Tranebær: sundhedsmæssige fordele, anvendelser og trinvise opskrifter

Tranebær er en stedsegrøn busk, hvis frugter er en værdifuld kilde til skønhed, ungdom og velvære. Lad os prøve i artiklen at finde ud af alle fordelene ved tyttebær, lære om fordelene og skadene for helbredet, kontraindikationer, anvendelse og opskrifter til at opretholde sundheden.

Tranebær: produktfunktion

Planten hører til lyngfamilien. Denne stedsegrønne busk vokser i skove i Nordamerika og Eurasien, hovedsageligt i sumpen. Stammens stængler kan nå to meter vandret. Plantens blade er lyse grønne, ovale i form, blomsterne er lyserøde og snehvide. Plantens bær er lyse, skarlagen og strålende farve. Tranebærmasse er rig på frø og tæt. I form er de aflange frugter. Det har en lidt syrlig bitter smag..

Historie og brug

Fra gamle tider blev tranebær tilskrevet produkter, der er i stand til naturligt at fylde med helbred og forynge kroppen.

Det er ikke tilfældigt, at vores forfædre brugte det ikke kun i ernæring, men også til fremstilling af kosmetik. Og det er ikke overraskende: Produktet har en række hudfordele. For eksempel antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber. Derudover plukket indianere bær og bruges til behandling af luftvejsinfektioner og urinvejsinfektioner.

Tranebær Ernæringsegenskaber

Bærsaft har antioxidantegenskaber på grund af tilstedeværelsen af ​​de mest nyttige ingredienser i den, såsom flavonoider, polyfenoler og tanniner. Bærene indeholder et antal aktive stoffer, der er vigtige til bekæmpelse af forskellige sygdomme af bakteriel oprindelse.

Produktet anbefales også som en antioxidant, der kan neutralisere virkningen af ​​frie radikaler og bremse aldringen..

Tranebær består af følgende sunde ingredienser:

  • Mineralsalte (fosfor, kalium, jern, magnesium, selen, natrium, kobber, zink).
  • fibre.
  • Aminosyrer (anthocyanin, cystin, beta-caroten, lutein, lysin, arginin)
  • Vand (84%).
  • Vitaminer, inklusive vitaminer i gruppe C, K, J, A.
  • Andre ingredienser (glutamic, aspartic, ferulic acid)

Medicinsk brug

De, der ønsker at styrke deres helbred og immunitet, bør bestemt inkludere tranebær i deres diæt..

Her er blot et par grunde til at gøre det i dag:

Tranebær anbefales til forebyggelse af kræft. Frugterne indeholder en stor mængde proanthocyanidiner, ingredienser, der kan bremse væksten af ​​kræftceller, dette produkt kan reducere risikoen for onkologi flere gange.

Terapeutiske egenskaber for tænder. Saft er meget nyttigt til mundhulen og tandemaljen. Proanthocyaniderne i frugterne hjælper med at forhindre vækst af farlige mikroorganismer og bakterier. Men for at tranebærsaft skal være endnu mere nyttig, er det bedst at købe et naturligt produkt uden tilsætningsstoffer, smag eller farvestoffer. Den bedste mulighed er at lave en drink derhjemme med en blender eller saftpresser.

Fra cystitis. Frugt anbefales til urinvejsinfektioner. Bærene indeholder proanthocyanider, som hjælper med at blokere virkningen af ​​bakterier på blæren. Drikker et glas juice om dagen, bremser reproduktionen af ​​farlige mikroorganismer. Tranebær forbruges både i naturlig form og i form af tilsætningsstoffer, der sælges på et apotek..

Hjælper med at tabe sig. Sammenlignet med andre juice og frugtdrikke fra bær, kan tranebærjuice kaldes helt diæt, da den indeholder en lille mængde sukker. Det er nok at drikke et glas tranebærsaft om dagen for at give kroppen en forsyning med sunde ingredienser, vitaminer og antioxidanter.

Hjælp med fordøjelsen. Bæret er rig på fiber, hvilket hjælper med fordøjelsen af ​​mad. For at forhindre forstoppelse og andre maveproblemer er det nok at drikke et glas cocktail pr. Dag. Du kan også tilføje æbler og ingefær til drikken. I dette tilfælde vil drikken blive endnu stærkere med hensyn til vitaminer og mineraler..

Styrker immunsystemet. På grund af tilstedeværelsen af ​​polyfenoler, C-vitamin og antioxidanter anbefales tranebær i vinter- og efterårssæsonen. Nyttige ingredienser er med til at styrke det humane immunsystem. Det er nok at drikke to glas tranebærsaft om dagen for ikke at få influenza eller forkølelse.

Fordele for nyrerne. Diætister anbefaler bærfrugter til pyelonephritis, blærebetændelse og urinvejssygdomme..

Fordele under graviditet. Tranebær anbefales at bruges, når der er risiko for for tidlig fødsel. Før du spiser bær, skal du dog kontakte din læge.

Fordele ved sygdomme i hjertet og blodkar. Favonoider indeholdt i bær hjælper med at stimulere produktionen af ​​"godt" kolesterol og reducerer risikoen for farlige hjertesygdomme, åreforkalkning.

Kontraindikationer

Brug af tranebær fører ikke til nogen bivirkning. Personer med maveproblemer skal dog være forsigtige med ikke at forbruge for meget produkt, da dette kan føre til diarré og forstyrrelser i mave-tarmkanalen..

60 til 90 gram anbefalet pr. Dag.

Brug af madlavning

Bruges hovedsageligt til fremstilling af marmelade, juice, syltetøj, konserves, samt til fremstilling af salater og saltede skaldyrsretter.

Det er nok at vise fantasi og opfindsomhed at bruge det i forskellige variationer. Det bruges til at fremstille cocktails, saucer, aromatiseret kalkun og svinekød. Kort sagt er produktet ikke kun nyttigt, men også mangefacetteret.

Her er blot et par muligheder for at bruge produktet i ernæring:

  • Drik 100% juice.
  • Spis venligt som en snack til frokost eller eftermiddags snack.
  • Tranebær går godt sammen med kød (med svinekød, kylling og kalkun) samt fisk delikatesser og skaldyr.
  • Tilbered frugtsaft fra friske og frosne tranebær.
  • Tilsæt frugt til tørt korn og korn til morgenmad.
  • Kog muffins eller cookies og tilsæt havregryn.

På trods af produktets popularitet ved de færreste mennesker, hvordan man spiser tranebær. Det er værd at bemærke, at læger anbefaler at spise en lille håndfuld bær før sengetid. Det er på dette tidspunkt af dagen manifesterer hele spektret af bærs positive egenskaber for den menneskelige krop. Det er også nyttigt at bruge tørrede tranebær, da mange nyttige ingredienser, vitaminer og sporstoffer koncentreres i det. Den største fordel ved dette produkt er, at bærene indeholder et stort antal antiinflammatoriske elementer, der har egenskaben af ​​en antioxidant. De fjerner giftstoffer, toksiner og skadelige stoffer. Ingen skade fra produktet.

Tranebær-tranebær og tranebærjuice

Denne drik vil hjælpe med at styrke immuniteten, øge kroppens modstand mod sygdomme. Saften vil også fylde kroppen med vitaminer, da den indeholder mange gange mere askorbinsyre end i citroner. Fordelene ved tranebærs tranebærjuice er således uvurderlige for både små børns og voksnes helbred..

På trods af fordelene ved denne drik anbefales det stadig, at dosis tages og ikke drikkes for ofte, da det kan beskadige tandemaljen og øge surhedsgraden i maven. Du skal også være forsigtig med mennesker, der har en mavesår eller gastritis..

Produkter nødvendige til fremstilling af frugtdrikke:

  • Tre liter vand.
  • 500 gram bær.
  • 300 gram lingonberry.
  • Seks æbler.
  1. Fyld panden med vand og kog op..
  2. Skyl godt med lingonbær og tranebær. Fjern alle grene og små frugter.
  3. Skyl æbler og riv.
  4. Læg æbler i kogende vand og kog i fem minutter.
  5. Kast tyttebær og tranebær i samme mængde tid..
  6. Til sidst tilsættes sukker og koges, indtil det er opløst.
  7. Fjern det fra komfuret, og lad kompotten stå i en halv time for at infundere.
  8. Kan hældes i facetterede briller, som i barndommen.

Tranebær i kosmetologi

Bær kan kaldes hovedassistenten til at hjælpe med at bevare skønhed og ungdom. Anvendt i kosmetologi til fremstilling af balsam, masker, serum, sæber og anti-aging medikamenter.

Fordelene og fordelene, der anvendes på produktets hud og hår, manifesteres i dets forfriskende, fugtgivende og blødgørende egenskaber.

Bærekstrakter hjælper med til effektivt at håndtere oxidative processer og aggressive ydre miljø. Derfor er det oftest inkluderet i masker for at bevare hudens elasticitet og ungdom..

Olie kan kaldes det vigtigste universalmiddel til konservering af ungdommeligt hår, da det hjælper med at styrke, beskytte og gendanne hårets ender og rødder.

Nyttige masker er lavet af bær og ud over massage.

Tranebær er kendt for flere opskrifter. Og derhjemme kan de koges enkelt og hurtigt.

Rengøringsmaske

Dette kosmetiske produkt hjælper med at give huden glat og overraskende blid i lang tid..

For at forberede vidunderlige masker har du brug for produkter:

  • Et halvt glas bær.
  • Tranebærjuice - et halvt glas.
  • Halv tsk bentonit ler (det er muligt at købe i apoteker og helsekostbutikker)
  • En teskefuld græsk naturlig yoghurt.
  • Én art. l naturlig honning.
  1. Bland alt sammen med honning og ler.
  2. Tilsæt resten af ​​ingredienserne..
  3. Påfør på renset hud og lad stå i femten minutter.
  4. Skyl med koldt vand, påfør en fugtighedscreme.

Læbepomade

  • 50 gram friske tranebær.
  • En spiseskefuld afskrællede og malede mandler.
  • En tsk naturlig honning.
  • E-vitamin kapsler - to stykker.
  1. Bland alt grundigt.
  2. Varm sammensætningen i mikrobølgeovnen eller på lav varme på komfuret, indtil blandingen koger op.
  3. Fjern det fra varmen og omrør hele blandingen med en metalske.
  4. Lad afkøle og feje i fem minutter..
  5. Sil gennem en sigte og overfør blandingen til en beholder. Brug som balsam og nyd fordelene ved et naturligt kosmetisk produkt!

Denne cranberry læbebalsam vil hjælpe med at genoprette krakket læbehud i efteråret og vinteren.

Maskebalsam til dit hår

Det er nyttigt at anvende balsam på farvede tråde. Håret bliver derefter skinnende, elastisk og silkeagtigt. Prøv at fremstille dette kosmetiske produkt til tranebær i henhold til nedenstående opskrift..

For et kosmetisk produkt har du brug for produkter:

  • Et halvt glas gulerødder.
  • Citronsaft - to spsk. l.
  • Et halvt glas friske tranebær, mosede kartofler.
  1. Lav en gulerodpuré i en passende beholder. Rør det sammen med juice og tranebær.
  2. Påfør jævnt på tørt, rent hår..
  3. Læg et brusebad på hovedet. Hold produktet på dit hår i 15 minutter. Skyl derefter med varmt vand.

Når vi har overvejet de unikke og meget nyttige egenskaber ved tranebær, kan vi konkludere, at dette produkt bør indgå i kosten. Bærfrugt og tranebærafkog, frugtdrik vil hjælpe med at styrke immunitet og sundhed. Det kan bruges med stor fordel som kosmetiske produkter for at bevare ungdommen og skønheden i hud og hår i mange år..

Fordelene ved tranebær for kroppen. Fordelene og skadene ved tranebær

Tranebær - en uvurderlig skat af skovspalet. Den rige kemiske sammensætning af dette bær gav det et andet, populært navn - "sur healer." Alle ved, hvor store fordelene ved tranebær er for kroppen. Men for at dette bær ikke skader skade, er det ønskeligt at kende dets egenskaber godt, i hvilket tilfælde det skal indtages, og til hvem det er kontraindiceret.

Generel information

Tranebær er en stuntet stedsegrøn busk fra lynghamfamilien. Det vokser i tørvområder og sumpe. Planten blomstrer i slutningen af ​​foråret eller forsommeren og bærer frugt i september.

Lave tranebærskud når 30 centimeter. Frugterne er små, runde, mørkerøde i farve fra 8 mm (i naturen) til 2 cm (i nogle kultivarer) i diameter.

I Rusland plukkes bær som regel manuelt, selvom dette er en temmelig besværlig proces. Og i Canada, USA, Hviderusland, Polen er en industriel metode til indsamling af tranebær almindelig. Gør det om efteråret, foråret og endda om vinteren.

Det er almindeligt accepteret, at det "snedækkede" bær, der opnås i det tidlige forår, er det søde. Men i efteråret høst, indsamlet efter den første frost, manifesteres fordelene ved tranebær tydeligst. På dette tidspunkt er bæret det mest saftige og lækre..

Kalorieindhold

Tranebærs energiverdi er lav. I bær, der dyrkes på plantager, er det 26 kcal og i vildtvoksende - 35,4 kcal (pr. 100 gram). Hurtigfrosne tranebær indeholder 15,2 kcal. Men bæret, knust med sukker, er allerede meget mere nærende - næsten 272 kcal. Energiindikator for tørrede tranebær - 308 kcal.

Carbohydrater tegner sig for næsten 4 gram kulhydrater i den angivne mængde friske bær. Mindre end et halvt gram protein er indeholdt, og 0,2 gram fedt indtages. I gennemsnit er 2 gram fiber og 0,3 gram aske. Frisk tranebærbær består af 90% vand.

Nyttigt materiale

Komplekset med værdifulde stoffer, som de unikke fordele ved tranebær bygger på, er virkelig imponerende. Dette er et lager med vitaminer (C, K, A, mange af gruppe B). Bærene indeholder mange kalium. Tranebær er også rige på andre makroelementer (calcium, magnesium, fosfor, natrium). Det indeholder også jern, jod, mangan og kobber.

Organiske syrer (citronsyre, oxalsyre, kininsyre, æblesyre, benzoesyre og andre) findes i store mængder i tranebærbær. Samt phenolforbindelser, der giver beskyttelse mod stråling og forhindrer kræft.

Fordelene ved tranebær for kroppen, der oplever de skadelige virkninger af radioaktive stoffer, samt salte af tungmetaller på grund af det høje indhold af pektin deri. Dens vigtige kvalitet er evnen til at binde og fjerne forbindelser af bly, cæsium, kobolt. Derfor er det ønskeligt at inkludere tranebær i kosten for mennesker, der beskæftiger sig med skadelig produktion..

Fordelene ved tranebær

Fra gamle tider om vinteren tjente tyttebær som en vigtig kilde til vitaminer. Hun blev behandlet for skørbug samt forskellige virale og forkølelser. Fordelene ved tranebær som et naturligt antibiotikum er længe blevet anerkendt af officiel medicin.

Spise rå bær hjælper med at forhindre hæmorroider og åreknuder. Aminosyrer i dens sammensætning understøtter blodkar, hvilket hjælper dem med at blive mere elastiske.

Der er en opfattelse af, at fordelene ved tranebær er uvurderlige for mennesker, der er arveligt udsat for kræft (primært kræft i maven). Da dette bær hjælper med at forhindre sygdommen.

Friske og frosne tranebærkomprimeringer hjælper med at lindre hovedpine. De laver også salver, der fremskynder helingen af ​​sår og forbrændinger..

Tranebærsaft er et fremragende middel mod nyresten. Det anvendes også på områder af huden, der er påvirket af herpes eller svamp. Ved at tørre dit ansigt med tranebærsaft frosset i isterninger om morgenen kan du opnå en fremragende anti-aging og tonic effekt.

Advarsler og kontraindikationer

Tranebær skal anvendes med ekstrem forsigtighed af mennesker, der er tilbøjelige til allergi. Intolerance af noget stof i dets sammensætning er ikke udelukket..

Ammende mødre såvel som børn, der endnu ikke er tre år gamle, må ikke spise tranebær.

Dette bær kan markant skade mennesker, der har et højt surhedsgrad af gastrisk juice. Det samme gælder for dem, der lider af et mavesår. Syrer, der er rigelige i tranebær, kan påvirke mavevævet. Fordelene og skadene ved tranebær i denne situation kan imidlertid afbalanceres - gnid bare bærene med sukker. Derefter bevarer de deres helbredende egenskaber, men de vil ikke forårsage problemer for kroppen.

Brug ikke hele tranebærjuice. Det anbefales at fortynde det med vand, tilsat honning eller sukker efter smag. De anbefaler heller ikke at spise tranebær på tom mave - det er bedst at afslutte et måltid med det. Efter at have spist bær, vil det være nyttigt at skylle mundhulen med vand for at undgå beskadigelse af tandemaljen af ​​syre..

Fordelene og skadene ved tranebær under graviditeten

Moderat forbrug af tranebær under graviditet vil hjælpe med at forhindre eller eliminere mange af de sundhedsmæssige problemer, der venter kvinden på dette tidspunkt..

I drægtighedsperioden støder den vordende mor meget ofte på sygdomme i kønsorganet og nyrerne. Drikkevarer baseret på tranebærsaft blokerer for spredning af bakterier, har en skadelig virkning på mange stammer af mikroorganismer. Det modstår også cystitis, urethritis og pyelonephritis..

Den utvivlsomme fordel ved tranebær for en kvinde, der forbereder sig på at blive mor, ligger i hendes evne til at styrke immunforsvaret, normalisere livmoders placentacirkulation og forhindre fosterudvikling i at stoppe.

Drikkevarer fra dette bær forbedrer også vævsreaktioner i en gravid kvindes krop. Som et resultat af dette kan dråbeødem og ødem undgås..

Fordelene ved tranebær under graviditet er også forbundet med de antioxidanter, der udgør dens sammensætning. Disse bær påvirker hukommelsen og aktiviteten i centralnervesystemet positivt og minimerer risikoen for depression efter fødselen.

Du skal dog vide, at tranebær ikke bør spises af kvinder, der har sygdomme i fordøjelsessystemet, såvel som forventede mødre, der tager sulfa-medicin.

Tørrede tranebær

Det er interessant at vide, at fordelene ved tørrede tranebær ikke er mindre end frisk plukket. Fordi denne metode til høstning af disse bær er populær og vidt anvendelig..

Først skal bærene sorteres, vaskes og derefter blødgøres i flere minutter over varm damp (eller blæses i kogende vand).

Derefter skal de spredes på et bredt plan (træ eller dækket med linneduk) og lade lufttørre i skyggen eller i et godt ventileret område. Du kan også bruge en ovn, en særlig frugttørrer eller en mikrobølgeovn til disse formål..

Klare bær klæber ikke sammen i klumper og holder op med at plette fingrene med juice. De er spredt på kludposer og opbevares i op til tre år.

Tranebærsaft

En sund og velsmagende drink, tranebærjuice, kan tilberedes i henhold til denne opskrift:

  • Du skal tage et glas friske (eller frosne) tranebær, en tredjedel af et glas sukker og en halv liter vand.
  • Tine om nødvendigt bærene og pres saften, der indtil videre har været til side.
  • Hell sukkerkagen og hæld vand. Det skal koges over svag varme i højst et par minutter, hvorefter det afkøles.
  • Bland afkoket med tranebærsaft.

Den resulterende frugtsaft anbefales at drikke et glas om dagen, bedst af alt i to eller tre opkald mellem måltiderne.

Fra tranebær kan du også lave syltetøj, kvass, kissel, tærtepåfyldning og endda slik. I enhver form vil det desuden tjene kroppen som en medicin.

Anvendelse af fordelene ved tranebær i medicinen: folkeopskrifter og kontraindikationer

Nyttige og helende egenskaber ved tranebær har været kendt siden oldtiden. I århundreder har det været en pålidelig beskytter mod forskellige infektioner og bakterier..

Dette bær styrker perfekt immunforsvaret, forbedrer blodcirkulationen og hjælper med at eliminere giftige stoffer fra kroppen..

Ud over traditionel medicin bruges tranebær i vid udstrækning i madlavning. Det bruges til madlavning af anden kurser, desserter, drinks..

Nyttige egenskaber og rig sammensætning

Beboere i mange lande ved om fordelene ved rubinbær. De vandt den største popularitet i Nordamerika, Canada, Europa, Ukraine, Alaska og Rusland. Ved indholdet af biologisk aktive stoffer kan ingen frugter sammenligne med dette bær.

Tranebær indeholder sådanne vitaminer og mineraler:

  • retinol - 3 mcg;
  • ß-caroten - 36 mcg;
  • folacin - 1 mcg;
  • tocopherol - 1,2 mg;
  • calcium - 8 mg;
  • jern - 0,25 mg;
  • magnesium - 6 mg;
  • fosfor - 13 mg;
  • kalium - 85 mg;
  • natrium - 2 mg;
  • ascorbinsyre - 13,3 mg;
  • vitamin K ≈ 5 mcg;
  • selen - 0,1 mcg;
  • lutein + zeaxanthin ≈ 90 mcg;
  • vand - 87 g;
  • fedt - 0,13 g;
  • kulhydrater ≈ 12 g.

Af syrerne i tranebær er der:

  • citron;
  • Ursolic;
  • benzoesyre;
  • hinnaya;
  • chlorogensyre;
  • oleanolic;
  • α-ketoglutarsyre;
  • æble
  • oxalsyre;
  • rav.

Af sukkerarterne i bærene er glukose og fruktose fremherskende, en lille mængde saccharose. Med mængden af ​​C-vitamin er tranebær lig med citrusfrugter og jordbær. Derudover indeholder denne frugt nyttige stoffer såsom phylloquinon, betaine, anthocyaniner, leukoanthocyaniner, flavonoler, catechiner, phenolsyrer, makro- og mikroelementer.

Medicinske egenskaber og kontraindikationer

Af alle bær er tranebær en af ​​de mest helbredende. Det betragtes som et naturligt antibiotikum, der hjælper kroppen med at bekæmpe sygdomme..

Undersøgelser har vist, at regelmæssig brug kan øge virkningen af ​​medicin flere gange.

Derudover har røde frugter andre effekter på kroppen:

  1. Forbedrer appetitten og fordøjelsen.
  2. Etablere maven, bugspytkirtlen.
  3. De har en bakteriedræbende, vanddrivende virkning.
  4. Proanthocyanider indeholdt i bær forhindrer vækst af bakterier i kønsorganet.
  5. De har anti-kræft og anti-inflammatoriske egenskaber.
  6. Lavere kolesterol og derved forhindrer åreforkalkning.
  7. Resveratrol i frugten forhindrer spredning af tumorceller.
  8. Undgå dannelse af plak i arterier og blodpropper.
  9. Ursoliske og oleanolske bærsyrer bidrager til udvidelse af vener, nærer hjertemuskelen.
  10. Reducer hovedpine.
  11. Reducer mængden af ​​protrombin i blodet.
  12. Forøg blodkarets styrke.
  13. De har antimikrobielle og beroligende virkninger..
  14. Forbedre søvn, reguler blodtrykket.
  15. Forøg fysisk og mental præstation.
  16. Fremme hurtig bedring af kroppen efter sygdom.
  17. Regelmæssigt forbrug af bær styrker neglepladen og forhindrer hårtab.

Fordelene ved tranebær for mænd

For repræsentanter for den stærke halvdel er dette bær uundværligt. Det hjælper med at tackle sygdomme i blæren, urinvej, patologier i kønsorganerne.

Sådanne egenskaber er baseret på virkningen af ​​proatnocyanider. Disse stoffer tillader ikke skadelige mikroorganismer at sætte sig på organernes vægge. Og takket være den vandrivende evne hos tyttebær udskilles patogener med succes.

Derudover hjælper det med at øge styrken. Antibakterielle enzymer kombineret med catechin og epicatechin danner polymerbindinger, der perfekt understøtter mandlig styrke.

Hvad er tranebær godt for kvinder og under graviditet?

Bær er meget nyttige for kvinder i position. Fremtidige mødre lider ofte af sygdomme i urinvejene.

Udviklingen af ​​sådanne patologier provoserer som regel hormonet progesteron. Det findes i hver kvindes blod under graviditet, da det bidrager til det normale graviditetsforløb og er involveret i dannelsen af ​​fosteret.

Men det er på grund af dette hormon, at urinledere, renal bækken og blære lider, da det provoserer patologier såsom pyelonefritis og blærebetændelse. Bare tyttebær og hjælper med at tackle skadelige bakterier. Det forhindrer deres reproduktion..

Det blev bemærket, at rubinbær kan klare selv de vira, som antibiotika er magteløse imod. Det menes, at kun 50 g juice om dagen beskytter den kvindelige krop og undgår forværring af infektioner.

For at gøre dette skal du:

  • Slib 50-100 gram bær i en blender;
  • tilføje honning;
  • at fylde med vand;
  • bland godt;
  • drik så meget, som du vil.

Et sådant værktøj hjælper med at tackle ødemer..

Er tranebær godt til børn??

For børn er dette bær førende inden for dannelse af immunitet, en kilde til vitaminer, sporstoffer. Og dette er meget vigtigt for den voksende organisme..

Derudover røde bær:

  • fremme væksten af ​​stærke, stærke knogler og muskler;
  • gøre huden sund;
  • mindske risikoen for forkølelse i forkølelse
  • danner modstand mod forkølelse;
  • hjælpe med at tackle virale infektioner;
  • forbedre appetitten.

Bær og retter fra dem kan bruges af børn i alle aldre. Den eneste undtagelse er hos spædbørn, da de kan forårsage allergiske reaktioner hos spædbørn..

Anvendelse af tranebær i medicin

Farmakologi har længe været opmærksom på denne bærs helbredende egenskaber. På apoteker er der mange lægemidler, der er baseret på det. Men meget tidligere satte traditionelle healere pris på mulighederne for disse røde frugter..

I alternativ medicin er der en enorm mængde infusioner, afkok og andre tranebærprodukter, der kan bekæmpe forskellige sygdomme.

Med hypertension

I dag er forhøjet blodtryk en ret almindelig sygdom. Tranebærjuicer og frugtdrikke hjælper med at bekæmpe den. Til behandling skal du drikke 600-700 g drikke pr. Dag. På grund af tilstedeværelsen af ​​forskellige antioxidanter i bæret, væggene i kapillærer og store kar styrkes, kolesterol udskilles.

Ved højt tryk tilberedes sådanne drikkevarer:

  • 0,5 liter friske bær skal moses og hældes 1 spsk. vand. Tilsæt 100 g honning og bland godt. Sådan juice konsumeres når som helst i den ønskede mængde..
  • Et glas tranebærjuice skal blandes med 350 g rødbedsaft, tilsæt 1 glas honning og den samme mængde vodka. Bland godt og lad det stå på et mørkt, koldt sted i flere dage. Drik 1 spsk. ske en time før et måltid.

For hjertet

Tranebær styrker hjertet og det kardiovaskulære system. Anthocyaniner reducerer foruden fjernelse af giftige stoffer fra kroppen mængden af ​​kolesterol i blodet. Og dette tillader ikke dannelse af plaques på væggene i blodkar, hvilket igen kan reducere risikoen for slagtilfælde og trombose. Dette har en positiv effekt på hjertefunktionen..

Ursulinsyre og oleanolsyrer hjælper med at udvide de venøse kanaler. Dette fører til det faktum, at kroppen begynder at modtage yderligere ernæring. Som et resultat forbedres hjertets arbejde og patientens velbefindende.

Derudover eliminerer de gavnlige stoffer indeholdt i tranebær andre problemer forbundet med nedsat funktion af det kardiovaskulære system:

  • eliminere smerter;
  • sænk antallet af protrombin i blodet;
  • øge styrken på arteriernes vægge.

For at normalisere hjerteaktivitet tilberedes følgende drinks:

  • 2 spsk. spiseskefulde frisk juice fortyndet i 1 spsk. varmt vand og tilsæt 1. tsk. honning. Brug denne drink to gange om dagen i 1 glas. Og hver gang du skal lave mad frisk.
  • 1 spsk. bland frisk tranebærjuice og den samme mængde friskpresset roesaft, bland sammen, tilsæt en skefuld honning. Det anbefales at drikke en sådan drink 50 g tre gange i løbet af dagen.

Ved en temperatur

En temperaturstigning observeres normalt som et resultat af infektiøs eller forkølelse. For at eliminere betændelse og forbedre kroppens beskyttelsesevne får patienten tranebærsaft eller kompott.

Disse drinks har en antipyretisk virkning, gendanner vandbalancen og fremmer eliminering af toksiner..

Sådanne handlinger forklares ved, at de indeholder komponenter, der er naturlige antibiotika og kan dræbe vira. Derudover styrker en stor mængde C-vitamin immunforsvaret..

Opskrift ved temperatur:

  • Bærene males til en grød, og honning tilsættes..
  • Den resulterende sammensætning fortyndes med let varmt vand..

En sådan drink indtages tre gange om dagen i 200 g. Du skal drikke den i tre dage, uanset om temperaturen er faldet eller ej.

Mod hoste

En hoste er en organisms reaktion på en forkølelse eller vira. Tranebær har fremragende antimikrobielle egenskaber. De stoffer, der er i bæret, ødelægger virussens struktur, hvilket resulterer i, at den simpelthen ødelægges.

Selv frugtsaft, kompott og tranebærjuice hjælper med at klare selv en meget vanskelig hoste. Du skal drikke frugtdrink mindst 2 liter om dagen. Frisk juice - 3 spsk. l på 30 minutter før du spiser. Kompott kan være i ubegrænsede mængder. Tranebær sparer ikke hoste, selv når medicinen ikke kan klare.

Hosteopskrift:

  • 2 spsk. l friske bær hældes 100 g vodka og opvarmes.
  • Derefter fjernes blandingen fra ilden og afkøles til stuetemperatur..
  • Tilføjet 1 spsk. l skat og alt blandes godt.

50 g taget ved sengetid.

Med diabetes

Til dette konsumeres frisk juice fra røde frugter dagligt i en mængde på 250 g i 3 måneder. Hvis du ikke kan presse en drink hver dag, kan du erstatte den med bærekstrakt.

Også brugt til behandling er te fra foldere. Det stimulerer bugspytkirtlen og dens produktion af insulin..

Med pyelonephritis

Tranebær hjælper med at håndtere forskellige nyresygdomme.

I inflammatoriske processer (pyelonephritis), juice, frugtdrikke, infusioner, kvass, friske og frosne frugter anvendes afkok fra kviste..

Opskrifter til behandling og forebyggelse af pyelonephritis:

  • 300 g bær æltes til en grødet masse, 75 g honning og 1 liter varmt vand tilsættes.

Bland alt godt og lad det ligge et stykke tid.

  • Det tager 0,5 kg tranebær, 2 liter vand, 600 g sukker, 50 g gær.

Først skal du forberede en afkogning af bær, sukker og vand. Tilsæt derefter gær og lad en dag stå på et mørkt sted. Derefter filtreres drikken og opbevares i køleskabet. Det bør indtages 2-3 glas om dagen.

Med nyresten

Regelmæssigt forbrug af tranebær forhindrer forekomsten af ​​nyresten. Dette er muligt på grund af tilstedeværelsen af ​​benzoesyre i frugterne..

Med pancreatitis

Med bugspytkirtelsygdom er tranebær især gode i det indledende trin. Bær af enhver art kan bruges til behandling. Hvis det virker for surt, kan det rives med lidt honning.

Frugt har en positiv effekt på det betændte organ uden at forårsage komplikationer og bivirkninger sammenlignet med medicin.

Du kan også bruge tranebærblade og kviste. De hjælper også med en sådan patologi. Grener skal brygges og tages mellem måltiderne. Blade - brug som te.

Med gastritis

Symptomer på denne patologi er inflammatoriske processer i maven. En kombination af tranebær og roer hjælper med denne sygdom..

Opskrift på gastritis:

  • du skal presse saften fra rødbeder og tyttebær;
  • bland de to komponenter sammen i et forhold på 1: 1.

Den færdige drik skal indtages tre gange om dagen, 50 g hver.

For at forbedre immuniteten

Med et svækket immunsystem, især i vinter-foråret, er tranebær uerstattelige i nogen form.

Da det har en rig kemisk sammensætning, kan det styrke kroppen markant.

Det kan spises både frisk og revet med honning.

En simpel opskrift på styrkelse af immunitet:

  • 1 kg røde bær skal vaskes godt.
  • Vask og skær 1 kg æbler i små stykker.
  • 0,5 kg hakkede valnødder i en kødmølle.
  • Bland alt sammen, hæld 0,5 liter flydende honning og 250 gram vand.
  • Kog på lav varme i 30 minutter.
  • Overfør til krukker og luk tæt, opbevar i køleskabet.

Tag denne blanding om morgenen på tom mave, 1 spsk. l., skyllet ned med varmt vand.

Med diarré

Tranebær har en god effekt på tilstanden i hele mave-tarmkanalen. Denne bær fjerner problemet med diarré. Det forbedrer ikke kun den generelle tilstand, men giver dig mulighed for helt at tackle sygdommen. Der er nogle gode opskrifter på diarré.

  • Brug for at tage 2 spsk. l friske bær og hæld 2 kopper vand.
  • Alt dette skal koges i 10 minutter på meget lav ild.
  • Efter at blandingen skal fjernes fra ovnen og afkøles.

Tag 50 g 4 gange om dagen.

  • 2 spsk. l vask og hugg tranebær.
  • Den resulterende opslæmning hældes 200 g kogende vand.
  • Efter dette skal drikken hældes i en termos og insisteres i en time.

Du skal tage dette middel 0,5 kopper 4 gange om dagen.

Med thrush

Det mest almindelige middel mod trost er tranebær. Det bruges som antiseptisk middel..

Men det er vigtigt at vide, at saften fra bæret skal drikkes i sin rene form. Du kan ikke tilføje sukker eller honning til det, da disse komponenter bidrager til svampens vækst.

I onkologi

Tranebær styrker immuniteten godt. En sådan egenskab er simpelthen uundværlig i kampen mod neoplasmer. Forskere hævder, at kræft forekommer, når der er mange frie radikaler i kroppen. Det er i disse bær, at der er en tilstrækkelig mængde antioxidanter, der hjælper med at fjerne unødvendige stoffer.

Derudover bremser et stort antal hvide blodlegemer væksten af ​​tumorer. Røde frugter er også rige på Kakhetins. Disse komponenter hæmmer dannelsen af ​​kræftceller..

Efter kemisk eksponering anbefales frisk tranebærjuice også. Det har pektin, der fjerner radioaktive elementer fra kroppen. Tranebær fremskynder også kroppens gendannelsesproces efter terapi.

Med onkologi skal juice indtages hver dag. Pr. Dag bør dens hastighed ikke være mindre end et glas. Men med denne sygdom (især efter kemoterapi) tilrådes det at begynde at drikke juice i lave doser, da individuel intolerance over for en svækket organisme er mulig. Minimum - 1 spsk. l Dosis bør øges gradvist. I tilfælde af allergiske reaktioner eller svaghed skal du straks konsultere en onkolog.

Daglig brug af frisk juice, hundreder af gange reducerer chancen for at få kræft.

Tranebær i kosmetologi

Dette bær er længe blevet brugt til hudpleje..

Det hjælper med at mætte omslaget med vitaminer, mineraler, farveforbedring, strammes, gør det elastisk, blødt og sundt.

Tranebær hjælper med disse problemer:

  • peeling;
  • rødme;
  • tørhed;
  • akne;
  • mørke pletter;
  • forstørrede porer;
  • fedtet glans.

På grund af sin evne til at styrke kollagenfibre er det desuden i stand til at bremse aldringen.

Røde frugter påvirker også hårets tilstand perfekt. Tranebærmasker gendanner glansen i håret, gør det stærkt, omfangsrigt, fjern fedt.

Masker til fedtet hud

  • Slib 1 citron i en blender, og hæld 250 g vodka.
  • Hæld massen i en glasbeholder, og lad den stå i mørke i en uge.
  • Efter 7 dage skal blandingen filtreres, tilsættes 1 spsk. tranebærjuice og 0, 5 spsk. kogt koldt vand.
  • Bland godt, tilsæt 1 spsk. l glycerin.

Denne sammensætning bør tørres dagligt før sengetid.

  • Slib bærene i en blender og anvend på ren hud.
  • Opbevar denne maske i 15 minutter, skyl derefter med varmt vand.

Denne procedure skal udføres hver anden dag i en måned. Et lignende middel hjælper også med acne. I dette tilfælde skal papirmassen fra de røde frugter være i ansigtet i mindst 30 minutter.

Hårmasker

  • 3 spsk. l bær og et par kviste persille skal hakkes og klemmes.
  • Efter dette tilføjes 1 spsk. l olivenolie og alt blandes godt.

En sådan maske bør gnides ikke kun i rødderne, men også langs hårets længde. Derefter skal du dække dit hoved med plastfolie og holde det i 30 minutter. Vask af med varmt vand. Denne blanding vil tilføje glans og volumen til håret..

  • Slib 200 g bær, tilsæt 1 spsk. l havtornolie og 1 spsk. l honning.
  • Alt blandes godt, gnides i rødderne og lad stå i 20 minutter. Vaskes af med varmt vand.

Kontraindikationer og skader på tranebær for helbredet

Men stadig er dette bær ikke så sikkert, som det ser ud ved første øjekast. Den konstante anvendelse af røde frugter hjælper med at vaske salte væk fra kroppen. Derfor anbefales det ikke at blive konsumeret dagligt. Tre-dages veksling betragtes som optimal..

Derfor har viburnum kontraindikationer for mennesker:

  • med individuel intolerance over for nogen af ​​de komponenter, der udgør bærene;
  • lider af gastritis med høj surhed;
  • med mavesår;
  • med nogle leversygdomme;
  • ammende kvinder;
  • børn under tre år.

Cranberry Healing Recipes

For at dette bær kan maksimere sit potentiale, skal det kun bruges i moden form. Nogle gange modnes frugterne umodne og lader dem derefter på et mørkt sted, indtil de bliver skarlagen. Men de har ikke et komplet udvalg af nyttige stoffer, der er iboende i dem, der er modnet på en gren.

Til medicinske formål er tranebær oftest lavet af frugtsaft, juice eller simpelthen konsumeret med sukker.

Tranebærsaft

Det er bedre at fremstille det fra friske eller frosne bær, da det er i denne form, at det maksimale antal nyttige stoffer bevares.

Der er flere måder at tilberede frugtdrikke på:

  1. Den nemmeste måde er at føre frugterne gennem en juicer.

Fortynd den resulterende juice med kogt kølet vand og hæld sukker efter smag. En sådan drink er et godt styrkende middel mod influenza og forkølelse..

  1. Vask bærene godt, og pres saften ud af dem.

Det resterende produkt hældes med vand (100 g pres 3 liter vand) og koges. Sukker sættes til den filtrerede bouillon. Denne drik er især effektiv mod pyelonephritis..

  1. 100 gr. knus tyttebær, hæld 1 liter vand og kog i 10 minutter.

100 g tilsættes til den filtrerede og afkølede drik. honning.

Tranebær med honning

Dette er en meget nyttig opskrift. Det kombinerer de to mest terapeutiske midler: tranebær og honning. Interaktionen mellem disse komponenter hjælper med at tackle så mange sygdomme..

For at forberede et sådant værktøj skal du slib tyttebær til et puréudseende. Derefter skal den resulterende masse blandes med honning i lige store andele. Tag 1 ske før måltider tre gange om dagen. Især effektiv er et sådant middel mod hypertension..

Med sukker

For at bevare den maksimale mængde næringsstoffer i bær i lang tid, tilberedes sukkerpuré ud fra dem.

  • Modne frugter knuses på nogen måde til en tilstand af gru..
  • Den resulterende masse dækkes med sukker 1: 1, blandes og lad stå i flere timer for at opløse sukkeret helt.
  • Derefter lagt i glasbeholdere og opbevaret på et koldt sted.

En sådan velsmagende medicin er den første assistent under sæsonbestemte forkølelser og om vinteren - foråret vitaminmangel.

Tranebærsaft

Tranebærsaft er et fremragende anti-zingotisk middel, det klarer sig godt med forkølelse, betændelse i mandlen, nyresten, forbedrer tilstanden i blodkar og meget mere..

For at tilberede det skal du ælge bærene og varme dem lidt op (dette giver mulighed for, at mere væske skiller sig ud). Vælden presses ud, og den resulterende drik filtreres..

Sådan vælges og opbevares tranebær?

Hvis du køber bær på markedet, skal du sørge for, at de er intakte og elastiske. Friske frugter kan opbevares i køleskabet i højst 2 uger. For længere besparelser anbefales det at fryse dem..

Derudover er der flere flere metoder til, hvor længe man skal opbevare tranebær..

Tørrede bær

Du kan tørre bær på flere måder:

  1. Ren frugt blancheres i vand i 30 sekunder.

Det er nødvendigt, at tranebærets tykke hud skilles fra papirmassen. De således fremstillede bær tørres, anbringes på en bageplade og anbringes i ovnen ved en temperatur på 60 ° C i flere timer.

  1. Modne tranebær skal blødlægges i sukker sirup i flere timer.

Derefter lægges den på en bageplade i et lag og sendes til tørring i ovnen ved en temperatur på 60 ° C. Tørrede bær kan opbevares i en plastbeholder i køleskabet.

Tørrede tranebær

Fordelen ved denne type opbevaring er, at bærene i lang tid ikke mister deres smag og helbredende egenskaber.

Frugt tilberedt på denne måde anbefales til brug i sygdomme i nyrer, lever, gigt, feber, ascites, hypertension, bugspytkirtel, Addisons sygdom.

For 1 kg. tranebær har brug for:

Sukker skal sættes til vand, tændes og omrøres, indtil det er helt opløst. Hæld bærene og kog over svag varme, indtil alle frugterne sprænger. Læg derefter bagepladen i ét lag og sæt den i ovnen, opvarmet til 70 ° C. Kontroller for parathed hver 2. time.

Tranebærbær er et meget værdifuldt og utroligt sundt produkt. De, som om de er specielt oprettet af naturen, for at bevare sundheden for indbyggerne i de nordlige breddegrader. Dette er den mest værdifulde vilde bær. Dets medicinske egenskaber har været kendt siden oldtiden. Mange mennesker kan måske ikke lide dens sure - bitre smag, men det er værd at tilføje sukker eller honning til det. Tranebær bliver ikke kun meget nyttigt, men også velsmagende.

Det er umuligt at overvurdere betydningen for mennesket af et sådant element som jern. Det deltager i transport af ilt gennem kroppen, liv uden hvilket...

Rosehip kanel eller kanel rose (Rosa cinamomea L.), buske op til 1,5 meter høj. Frugt - ægformede bær, orange-rød farve....

Tranebær: sundhedsmæssige fordele og skader, behandling af bærsaft

Fordelene ved tranebær har været kendt i lang tid, dens medicinske egenskaber er blevet bevist og undersøgt gennem årene. Bæret kan kurere mange sygdomme, styrke immunforsvaret, bekæmpe forkølelse og andre lidelser. Men ud over den fordelagtige virkning kan tranebær også have bivirkninger, nogle gange endda skadelige, på den menneskelige krop. Hvad er nyttige tranebær, og hvordan man bruger det, for ikke at skade sundheden, bør alle vide.

Kemisk sammensætning og egenskaber

Tranebær er røde og syrsmagende bær, der vokser i de nordlige breddegrader i Rusland og andre lande. Det er kendt for sine helbredende egenskaber og rige vitaminsammensætning. Det bruges ofte i madlavning som et tilsætningsstof til at berige produkter med nyttige komponenter, i medicin og endda kosmetologi. Og alt dette takket være dets multivitaminsammensætning.

Kalorieindholdet i 100 gram friske bær er 25-28 kilokalorier, og der er allerede meget mere tørrede - 300 kcal. Denne forskel opstår på grund af fugttab, fordi bærene tabes, når de tørres, men nyttige bestanddele, syrer og sukker forbliver. I betragtning af tranebærs kemiske sammensætning kan man bemærke indholdet af sådanne stoffer:

  • protein - 0,5 g;
  • kulhydrater - 3,7 g;
  • fedt - 0,2 g;
  • kostfiber - 3,3 g;
  • vand - 88,9 g;
  • mono- og disaccharider - 3,7 g.

Nyttige egenskaber af tyttebær til den menneskelige krop skyldes også tilstedeværelsen af ​​mange vitaminer i dens sammensætning. Blandt dem er de mest værdifulde (indikator i mg):

  • B1 - 0,02;
  • B2 - 0,02;
  • B6 - 0,08;
  • B9 - 1 mcg;
  • C - 15;
  • E er 1;
  • PP - 0,3.

Af mineraler kan tilstedeværelsen af ​​magnesium, aluminium, mangan, sølv, jern, kobber, zink, barium, kalium, jod, krom og bor bemærkes. De fleste kalium (119 mg), magnesium og calcium 15 mg hver, fosfor 11 mg. Derudover indeholder bæret tanniner, aminosyrer, antioxidanter, pektiner og flavonoider (generelt alt, hvad der er nødvendigt for helbredet).

En sådan rig sammensætning giver dig mulighed for at kalde tranebær et rigtigt antibiotikum og en forsvarer mod vira, og det er ikke alt, hvad tranebær er nyttige for den menneskelige krop..

Fordelagtige funktioner

Med fremkomsten af ​​koldt vejr samles skarer på apoteker og køber alle slags te til forkølelse og antivirale stoffer. Men hjælper de virkelig? Vores forfædre havde ikke sådanne medicin, men var sundere end os. Selv i dag kan du møde lang levede bedstemødre på gaden, som blev behandlet med folkemusik, drikker urtete og kan prale af deres helbred.

Ernæringsfysiologer og læger betragter tranebær som et produkt med et højt indhold af vitamin C, B, jern og andre mikro- og makroelementer, der påvirker den menneskelige krop positivt. Men ud over fordelene kan tranebær også forårsage sundhedsskader, derfor skal en person, inden du bruger det, undersøge dens egenskaber.

Det nordlige bær anbefales til voksne, børn, gravide kvinder og ældre, tranebærsaft og te er især nyttige, men i betragtning af at saften ødelægger tandemaljen, er det bedre at erstatte den med frugtdrink. Derudover er bærets nytte at rense kroppen, normalisere metaboliske processer og fjerne toksiner. Antioxidanter plejer skønheden i hår, negle og hud, bremser aldring og opretholder tone, modstår svampe, bakterier, skæl og dermatitis.

Der er identificeret særlige fordele for den kvindelige krop, der er forbundet med den hormonelle baggrund. Bæret hjælper med let at tolerere toksikose under graviditet, reducerer kvalme, irritabilitet, træthed. Med PMS hjælper det med at lindre smerter, normaliserer cyklus, overflod og ømhed i sekret, udjævner humørsvingninger og aggression. Det hjælper også med at bekæmpe depression: forbedrer humøret, giver energi, stimulerer.

Tranebær er det bedste antiseptisk middel. Med denne kvalitet bekæmper bærene forkølelse og infektionssygdomme, dette gælder ikke kun akutte respiratoriske virale infektioner eller influenza, men også for kønsorganet, lungerne, sygdomme i halsen og mundhulen. Med parodontal sygdom og stomatitis hjælper tranebærsaft, der lindrer tandkødssygdom og dræber bakterier, meget..

Amerikanske forskere har bevist, at syren, der er indeholdt i tranebærmassen, kæmper med det forårsagende middel af gastritis - bakterien Helicobacter pylori. Mirakelbæret hjælper også med i bekæmpelsen af ​​diabetes ved at normalisere arbejdet i bugspytkirtlen, der producerer insulin. Frugtdrikke indeholder en stor mængde fruktose snarere end saccharose, hvilket giver drikkerne mulighed for at drikke ubegrænsede mængder til diabetikere.

Tranebærkompotter er rige på antioxidanter, så de er ikke ringere end kaffedrikke i den forfriskende virkning. Syre bær reducerer blodtrykket og lindrer hovedpine, har en vanddrivende virkning, hvilket er nyttigt for mennesker, der lider af højt blodtryk (det, i modsætning til stoffer, fjerner ikke kalium fra kroppen).

Tranebær sænker kolesterol, hjælper med vægttab, reducerer appetitten, renser kroppen for toksiner og inspirerer til kreative udnyttelser. Tranebærsaft hjælper med at bekæmpe Escherichia coli, diarré og mavesygdomme, men mennesker med mavesår og gastritis bør være meget forsigtige med at drikke på grund af det høje syreindhold.

Og dette er ikke alle de nyttige egenskaber ved produktet, men kun de vigtigste og udtalt. Med regelmæssig brug af juice eller frugtsaft kan du beskytte dig mod forkølelse, rense dig for toksiner og toksiner, sænke kolesterol og blodsukker, og vigtigst af alt - på en enkel og overkommelig måde. Fordelene og skadene ved tranebærsaft, som er mindre koncentreret og ikke så meget påvirker maveens surhed, er især bevist..

Skadelige egenskaber

Syren indeholdt i tranebærsaft dræber bakterier og mikrober placeret i mundhulen, lindrer betændelse, men ødelægger tandemaljen, så det anbefales at drikke juice gennem et rør.

Mennesker, der lider af gastritis og mavesår, skal drikke drikke med et højt syreindhold med forsigtighed, ellers vises ikke kun halsbrand, men også en forværring af sygdommen. Du kan ikke drikke juice på tom mave, det er fyldt med smerter i maven, overdreven sekretion af mavesaft og et fald i tryk.

Bærsaft bør ikke misbruges til personer, der lider af pancreatitis, lever- og nyreproblemer, urolithiasis og gigt. Bærindtagelse er også begrænset ved lavt tryk..

En anden negativ faktor er en allergi mod produktet, som manifesterer sig i form af rødme, kløe og udslæt. I denne henseende er tranebær kontraindiceret hos ammende mødre og børn under tre år..

Behandling af sygdomme med folkeopskrifter

Tranebær - et universelt produkt, der er nyttigt for mange mennesker, især dem med svækket immunitet og en tendens til forkølelse. For at undgå hyppige sygdomme og omgå problemer med vitaminmangel, skal du bruge 1 glas juice eller frugtdrik fra bær. Vi tilbyder opskrifter på sunde og velsmagende tranebærbaserede “medicin”, der kan tilberedes derhjemme..

Tranebærinfusion til forkølelse

Planten har en antiinflammatorisk virkning, hvilket får den til at svede, og en opladning af vitaminer hjælper med at bekæmpe vira. For at forberede infusionen skal du:

  • 1 glas bær;
  • 1 liter kogende vand;
  • emaljeret beholder.

Bærene vaskes, knuses med en potetmos og hældes med kogende vand. Hele konsistensen blandes grundigt og bringes til kogning, hvorefter den insisteres i 15-20 minutter, filtreres gennem en sigte og drikkes 1 glas 3-4 gange om dagen.

Trykrecept

Mennesker, der lider af højt blodtryk, kender problemet med vedvarende hovedpine og hævelse. For at bekæmpe sygdommen anbefaler lægerne at drikke infusioner, juice, frugtdrikke, gelé eller stuet frugt baseret på nordlige bær. For at fremstille medicinen skal du tage:

  • 2 glas friske bær;
  • 1 glas vand;
  • et halvt glas sukker.

Tranebær vaskes, knuses, dækkes med sukker og hældes med vand, bringes til kogning og filtreres. En sådan afkogning kan fortyndes med vand eller sættes til te.

Kampen mod angina

Den kolde sæson truer med hyppig betændelse i halsen, hvilket bringer meget ubehag. En af sygdommene i denne periode er angina. Som en bakterie- eller svampesygdom har den en kronisk type og forekommer ved den første hypotermi.

For at slippe af med problemet kan du gurgle og drikke tranebærjuice, fortyndet i to med kogt vand. For at lave en helende drik, skal du tranebær- og sukkerroesaft, honning og vodka. Antallet af ingredienser skal være det samme. Alt blandes og insisterer i tre dage, lejlighedsvis blandes. Tag 1 spsk før hvert måltid.

Restaurerende drik

For at modstå vitaminmangel og styrke immuniteten tilrådes det at drikke en infusion af knuste bær, der er dryppet i kogende vand. Daglig brug af denne te hjælper med at bekæmpe vira, bakterier, opretholde et godt humør, ydeevne og energi.

Opbevaring af bær

Hvis du vil fylde et stort antal frugter til hele vinteren, kan du fryse dem, lave marmelade eller bare fylde dem i krukker og hæld vand. Således kan du gemme alle de gavnlige komponenter og vitaminsammensætning i sure frugter..