal komme udefra, normalt som en del af proteiner. I planter og mikroorganismer syntetiseres isoleucin gennem adskillige trin, startende fra pyruvinsyre og α-ketobutyrat; processen katalyseres af et antal enzymer.


Syntese Isoleucin kan syntetiseres i henhold til et flertrinsskema, startende med 2-brombutan og diethylmalonat. Syntese af isoleucin ved syntetiske midler blev først rapporteret i 1905.


Madkilder Til trods for at aminosyren ikke produceres i dyr, opbevares den i store mængder. Mad der har en stor mængde isoleucin er æg, sojaprotein, tang, kalkun, kylling, lam, ost og fisk.

BCAA - en storslået trio: valin, leucin, isoleucin

BCAA (fra den engelske forgrenede aminosyre) er et kompleks af tre forgrenede aminosyrer - valin, leucin og isoleucin. De er vigtige komponenter i proteiner. I modsætning til andre aminosyrer syntetiseres de ikke af kroppen, og derfor skal de fås med mad. Disse tre aminosyrer kombineres til et kompleks, fordi de fungerer sammen og "hjælper" hinanden i arbejde.

“Brændstof uden formidlere”

I modsætning til andre aminosyrer syntetiseres de ikke af kroppen, og derfor skal de fås med mad. Konventionelle aminosyrer bruges i leveren, BCAA'er frigiver energi direkte i muskelfibre og udfører hovedsageligt funktionen af ​​muskel “brændstof”, der fungerer i hele brugstiden. Forgrenede aminosyrer bruges af muskler under påvirkning af fysisk anstrengelse. Så gendannelsesprocessen kommer også ned på at genopfylde BCAA'er i muskelvæv. Biologiske kosttilskud, der indeholder BCAA'er, kan anvendes til dette..
Indtagelse af komplette aminosyrekomplekser efter intens træning er afgørende for effektiv nyttiggørelse af udtømt muskelvæv; kun i dette tilfælde er potentialet for den øgede hormonelle baggrund, der opstår i kroppen ved afslutningen af ​​træningen, mest udnyttet, væksten af ​​muskelmasse og styrke fremskyndes.
Assimilering af frie aminosyrer kræver ikke yderligere energi og hæmmer ikke genoprettelse af energireserver i muskelceller.

Der vil ikke være nogen BCAA - der vil ikke være nogen muskler!

35% af muskelvævet består af BCAA, som i sandhed er en hel del. Op til 25% af al energi under træning tages fra BCAA. Når du spiser proteinrige fødevarer, er de hurtigst fordøjende aminosyrer BCAA'er, som synes at være dominerende, når det gælder hastigheden for indtrængen i blodbanen..
Faktisk kan op til 90% af optagelsen af ​​aminosyrer i de første tre timer efter spisning opstå på grund af BCAA. Kort sagt “sulter” dine muskler uden BCAA.
Anstrengende muskelaktivitet, såsom bodybuilding, styrkeløft og anden kraft- og speed-power-sport, medfører slid og ødelæggelse af nogle kontraktile proteiner. I restaureringsprocessen udgør disse strukturer det plastmateriale, som de er sammensat af. Under disse forhold er det ekstremt vigtigt, at aminosyrer er tilgængelige for kroppen, hvis behov øges kraftigt under implementeringen af ​​genvindingsprocesser..
Forgrenede aminosyrer er af særlig værdi i perioder med nyttiggørelse. Derfor skal BCAA'er til effektiv træning regelmæssigt bruges i en sportsdiet - de spiller en betydelig rolle i at få mager masse og beskytte muskler..

Mærkelig opdagelser
BCAA's rolle er for nylig blevet afklaret i eksperimenter, der involverede flere grupper af styrkeatleter. Nogle modtog få kalorier og lavt proteinindhold med mad, andre modtog få kalorier med et højt proteinindhold, og endnu andre modtog få kalorier, men kosten blev suppleret med BCAA. Vægttab var det mest markante i sidstnævnte gruppe, men det var hovedsageligt subkutant fedt og ikke muskelvæv, som i andre grupper. Den mest interessante ting er, at det meste af fedtet er "forsvundet" fra atleternes presse og hofter.
Forresten, allerede tidlige eksperimenter fundet i blodet fra atleter, der har siddet på en diæt, forhøjede niveauer af BCAA. Det er klart, at kroppen tog disse aminosyrer fra sit eget muskelvæv. Naturligvis skal bodybuildere, der ønsker at modstå katabolismen, der uundgåeligt starter, når de går på en præ-konkurrenceorienteret diæt, supplere deres kost med BCAA-kosttilskud..
Dette råd gælder dog dem, der træner i højsæsonen. Leucin forårsager udskillelse af insulin, men insulin redder muskelvæv fra ødelæggelse under påvirkning af træningsstress. I stedet for at tage livstruende insulininjektioner, skal du tage BCAA.

For ikke så længe siden fandt forskere, at BCAA kan stimulere frigivelsen af ​​serotonin - et afslappende stof, der giver en følelse af ro og ro. Hvis du tager BCAA, vil du efter hver træning blive fyldt med positiv energi, hvilket er så vigtigt for god ydeevne!

Og videre. Forskere har fundet, at kalorifattige diæter provoserer udskillelsen af ​​væksthormon, og det bidrager allerede til "forbrænding" af subkutant fedt. Overraskende kan den samme effekt opnås, hvis du spiser op til dump. For at gøre dette skal du have en masse protein og BCAA i din diæt..
Det viser sig, at BCAA'er kan forbedre udskillelsen af ​​væksthormon ligesom faste! Her er et andet argument for at tage BCAA-supplement.

BCAA handler ikke kun direkte, men også indirekte

Under fysisk træning stiger niveauet af serotonin i blodet - et stof, der bestemmer det samlede træthedsniveau. Brug af BCAA'er under træning forhindrer en stigning i serotonin og forsinker dermed indtræden af ​​generel træthed under fysiske udholdenhedsøvelser. BCAA-indtagelse hjælper kroppen med at opretholde sine egne aminosyrereserver, minimerer muskelkontraktion og muskeltræthed efter træning, opretholder en stærk konstitution og giver muskelopbygning.

Glutamin produceres også fra BCAA-aminosyrer i kroppen - en hyppigt forekommende aminosyre i musklerne, der udfører en række universelle funktioner..
Leucin starter proteinsyntese, og derudover hæmmer isoleucin og valin sekretionen af ​​hormonet cortisol. Og dette er meget vigtigt for muskelvækst. At reducere produktionen af ​​cortisol betyder, at flere androgener kommer ind i muskelcellen. Den anabolske ("syntetiserende") virkning af androgener vil således øges. Det er bemærkelsesværdigt, at minimale doser af BCAA'er (ca. 750 mg) udviser en sådan effekt. Når doseringen øges, øges imidlertid undertrykkelsen af ​​cortisol. Optagelse af 1500 mg BCAA reducerer mængden af ​​cortisol i blodplasma med 48%!
Denne opdagelse er især nyttig for fans, der lider af adskillige belastninger i familien og på arbejdet. Den vigtigste konsekvens af stress er en stigning i cortisolproduktion. Bare på grund af dette er nerveliv og muskelvækst uforenelige. Heldigvis er der BCAA'er, der er glade for at hjælpe..

De første kosttilskud, der indeholdt leucin, isoleucin og valin, skuffede bodybuildere, men kun fordi den anbefalede dosis på 2-3 g var for lille. Efterfølgende fandt videnskaben, at BCAA'er kun fungerer i store mængder..
En effektiv enkeltdosis er op til 12 g aminosyrer, og tag den mindst to gange: før træning og umiddelbart efter dens afslutning.
I dag er BCAA-kosttilskud blandt de mest populære inden for bodybuilding..

Naturlige kilder til individuelle aminosyrer

Kilder til isoleucin: mandler, cashewnødder, kylling, ærter, æg, fisk, linser, lever, kød, rug, de fleste frø, sojaproteiner.

Kilder til leucin: brun ris, bønner, kød, nødder, soja og hvetemel.

Der findes meget valin: i soja og andre bælgfrugter, hårde oste, kaviar, cottage cheese, nødder og frø, i kød og fjerkræ, æg. Betydeligt mindre - i korn og pasta.

L isoleucin, hvad er det

Isoleucin er en essentiel aminosyre, der skal administreres sammen med mad. Isoleucin er en lille mængde protein.

Isoleucin er en af ​​de tre forgrenede aminosyrer, der er navngivet efter molekylets specifikke struktur..

Isoleucin er en hydrofob aminosyre som har en carbonhydrid-sidekæde, hvis karakteristiske træk er dens chiralitet (en anden sådan aminosyre er threonin).

Isoleucin er en ikke-polær hydrofob aminosyre..

I henhold til strukturen af ​​forbindelserne opnået ved opdeling af carbonkæden af ​​proteinogene aminosyrer skelnes glukoplastiske (glukogene) og ketoplastiske (ketogene) aminosyrer. Isoleucin er glucoplastisk og ketoplastisk.

Isoleucin - 2-amino-3-methylpentanoinsyre eller a-amino-ß-methylvalerinsyre.

Isoleucin (Ile, Ile, I) er en alifatisk a-aminosyre med den kemiske formel HO2CCH (NH2CH (CH3CH2CH3.

Isoleucin blev opdaget af F. Erlich i 1904 i nedbrydningsprodukterne af fibrinprotein. Det blev først opnået syntetisk i 1905.

Kroppens daglige behov for isoleucin 3-4 gram.

Fysiske egenskaber

Isoleucin er et farveløst krystallinsk pulver. Isoleucin er meget opløselig i vand, varm eddikesyre og vandige opløsninger af alkalier, dårligt opløselig i ethanol, uopløselig i diethylether. Smeltepunkt 286 0 С (dekomp.).

Hovedfunktioner

Reducerer vægten ved at reducere appetitten og fremskynde stofskiftet. Øger en persons fysiske og mentale udholdenhed.

Forsyner muskelvæv med energi. Fremmer strømmen af ​​biokemiske processer, hvori energi genereres. Forebygger følelser af angst, angst, frygt.

Reducerer overdreven sved. Forebygger en stigning i blodinsulinniveauer. Stabiliserer blodsukker og energiforsyningsprocesser.

Hjælper med at gendanne muskelvæv. Effektiv i behandlingen af ​​Parkinsons sygdom. Spiller en nøglerolle i produktionen af ​​hæmoglobin..

Isoleucin metabolisme forekommer i muskelvæv.

Biologisk rolle

Isoleucin er som alle andre aminosyrerelaterede forbindelser involveret i dannelsen af ​​proteinmolekyler.

På grund af sin forgrenede struktur er isoleucin involveret i energimetabolismen i kroppen..

Isoleucin fremmer hurtig vævsheling, regulerer blodsukker- og kolesterolniveauer og giver muskler mulighed for at komme sig efter træning.

Isoleucin er en obligatorisk deltager i energimetabolismen. Denne aminosyre er en energikilde til muskelceller..

Og forhindrer også overproduktion af serotonin i hjernen ved at begrænse tilgængeligheden af ​​tryptophan.

Isoleucin er vigtig for mange mentale sygdomme.

Isoleucin er nødvendig for syntese af hæmoglobin.

Isoleucin er meget nødvendigt for atleter - BCAA (valine, leucine og isoleucine), da det øger udholdenheden og hjælper med at genoprette muskelvæv.

En tilstrækkelig mængde af denne aminosyre i kroppen giver et normalt sæt muskelmasse og en effektiv funktion af immunsystemet, forhindrer, at kropsvæv ødelægges, beriger muskler og hjerne med de nødvendige energiressourcer.

Naturlige fjedre

Isoleucin findes i lactalbumin (valleprotein), kasein, kødproteiner, æggeprotein, hasselnødprotein.

En stor mængde isoleucin findes i mælk og mejeriprodukter (især i hårde oste, cottage cheese, fetaost) og i skaldyr (fisk, rød og sort kaviar). Isoleucin findes i kød og fjerkræ.

Sojabønner, græskarfrø, solsikker, linser, bønner samt nødder (cashewnødder, mandler) og korn er rigere på isoleucin fra plantemad. I små mængder er isoleucin også til stede i korn og pasta. Eksempler på madkilder: mandler, cashewnødder, kylling, ærter, æg, fisk, linser, lever, kød, rug, de fleste frø, sojaproteiner.

Isoleucinmangel udtrykkes i tab af muskelmasse. Da det spiller en betydelig rolle i energiproduktionen på grund af muskelglykogennedbrydning, fører isoleucinmangel også til hypoglykæmi (sænker blodsukkeret), hvilket resulterer i sløvhed og døsighed..

Anvendelsesområder

Anvendelse af BCCA (leucin, valin, isoleucin)

Intens træning indebærer slid og destruktion af en del af de kontraktile proteiner. Desuden indtager atleter af BCAA'er (leucin, valine, isoleucin) hurtigere efter hård træning.

Muskeltræthed opstår på grund af udtømning af muskelglykogenreserver. Efterhånden som disse reserver smelter, begynder leveren at udtrække BCAA'er fra blodbanen og leder dem til de trænede muskler for at understøtte deres energibehov. Jo højere træningsintensitet, desto hurtigere forbrug af glycogen er, desto mere betydningsfuld er den rolle, som BCAA'er spiller som en alternativ kilde til "brændstof".

Træthedsprocessen fremskyndes i tilfælde af en kraftig udtømning af glykogenreserver og utilstrækkeligt indtag af kulhydrater fra fødevarer. Derfor er brugen af ​​yderligere BCAA-teknikker især vigtig for atleter, der er på en kulhydrat-diæt (for eksempel til bodybuildere i forberedelse til konkurrencer).

BCAA'er kan ikke kun give muskler bygningsmateriale og energi, men også bremse katabolismen (ødelæggelse) af muskelprotein.

Mest af alt vedrører denne udsagn leucin, der tjener som et underlag til muskelmetabolisme i perioder med nedbrydning af cellenergi.

Træning forårsager en slags ”skade” på musklerne, og for at fortsætte deres vækst, har de brug for nogen tid på at komme sig. For forskellige mennesker tager denne proces ca. 40 til 96 timer. Og hvis der ikke er tid nok til at slappe af, akkumuleres de negative effekter kun.

Muskelmasse vokser ikke, og træning bringer ikke tilfredshed. I dette tilfælde vil BCAA'er hjælpe, så de skaber grundlaget for at opbygge muskelmasse og fremskynde metaboliske processer, hvilket i sidste ende fører til en reduktion i restitutionsperioden.

En anden fordel ved BCAA'er er det faktum, at de ikke kun kan forhindre træthed og nedbrydning af muskelstrukturer, men også udjævne hormonelle udsving forårsaget af intens træning.

Først og fremmest bør du ikke tage hver aminosyre fra BCAA separat fra en anden. Deres optimale forhold er 2: 1: 1, ellers er der en krænkelse af aminosyrebalancen.

Nogle tager BCAA-kapsler før og efter træning. BCAA før træning kan beskytte dine muskler, hvis der ikke er nok glycogen i leveren. Og deres direkte brug efter kan hurtigt gendanne energipotentialet i celler.

I dette tilfælde er de første 30 minutter det bedste tidspunkt at tage aminosyrer..

Professionelle atleter tager BCAA'er i meget store mængder, op til 30 gram om dagen. For den gennemsnitlige pitching kan denne mængde reduceres til 5-10 gram.

Så hvis du har brug for at opbygge mere muskelmasse og beskytte din krop mod at nedbryde muskelprotein og forsyne den med ny energi, skal du tage BCAA'er regelmæssigt. Forgrenede aminosyrer er vigtige for muskelvækst, når de kombineres med træning..

Kosttilskud

Kosttilskud, der indeholder isoleucin, er tilgængelige. I dette tilfælde er det nødvendigt at opretholde den korrekte balance mellem isoleucin og to andre forgrenede aminosyrer - leucin og valin. Den mest effektive kombination af forgrenede aminosyrer er ca. 1 mg isoleucin for hver 2 mg leucin og 2 mg valin.

Anticatabolan Mega Caps er en unik sammensætning af specielt udvalgte ingredienser. Ingredienser: L-Valine, L-Leucine, L-Isoleucine, Acetyl-L-Glutamine, L-Arginin Pyridoxin Hydrochloride (vitamin B6) Hjælpestoffer - magnesiumstearat, gelatine.

Leucin, isoleucin og valin spiller en afgørende rolle for muskelvæv, men de nedbrydes hurtigst under katabolisme (ødelæggelse) af proteinet. Med konstant indtagelse i form af fødevaretilsætningsstoffer trænger de hurtigt ind i musklerne og hæmmer aktiviteten af ​​katabolske enzymer.

Forskellen mellem BCAA'er og andre aminosyrer

Dette er de eneste aminosyrer, der primært metaboliseres i knoglemuskler og i langt mindre grad i leveren. BCAA-aminosyrer kan betragtes som ”brændstof” til knoglemuskler.

Aminosyre isoleucin er en vigtig komponent i sportsnæring

Aminosyre isoleucin er en vigtig komponent i sportsernæring. I dag har det farmaceutiske marked et stort antal lægemidler og kosttilskud. Hvis førstnævnte hjælper med at tackle sygdomme, bruges sidstnævnte til at fremme sundhed. Sammen med disse stoffer er der en speciel klasse af godkendte lægemidler, der bruges af atleter til at forbedre resultaterne. En af de vigtige komponenter i sportsnæring er aminosyren isoleucin, som er byggematerialet til muskler. Sammen med leucin og valin er det en af ​​de tre forgrenede aminosyrer (BCAA'er). Af hensyn til antikataboliske egenskaber værdsættes denne aminosyre af vægtløftere, bodybuildere og maratonløbere. Det er inkluderet i det velkendte BCAA-kosttilskud..

Isoleucin i den optimale naturlige form og dosering findes i biavlsprodukter - såsom pollen, kongelig gelé og dronefloder, der er en del af mange Parapharm naturlige vitamin- og mineralkomplekser: Leveton P, Elton P, Leveton Forte ”,“ Elton Forte ”,“ Apitonus P ”,“ Osteomed ”,“ Osteo-Vit ”,“ Osteomed Forte ”,“ Eromax ”,“ Memo-Vit ”og“ Cardioton ”. Derfor er vi så meget opmærksomme på ethvert naturligt stof, når vi taler om dets betydning og fordele for en sund krop..

Efter at have læst denne artikel, lærer du om de fordelagtige egenskaber ved isoleucin. Vi fortæller dig også, hvem der har opdaget dette stof, og hvordan det bruges i sport og medicin. Fra artiklen kan du også lære om mad, der er rig på denne aminosyre..

Fysiske og kemiske egenskaber
isoleucin: hvor er den indeholdt

Isoleucin er en af ​​otte essentielle aminosyrer, som dyr og mennesker ikke kan syntetisere på egen hånd. Derfor er det nødvendigt at spise ordentligt for at genopfylde forsyningen i musklerne. Vi nævner de vigtigste fysiske og kemiske egenskaber ved isoleucin. I sin rene form er det et krystallinsk pulver, der ikke har nogen farve. Det opløses også godt i vand, vandige opløsninger af alkalier og dårligt i ethanol.

Jeg må sige, at isoleucin både er en glykogen og en ketogen aminosyre. Ordet "glykogenicitet" betyder, at et stof i metabolisationsprocessen kan omdannes til glukose eller glykogen. De kalder det ketogent, fordi det er grundlaget for syntese af ketonlegemer (acetone, eddikesyre).

For fuldstændighed er det nødvendigt at sige, hvor isoleucin er indeholdt. Det meste af denne aminosyre koncentreres i musklerne. Selvom dette stof ikke kan produceres i dyrelegemer, akkumuleres det godt. Bemærk, at det findes i alle organismer og er en del af proteiner og peptider. Det blev fundet, at BCAA'er udgør mere end 30% af humant muskelvæv.

Hvem var den første, der modtog
aminosyre isoleucin

Den første, der modtog aminosyren isoleucin i 1904, var den tyske kemiker Felix Erlich fra fibrin, et protein, der dannes i blodplasma. Forskeren udførte også eksperimenter, hvor han forsøgte at adskille aminosyrer med forgrenede sidekæder. Som et resultat fandt han, at en del af isoleucin opløses i 55 dele methanol ved 17 º. Senere hjalp denne opdagelse andre forskere med at syntetisere valin..

I løbet af dette arbejde fandt Felix Erlich, at den forbindelse, han isolerede, lignede meget kemisk sammensætning som leucin, men i et antal kemiske egenskaber (opløselighed, smeltepunkt, opløselighed af kobbersalt) adskiller sig fra det.

Allerede i midten af ​​det 20. århundrede begyndte den aktive anvendelse af et nyt stof i medicinen. Farmaceutiske virksomheder begyndte at producere isoleucin i store mængder. I dag overstiger den globale produktion af denne aminosyre 150.000 tons om året..

Undersøgelser af isoleucin:
BCAA ansøgning

Umiddelbart efter opdagelsen blev denne forgrenede aminosyre i sidekæden undersøgt meget. For nylig har der været store undersøgelser af leucin i udlandet. Sammen med dette er den komplekse anvendelse af BCAA'er undersøgt. Det viste sig, at leucin og valin lidt undertrykte absorptionen af ​​glukose i dyr. På samme tid normaliserede isoleucin absorptionen af ​​kulhydrater fra celler. Derudover viste det sig, at isoleucin som leucin stimulerer produktionen af ​​insulin i kroppen.

I en anden undersøgelse blev rotter suppleret med leucin, cystein, methionin, valin og en stor mængde isoleucin. Efter et forløb med indgivelse af dette stof med gnavere, gennemførte forskere en oral test (blodprøve for sukker). Det viste sig, at blodsukkerniveauet hos dyr faldt. Disse undersøgelser viste, at brugen af ​​isoleucin i dens rene form eller som en del af BCAA-kosttilskud forbedrer absorptionen af ​​glukose i musklerne.

Aminosyreværdi
for sundhed: vigtigste funktioner
isoleucin

Det er også vigtigt, at isoleucin sammen med de andre 19 aminosyrer er aktivt involveret i proteinsyntese. Derfor kaldes disse stoffer proteinogene. På grund af denne egenskab gendanner og behandler isoleucin-aminosyren perfekt muskelvæv. Så proteinsyntesen er en af ​​hovedfunktionerne for isoleucin i kroppen. Selvom den førende rolle heri hører til leucin, men isoleucin er også nødvendig for musklerne. Derudover er han meget mere aktiv end valin..

Et andet mål med isoleucin er at opretholde et niveau af glukose i blodet. I denne henseende er isoleucin meget mere effektiv end leucin. Vi kan sige, at BCAA'er perfekt komplementerer og forbedrer hinandens handling..

Den tredje vigtige funktion af dette stof, isoleucin, hjælper med at binde mere ilt til hæmoglobin. På grund af denne egenskab er kropsvæv godt mættet med ilt og gavnlige stoffer. Derudover forbedrer hæmoglobinsyntesen: isoleucin hjælper med at danne proteiner i røde blodlegemer. Hvis denne aminosyre er mangelfuld, kan der udvikles anæmi..

For at få et komplet billede af dette stof, vil vi navngive andre funktioner af isoleucin:

  • normaliserer blodtrykket;
  • giver vækst og udvikling;
  • støtter kvinders sundhed efter 40 år;
  • stimulerer produktionen af ​​insulin;
  • fjerner overskydende kolesterol;
  • beskytter kroppen mod overdreven produktion af serotonin;
  • gør nervesystemet mere robust;
  • forbedrer epidermis tilstand
  • normaliserer fordøjelsen.

Isoleucin i medicin

Den farmaceutiske industri fremstiller dette stof i form af lægemidlet L-isoleucin (L-isoleucin), der bruges til stress, forstyrrelser i nervesystemet (neurose). Det er en del af lægemidler, for eksempel antibiotika, fødevaretilsætningsstoffer. Denne aminosyre bruges også i medicin til parenteral ernæring (en metode, hvor stoffer administreres intravenøst).

Isoleucin hjælper også med træthed, muskelsvaghed og eliminerer effektivt muskelvævsskader. Det er nødvendigt for proteinsult, en krænkelse af vandbalancen i kroppen. Forbedrer fordøjelsen, der er nyttig til langsom vækst hos børn. Det bruges til kronisk mangel på appetit, rysten (rysten i hænderne), lidelser i nervesystemet. Vi tilføjer, at L-isoleucin er tilgængelig i form af tabletter og stoffer.

Kropsbuffer:
brug af isoleucin i sport

Det er bevist, at isoleucin har gennemsnitlige evner til proteinsyntese. Dog har den en unik kvalitet, uden hvilken kroppen ville være nødt til at stramme - det bidrager til forbrug og absorption af glukose. Denne kvalitet fungerer som en slags buffer under tunge belastninger. Hvorfor sker det? Kroppen er i stand til at skabe glukose fra fedt og aminosyrer for ikke at bruge glykogen i musklerne. Vi tilføjer, at leucin også stimulerer absorptionen af ​​glukose, men begrænser sig selv, og at isoleucin virker stærkere.

Som regel bruger atleter ikke L-isoleucin i en isoleret form, da det udviser de bedste egenskaber, når de bruges sammen med leucin og valin. For eksempel hjælper BCAA-kosttilskuddet med at stoppe katabolismen under træning og er en god hjælp til at ”tørre”. Disse aminosyrer er især nyttige under udholdenhedstræning, der aktivt forbrænder muskelvæv. Ofte bruges BCAA'er af slankekure. Bemærk, at den mest populære er andelen af ​​dette aminosyrekompleks: 2: 1: 1, hvor to dele af leucin tegner sig for en del af isoleucin og valin.

Derudover er der lægemidler, der ikke kun indeholder BCAA'er, men også alle de essentielle aminosyrer, som en person har brug for. Blandt dem kan Leveton Forte-kosttilskuddet skelnes, hvilket anbefales til cykliske sportsgrene, da det øger udholdenheden og ydeevnen. Dens regelmæssige anvendelse øger testosteron-niveauet i blodet, hvilket er en forudsætning for muskelvækst. Takket være komponenter såsom bipollen, leuzea-rødder og dronefloder hjælper stoffet med at øge atletisk præstation..

Daglig aminosyrehastighed.
Isoleucinmangel i kroppen

Kroppens behov for isoleucin vil være anderledes for alle, og for at beregne det er det nødvendigt at tage hensyn til livsstil og sundhedsstatus. Så den daglige norm for aminosyrer for almindelige mennesker er 1,5-2 gram. De, der ofte oplever stress eller besøger gymnastiksalen, skal helst modtage 3-4 gram af stoffet pr. Dag. For en professionel atlet vil dette tal være højere og udgøre 5-6 gram. Som regel fører en mangel på isoleucin i kroppen til følgende symptomer:

  • hyppig hovedpine;
  • svimmelhed;
  • depression af nervesystemet (angst, frygt, træthed);
  • irritabilitet;
  • excitation;
  • mistet appetiten;
  • muskeltremor;
  • cardiopalmus;
  • svedtendens.

I nogle tilfælde kan hypoglykæmi, depression forekomme. Som med en mangel på andre essentielle aminosyrer nedsættes indlæringsevnen. Hvis du vil kompensere for manglen på leucin i kroppen, er det let. Det er nok at spise mad, der er rig på dette stof..

Overskydende isoleucin:
bivirkninger af stoffer

Det blev fundet, at et overskud af isoleucin fører til et øget indhold af ammoniak i blodet, hvilket kan forårsage forgiftning. Derudover ændres blodets sammensætning, det tykner. Derudover omdanner kroppen et overskud af isoleucin til fedt.

Allergiske reaktioner på lægemidler, der indeholder isoleucin, er rapporteret. En stor dosis af dette stof kan forstyrre absorptionen af ​​andre aminosyrer, for eksempel tyrosin, uden hvilken dopamin ikke kan produceres i den rigtige mængde. Som et resultat af dette kan depression udvikle sig..

Brug ikke kosttilskud, der indeholder denne aminosyre til gravide og ammende kvinder, børn, patienter med nyre- og leversygdomme. Især skal passe på mennesker, der har nyresvigt..

Hvilke fødevarer indeholder isoleucin

Mest af alt denne aminosyre i dyrefoder: oksekød - 8%, mælk - 11%. For at være sund skal en almindelig person spise 400 gram oksekød eller fjerkræ om dagen. Hvilke andre produkter indeholder isoleucin? Her er de vigtigste:

  • lever (svinekød og oksekød);
  • fåre-;
  • Kalkun;
  • en høne;
  • havfisk;
  • æg
  • ost.

Vegetarer bør dog ikke bekymre sig, når de læser denne artikel. De kan let genopfylde den daglige norm for isoleucin ved at indtage sådanne urteprodukter,

indeholder isoleucin:

  • sojabønner;
  • boghvede;
  • bønner;
  • rug;
  • linser
  • kikærter;
  • valnødder;
  • mandel;
  • tang;
  • græskarfrø.

Det er værd at tilføje, at isoleucin trænger godt ind i cellerne, hvis vi får vitamin B7 (biotin) sammen med mad. Hvis niveauet af dette vitamin reduceres, absorberes mange aminosyrer ikke i den rigtige mængde. Dette påvirker muskeltilstanden negativt; lipidmetabolismen og fedtsyremetabolismen forværres også..

Når vi har undersøgt de fordelagtige egenskaber ved isoleucin, kan vi konkludere, at den normale funktion af kroppen er umulig uden det. Dette stof er ikke kun involveret i konstruktionen af ​​muskelvæv, men opretholder også et konstant niveau af glukose. Denne kvalitet gør det til et vigtigt antikatabolisk middel sammen med leucin og valin. Derudover stimulerer isoleucin nervesystemet. Det er vigtigt at huske, at forgrenede aminosyrer forbedrer hinandens handling, og at det derfor er bedre for atleter at tage dem i kombination.

Isoleucin

Farmakologisk gruppe: aminosyrer; essentielle aminosyrer
Isoleucin er en alfa-aminosyre med den kemiske formel HO2CCH (NH2) CH (CH3) CH2CH3. Denne aminosyre er uundværlig, dvs. at den menneskelige krop ikke kan syntetisere den alene, så den skal ind i kroppen udefra. Dens kodoner er AUU, AUC og AUA. Isoleucin er klassificeret som en hydrofob aminosyre, da et carbonhydrid er til stede i dets sidekæde. Sammen med threonin er isoleucin en af ​​to almindelige aminosyrer med en chiral sidekæde. Der er fire mulige stereoisomerer af isoleucin, herunder to mulige diastereomerer af L-isoleucin. Isoleucin i naturen eksisterer imidlertid i en enantiomer form, (2S, 3S) -2-amino-3-methylpentansyre.

Isoleucin er en af ​​tre forgrenede aminosyrer, der fremmer glukoseoptagelse og -absorption. Isoleucin kan spille rollen som et antikatabolisk middel (uden at stimulere syntese), svarende til hydromethylbutyrat.

grundlæggende oplysninger

Isoleucin er en af ​​tre forgrenede aminosyrer sammen med leucin og valin. I forhold til de to andre forgrenede aminosyrer (APC eller BCAA) viser isoleucin en gennemsnitlig evne til at inducere muskelproteinsyntese (stærkere end valin, men meget svagere end leucin) og kan markant øge glukoseoptagelse og forbrug under træning. Isoleucin øger imidlertid ikke glykogensyntesen. Gennem PI3K / aPKC-mekanismer (som er bemærkelsesværdige for ikke at blive formidlet af AMPK-mekanismerne, der er observeret efter indtagelse af supplementer af berberin-type, eller som heller ikke er absorberet under muskelkontraktion), kan isoleucin øge glukoseoptagelsen af ​​muskelceller. Leucine har også denne evne, men det stimulerer et protein kendt som S6K (nødvendigt til proteinsyntese), leucin reducerer sin egen effektivitet og forhindrer absorption af insulin. Med andre ord, isoleucin og leucin stimulerer glukoseoptagelsen, men leucin begrænser sig selv, mens isoleucin virker direkte og forudsigeligt..

Selvom massetest hos mennesker endnu ikke er blevet udført, kan isoleucin betragtes som BCAA, hvilket forårsager glukoseoptagelse (i celler) og henfald (til energi) i større grad end andre aminosyrer og også spiller en hypoglykæmisk rolle (hos diabetikere) eller påvirker produktivitetsvæksten (hvis du starter med det øgede kulhydratindtagelse).

Hvad du har brug for at vide:

Isoleucine: brugsanvisning

Praktisk set er isoleucin et godt supplement, hvis du har brug for at øge glukoseoptagelsen; Leucine er foran det med at stimulere syntesen af ​​muskelprotein, mens GMB er foran det med at påvirke et fald i nedbrydningen af ​​muskelprotein. Isoleucin er imidlertid foran begge disse stoffer og valin med at øge glukoseoptagelsen i skeletmuskelvæv. Den højeste virkning af isoleucin blev observeret i en dosis på 0,3-0,45 g / kg hos rotter (en stigning i overskud af denne dosis gav ikke noget, da stoffet ophørte med at blive absorberet). Det anbefalede doseringsområde for isoleucin er 48-72 mg / kg (for en person på 150 pund, 7,2-10,8 g). Isoleucin kan findes i forgrenede aminosyretilskud og i fødevarer (i dette tilfælde skal forholdet angives på etiketten, og BCAA doseres i overensstemmelse hermed). Isoleucin i fødevarer er også biologisk aktiv, derfor skal dosen af ​​isoleucin, der forbruges ud over kosten, reduceres (hvis du f.eks. Forbruger 50 g protein, der indeholder 4 g isoleucin, vil en dosis på 10,8 g være overdreven og 6,8 g vil være tilstrækkelig).

biosyntese

Som det vigtigste næringsstof syntetiseres isoleucin ikke i kroppen, og det skal derfor indtages som en bestanddel af proteiner. I planter og mikroorganismer udføres isoleucinsyntese i flere trin, startende med pyruvinsyre og alfa-ketoglutarat. Enzymer involveret i isoleucinbiosyntesen inkluderer:

katabolisme

Isoleucin er både en glukogen og ketogen aminosyre. Efter transaminering med alfa-ketoglutarat kan carbonskelettet omdannes til en hvilken som helst succinyl-CoA og bruges i Krebs-cyklus til oxidation eller omdannelse til oxaloacetat til gluconeogenese (følgelig glucogenicitet). Stoffet kan også omdannes til acetyl-CoA og bruges i Krebs-cyklus gennem kondensation med oxaloacetat til dannelse af citrat. Hos pattedyr kan Acetyl-CoA ikke omdannes til carbonhydrid, men kan bruges til syntese af ketonlegemer eller fedtsyrer, derfor er dette stof ketogent. Biotin, nogle gange kaldet vitamin B7 eller H-vitamin, er absolut vigtig for den komplette katabolisme af isoleucin (såvel som leucin). Uden et tilstrækkeligt niveau af biotin er den menneskelige krop ikke i stand til fuldt ud at absorbere isoleucin- og leucinmolekyler. Dette kan føre til adskillige fysiologiske lidelser (forbundet med muskelvedligeholdelse og proteinsyntese, lipidmetabolisme og fedtsyremetabolisme) såvel som kognitiv svækkelse som følge af almindelige metaboliske problemer og de irriterende virkninger af hydroxysovalerat, et biprodukt af ufuldstændig isoleucinkatabolisme. Isovalerian acidemia er en sygdom forårsaget af ufuldstændig leucinkatabolisme..

Kilder og struktur

Isoleucin (2-amino-3-methylpentansyre) er en af ​​tre forgrenede aminosyrer. En essentiel aminosyre, der har en chiral sidekæde (en aminosyre, der ligner den, er kun threonin); skønt den kan eksistere som fire isomerer (findes i fødevarer) som den dobbelte S-isomer af (2S, 3S) -2-amino-3-methylpentansyre. Isoleucin er en isomer af leucin, som navnet antyder.

Kilder til isoleucin i mad

Selvom isoleucin ikke produceres i dyr, kan denne aminosyre akkumuleres i store mængder i dyr. Fødevarer med højt isoleucin inkluderer: æg, sojaprotein, tang, kalkun, kylling, lam, ost og fisk.

Neurology

Overgangsalderen

500 mg isoleucin i overgangsalderen hos kvinder reducerer ikke symptomer på overgangsalderen.

Interaktioner med glukosemetabolisme

Mekanismerne

Under glukosetolerance-test inhiberede leucin og valin fra alle tre ARC'er noget glukoseoptagelse af celler. Isoleucin fremmer absorptionen af ​​glukose i celler. Effekten af ​​isoleucin på glukoseoptagelse afhænger af PI3K- og PKC-aktivering, men afhænger ikke af mTOR og AMPK-aktivering (undersøgelser bemærker hæmning af a1-underenheden og undertrykkelse af a2-underenheden); dette adskiller sig fra leucin signalering, skønt det også afhænger af PI3K / PKC, ikke mTOR. Leucine aktiverer selv mTOR og undertrykker derfor AMPK-signaler, som reducerer deres virkning med øget glukoseoptagelse. Isoleucin er en temmelig svag in vitro mTOR-aktivator med en EC50 på ca. 8 mm (svagere end leucin, men stærkere end valin), og når Akt / mTOR betragtes som in vivo, er leucin undertrykt af andre aminosyrer ikke effektiv. Måske på grund af en svag hæmmende effekt på AMPKα2 blev der observeret et fald i AMP, der ikke påvirker ATP eller ADP, i levercellerne (skønt det er tvivlsomt, at dette er af praktisk værdi for træning).

Derudover blev der i undersøgelser, der ikke afslørede en effekt på Akt og mTOR, bemærket aktivering af AS160 (Akt-substrat 160 kDa). Akt fosforylerer og inaktiverer normalt AS160, og denne proces fremmer sekundær mobilisering ved at frigive RAB-signaler fra GLUT4-proteiner. Det er muligt, at dette er konsekvenser af øgede insulinsignaler (som ifølge andre kilder fører til en stigning i fosforylering af AS160), i hvilket tilfælde mTOR aktiveres efter det samme princip, når insulinreceptorer aktiverer det.

Isoleucin stimulerer cellens absorption af glukose og er to uafhængige (uforbundne) klassiske signalveje gennem insulinreceptoren eller gennem aktivering af AMPK. Isoleucin fungerer ligesom leucin efter det samme princip og stimulerer absorptionen af ​​glukose.

1 mm isoleucin kan øge muskelcelle glukoseoptagelse med 16,8% (leucin og valin er inaktive), topeffektivitet forekommer ved 2 mm (35%). Den foregående koncentration i blodserum (888 +/- 265 nmol / ml eller 0,89 mm) opnås ved at injicere rotter med doser under 0,3 g / kg; lavere doser (0,1 g / kg) var ineffektive til at sænke glukose, men en koncentration på 0,3 g / kg var forbundet med et fald i plasmaglukose. En senere undersøgelse med 0,3-1,35 g / kg fandt en top i effektivitet på 0,45 g / kg, hvilket øger koncentrationen i blodserum med 3 mm, og et fald i serumglukose på op til 20%, og glukoseoptagelse af muskelvæv steg med 71 % (73% noteret i en anden kilde ved 1,35 g / kg), glukoseoxidation i hele kroppen steg med 5,1-6,0% efter 30-90 minutter (effektiviteten steg med 30 minutter).

Interessant nok fandt undersøgelser, der anvendte 1,35 g / g (den samme virkning som 0,45 g / kg), at serumkoncentrationen var 4352 +/- 160 μmol / L og svarede (eller lidt højere) til koncentrationen i serum ved 0,45 g / kg; dette antyder, at hastighedsgrænsen for isoleucin forekommer både i absorption og i distribution i blodet.

En stigning i glukoseoptagelse blev bekræftet hos rotter og optrådte, når maksimal effektivitet på 450 mg / kg blev opnået hos rotter (svarende til mennesker til 72 mg / kg eller for mennesker til 150 pund - 10,8 g).

Isoleucin påvirker ikke positivt glykogensyntesen i muskelceller, og hæmmer som allerede nævnt niveauet af phosphoryleret glycogensynthase (når andre aminosyrer tilsættes i små mængder).

Isoleucin stimulerer ligesom leucin produktionen af ​​insulin i bugspytkirtlen (glukoneogenese af isoleucin til glukose forekommer indirekte, mens tilsætningen af ​​isoleucin 0,45 g / kg ikke øger insulinudskillelsen markant).

Som et resultat af undersøgelser ved anvendelse af blandinger af aminosyrer (98% isoleucin) og insulin blev det bemærket, at selv om aminosyreblandingen (2.0334 mm) kan sammenlignes med submaximal sekretion af insulin, er den mindre effektiv til glukoseoptagelse end maksimal insulinudskillelse; en blanding med et højt niveau af isoleucin øger imidlertid insulininduceret glukoseoptagelse i både submaximal (26%) og maksimal (14%) koncentration. Isoleucin stimulerer ikke glycogenresynthesis eller insulinsekretion (en anabol mekanisme for glukosemetabolisme), men kan øge insulinstimuleret glukoseaflejring.

Eksperimenter

Hos rotter behandlet med aminosyretilskud (5,28 mg cystein, 3,36 mg methionin, 6,68 mg valin, 944,8 mg isoleucin og 6,68 mg leucin) blev et højt niveau af isoleucin observeret; efter en oral glukosetolerance-test faldt plasmaglukose. Fordobling af koncentrationen af ​​leucin førte til en stigning i insulinsekretion (ved en lav koncentration af tilsætningsstoffer havde leucin ikke en betydelig effekt), hvilket antyder en indirekte tendens til en stigning i insulinudskillelse.

Måling af glukoseoptagelse af muskelvæv i flere undersøgelser er bemærkelsesværdig ved en stigning i optagelsen af ​​glukose eller en blanding af aminosyrer med et højt (78%) indhold af isoleucin eller separat isoleucin med en topeffektivitet på 0,45 g / kg kropsvægt hos rotter (10,8 gr. pund).

Undersøgelser med rotter afslørede, at isoleucin, enten alene eller som en del af de basiske aminosyrer, fremmer optagelsen af ​​glukose ved skeletmuskelvæv, hvilket reducerer området under kurven (AUC) i glukosetoleransetesten, hvilket sandsynligvis er den sekundære årsag til stigningen i glukoseoptagelse fra blod til celler.

I en undersøgelse blev det bemærket, at hvis du ikke bruger en høj dosis isoleucin (12,094 g) i kombination med en lav dosis leucin (0,084 g), valin (0,086 g), methionin (0,043 g) og cystein (0,088 g) og i kombination med 100 g glukose hos raske, aktive voksne, derefter kan aminosyrer sænke niveauet af glukose i blodplasma på alle målte tidspunkter i perioden op til 180 minutter og den samlede PPC (området under kurven) uden at påvirke udskillelsen af ​​insulin (øget med 60 minutter, men påvirkede ikke glukagonindholdet signifikant).

Forøget glukoseoptagelse observeres under påvirkning af isoleucin hos dyr og manifesterer sig med maksimal effektivitet i en koncentration på ca. 0,45 g / kg, ækvivalentet af denne dosis er blevet testet hos mennesker (skønt sammen med meget lave doser af andre aminosyrer), mens der var et højt glukosefald efter måltid.

Skelettemuskulatur og metabolisme

Mekanismerne

En af undersøgelserne af isoleucinmekanismer, der ligger til grund for virkningen af ​​glukoseoptagelse i muskelceller (som ikke signifikant manifesteres i fedtvæv) fandt, at der er mRNA-undertrykkelse for to enzymer involveret i glukoneogenese (PEPCK og G6Pase mRNA), som ligger til grund for faldet Alaninoxidation observeres in vivo i leverceller og kan betragtes som sekretion af valin (proteolyse-biomarkør). En undertrykkelse af glukoneogenese i leveren under påvirkning af insulin på den menneskelige krop efter indtagelse af 100 g kulhydrater (ca. 1200 pmol) blev bemærket. Dette er nok til at drukne glukoneogenese. Isoleucin har potentielt antikataboliske egenskaber på grund af et fald i glukoneogenese. Effekten af ​​isoleucinsignaler på kernen og følgelig virkningen på muskelbevaring er endnu ikke kendt.

Inflammatoriske processer og immunologi

Bakterie

β-defensin er et antimikrobielt peptid produceret af epitelvævet (tarme, hud, lunger) hos en person, a-defensiner produceres af neutrofiler, og det antages, at inducerende defensiner og andre antimikrobielle peptider udfører en beskyttende funktion mod bakterielle infektioner. L-isoleucin øger β-defensinproduktionen, mens dens direkte kæde-analog (norvalin) er inaktiv. Og denne stigning er afhængig af den inducerede aktivitet af NF-kV. Tilsætning af 2 g L-isoleucin til den orale rehydratiseringsopløsning (ORS) til børn med akut diarré medfører dehydrering og reducerer symptomerne på diarré. I det mindste er der en tendens til en stigning i ß-defensin i afføringen. Det er muligt, at isoleucintilskud har antibakterielle egenskaber i tarmen, og foreløbige data ser lovende ud. Imidlertid er dens handling ikke så kraftig, og de tilgængelige bevis i øjeblikket skal duplikeres..

Ernæringsinteraktioner

mTOR Inhibitors

Glukoseoptagelse i muskelceller ser ud til at stige med inkubation af rapamycin, en mTOR-hæmmer, hvilket kan skyldes det faktum, at mTOR fungerer som en regulator af glukoseoptagelse i celler. En hæmmer af mTOR kan potentielt være tilsætningen af ​​isoleucin (måske vil dette have en negativ indflydelse på syntesen af ​​muskelprotein) og resveratrol. Det er også vigtigt at bemærke, at leucinsynergi opnås ved hjælp af andre mekanismer, der er forbundet med mitokondrial biogenese.

Den mulige interaktion mellem isoleucin og mTOR-hæmmere (ovennævnte resveratrol) kan være positiv eller negativ og afhænger af situationens kontekst. Så det kan øge glukoseoptagelsen på grund af syntesen af ​​muskelprotein, kan være gavnligt for diabetikere, men det er ugunstigt for folk, der ønsker at opbygge muskler.

Isoleucinsyntese

Isoleucin kan syntetiseres i en flertrinsprocedure, startende med 2-brombutan og diethylmalonat. I 1905 blev syntetisk isoleucin først oprettet. I 1903 opdagede den tyske kemiker Felix Erlich isoleucin i hæmoglobin.

tilgængelighed:

Isoleucin er en receptpligtig aminosyre. Det sælges på apoteker under navnet L-isoleucine og fås også i forskellige medicinske formler..