Vi dyrker hasselnødder (hasselnødder) rødbladede

En af de mest almindelige buske i skove er hassel (Corylus). Hazel betragtes som et værdifuldt træ. Dens frugter er en sund og velsmagende behandler for mennesker og dyr..

Hasselnødder bruges inden for mange aktivitetsområder: inden for landbrug, kosmetologi, alternativ medicin, fødevarer og træbearbejdningsindustrier. I privat havearbejde og skovbrug er almindelig hassel blevet anerkendt.

Historiehenvisning

Oplysninger om den nøjagtige dato og sted for forekomst af hassel er ikke bevaret. Der er kun en skriftlig omtale af det faktum, at han blev opdrættet i Kaukasus for over 6 tusinde år siden. I flere hundrede år er hassel blevet dyrket i mange europæiske lande..

I Rusland, før udvælgelsesarbejdet af biologen Michurin, blev der intet kendt om den kultiverede nødde. Men i begyndelsen af ​​forrige århundrede lærte landet om sine sorter. De blev kendetegnet ved høj frugtning og vinterhårdhed..

Buskbeskrivelse

Hazel er en flerårig plante, der hører til Birch-familien og slægten Hazel. Han lever i gennemsnit 80 år. Planten skylder navnet på formen på blade, der ligner kroppen af ​​en brasme.

Eksterne egenskaber

Slægten Corylus kombinerer buske op til 10 m høje og træer op til 20 m. En tæt krone i form af en kugle eller et æg har en pyramideformet top.

Bredolierede hasselblad med taggete kanter og tydelige fremspringende årer gør det let at genkende planten. For tynde lange grene er bladplader fastgjort med stærke behårede petioler.

Hazel begynder at blomstre om foråret. Blomster er opdelt i stamen (han) og pistil (hun). Stamener er i øreringe. Op til fem øreringe med en længde på 0,1 m kan blomstre fra en knopp på en hassel. Kvindelige blomster er knopper med underudviklede perianths og stempel. Af dem bider et rødligt fluffy stigma, hvilket angiver antallet af skjulte blomster. De bestøves af vind og insekter..

Hasselnød glæder sig med en høst i det ottende leveår. Frugten er en sfærisk møtrik af en gulbrun nuance, skjult i en hjelmlignende indpakning. Nøddeskalens brune farve og det tørre sølvbrune dæksel indikerer fuld modning. Det kommer normalt i august.

Plantens bagagerum er lang, næsten flad og fleksibel. Hazelbark er glat at berøre og gråbrun i farve. Rotsystemet er kraftfuldt, men hoveddelen af ​​rødderne er placeret i den øvre tykkelse af jorden, hvilket ikke tillader hassel at modtage fugt fra dybden.

Hvor vokser hasselnødder

I forhold til jorden er planten ikke for krævende. Imidlertid viser det det højest mulige udbytte på frugtbart, neutralt i syreindhold og let i sammensætning. Tæt jord påvirker frugten.

Det mest acceptable klima for hassel er et varmt klima. Hazel vokser i Sydeuropa, i Rusland, i georgiske, hviderussiske skove og stepper.

Hasselnødder er ikke nøjagtigt hassel

Deres største forskel er, at hassel er en vild kultur, og hasselnødder er repræsentative for de bedste hasselsorter. Hasselnødder elsker varme, de har flere frugter og har en bedre præsentation. Men hassel er førende med hensyn til nytte, da den vokser under naturlige forhold..

Sorter af hassel

I alt skelnes 17 arter af hassel. De mest berømte er amerikanske, almindelige, kinesiske, treignende hassel, Colchis og andre.

Hver art indeholder forskellige sorter af hassel. På det post-sovjetiske rum alene har forskere undersøgt mere end 60 stykker. De er forskellige i størrelse, form, smag, frostbestandighed. Mange af dem blev avlet fra almindelig hassel: Panahessky, Pervenets, en række almindelige hassel “Fuskorubra”.

Almindelig hassel (Corylus avellana)

En buske på seks meter består af mange kufferter og en frodig krone. Det unikke ved Corylus avellana er, at det blomstrer, før de første blade blomstrer. Frugt vokser individuelt og i grupper på to eller flere. Kugleformede møtrikker er 1,8 cm lange og op til 1,5 cm i diameter..

En plantes vækst afhænger af livsfasen. I de første år er væksten næsten umærkelig. Ved sjette jubilæum aktiveres det, som det fremgår af fremkomsten af ​​unge skud.

Almindelige hassel forener over hundrede sorter. Den dominerende stilling besiddes af Panajes. De dekorative sorter af hassel inkluderer Aurea, Contorta, Purpurea, en række hassel "Fuscorubra".

Hazel-træ (Corylus colurna) eller bjørnemutter

Et træ på 30 meter lever omkring to hundrede år. Hazeltræ eller bjørnemutter adskiller den slanke hvidgrå bagagerum, den koniske krone.

Træet er betyder, er modstandsdygtigt over for miljøforurening og frost, tåler lang tørke. Det viser de bedste kvaliteter på frugtbart land. I Rusland er bjørnemutter beskyttet, avlet i beskyttede områder.

Manchurian hassel (Corylus mandshurica)

Dette er en høj busk op til 5 m med mange forgrenede skud. Den dyrkes med det formål at opnå en helbredende delikatesse og til at dekorere haven. Langstrakte nødder er beklædt i en tynd skal og i en indpakning med pigge. Manchurian hassel er godt tilpasset lave temperaturer og skygge.

Hasselnødder (Corylus heterophylla)

Busken strækker sig op til 3 m. Den har en smuk tæt krone af mørkegrønne blade. Om foråret, når de blomstrer, har de en rødlig farvetone, og om efteråret bliver de gylden orange og gylden gule..

Corylus heterophylla, der på latin betyder hassel har mange blade, er kendetegnet ved afrundede fladfrugter. Nødder har fremragende smag.

Hazelnifolia er modstandsdygtig over for tørke og lave temperaturer. Dets distributionsområde er Sibirien, Østasien.

Hazel

Corylus avellana oversættes som almindelig hassel, og rød majestæt er rødbladet. Hazel ser mere original ud på grund af bordeauxkronen. Buskens størrelse når 4 m. Efter blomstring udvikler frugter i en rød indpakning sig. Valnødtskerner har en lyserød farvetone og fremragende smag..

Hasselnød rød Majestic er en kilde til sunde godbidder. Høstes i sensommeren - tidligt efterår. Frugternes modenhed fremgår af deres mørkebrune farve..

Rød hassel er en smart løsning inden for landskabsdesign. Hække er bygget derfra og inkluderet i separate kompositioner. Langt fra ligner planten et stort rødt telt.

På Den Russiske Føderations territorium og nabolandene skelnes adskillige sorter af rød valnød. Det bedste til at dyrke anerkendt Moskva Rubin. Red majestiс er en termofil plante. Hasselnødder er ikke altid i stand til at modstå de hårde vejrforhold i visse regioner i Rusland.

Stor hassel (Corylus maxima) eller Lombard

Dette er den art, der lagde grundlaget for dyrkning af hassel. Navnet kom fra regionen Lombardiet i Italien. Buske når en højde på 10 m. Kronen er repræsenteret ved afrundede blade med tagre kanter..

Frugt vokser på en lang stilk i dynger med 3-6 stykker. Længden på en møtrik er 25 mm., Diameteren er 15 mm. Stor hassel findes i tyrkiske, italienske skove.

Avl

Hazel racer på forskellige måder:

  • Frøene. Oftest forekommer denne reproduktive vej i naturen. Modne frugter falder til jorden, vinteren og spirer om foråret. I haven skal hassel sås på denne måde i begyndelsen af ​​vinteren. Amatørgartnere vokser dog ikke fra frø. De ved, hvor længe hasseltreet har vokset på en generativ måde. Derudover er der en meget lille sandsynlighed for, at mindst en frøplante ud af tusind vil forblive sorter.
  • Skud. Skud adskilles fra hassel og plantes på et nyt sted.
  • Stiklinger. En ung stilk skæres fra en moden gren og plantes i et lille drivhus. For at det kommer rod godt, skal jorden være løs i sammensætning.
  • Lagdeling. Grener bøjer sig til jorden og fjerner bark fra dem på steder, der er i kontakt med jorden. Så fastgør de dem til jorden. Steder, hvor rødder skal fremstå i fremtiden, vandes og dækkes med jord.
  • Frøplanter, der sælges frit i butikker til gartnere.

Hvis nogen dyrker vild hassel i nærheden, kan du grave et par frøplanter og prøve at plante en dyrket hasselnød.

Hazel Care

Plantens fokus kræves i det første leveår. Pleje involverer vanding, gødning, beskæring, beskyttelse mod ugunstige forhold.

Vanding

Havehassel skal vandes til tiden. Mangel på fugt vil have negativ indflydelse på dannelsen af ​​blomsterknopper og frugt. Efter plantning af en frøplantning skal den første vanding organiseres senest 7 dage. I vækstsæsonen vandes hassel 6 gange. Engangsbehovet for en flerårig plante i vand er fra 60 til 80 l.

I gennemsnit anbefales vanding en gang om måneden. I tørre somre gøres dette oftere. I regntiden har planten ikke brug for en ekstra portion vand.

Så at busken i hasselhaven modtager nok ilt, bør jorden løsnes næste dag efter vanding. Fra den hurtige fordampning af fugt vil hjælpe det mulching lag med sennep, lupin, havre plantet omkring bagagerummet.

Top dressing

Gødning anvendes til plantens nærmeste stilk. I efteråret øger hassel behovet for kalium og fosfor, så på dette tidspunkt bør det fodres med en blanding af 30 gram. kaliumsalt, 4 kg. humus og 50 gr. superfosfat.

Om foråret mangler hasselnødder kvælstof, så der tilsættes 30 gram til jorden. urinstof. I juli gentages denne procedure, således at alle frugter mod efteråret modnes lige. Det tilrådes at befrugte unge buske med humus en gang hvert andet år. Lav under en plante ca. 10 kg. organiske stoffer.

Omsorg for blomstrende hassel

Hasselnødblomstringen indikerer, at det er korrekt udvikling. Hazel begynder at blomstre i midten af ​​foråret, når lufttemperaturen er 12 grader.

Før der vises løv på buskene, åbner kattedyr. I løbet af dagen kan de vokse med 3 cm, forudsat at luften er tør. Efter at have nået en længde på 10 cm løsnes øreringerne og spreder pollen. Pollination fortsætter i 12 dage. Kvindelige blomster fanger pollen fra deres egne og nærliggende planter. Derfor anbefales det at plante mere end en busk i nærheden.

Pleje af vinterhassel

Unge buske tilrådes at varme de første 3 vintre. Til dette bruger gartnere spanbond eller lutrasil. Buske kan også vippes mod jorden, dækket med grangrene og skabe en snepude ovenfra. Sådanne foranstaltninger vil beskytte hassel mod frysning. Flerårige planter har ikke brug for isolering.

Hazel beskæring

Det ideelle tidspunkt til beskæring betragtes som forår. Til dekorative formål er hassel mest praktisk at fremstille i form af en busk. Den første beskæring udføres en uge efter plantning.

Den anden beskæring udføres næste forår. Beskadigede, ødelagte, snoede skud fjernes. Der er stærkere processer på buskene. I fremtiden er gartnerens vigtigste opgave at tynde ud og udføre sanitær beskæring i tide.

20-årige planter bør forynges, så deres produktivitet ikke falder. For at gøre dette skal du årligt slippe af med 2-3 gamle kufferter og lade dem erstatte 2-3 unge skud.

Sygdomme og skadedyr

For at beskytte hassel mod gul spotting, diplodiose, pulveriseret meldug og andre svampeinfektioner anbefales det periodisk at skære tørre grene, behandle skader med kobbersulfat. Bladene fra havehassel skal sprayes med fungicider.

De vigtigste skadedyr af hassel er pox, moth og nøddeevil. De gnager gennem skallen og beskadiger kernerne, bærer svampesygdomme og reducerer afgrøder.

Der træffes omfattende foranstaltninger for at bekæmpe dem: De ødelægger larverne i jorden, samler sig fra insektbuske, behandler planten med insekticider.

Landing

Hasselnødder elsker godt oplyste steder og løs jord af neutral syre.

Om foråret plantes planten, før saftstrømmen begynder. Stærke planter med rødder, der er 0,5 m lange, er valgt til plantning. Processen består af flere trin:

  1. Forbered grove med en dybde på ca. 8 m 30 dage før plantning.
  2. Læg et drænlag af knust sten med en tykkelse på 0,1 m.
  3. Hæld ovenpå en tidligere tilberedt blanding af jord, humus, 0,2 kg. træaske.
  4. Hæld en spand vand i pit.
  5. Placer frøplanten i hullet og drys den på alle sider med jord. Rodenhalsen skal stikke 20 mm ud. fra jordoverfladen.
  6. Hæld frøplanten.
  7. Opret et mulet lag af savsmuld eller gødning i området med bagagerummet.

På denne måde plantes hassel om efteråret 3-4 uger før begyndelsen af ​​koldt vejr..

Nyttige egenskaber og kontraindikationer

På grund af sin rige kemiske sammensætning har planten etableret sig som et ukonventionelt middel til behandling af mange lidelser. Lægemidler baseret på det bruges til leversygdomme, åreknuder, thrombophlebitis.

Nødolie og hassel-infusioner bruges til behandling af prostata. Afkok hjælper med diabetes til at normalisere blodcirkulationen. Nødebalsam er veletableret inden for kosmetologi..

Med ekstrem forsigtighed er det nødvendigt at anvende medicin fra hassel til hypertensive patienter. Det skal huskes, at infusioner fra barkens og blade af busken øger trykket. Nødder betragtes som et stærkt allergen, de kan forårsage forværring af forskellige hudsygdomme..

Hazel er en universel plante, der kan dekorere en personlig plot, fodre den med sin nærende velsmagende frugt og kurere mange sygdomme. Det vigtigste er korrekt pleje af ham, og derefter vil hassel tilbagebetale med den samme mønt.

I sommerhuset kan du dyrke hassel af forskellige typer

Hasselnød, hassel eller hassel er en velkendt plante, der findes i naturen, der bruges i landskabsarkitektur, og takket være velsmagende og sunde nødder har den længe været populær som havekultur..

Repræsentanter for slægten, der forener omkring to dusin arter af løvfældende buske og træer, kan ses i forskellige dele af Nordamerika, Asien og Europa. På trods af forskellen i størrelse og rækkevidde har alle sorter meget til fælles. Først og fremmest drejer det sig om udseendet af hasselblade, strukturen af ​​dets blomster, frugter, egenskaberne for dets blomstring og reproduktion.

Beskrivelse af hasselplante

I slægten Corylus dominerer store buske, dannet af talrige skud og når en højde på 3-10 meter. En undtagelse er en træfilbert, der ikke er tilbøjelig til udseendet af rodskud og til sidst bliver til et kraftigt, lang levende træ op til 20 meter højt.

Hazel af enhver art genkendes let ved bredt ovale eller næsten afrundede blade med en kantet kant og tydeligt synlig venation. De holder på korte tætte petioles og dækker tæt grene, der minder om kviste.

Hazelblomster er opdelt i mandlige og kvindelige. Utseendet på øreringe med mandlige blomster betragtes som begyndelsen på universel forårsblomstring. Befrugtning af kvindelige blomster forekommer på grund af udvidelsen af ​​pollen og det første insekt. I blomsterstande dannes fra 1 til 5 æggestokke. Den hasselfrugt, der modnes inde i en hård træagtig shell, kaldes en nødde.

Et karakteristisk træk ved kulturen er tilstedeværelsen af ​​en slags indpakning omkring æggestokken. Det ligner en hjelm eller græske korys, en plys dannet af en muteret bract. Når frugten modnes, tørrer den op og viser en sølvbrun eller brun skal af en nødde.

Hazel dyrkning

Vores forfædre værdsatte den storslåede smag af hasselnødder eller hasselnødder, den høje ernæringsværdi og fordele ved flere tusinde år siden. I mange århundreder høstede europæere frugterne af hassel, som voksede i overflod i løvskov. De første kulturelle beplantninger, som det fremgår af skriftlige kilder, kunne være placeret på territoriet på det moderne Balkan, Middelhavet syd for Europa eller på Sortehavskysten. Så i Kaukasus blev nødder dyrket for 6 tusind år siden, og deres ofte anvendte navn "hasselnødder" er af tyrkisk oprindelse.

Arter af sydlig oprindelse er kendetegnet ved store frugter og nødder af fremragende kvalitet.

Men i de nordlige regioner, hvor vintrene er hårdere end i Tyrkiet, Italien eller Aserbajdsjan, risikerer planter at dø eller give en mager høst. Derfor er avlshassel en vigtig opgave for indenlandske specialister, hvoraf den første var I.V. Michurin.

Almindelig hassel (C. avellana)

Arten, opkaldt efter den italienske region Avellano, det ældste dyrkningscenter i Europa, er en af ​​de mest almindelige. Det naturlige udvalg af almindelig hassel eller ægte hasselnød dækker det vestlige af det europæiske kontinent såvel som en betydelig del af Rusland fra Leningrad-regionen i nord til Krim og Kaukasus i syd.

Busk af hassel almindelig tilpasset til livet i skovaske, skov-steppe og endda i steppe-regionerne.

Voksne planter kan nå en højde på cirka 5 meter og under gunstige forhold vokse godt, danne tætte, vanskelige at passere krat. Især komfortabelt afbildet på billedet føles almindelig hassel under baldakinen af ​​løvskov. Her er planterne:

  • beskyttet mod frost;
  • få nok ernæring og fugtighed;
  • men på grund af dårlig fordeling bærer pollen ikke frugt med fuld styrke eller danner slet ikke en æggestokk.

Udsigten bruges aktivt af mennesker. Takket være holdbarhed, upretentiøsitet og vinterhårdhed bruges hassel til avl. I dag har mere end 20 sorter høstede hasselnødder, der giver hasselnødder af fremragende kvalitet, og flere interessante dekorative former, der med rette dekorerer både haven og det urbane landskab, spredt over hele Rusland..

Hazel dekorative former

At få nødder er ikke det eneste formål med hassel. Ornamentalformer af planten bruges vidt, som adskiller sig fra den vilde stamfar efter farven på bladene, formen på kronen og individuelle skud.

Den mest populære hassel er rødbladet. Busken adskiller sig lidt fra en almindelig plante, men dens løv har en udtalt rødlig farvetone. Samtidig på rødbrune plader er rødmen meget lysere end ved bunden af ​​skuddene, og flere og flere grønne toner vises i skyggen i farve. Et træk ved hassel C. avellana Atropurpurea er anthocyaninfarven på ikke kun bladene, men også plusset omkring æggestokkene.

Mange russiske hasselnødder er også kendetegnet ved rødligt løv, hvilket giver beplantninger yderligere udtryk..

Ud over hasselpurpurea kan andre sorter ses i russiske haver. Et eksempel er spredte former:

  • Albovariegata, kendetegnet ved blade, hvorpå en lysegrøn eller næsten hvid strimmel langs kanten er synlig;
  • Aurea, i farve på løv og hele kronen, hvor gule og gylden-grønne toner dominerer;
  • Aureomarginata, hvor den gyldne farve kun påvirker kanten af ​​bladpladen og danner en slags kant.

Til rådighed for landskabsdesignere og enhver, der ikke er ligeglad med usædvanlige planter, er der former for hassel med dissekeret, serreret, cirrus og endda foldet løv.

Hazel er uden tvivl interesse:

  • grædende eller C. pendel, der vokser i form af et standardtræ med hængende grene;
  • krummet eller C. contorta, hvis alle skud er smukt krympet, og mundhastigheden er flere gange langsommere end i almindelige planter.

Stor hassel (C. maxima)

Arten, hvorfra dyrkningen af ​​hasselnødder begyndte, blev kaldt stor hassel. Siden oldtiden er planten, som en kilde til næringsrige og lækre nødder, blevet dyrket på Balkan, Italien, Tyrkiet, Kaukasus og Krim. Under navnet på den italienske region Lombardiet blev arten kendt som Lombard-nødden, og befolkningen i Sortehavet vidste den som Pontic..

Ligesom andre arter er denne afgrøde krævende på jorden. Hvor hassel vokser:

  • jorden er formættet med næringsstoffer;
  • sørge for regelmæssig vanding og luftning;
  • brug regelmæssigt topbandage, især vigtigt for at opnå en stabil og fuldgyldig afgrøde.

Den kultur, der producerer hasselnødder eller hasselnødder af højeste kvalitet, kan let skelnes med store, flerstammede buske, der når en højde på 10 meter.

To plantede, ovale eller næsten runde blade af planten er mærkbart pubescent nedenfor. Venation er tydeligt synlig på bladblader, med ungt løv ofte kendetegnet ved rig anthocyaninfarve. Rødlige er også lange, fuldt tandede valnødde taggete kopper.

Hazel træ (C. colurna)

Hazel, der ikke ligner en busk, som mange kender, men et højt træ, kaldes et træ. De arter, der er karakteristiske for Lille Asien, Kaukasus og Transkaukasien samt Balkanhalvøen sammen med Pontic nødden hører til de mest gamle kulturer, der interesserede en person med deres frugter.

Hazel-træ er længe blevet dyrket i Tyrkiet, men har i dag viet plads til en mere produktiv og enkel busk-modpart i landbrugsteknologi.

Træer, der lever op til to hundrede år, finder i stigende grad et sted i landskabsarkitektur. Planter, der populært kaldes bjørnemøtter, kan genkendes takket være:

  • slanke kufferter dækket med grålig bark;
  • en krone formet som et bredt lys eller kegle;
  • mørkt taggete løv;
  • 3-8 stykker frugt, skjult i en fløjlsagtig, stærkt dissekeret plys.

Hasselnødder af denne art er ikke bare spiselige, men meget velsmagende. De modnes i sensommeren eller i første halvdel af september. I Rusland er træhassel kun i stand til at bære frugt i de mest sydlige regioner, i den midterste bane bruges kulturen som dekorativ.

Hasselnødder (C. heterophylla)

Den asiatiske sort er udbredt, hvor området med almindelig hassel slutter. Spraglet hassel, kaldet på grund af den karakteristiske form af bladplader, findes i Fjernøsten, Chita-regionen, Kina, Mongoliet såvel som på den koreanske halvø og endda på de japanske øer.

Som dens indsamling foretrækker denne art tørre skråninger, hvorpå den villigt vokser, bredblade blandede skove og egetræer. Busk:

  • adskiller sig i en bred afrundet krone, bestående af flere kufferter med en diameter på op til 10 cm;
  • når en højde på 3 meter;
  • under gunstige forhold dannes tætte krat, der hindrer væksten af ​​andre arter, der er karakteristiske for undervækst.

Et karakteristisk træk ved hasselvaricoloured er pladeplader med en lille spids spids og en afkortet øvre del.

Arten er også kendetegnet ved tidlig blomstring og frugtning. Æggestokken er omgivet af en todelt, pubescent bolle, der ligner en klokke i form. Modne hasselnødder når en diameter på 15 mm. Kernen er skjult under en stærk grålig skal.

Planten er utroligt hårdfør, tåler tørke bedre end andre arter og er ikke bange for frost. Dette giver dig mulighed for at dyrke hassel i Sibirien, bruge det til at styrke skråninger på raviner, plante, hvor der er risiko for vinderosion.

Det vigtigste er, at stedet, hvor bushen skal vokse, skal beskyttes mod oversvømmelser og stagnation af smelte eller regnvand.

I et personligt plot har hassel bevist sin uhøjtidelige og klagende disposition. Den er fotofil, men kan også vokse i delvis skygge, den fortykkede krone bringes let i orden ved hjælp af sekatører, og med ordentlig pleje lever buskene og bærer frugt i flere årtier.

Manchurian hassel (C. sieboldiana var. Mandshurica)

I det russiske Fjernøsten, i Korea og i det nordlige Kina vokser Manchurian hassel. Denne sort adskiller sig fra planterne beskrevet ovenfor i en usædvanlig form af haner. Danner et langt tætt rør, der skjuler en møtrik, vokser det til 6 cm.

De skud, der danner en busk, der er op til 4 meter høje, er dækket med brungrå bark, glatte på unge grene og dækket med revner på flerårigt træ. Arten har et karakteristisk stort blødt løv. Æggestokken dannet efter blomstring i maj samles i 3-4 stykker. Modne nødder i den første halvdel af efteråret har en aflang spidsform. Kernerne er tyndt afskallede og spiselige, men det er vanskeligt at få nødder på grund af de hårde ting.

Planten er ikke bange for frost. Derfor kan kulturen med det rette sted til plantning af hassel i Sibirien og pleje bruges som møtrik og dekorativ.

Sådan dyrkes hassel

Hasselnød er en krævende kultur, hvis pleje er mulig selv for begyndere gartnere. Forberedelse til plantning og pleje af almindelig hassel begynder med valg af et egnet sted.

Hazel elsker lys, men kan vokse i skyggen. Men hvis løvet på en frøplante er rødt, ser det lysere ud i solen. I skyggen mister sådanne planter gradvis deres attraktivitet og bliver grønne. Blad med hvid eller gul farve brænder ud i direkte sollys, og her er det nødvendigt at passe på beskyttelsen i de varmeste timer.

I naturen bosætter buske sig i løvskove med humusrig løs jord. Samtidig tåler plantens rodsystem ikke stagnation af fugtighed, og tørke provoserer hurtigt visning af løv og dumping af afgrøden.

Om foråret vågner planten tidligt op, og at flytte den til et nyt sted kan forårsage langvarig akklimatisering. Derfor er det bedste tidspunkt at plante hassel efteråret.

Gruber med en størrelse på mindst 50 × 60 cm tilberedes på forhånd. Hvis du er nødt til at dyrke hasselnødder og pleje en gang for adskillige prøver, skal du efterlade omkring 4-5 meter fri plads. For hurtig rodfæstning og aktiv vækst til fyldning fremstilles en blanding baseret på:

  • frugtbar jord;
  • 10 kg humus af kvalitet;
  • 200 g superphosphat;
  • 50 g kaliumgødning.

Sammensætningen er lagt på bunden i form af en kegle, hvorpå buskens rødder er omhyggeligt lagt, så rodhalsen er på jordoverfladen. Når pit fyldes, komprimeres jorden, vandes rigeligt og derefter klemmes for at opretholde optimal jordfugtighed.

Hvordan man dyrker hassel, ikke kun dekorerer stedet, men også jævnligt glæder med lækre nødder. Eksperter anbefaler dig at vælge sorter i henhold til blomstringstiden og også tage hensyn til muligheden for bestøvning med vinden.

Afgrødepleje inkluderer:

  • vanding, vigtig i løbet af modningstiden af ​​nødder;
  • topdressing i det tidlige forår og på tidspunktet for dannelse af æggestokken;
  • beskæring til krone, forynge eller opretholde en sund tilstand.

I regioner med barske vintre kan unge buske fryse. De tilrådes at bøje sig i jorden og dække. Beskæring af hassel om foråret giver dig mulighed for at befri planten fra ødelagte, frosne eller tørrede grene. Derudover vil en simpel procedure hjælpe med at forme en krone korrekt, give adgang til solen til hver frugtgren.

For at gøre dette er der i hver busk 8-10 stærke skud tilbage, og resten, der prøver at befri midten, fjernes ved jordoverfladen. For hassel er det muligt at dyrke på en espalier såvel som dannelsen af ​​en standardplante.

For ikke at svække busken skæres overskydende rodskud hvert år. Dette er især vigtigt på vaccinerede prøver..

Hazel: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Plantens vigtigste skat er nødder. Dette er et rigtigt lager af vitaminer, sunde fedtstoffer, proteiner og mineraler..

Cirka 65% af kernevægten er i essentielle fedtsyrer. Blandt mikro- og makroelementerne er der magnesium, kalium og calcium, fosfor og svovl, zink, mangan, fluor. Vitaminer er repræsenteret ved gruppe B, ascorbinsyre, A, E og PP. Kalorieindholdet i 100 gram frugt er 700 kcal.

Produktets rige sammensætning og høje energiværdi bestemmer de gunstige egenskaber ved hassel og kontraindikationer, der skal overvejes, når du spiser lækre nødder.

Hvordan er hasselnød nyttig? Nødder, der er rige på sunde fedtstoffer, magnesium og kalium er et værdifuldt produkt til forebyggelse og behandling af hjerte- og vaskulære sygdomme, især:

  • aterosklerose;
  • koronararteriesygdom;
  • cerebral sklerose;
  • hjerteinfarkt.

Et naturligt middel stimulerer ikke kun hjertemuskelen, men styrker også blodkar, forbedrer blodkvaliteten. Derudover er hasselnødder nyttige til nervesystemet og fordøjelsessystemerne, de stimulerer galdeblæren, forbedrer stofskiftet og modstår ældningsprocessen i kroppen..

På grund af massen af ​​vitaminer, proteiner og fedtsyrer er hasselfrugter uundværlige i kosten for vegetarer, og folk med laktoseintolerance kan erstatte komælk med lækker og sund nødnemælk. Det lave sukkerindhold sikrer, at hasselnøddessert ikke påvirker diabetikernes helbred og ikke medfører vægtøgning hos en der ønsker at tabe sig.

Når vi taler om fordelene ved almindelig hassel, kan vi ikke glemme blade, bark, plys og andre dele af planten. Alle af dem indeholder biologisk aktive stoffer, der giver adstringende, antipyretiske, vasodilaterende, antiinflammatoriske og gendanner egenskaber for plantematerialer. Infusioner og flokke baseret på hassel ordinerer fordøjelsesproblemer, vaskulære sygdomme, genitourinary sygdomme og helminthiske invasioner.

Valnøddeolie har en helende virkning. Det hjælper til hurtigt at fjerne irritation, reducere ømhed og fremskynde vævsgenoprettelse. Mælk fra knuste kerner er et bevist folkemiddel til behandling af gastritis, cholecystitis og enterocolitis samt til andre problemer ledsaget af spasmer, irritation og smerter.

Websted om haven, sommerhuset og indendørs planter.

Plante og dyrke grøntsager og frugter, havearbejde, bygge og reparere et sommerhus - alt med egne hænder.

Hasselnødder - reproduktion, pleje og sorter

Hasselnød

Valnødder, mandler, cashewnødder kaldes korrekt drupes. Jordnødder er faktisk frø. Ægte nødder kan kun betragtes som frugter af hassel eller hasselnødder. Alle sorter af hasselnødder kaldes hasselnødder, og deres frøplanter kaldes semi-hasselnødder. Denne kultur er ikke kun kendt for sine lækre frugter. Hasselnødder er dekorative på grund af bark og blade. Mange af dens former har smukt mørkerødt løv, som kun bliver grønt i efteråret. Hvis du planter disse buske rundt omkretsen af ​​stedet, fungerer de perfekt som et dekorativt hegn. Denne kultur er også en god honningplante. De mest berømte sorter af rødbladede hasselnødder: "Akademiker Yablokov", "Catherine", "Moskva Ruby", "Ivanteyevsky Red", "Pushkin Red", "Smolin", "Kudrayf".

FUNKTIONER FOR VÆKST

1 For at få et tilstrækkeligt antal frugter skal du plante 2-3 buske. I hasselnødder er blomster af samme køn, stamens og stempel modnes på samme tid, så enkeltbuske bringer ikke afgrøder.
2 Denne busk tåler roligt temperaturer op til -25 ° C uden yderligere husly, men dens blomster er følsomme over for frost. Derfor er det værd at plante hasselnødder ved siden af ​​yderst dekorative sorter af vildhassel, kendetegnet ved høj kold modstand hos mandlige blomsterstande.
3 De fleste sorter hasselnødder er krydsbestøvet, så det tilrådes at plante flere forskellige sorter på stedet. Det anbefales at blande grønne blade i nærheden af ​​de røde blade..

NUT LANDING

Hasselnødder er fuldstændig uhøjtidelige over for jorden, men vokser bedre på sandet, lakjord. Det bedste tidspunkt at plante denne afgrøde er efterår..
Gruber med en størrelse på ca. 60x60 cm tilberedes til hver busk. Humus tilsættes nødvendigvis med en hastighed på 15 kg pr. Plante og mineralgødning: superfosfat (150-200 g) og kaliumsalt (50 g). Før plantningen forkorter frøplanterne sig til 30 cm. Det er nyttigt at dyppe rødderne af unge planter i en mos af ler og gødning. Buske plantes i en afstand af 4-5 m. Hvis du beslutter at bruge hasselnødder som hæk, kan dette tal reduceres. Men husk: hasselnødder kan ikke lide fortykning, da dette reducerer udbyttet markant. Det optimale antal hovedgrene ved busken er 12-16. Efter plantning har planter brug for rigelig vanding.

BASIC PARE

Pleje af frøplanter reduceres til at løsne bagagerummet i cirkler og deres bortskaffelse. Hvis året er kort, har planten brug for yderligere vanding. Organisk busk skal fodres hvert 2-3 år. Mineralgødning anvendes bedst årligt. Så snart frugterne begynder at sætte sig, er det nyttigt at befrugte planten med urinstof. For at hasselnødder skal vokse og udvikle sig normalt fortyndes det hvert 5-6 år, hvilket efterlader 8-10 kufferter i hver busk.

ALT NØDVENDIGT FOR DENNE ARTIKEL ER HER >>>

Avlsmetoder

Hasselnødder formeres ved en vegetativ og frømetode såvel som ved vaccination. Fra frø dyrkes valnødder kun til avlsformål. Den vegetative metode (ved formering ved lagdeling) er mere velegnet til amatørgartnere. Adskillelse af en ung skyde fra livmorbusken udføres ikke. Hver knopp på skuddet giver snart sit lodrette skud. I begyndelsen af ​​sommeren, et sted i juni, skud der voksede til en længde på 15 cm spud 2/3 af højden. Denne procedure udføres 2-3 gange i løbet af sommeren. Derefter adskilles unge frøplanter, når de transplanteres. Fra en ung skyde kan du således få op til 5 nye planter.
Vaccination på en vild hassel kræver oplevelse og tålmodighed fra gartneren. Overlevelsesraten for stiklinger i dette tilfælde er lav. Stiklinger høstes i marts og opbevares et køligt sted. Det mest passende tidspunkt for vaccination er slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj. Den podede plante har en masse vilde basalskud, som skal fjernes til tiden. Den anden mulighed er at uddybe vaccinationsstedet 20-25 cm ned i jorden.

VI FORM BUSHER

Højden på de fleste hasselnødder overstiger ikke 4 m, selvom der er prøver op til 7 m. Når planten når 3-4 års alder, er det nødvendigt at gå videre til dannelsen af ​​en busk. Til dette vælges 10-12 skud placeret så langt som muligt fra hinanden og efterlades til frugtning, og små skud fjernes.
Multistamdannelsen af ​​en hasselnødbusk betragtes som traditionel. Men der er en interessant og original metode - dannelse af et enkelt stempel. Samtidig er der en kraftig bagagerum tilbage fra busken, og resten skæres ned på jordoverfladen. I stedet for en busk opnås et træ. God ernæring og en overflod af lys og luft giver gartneren mulighed for at samle en god afgrøde i 10-15 år. Derefter lægger de den unge skud til siden, da hasselnødden bliver gammel og mister sine egenskaber.

INDSAMLING

Nødens frugter modnes i august-september. Det vigtigste tegn på modenhed er gulning og brunfarvning af indpakningen, udgydelse af nødder. Efter høstning tørres frugterne og rengøres for indpakning. Derefter skal nødderne til sidst tørres. I korrekt tørrede frugter overstiger luftfugtigheden ikke 12%. Høst fra bushen kan nå 10-15 kg.

KOMBATERENDE Nøglefare og sygdomme ved hasselnødder

Hasselnødder beskadiger: møtrik, budknød, larve, bladlus.
skala insekter. Du kan beskytte buskene intavir. Den første behandling udføres inden knopperne åbner, den anden - efter at bladene åbner. Mod svampesygdomme hjælper kolloid svovl og tredobbelt behandling af busken med Bordeaux-væske. Borebiller spiser også nødder, hvis hunner lægger deres æg i umodne frugter, og de resulterende larver ødelægger kornet. En simpel rystelse af busken kan slippe af med mange biller. De fjernes sammen med de faldne nødder. Derudover beskadiger hasselnødder nødder, hakkespetter og egern..

Dyrkningstips:

  • Det anbefales at plante dekorative bladehasselnødder med grønne bladformer - til krydsbestøvning.
  • Løsning, vanding og bortskaffelse af kufferter - nødvendige foranstaltninger til pleje af hasselnødplanter.

REPRODUKTION AF HAZELNUT MED Bånd

  1. Om efteråret eller det tidlige forår lægges grenene vandret i lavvandede riller og fastgøres. Det seneste års unge vækst er bedst forankret. Ældre grene slår dårligt ned, fordi frugtknopper lægges på dem.
  2. Derefter er de fastgjorte grene af hasselnødder dækket med humusjord.
  3. Efter vanding kan der laves skrå snit ved fastgørelsen af ​​lagdelingen til cortex for at fremskynde opvågningen af ​​vækstknopper. Toppen af ​​skuddene er ikke drysset, bundet til pinde
    og knib et vækstpunkt.

Odling af hasselnødder - deling af oplevelse

Hazel eller hasselnød

Hasselnødder er en populær godbit siden oldtiden. Når alt kommer til alt vokser vildhassel i næsten alle naturlige zoner, fra taigaen til stepperne. I nord kaldes det normalt hasselnød eller hassel i de sydlige regioner - det østlige ord "hasselnød". Valnød blev introduceret i kulturen i syd, og dette navn blev tildelt sorter af hasselnødder. Derfor går vi i skoven for hassel, og hvis vi ønsker en stabil høst, vil vi plante hasselnødder i haven. Selvom dette faktisk er en art.

Palett med hasselnødsorter

Siden oldtiden er hasselnødder blevet dyrket i de sydlige regioner i Rusland, Ukraine, Kaukasus og Centralasien. Varmeelskende afgrødesorter Kaukasus, Cherkessky, Kramonovsky, Adygea blev udviklet til disse regioner. Sorter af folkevalg Anakliuri og Ata-Baba er stadig populære. Sydlige nødder er 2-3 gange større end skovkerner, har en stor, meget velsmagende kerne og en tynd skal.

Mere I.V. Michurin i 1920'erne aktivt engageret i akklimatisering af hasselnødder og opnået betydelig succes. I øjeblikket udføres hasselavl hovedsageligt i Ivanteyevsky-avlsdyrkeriet i Moskva-regionen. Det var her, sorter til Central Rusland og Ural blev avlet: Moskva tidligt. Akademiker Yablokov, Ivanteevsky rød. Førstefødte, lilla, sukker, Tambov tidligt.

For pollination af høj kvalitet er det bedre at plante flere sorter hasselnødder i nærheden eller plante vild hassel bragt fra skoven til sorter af planter.

Hjemmeshassel

Hazel vokser i form af en flerstammet busk. I naturen er individuelle tynde kufferter op til 4-5 m høje omgivet af en masse unge skud. Hvis rodskuddet fjernes, er det muligt at danne et træ med en bagagerum omkring en håndtyk. Det er dog meget lettere at høste fra unge buske, hvis fleksible grene kan bøjes uden at bryde. Typisk efterlades 6-8 skud i bushen, hvor de erstattes med skud, når de ældes. Det er klogere at vælge et sted for hassel på kanten af ​​stedet, tæt på hegnet, nær udhuset eller lysthuset, hvor dens unge vækst ikke vil blive et alvorligt problem, og en tyk skygge ikke vil blive en hindring for nabogrøder.

Hasselnødder elsker frugtbar jord og kræver fugt. Når man planter pit, fyldes de med humus, tilsættes 200 g superfosfat, 80 g kaliumsulfat. Tilføj eventuelt en spand jord under den gamle valnødbusk. Som mange skovindbyggere lever hassel i en symbiose med svampe, og i et sådant land er der sporer og fragmenter af mycel, som er nødvendige for dannelsen af ​​mycorrhiza. 8 yderligere under buskene hvert 3. år, lav 10 kg organisk gødning pr. m. Om foråret, når knopper åbner, tilsætter de kvælstofholdig gødning - 20-30 g pr. 1 km2. m ammoniumnitrat eller urinstof i efteråret - 50-60 g superphosphat og 25-30 g kaliumsalt.

Den mest ubehagelige hasselnødde skadedyr er larverne i gastrisk møll. De gnager nødder indefra og forårsager deres masseudgydelse i august-september. Larver overvintrer i en tæt kokon under planterester eller i revner i barken. For at bekæmpe dem skal du rense barken fra gamle kufferter i det tidlige forår og fjerne de faldne blade om efteråret.

Fordelene ved hasselnødder

Hasselnødtskernerne er som alle nødder ekstremt kalorierige og rige på sporstoffer. Dog har unge blade og bark også helbredende egenskaber. Tinktur af valnøddeblade behandler venesygdomme, gigt, hudsygdomme. På en eller anden måde kan hasselbark erstatte kinin og bruges til at behandle malaria, indre blødninger som en anthelmintikum.

Hazel plantes ofte i haver ikke kun af hensyn til nødder, men også som en prydbusk. Bladene på de unge skud er meget store, undertiden palmeformede, lyse i farve. Buskene er tætte, ovale i form med et smukt kronemønster. Blandt kultivarer er der mange sorter med mørk lilla løv. Hazelbusk kan farve blomsterhavens skønhed ikke værre end dekorative nåletræer. Direkte under bushen kan du plante småpære-primroses og primroses - de får tid til at blomstre, før bladene blomstrer.

I det tidlige forår er stadig bladløse hasselbuske dækket med lange gul-beige øreringe. På dette tidspunkt er du nødt til at være forsigtig med dem, der lider af forårallergi over for bjørkepollen, og hasselpollen vil også forårsage en skattereaktion.

© Forfatter: Varvara PORECHKO, Lipetsk-regionen.

RØDFORMET HasselnødFORMER - VARIETER

Nødder med mørkelilla blade har været kendt inden for gartneri siden oldtiden. Skud, frugter og blade fra de fleste planter er farvet grønt på grund af klorofyll, som fotosyntesen afhænger af. Chlorophyll findes også i lilla blade, men den "maskeres" af anthocyaniner, der giver planter lilla, blå og lilla farve. I de lilla bladformer af hassel forbliver bladene røde i første halvdel af vækstsæsonen og bliver senere grøn..

Avellian hassel [Corylus avellana] eller skovhassel er udbredt i Europas skove, dens frugter fra gamle tider er på den menneskelige menu. Med udviklingen af ​​havearbejde er hassel blevet dyrket. Dette skete i Lilleasien på det moderne Tyrkiets territorium, som stadig er verdens største producent af hasselnødder. Kulturhassel fik sit asiatiske navn - hasselnød.

Lilla bladformer af hassel bruges til valg af hasselnødder. Tilbage i 30'erne af forrige århundrede skabte den russiske opdrætter Alexander Sergeyevich Yablokov en stor hybridfond af hasselnødder, der krydsede dens store frugtsorter med udvalgte former for lilla bladhassel. I 1960'erne fortsatte Raisa Fedorovna Kudasheva opdræt med hasselnødder og brugte Yablokov-hybrider. Nogle af dem "vokste" til sidst til sorterne. I 90'erne af det XX århundrede. lilla blade sorter blev registreret og derefter inkluderet i statsregistret over avlsresultater i Rusland. Disse sorter er vinterhærdede, store frugter og frugtbare med nødder af høj kvalitet.

Akademiker Yablokov (også kendt som til minne om Yablokov). Forfatteren af ​​sorten R. F. Kudasheva. I hans stamtavle, ud over de purpurfarvede former af hassel, er de berømte sorter af hasselnødder Barcelona og Trebizond ANTALT. Fra dem arvet han en sådan ejendom som stor frugtbarhed. Nødder af denne sort er gastrisk, langstrakt, længde 25-30 mm, bredde 16-24 mm, vægt 2,5 g (individuelle frugter op til 3,4 g). Udbytte 48-56%.

Lilla. Opnået i samme krydskombination som akademiker Yablokov.

Forfattere A. S. Yablokov, S. G. Vanicheva, M. V. Kolesnikova,

N. S. Dmitrieva. Langstrakte nødder, vægt 1,3 g. Kerneudbytte 45%.

Sukker. Opnået i samme krydskombination som akademiker Yablokov. Forfatter R. F. Kudasheva. Nødder runde, længde 17 mm, bredde 18 mm, vægt 1,6-1,8 g. Udbytte 48%.

Ivanteevsky Red. Forfatter R. F. Kudasheva. Det kommer fra krydsning af former Ф 705 Ф Ф 129. Ovale møtrikker, langstrakte, længde 23-27 mm, bredde 17-23 mm, vægt 1,9-2,3 g. Udbytte 46%.

Moskva Rubin. Forfatter R. F. Kudasheva. Det kommer fra bestøvning af en vesteuropæisk hasselnødsort med en blanding af pollen fra lilla bladformer af A. S. Yablokov-selektion. Aflange nødder, let ekspanderende til spidsen, længde 26-29 mm, bredde 18-24 mm, vægt 3,0-3,5 g (individuelle frugter op til 3,9 g). Udbytte 48-52%.

Kudrayf Forfatter R. F. Kudasheva. Frøplante af Moskva Rubin. Aflange nødder, med en spids spids, vægt 2,0-2,3 g. Kerneudbytte 52%.

Som et resultat af R. F. Kudashevas arbejde blev sorterne Pushkinsky Krasny, Ekaterina og Masha også vist og blev udbredte..

I slutningen af ​​forrige århundrede krydsede polske opdrættere også store frugter hasselnødder og hasselnødder med lilla blade. Polakker udviklede sorter Warszawa Chervony og Siren (forfatter Stanislav Zabezhansky).

I Ukraine (ved det nationale universitet for livs- og miljøvidenskaber i Ukraine) i afkom af sorten Akademik Yablokov blev Akademik Melnichuk-sorten valgt. Runde koniske nødder, længde 23-25 ​​mm, bredde 18-19 mm, vægt 2,5-2,6 g (individuelt til 3,1 g).Koreudbytte 47-49%.

Alle disse sorter er egnede til dyrkning i Ukraine. De har en række værdifulde økonomiske egenskaber og er meget dekorative..

Foruden hasselnødder findes der også lilla blade, bøg, ahorn, sakura, æbletræer - de er meget værdsatte i dekorativ havebrug.

I dag er mange landmænd og landbrugsselskaber engageret i dyrkning af valnødder og hasselnødder, området med industrielle plantninger af disse afgrøder vokser årligt. Den forventede økonomiske effekt kan imidlertid kun opnås ved at dyrke sorter med højt udbytte med frugter af højeste kvalitet..

Tidligere i Ukraine blev de første indenlandske hasselnøddesorter oprettet, som efter en statsundersøgelse blev regionaliseret i Vinnitsa, Zaporizhia, Ivano-Frankivsk, Kirovograd, Odessa og Kharkov. Khmelnitsky og Chernivtsi-regionerne.

For nylig har statsregisteret for plantesorter i Ukraine også inkluderet en gruppe sorter af udenlandsk udvælgelse, som desværre endnu ikke har bestået en fuldt ud sammenlignende test. Derudover er der ikke en enkelt lilla bladsort blandt dem..

Det er kun muligt at give anbefalinger om dyrkning af en bestemt hasselnødsort under visse jord- og klimaforhold efter en sammenlignende test for at fremhæve sorter med de bedste økonomisk værdifulde egenskaber..

© Forfatter: Vladimir MEZHENSKIY, Doctor in Agricultural Sciences,