Magnesium er lig med sundhed: En liste over fødevarer, som kvinder har brug for at spise efter 50

Magnesium er ekstremt vigtigt for den normale funktion af vores krop. Det er involveret i hundreder af kemiske reaktioner i kroppen og hjælper os med at bevare et godt helbred. Dette mikronæringsstof er især nyttigt for ældre mennesker..

Mange af os får ikke det anbefalede daglige indtag af magnesium på 400 milligram, selvom dette ikke er så svært. Selv ingen piller er nødvendige!

Spis bare mere magnesiumrige fødevarer, og alt går i orden.

Hvad skal du føje til din diæt?

1. Mørk chokolade

Mørk chokolade er ikke kun velsmagende, men også sund - gode nyheder til chokofanatki! Den er meget rig på magnesium: i 30 gram (fem lobuler) indeholder 64 mg, hvilket er 16% af den anbefalede daglige dosis.

Mørk chokolade indeholder også en masse jern, kobber, mangan og prebiotiske fibre, som sunde tarmbakterier kan nyde..

At opretholde et mikrobiom i en sund tilstand er meget vigtigt - det gør en masse vigtige ting, fra fordøjelse og assimilering af næringsstoffer til understøttelse af immunitet.

Dette slutter ikke med chokoladefordelene: den er fuld af nyttige antioxidanter. Disse stoffer neutraliserer frie radikaler - skadelige molekyler, der kan skade vores celler og føre til sygdom. Nogle af forskerne mener endda, at det er frie radikaler, der har skylden for aldring af vores krop, så neutralisering af deres negative effekter kan forlænge liv og livskvalitet.

Mørk chokolade er især god til hjertesundhed, fordi den indeholder flavanoider - kraftige antioxidantforbindelser..

Disse fyre forhindrer oxidation og vedhæftning af "dårligt" LDL-kolesterol til cellerne, der linjer indersiden af ​​vores arterier.

For at få mest muligt ud af mørk chokolade til dit hjerte, tarme og krop som helhed skal du vælge et produkt, der indeholder mindst 70% kakao (jo højere desto bedre!). Det er ikke så sød som mælk, men hvis du vænner dig til det, vil du næppe opgive den rige fløjlsmag..

2. Avokado

Avocado er en utrolig nærende frugt (ja, det er en frugt!) Og en lækker kilde til magnesium. Ét medium avokado giver 58 mg magnesium - 15% af den krævede daglige dosis. Avocadoer har også en masse kalium, B-vitaminer og K-vitamin.

I modsætning til de fleste frugter, indeholder avocados en masse fedt, som er især gode til enumættet hjerte..

Frugt er også en fremragende kilde til fiber. Faktisk består 13 af 17 gram kulhydrater i en avokado, hvilket gør det til en fremragende assistent i en keto- og lavkarbo-diæt - kulhydrater fra avocado absorberes praktisk talt ikke. Fiber fodrer tarmmikrobiomet, men prøver ikke engang at udskyde i vores sider.

Undersøgelser har vist, at det at spise avokado kan reducere det samlede antal betændelser, øge niveauet af "godt" kolesterol i kroppen og reducere mængden af ​​"dårligt". Det øger også metthed efter at have spist..

3. Nødder

Nødder er næringsrige og velsmagende - dette er en udiskutabel kendsgerning. De har også en masse magnesium, især i mandler, cashewnødder og brødnødder. 30 gram cashewnødder indeholder 82 mg magnesium, eller 20% af det daglige behov for en voksen. Ikke dårligt ja?

De fleste nødder er en stor kilde til fiber og enumættet fedt. Forskere har bevist, at deres brug forbedrer blodsukkeret og kolesterolniveauer hos mennesker med diabetes.

Brasilien nødder er ekstremt rige på selen. Kun to Brasilien nødder dækker vores daglige behov fuldstændigt.

Derudover har nødder antiinflammatoriske virkninger, er gode til hjertesundhed og kan reducere appetitten..

4. Bælgplanter

Bælgplanter er en hel plantefamilie, men vi anbefaler hovedsageligt linser, bønner, kikærter, ærter og sojabønner.

De er ekstremt rige på sporstoffer, herunder magnesium. En portion af kogte sorte bønner, der passer i håndfladen, indeholder imponerende 120 mg magnesium - 30% af den ønskede dosis.

Bælgplanter er også rige på kalium og jern og er den vigtigste proteinkilde for vegetarer og veganere..

Fiber i bælgfrugter er også rigeligt, hvilket reducerer dets glykæmiske indeks (sammenlignet med korn og hvedemelprodukter). Derfor kan brug af bønne sænke kolesterolet, forbedre blodsukkeret og sænke din risiko for hjertesygdom..

Sojafødevarer, især gærede madvarer (som miso-pasta) betragtes som en fremragende kilde til vitamin K2, vigtig for knoglesundheden..

5. Tofu

Tofu er en af ​​hovedfødevarer i en vegetarisk diæt på grund af det høje proteinindhold..

100 gram tofu indeholder 53 mg magnesium, hvilket er 13% af behovene hos en voksen. Den samme portion vil mætte forbrugeren med 10 gram protein og dække 10% af behovet for calcium, jern, mangan og selen..

Nogle undersøgelser viser, at tofu kan beskytte dine arterier og mindske din risiko for mavekræft..

6. Frø

Glæd dig, elskere at skrælme skallet - frø er utroligt nyttige! Og ikke kun solsikke. Hør, græskar og chiafrø indeholder også store mængder magnesium. Græskar er især god - 150 mg magnesium pr. 30 gram. Derudover er frøene rige på jern, enumættede fedtstoffer og omega-3-fedtsyrer..

Hvad med fiber? Der er en enorm mængde af det i frø, næsten alle kulhydrater i frøene er kostfiber.

Solsikkefrø indeholder antioxidanter, der beskytter vores celler mod skadelige frie radikaler, og hørfrø sænker kolesterolet og kan hjælpe med at bekæmpe brystkræft..

Hør opsvulmer også godt i maven og hjælper med sult (men sørg for at drikke nok vand!)

7. Fisk

Fisk, især dens fedtholdige arter, er ekstremt sund og nærende. Mange fisk med et højt magnesiumindhold (inklusive laks, makrel og helleflynder) supplerer kosten perfekt. Fisk er rig på kalium, selen, B-vitaminer og andre nyttige sporstoffer..

At spise fedtet fisk reducerer risikoen for at udvikle nogle kroniske sygdomme, især hjertesygdomme. Forskere tilskriver dette faktum til høje omega-3 fedtsyrer..

8. Bananer

Den mest populære frugt i verden! Bananer er populære på grund af den store mængde kalium, der reducerer trykket og hjælper sundheden i det kardiovaskulære system. Men de har ikke mindre magnesium..

Derudover indeholder bananer vitamin C, vitamin B6, mangan og fiber. Bliv bare ikke for transporteret: bananer har meget kulhydrater og sukker.

9. Grønne

Vi ved godt, hvor sundt det er at spise grønne grøntsager, men at huske dette igen er ikke overflødigt. Tilsæt kål, spinat, broccoli og forskellige salatsorter til kosten.

De grønne er en fremragende kilde til flere vigtige sporstoffer, herunder jern, mangan og vitamin A, C og K.

10. Hele kornprodukter

Hele kerner er fremragende kilder til mange næringsstoffer, herunder magnesium. Mest sandsynligt forbruger du allerede hvede, havre og boghvede, men kig nærmere på emballagen. Hvis kornet er mærket "til hurtig tilberedning", vil der være meget mindre fordel ved det end i det traditionelle (som skal koges og muligvis endda pakkes til særlig langvarighed).

30 gram tør boghvede indeholder 65 mg magnesium (16% af den mængde, vi har brug for). Mange korn indeholder også store mængder B-vitaminer, selen, mangan og fiber..

Forskere har bevist, at fuldkorn reducerer betændelse og reducerer risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme..

Der er selvfølgelig en fristelse til at samle alle de nødvendige sporstoffer ved at sluge en multivitamin-pille. Men fra mad optages næringsstoffer meget bedre og naturligvis velsmagende.!

Hvilke fødevarer indeholder meget magnesium. Tabeller over forholdet mellem magnesium og calcium i dem

Hej venner! I dag finder vi ud af, hvilke fødevarer der indeholder meget magnesium. Fra en tidligere publikation husker vi, at calcium uden magnesium ikke absorberes som det burde. Tværtimod afsættes calcium med mangel på magnesium i cellerne i kroppen, hvilket forstyrrer hjertets, blodkarets og næsten alle organers arbejde. Calcium uden magnesium fører til hurtigere aldring af kroppen.

Og med mangel på calcium kan kroppen heller ikke eksistere normalt, som vi har set fra statistikken over sygdomme hos mennesker, der bruger blødt vand, hvor der ikke er nok calcium til kroppen.

Så i dag vil vi blive bekendt med tabellerne, der reflekterer i hvilke magnesiumprodukter mest, og hvor afbalancerede de er til calciumindholdet i dem.

Men det er ikke nok at vide, hvor meget magnesium og calcium der er i udgangsprodukterne. Det er vigtigt at bevare disse livreddende elementer, når du behandler dem..

Hvilke fødevarer der indeholder meget magnesium, og forholdet mellem magnesium og calcium er angivet i resuméstabellerne:

Fra den forrige artikel husker vi, at forholdet mellem calcium og magnesium ikke bør være værre end 1: 0,6

Tabel 1. Nødder, frø, tørret frugt - produkter, der indeholder meget magnesium og forholdet mellem magnesium og calcium i dem.

Hvilke nødder og tørret frugt indeholder meget magnesium?

værelseProduktets navnMagnesiumindholdet i 100 g.Indhold
kalk i 100 g.
Forholdet mellem calcium og magnesium
1.sesam351-540 mg1474 mg1: 0,37
2.Græskarfrø534 mg43 mg1: 12.4
3.Hørfrø392 mg255 mg1: 1,54
4.Solsikkefrø317 mg367 mg1: 0,86
5.Cashew270 mg47 mg1: 5,74
6.Sorte spisskummen frø258 mg689 mg1: 0,37
7.pinjekerne234-251 mg16 mg1: 15,7
8.Mandel304-234 mg273 mg1: 1.1
9.Jordnød185 mg76 mg1: 2.4
10.Halva solsikke178 mg211 mg1: 0,84
elleve.Hasselnød160 mg188 mg1: 0,85
12.pistacienødder121 mg105 mg1: 1,15
tretten.Valnød169-120 mg89 mg1: 1,9
14.Tørrede abrikoser105 mg160mg1: 0,65
femten.svesker102 mg80 mg1: 1.3
seksten.Datoer59-69 mg65 mgelleve
17.Tørret pære66 mg107 mg1: 0,62
atten.Tørrede figner59 mg35 mg1: 1,7
nitten.Rosiner25,2 mg48 mg1: 0,525
tyve.Tørrede acorns82 mg54 mg1: 1,5
21.Tørrede æbler30 mg45 mg1: 0,67

Resumé til tabel 1:

Fra denne tabel ser vi det

  • Sesamfrø er anført i den første linje som mestre i indholdet af magnesium og calcium.
  • Sorte spisskummenfrø er også rige på magnesium og calcium..
  • Derfor er sesam og karvefrø meget nyttigt. En aforisme er kendt i Østen: ”Sorte karvefrø heles af enhver sygdom undtagen død”.
  • Der er dog så meget calcium i sesamfrø og karvefrø, at han bruger al magnesium fra frøene til sin assimilering. Desuden kræver calcium i sesam- og karvefrø magnesiumtilskud til assimilering.
  • Teknologien til at forberede sesamfrø (og alt andet) til forbrug er meget vigtig. For eksempel er der knust en tiendedel af de nyttige sporstoffer tilbage i et knust og skrellet sesamfrø. Jeg vil tale om at gemme madlavningsteknologi i den næste artikel..
  • Mad som græskarfrø, hørfrø, jordnødder, pinjekerner og valnødder kan tjene som gode magnesiumtilskud. De kan give fri magnesium til kroppen for at binde til fri calcium og dermed forhindre forkalkning og forsinke aldring.
  • Bemærk, at der i 100 g er få listede calciumprodukter. For kroppen er det daglige behov for calcium ca. 1000 mg. Derfor skal behovet for calcium påfyldes med andre produkter. Vi spiser ikke 1 kg pr. Dag. nødder. Og selv 100 g nødder eller tørret frugt om dagen, vil ikke alle spise.
  • Produkterne, der er anført i tabel 1, går derfor ikke som en uafhængig fødevare, men som en kilde til magnesium til de produkter, hvor magnesium ikke er nok. Derfor forstår vi, at produkterne i tabel 1 skal konsumeres dagligt. De sparer fra forkalkning og forynger kroppen.

Tabel 2. Mælk og derivater deraf og forholdet mellem magnesium og calcium i dem.

Magnesiumindholdet i mælk og mejeriprodukter

værelseProduktets navnMagnesiumindholdet i 100 g.Indhold
kalk i 100 g.
Forholdet mellem calcium og magnesium
1.Mælk 1,5% -3,5%14 mg120 mg1: 0,12
2.Kondenseret mælk med sukker 5%34 mg317 mg1: 0,11
3.Flødeis22 mg148 mg1: 0,15
4.Kærnemælk18 mg120 mg1: 0,15
5.Yoghurt 1% - 3,2%16 mg118 mg1: 0,14
6.Ryazhenka 1% - 6%14 mg124 mg1: 0,11
7.Fløde 10%10 mg90 mg1: 0,11
8.Rømme 10%10 mg90 mg1: 0,11
9.Ost "Adygea"25 mg520 mg1: 0,05
10.Hollandsk ost 45%55 mg1000 mg1: 0,055
elleve.Poshekhonsky ost 45%45 mg1000 mg1: 0,045
12.Ost "russisk" 50%35 mg880 mg1: 0,04
tretten.Sulguni ost "35 mg650 mg1: 0,054
14.Flødeost "russisk"33 mg700 mg1: 0,047
femten.Glaserede oste 27,7%39 mg114 mg1: 0,34
seksten.Cottage cheese 2% -18%23 mg150 mg1: 0,15

Denne tabel viser os, at selvom mælk og mejeriprodukter indeholder meget calcium, mangler de magnesium. Hvis du ikke tilsætter magnesium, absorberes calcium i kroppen fra mejeriprodukter ikke fuldstændigt og vil blive deponeret i celler, i kar, i hjertet, hvilket vil føre til for tidlig aldring af kroppen.

Husk, at det optimale forhold mellem calcium og magnesium er 1: 0,6, og det optimale calciumindtag pr. Dag er 1000 mg.

Tabel 3. Æg og forholdet mellem magnesium og calcium i dem.

Æggmagnesium

værelseProduktets navnMagnesiumindholdet i 100 g.Indhold
kalk i 100 g.
Forholdet mellem calcium og magnesium
1.Kyllingægprotein9 mg10 mg1: 0,9
2.Æggeblomme15 mg136 mg1: 0,11
3.Æggepulver42 mg193 mg1: 0,22
4.Kyllingæg12 mg55 mg1: 0,22
5.Vagtelæg32 mg54mg1: 0,59

Vi får ofte at vide, at vagtelæg er sunde. Nu kan vi allerede verificere denne tabel med et bevidst kig på denne tabel. Æg er generelt nyttige til at indeholde lecithin, vitaminer og mineraler..

Tabel 4. Fiskeprodukter, der indeholder meget magnesium, og forholdet mellem magnesium og calcium i dem.

Fiskeprodukter har meget magnesium. Tabel over forholdet mellem magnesium og calcium i dem

værelseProduktets navnMagnesiumindholdet i 100 g.Indhold
kalk i 100 g.
Forholdet mellem calcium og magnesium
1.Vobla25 mg40 mg1: 0,625
2.Lyserød laks30 mg20mg1: 1,5
3.Rød kaviar129 mg90 mg1: 1,43
4.Pollock rogn35 mg35 mg1: 1
5.Sort kaviar37 mg55 mg1: 0,6
6.Blæksprutte90 mg40 mg1: 2,25
7.rødspætte35 mg45 mg1: 0,8
8.Chum30 mg20 mg1: 1,5
9.Baltisk brisling30 mg50 mg1: 0,6
10.Reje50 mg70 mg1: 0,71
elleve.Bream30 mg25 mg1: 1,2
12.Laks25 mg15 mg1: 1,7
tretten.Muslinger30 mg50 mg1: 0,6
14.Pollock50 mg40 mg1: 1,25
femten.lodde30 mg30 mgelleve
seksten.Navaga40 mg40 mgelleve
17.Havabbor60 mg120 mg1: 0,5
atten.Flod aborre30 mg50 mg1: 0,6
nitten.Sturgeon75mg50 mg1: 1,5
tyve.hellefisk60 mg30 mg1: 2
21.Kuller35 mg20 mg1: 1,75
22.Salaka20mg20 mgelleve
23.sild30 mg60 mg1: 0,5
24.makrel50 mg90 mg1: 0,56
25.Hestemakrel40 mg65 mg1: 0,6
26.Torsk30 mg25 mg1: 1,2
27.Tunfisk30 mg30 mgelleve
28.Acne30 mg20 mg1: 1,5
29th.Østers40 mg60 mg1: 0,7
tredive.Kulmule35 mg30 mg1: 1,17
31.gedde35 mg40 mg1: 0,88

Fra denne tabel ser vi det

  • Fiskeprodukter kan tjene som en kilde til magnesium og forynge kroppen..
  • Calcium, ligesom magnesium, er ikke meget i fiskeprodukter, derfor er det nødvendigt at genopfylde de sporstoffer, som kroppen kræver, fra andre produkter.
  • En almindelig person spiser 100 g fiskeprodukt pr. Dag. Således får han ca. 90 mg calcium og 50 mg magnesium, dvs. kroppens behov for calcium og magnesium tilfredsstilles kun med 10%.
  • Forholdet mellem calcium- og magnesiumindholdet i fiskeprodukter er gunstigt for kroppen. Derfor absorberes calcium fuldstændigt i kroppen og fører ikke til forkalkning.

Tabel 5. Kødprodukter, der indeholder meget magnesium, og forholdet mellem magnesium og calcium i dem.

Kødprodukter og magnesium. Forholdet mellem magnesium og calciumforhold

værelseProduktets navnMagnesiumindholdet i 100 g.Indhold
kalk i 100 g.
Forholdet mellem calcium og magnesium
1.Kød (lam)20 mg9 mg1: 2,22
2.Kød (oksekød)22 mg14 mg1: 1,57
3.Kød (kalkun)19 mg12 mg1: 1,6
4.Kød (kanin)25 mg20 mg1: 1,25
5.Kød (kylling)18 mg15 mg1: 1,2
6.Svinekød, fedt)20 mg1 mg1: 20
7.Kød (svinekød)24 mg1 mg01:24
8.Kød (kyllingekyllinger)19 mg14 mg1: 1,36
9.Oksekød lever18 mg14 mg1: 1.3
10.Oksekød18 mg13 mg1: 1.4

Fra denne tabel kan vi konkludere, at det

  • Der er ikke meget calcium i kødprodukter. I 100 g kød tilfredsstilles det daglige behov for calcium med kun 1-2%.
  • Magnesium er heller ikke meget: i 100 g kød tilfredsstilles det daglige behov for magnesium kun med 5-6%. Derfor er kød ikke den største leverandør af calcium og magnesium, der imødekommer kroppens behov..
  • Forholdet mellem magnesium og calcium i kødprodukter er sådan, at calcium fra kød absorberes næsten fuldstændigt af kroppen og ikke fører til forkalkning.

Tabel 6. Grøntsager, der indeholder magnesium, og forholdet mellem magnesium og calcium i dem.

Indholdet af magnesium og calcium i grøntsager

værelseProduktets navnMagnesiumindholdet i 100 g.Indhold
kalk i 100 g.
Forholdet mellem calcium og magnesium
1.Aubergine14 mg15 mg1: 0,93
2.squash9 mg15 mg1: 0,6
3.Hvidkål16 mg48 mg1: 0,36
4.broccoli21 mg47 mg01:45
5.rosenkål40 mg34 mg1: 1,18
6.Kohlrabi kål30 mg46 mg1: 0,65
7.rødkål16 mg53 mg1: 0,3
8.Kål13 mg77 mg1: 0,65
9.Savoykål9 mg15 mg1: 0,6
10.Blomkål17 mg26 mg1: 0,65
elleve.Kartofler23 mg10 mg1: 2,3
12.Koriander (greener)26 mg67 mg1: 0,39
tretten.Vandkarse (grønne)38 mg81 mg1: 0,47
14.Mælkebøtte blade36 mg187 mg1: 0,19
femten.Grøn løg (fjer)18 mg100 mg1: 018
seksten.Leek10 mg87 mg1: 0,11
17.Pære løg14 mg31 mg1: 0,45
atten.Gulerod38 mg27 mg1: 1,52
nitten.Havskål170 mg40 mg1: 4,25
tyve.Agurk14 mg23 mg1: 0,6
21.Sød peber (bulgarsk)12 mg8 mg1: 1, 5
22.Persille (greener)85 mg245 mg1: 0,35
23.Persille (rod)22 mg57 mg1: 0,38
24.Tomat (tomat)20 mg14 mg1: 1,43
25.Radise13 mg39 mg1: 0,33
26.Sort radise22 mg35 mg1: 0,63
27.Bladesalat (greener)40 mg77 mg1: 0,52
28.Beet22 mg37 mg1: 0,59
29th.Selleri (greener)50 mg72 mg1: 0,69
tredive.Selleri (rod)33 mg63 mg1: 0,52
31.Jerusalem artiskok12 mg20mg1: 0,6
27.Græskar14 mg25 mg1: 0,56
28.Dild (grønne)70 mg223 mg1: 0,3
29th.Peberrod (rod)36 mg119 mg1: 0,3
tredive.Hvidløg30 mg180 mg1: 0,17
31.Spinat (greener)82 mg106 mg1: 0,77
32.Sorrel (greener)85 mg47 mg1: 1,81

Fra tabel 6 ser vi det

  • forholdet mellem calcium og magnesium i grøntsager er gunstigt. Dette tillader, at calcium absorberes af kroppen og fører ikke til forkalkning..
  • Selv hvis nogle af disse grøntsager kan forbruges 100 g pr. Dag, vil kroppens behov for calcium og magnesium kun være opfyldt med 2-3%. Grøntsager kan derfor ikke fungere som hovedleverandøren af ​​calcium og magnesium i kroppen..

Tabel 7. Frugt og bær, der indeholder magnesium, og forholdet mellem magnesium og calcium i dem.

Magnesiumindholdet i frugter. Forholdet mellem calcium og magnesium

værelseProduktets navnMagnesiumindholdet i 100 g.Indhold
kalk i 100 g.
Forholdet mellem calcium og magnesium
1.Abrikos8 mg28 mg1: 0,29
2.Avocado29 mg12 mg1: 2.4
3.kvæde14 mg23 mg1: 0,61
4.En ananas11 mg16 mg1: 0,69
5.orange13 mg34 mg1: 0,38
6.Vandmelon12 mg14 mg1: 0,86
7.Banan42 mg8 mg1: 5,25
8.tyttebær7 mg25 mg1: 0,28
9.Grape17 mg30 mg1: 0,57
10.Kirsebær26 mg37 mg1: 0,7
elleve.Blåbær7 mg16 mg1: 0,44
12.Grapefrugt10 mg23 mg1: 0,43
tretten.Pære12 mg19 mg1: 0,63
14.Melon13 mg16 mg1: 0,82
femten.Brombær29 mg30 mg1: 0,97
seksten.jordbær18 mg40 mg1: 0,45
17.Friske figner17 mg35 mg1: 0,48
17.Viburnum57 mg171 mg1: 0,33
atten.kiwi25 mg40 mg1: 0,6
nitten.tranebær15 mg14 mg1: 1,07
tyve.Stikkelsbær9 mg22 mg1: 0,41
21.Citron12 mg40 mg1: 0,3
22.Hindbær22 mg40 mg1: 0,55
23.Mango10 mg11 mg1: 0,91
24.Mandarin11 mg35 mg1: 0,31
25.nectarine9 mg6 mg1: 1,5
26.Havtorn30 mg22 mg1: 1,36
27.papaya21 mg20 mgelleve
28.Fersken16 mg20 mg1: 0,8
29th.pomelo6 mg4 mg1: 1,5
tredive.Bjergaske rød33 mg42 mg1: 0,78
31.chokeberry14 mg28 mg1: 0,5
32.Blomme9 mg20 mg1: 0,45
33.Hvidvin9 mg36 mg1: 0,25
34.Røde rips17 mg36 mg1: 0,47
35.Solbær31 mg36 mg1: 0,86
36.Feijoa9 mg17 mg1: 0,53
37.persimmon56 mg127 mg1: 0,44
38.kirsebær24 mg33 mg1: 0,72
39.blåbær6 mg16 mg1: 0,37
40.dogrose8 mg28 mg1: 0,28
41.Æblerne9 mg16 mg1: 0,56

Fra tabel 7 kan vi se det

  • Forholdet mellem calcium og magnesium i bær og frugt er gunstigt for optagelsen af ​​calcium. Derfor forynger frugter og bær kroppen.
  • Persimmon er især rig på magnesium og calcium. Persimmon brug styrker sundheden.
  • Et meget gunstigt forhold mellem magnesium og calcium i avocado, ananas, melon, vandmelon, papaya, fersken, druer, nektarin, havtorn, solbær, rød bjergaske, æbler osv..
  • Foruden grøntsager, frugter og bær kan ikke tjene som hovedleverandør af calcium og magnesium på grund af det faktum, at 100 g af produktet tilfredsstiller kroppens behov med kun 3 -8%

Tabel 8. Magnesiumindholdet i korn og bælgfrugter og forholdet mellem magnesium og calcium i dem.

Indholdet af magnesium i korn og dets forhold til calcium

værelseProduktets navnMagnesiumindholdet i 100 g.Indhold
kalk i 100 g.
Forholdet mellem calcium og magnesium
1.Ærter (skrælede)88 mg89 mgelleve
2.Grønne ærter (friske)38 mg26 mg1: 1,46
3.Boghvede (korn)258 mg70 mg1: 3,68
4.Boghvede gryn (færdig)150 mg20 mg1: 7,5
5.Boghvede gryn (kerne)200 mg20 mg1: 10
6.Majsgryn30 mg20mg1: 1,5
7.semulje18 mg20 mg1: 0,9
8.Havre gryn116 mg64 mg1: 1,8
9.perlebyg40 mg38 mgelleve
10.Hvede gryn50 mg40 mg1: 1,25
elleve.Hirse gryn (jorden)83 mg27 mg1: 3,07
12.Ris gryn50 mg40 mg1: 1,25
tretten.Gryn gryn50 mg80 mg1: 0,63
14.Majsgryn30 mg20 mg1: 1,5
femten.Grad 1 pasta45 mg25 mg1: 1,8
seksten.Premium melpasta76 mg19 mg14
17.Mose174 mg192 mg1: 0,9
atten.Boghvede mel251 mg41 mg1: 6.1
nitten.Havregryn mel (olieagtigt)111 mg58 mg1: 1,91
tyve.Hvedemel 1 klasse44 mg24 mg1: 1,83
21.Hvetemel 2 kvaliteter73 mg32 mg1: 2,3
22.Premium hvedemel16 mg18 mg1: 0,9
23.Skræl rugmel60 mg34 mg1: 1,76
24.Frø rugmel25 mg19 mg1: 1,31
25.kikærter126 mg193 mg1: 0,65
26.Havre (korn)135 mg117 mg1: 1,15
27.Havreklid235 mg58 mg14
28.Hvedeklid448 mg150 mg1: 3
29th.Hvede (korn, blød sort)108 mg54 mg1: 2
tredive.Hvede (korn, hård sort)114 mg62 mg1: 2,9
31.Ris (korn)116 mg40 mg1: 2,9
32.Rye (korn)120 mg59 mg12
33.Soja (korn)226 mg348 mg1: 0,65
34.Bønner (korn)103 mg150 mg1: 0,69
35.Grønne bønner)26 mg65 mg1: 0,4
36.Havregryn flager "Hercules"129 mg52 mg1: 2,5
37.Linser (korn)80 mg83 mgelleve
38.Byg (korn)109 mg93 mg1: 1,2

Fra tabel 8 kan vi se det

  • i forholdet mellem calcium og magnesium er korn og melprodukter gunstige for absorptionen af ​​calcium.
  • Kornprodukter og melprodukter kan betragtes som en leverandør af gratis magnesium til binding af frit calcium i kroppen. Derfor betragtes de som helende og skal inkluderes i kosten dagligt..
  • Korn kan trække og kompensere for gratis calcium fra mejeriprodukter. Derfor spiser de ofte for eksempel boghvede med mælk, mælk og brød og laver grød med mælk.

Lad os nu estimere, hvor meget vi spiser magnesium og calcium pr. Dag fra vand og fødevarer. Tabel 9.

værelseProduktets navnMagnesiumindholdet i 100 g.Indhold
kalk i 100 g.
Forholdet mellem calcium og magnesium
1.Ærter (skrælede) 50 g. (Suppe)44 mg44 mgelleve
3.Boghvede (korn) 50 g. (Grød)129 mg35 mg1: 3,68
4.Mælk 250 g.35 mg280 mg1: 0,125
5.Brød 300 g.146 mg64 mg1: 2,28
6.Æbler 200 g.18 mg32 mg1: 0,56
7.Gulerod 200 g.76 mg54 mg1: 1.4
8.Kartoffel 200 g.46 mg20 mg1: 1,23
9.Tomat 200 g.40 mg28 mg1: 1,43
10.Agurk 100 g14 mg23 mg1: 0,61
elleve.Hvidkål 200 g.32 mg96 mg1: 0,33
12.Kylling 100 g.18 mg15 mg1: 1,2
tretten.Havabsfisk 200 g.120 mg240 mg1: 0,5
14.Græskarfrø 30 g.160 mg13 mg1: 1,23
femten.Persille 50 g.43 mg122 mg1: 0,35
seksten.Tørret frugt 50 g.50 mg80 mg1: 0,625
17.Valnødder 30 g.90 mg27 mg1: 3,33
atten.Drikkevand (flaske Aquarus) 2 liter.130 mg260 mg1: 0,5
nitten.Beløb1191 mg1433 mg1: 0,83

Oversigt over tabel 9:

  • Det sæt produkter, der præsenteres her for en dag, er en succes. Calcium absorberes af kroppen takket være magnesium.
  • Dagligt kan du ændre produktsættet med fokus på tabel 1-9.
  • Du skal drikke mindst 2 liter drikkevand af god kvalitet til stofskifte.
  • Bemærk, at de produkter, der er præsenteret her, kan miste meget calcium og magnesium under behandlingen. derfor skal du have færdighederne i blid behandling af produkter.
  • Næste gang fortæller jeg dig om blide produktbehandlingsmetoder..

Tabel 10 Stencil.

Og her udgiver jeg en tabel - en stencil. Udskriv det, multiplicer og indtast de daglige ernæringsdata der. Således kan du udvikle vanen med at spise sunde fødevarer, der hjælper med at forlænge ungdommen og forhindre forkalkning..

værelseProduktets navnMagnesiumindholdet i 100 g.Indhold
kalk i 100 g.
Forholdet mellem calcium og magnesium
1.mgmg1:
3.mgmg1:
4.mgmg1:
5.mgmg1:
6.mgmg1:
7.mgmg1:
8.mgmg1:
9.mgmg1:
10.mgmg1:
elleve.mgmg1:
12.mgmg1:
tretten.mgmg1:
14.mgmg1:
femten.mgmg1:
seksten.mgmg1:
17.mgmg1:
atten.mgmg1:
nitten.Drikkevand (flaske Aquarus) 2 liter.130 mg260 mg1: 0,5
tyve.Beløbmgmg1:

Fortsættes.

Venner, på kort tid kommer det nye år! Jeg ønsker dig at møde ham i godt humør! Følg linket og lyt til "The Song of a Good Mood" udført af den store skuespillerinde Lyudmila Gurchenko i filmen. "Carnival Night"

Kilder:

  1. frs24.ru/
  2. vitaminyinfo.ru/

Venner, skriv venligst dine spørgsmål i kommentarerne. Klik på knapperne på sociale netværk. Glem ikke at abonnere på nye artikler og kommentarer.

Med respekt og kærlighed, Alina Taranets